Lieber Herr Lafer, heute habe ich den Osterzopf nachgebacken, er sieht fantastisch aus, leider ist er noch zu heiß zum anschneiden. Aber ich werde berichten. Ich gab den Zopf mit einem Guss versehen weil wir das gerne mögen. Aber nun zu meinem anderen Anliegen. Ich habe mir die Vorgehensweise vom Video abgeschrieben und danach auch den Zopf so hergestellt. Erst wesentlich später habe ich gelesen, das das die Vorgehensweise ganz anders ist als im Video zu sehen. Was genau ist den nun richtig, denn der Unterschied ist schon groß. Bitte weiter so, alles ist sehr interessant von Ihnen. Wünsche Ihnen alles Gute, eine tolle Zeit und bleiben Sie gesund. Liebe Grüße aus dem Rhein-Hunsrück-Kreis Sigrid Rabus
@Dashdriver5582 ай бұрын
Günther Jauch gehört zu den Menschen die in der Öffentlichkeit äußerst beliebt sind Aber privat manchmal kaum auszuhalten sind
@TLOZ19862 ай бұрын
2 legenden 👍
@sagalumina_lumi2 ай бұрын
Ich bekomme morgen Artischocken in der Bio Kiste mit, bin schon ganz aufgeregt. Ich möchte die gebratenen Artischocken mit Pasta servieren.
@irenwoletz64442 ай бұрын
Und jetzt Kitchen😂😂😂
@Danycrumble3 ай бұрын
Johann bei der Olivenernte in Italien zu beobachten, hat mir wahrlich den Abend versüßt. Seine Leidenschaft für kostbare Bräuche und besondere Köstlichkeiten zu sehen, ist eine wahre Wonne. Johann, du bereicherst mein Leben mit deiner Arbeit.
@thisismattness32153 ай бұрын
bruder was
@michaelgrosskopf10303 ай бұрын
Da steht #osterzopf Mehr. Auf Mehr klicken, dann kommt der Anfang des Rezeptes und dann nochmal auf diesen Rezeptanfang drücken, dann kommen die Mengenangaben.😊
@gudrungarzon70833 ай бұрын
Vielen Dank und Ostergrüße aus Montral!
@Radon4FMP3 ай бұрын
Ich finde es schade kein Ergebnis zu sehen mit Geschmackstest
@uwealbrecht74134 ай бұрын
Hallo johann....letztes Jahr in kleingrbacken....dieses Jahr den großen....super Rezept..... Jo und du hast Recht immer zu Ostern denken wir an dich....😀
@beates.20524 ай бұрын
Das hat tatsächlich viel Freude gemacht! Danke für die schöne Beschreibung.
@bulentpalanci46464 ай бұрын
Hallo Johann, nachgebacken, hmmm, köstlich...
@utawannack94764 ай бұрын
Ein super leckerer, lockerer Osterkranz.
@miriutku84014 ай бұрын
Bist der beste👌🏼🤗🥰
@evableier65024 ай бұрын
für alle, die mit youtube nicht umgehen und nur dumm schreiben: wenn sie auf mehr klicken haben sie das rezet komplett zum lesen ausgeklappt. also zuerst denken und dann deppert posten.
@dagmarbattenberg63694 ай бұрын
Die Musik nervt. Schade.
@rotezora93704 ай бұрын
Rezepte stehen immer bei mehr drinne😂
@karimhenry57944 ай бұрын
Sehr gutes Rezept ❤🎉🎉 DANKE
@chrija56114 ай бұрын
Erst in diesem Jahr entdeckt und ausprobiert. Zwei Kränze in Superformat gebacken. Alles gelungen wie gezeigt und besprochen. Vielen Dank für den wunderbaren Osterzopf.
@GiselaKimmel4 ай бұрын
Ohne Rezeptangabe sehr schlecht😮
@thebakery17814 ай бұрын
An Osten denkt man an Jesus, nicht an Johann
@Jacklette4 ай бұрын
Sein Eigenlob geht mir auf den Geist! Andere Rezepte sind genauso gut und sind genauer angegeben. Frohe Ostern!
@H.j.124 ай бұрын
Da soll einfach eine gewisse Begeisterung rüberkommen, kein Eigenlob. Es soll animieren zum nachmachen also so redet doch jeder der etwas macht, was selber Spaß macht und was anderen den Spaß steigen soll 😅
@g.kisser12784 ай бұрын
Mengenangabe steht geschrieben, Danke
@g.kisser12784 ай бұрын
Wunderbar
@hildegardwidmann17514 ай бұрын
Würde es gerne Nachmachen, aber ohne Rezept bringt es nichts. Schade!!!!!!
