5 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@ayesha-eb8zp 18 сағат бұрын
真正的工匠精神，给你点赞👍
@user-jj7ti4rl2f 5 күн бұрын
您很棒👍 谢谢您🎉
@estherfwang 8 күн бұрын
无私的教学，非常真诚沒有任何吹嘘。😊
@julialeizou 11 күн бұрын
请接受来自美国的问候！你的视频做得太好了。恨自己今天才打开你的视频。一看立即订阅。谢谢你的认真仔细讲解，诚意满满，令人感动。千万千万不要放弃，我非常看好你。我要和我的朋友们分享你的视频。谢谢你！
@xcmsj 5 күн бұрын
感谢，以后有时间会继续更新视频，现在开店做早餐太忙了
@julialeizou 4 күн бұрын
@@xcmsj 谢谢你百忙之中的回复。祝你早餐店生意兴隆！请保重身体，有空更新视频。
@xcmsj 4 күн бұрын
我会的，祝您生活愉快
@nhuanhn9453 11 күн бұрын
chào bạn . bạn có thể cho mình xin công thức được không . cám ơn bạn
@xcmsj 5 күн бұрын
Only flour, water and edible alkali are made by methods.
@parviz21 12 күн бұрын
what kind of flour 
@xcmsj 5 күн бұрын
Ordinary flour will do.
@susanwang797 21 күн бұрын
👍
@chizennin3965 23 күн бұрын
太谢谢了 我说在日本炸油条总是不够蓬松 相识恨晚。这个频道视频各个是硬核🙏
@ciel196 23 күн бұрын
😂大哥实诚人
@user-vt5bm8tl5y 24 күн бұрын
您好呀！您解說的很精細我很受用，但是我沒有壓麵機，沒有專業的割刀，請問我該怎麽做？用什麽代替呢？ 謝謝您
@xcmsj 21 күн бұрын
@@user-vt5bm8tl5y 没有压面机很难做，要用擀面杖擀，面团需要3揉3醒后擀视频里的长方形，然后用刀刮成条。
@chizennin3965 24 күн бұрын
这个频道好 就喜欢这种研究型讲解。非常感谢
@user-xs8ny6rw8q 25 күн бұрын
感謝師父不吝經驗分享
@andensun3548 28 күн бұрын
受教了
@BobbyMai 28 күн бұрын
看着很有食欲啊
@wendysydney88 Ай бұрын
我已经做了好几年的包子了、每次做给领导吃问怎样? 领导总是很敷衍的说“还行”，看了杰师傅的视频决心再搏一次😂
@kueichenglee7583 Ай бұрын
太太可愛
@woanhueyteh495 Ай бұрын
謝謝🎉❤
@weiqisu5321 Ай бұрын
谢谢你的分享 最