@evableier65024 ай бұрын
zuerst scrollen und dann dumm posten
@lostmoose99944 ай бұрын
Der "belobte" Osterkranz sieht aus wie der erste den der neue Lehrling gebacken hat
@christinetaschner34004 ай бұрын
Endlich wieder ein Lafer- Rezept zu dem ich ja sage. Johann ist selbstverliebt, wenn überall sein Name zu lesen ist, sogar auf dem Geschirrhangerl😂😂und die Milch nach Angaben von Johann zu warm , sie sollte handwarm sein und ca. 37°-38° haben. Die Führung des Germteiges ist eine _Direkte, es gibt auch die Indirekte Führung, beide Varianten sind gut. Kneten : 3 Minuten langsam Stufe 1 / 10 Minuten Stufe 2 der Maschine. Das Mehl ist in Österreich W 700 (550 BRD)👍👍 Eines erschreckt mich, dass so viele Menschen das Rezept suchen, wo es doch ersichtlich zu lesen ist 🤔🤔
@JJ-tb6jt4 ай бұрын
Best Oster Kranz ever! Ist noch nie so toll aufgegangen .Wunderbar.🎉Danke!!
@gittykusi33034 ай бұрын
Ohne die Mengenangaben bringt uns dieses Rezept leider nichts.Sehr schade.
@christinej61424 ай бұрын
Was machen wir mit dem Ei Rest vom Verquirlen??finde ich Verschwendung.Dotter mit Milch hatte auch gereicht meiner Meinung nach.😂❤😂
@christinej61424 ай бұрын
Ich finde den Lafer prima😅😅❤
@christinetaschner34004 ай бұрын
selbstverliebt eben
@evableier65024 ай бұрын
@@christinetaschner3400 wieso schreiben sie so viel blödsinn wenn sie keine ahnung haben? der verblödete selbstverliebte henssler oder der privimitiv mälzer sind ihnen lieber?
@christinej61424 ай бұрын
Ich gebe die Butter auch zur Milch😂
@christinej61424 ай бұрын
Auf mehr... klicken 😂😂😂❤
@christinej61424 ай бұрын
Wer lesen kann ist klar im Vorteil 😂😂😂😂
@christinetaschner34004 ай бұрын
👍👍😂😂
@A.K.828824 ай бұрын
Wo ist das Rezept?????
@christinetaschner34004 ай бұрын
Zutaten für zwei Hefezöpfe 📝 Hefeteig: 150 g weiche Butter 500 ml Milch 1 Würfel Hefe (42 g) 100 g Zucker 20 g Salz Saft von 1/2 Zitrone 6-8 Tropfen Bittermandelöl 1 Ei (Größe M) 1 Eiweiß (Größe M) 1 kg Mehl (Type 550) Außerdem: Frischhaltefolie, Mehl zum Arbeiten, Backpapier für das Backblech 1 Eigelb (Größe M), 1 Ei (Größe M), 1 Prise Salz, 1 Prise Zucker
@evelynhempel4 ай бұрын
Ihr Video ist so schön ❤ Vielen Dank für diese gute Anleitung!
@stefanieseeh93874 ай бұрын
Ja das Rezept fehlt aber da ich im Hefeteig fit bin hats trotzdem geklappert 😊
@petragutsmitl92994 ай бұрын
Schau mal in die Beschreibung
@user-mj6zq4cz5m4 ай бұрын
Kannst nicht brauchen
@PeterPan_fresh4 ай бұрын
Dachte lafer ist vegan
@TLOZ19862 ай бұрын
Trotzdem kann er ja kochen oder?
@PeterPan_fresh2 ай бұрын
@@TLOZ1986 wenn ers ned probiert?
@user-qv6xz8km5q4 ай бұрын
Danke Herr Lafer, für dieses tolle Rezept! Der Zopf wurde sehr schön und schmeckte auch sehr, sehr lecker! LG M&W
@Hero-kk3yu4 ай бұрын
Nicht schlecht. Aber an das legendäre Johann Lafer Mettbrötchen kommt es nicht ran. Dafür hättest du das Mettbrötchen noch mit einem Muster kredenzen müssen. Aber vielleicht beim nächsten Mettbrötchen Video. Bis dann.
@Christopher_lichter5 ай бұрын
Johann, ein träumchen ❤
@user-cw6np4tc9b5 ай бұрын
I need a machine to produce rice paper. I mean Vietnamese rice pape. I want to produce rice paper that becomes soft and transparent after being placed in a bowl of water. does your factory make this device? Is it possible to link me to a company that has a rice paper production machine? Can I order this device for manufacturing?
@user-gl4zg2gb8q5 ай бұрын
Find ich super 😀 Jemand, der nicht eingeschnappt ist, sondern auf gleiche Weise, intelligent und kreativ reagiert 😀
@Chef-Andre5 ай бұрын
hallo Leute,... in diesem Jahr starte ich meine 3. Rad - Spenden - Tour 1400 km nach Tunesien für Schulkinder,!! wie erreiche ich auf KZfaq eine große Reichweite für mein Projekt ?? wer kann mir helfen, dass nach 2022 (1300 €) 2023 (3300€) 2024 eine erfolgreiche Tour wird,.... _danke_#cookingSchool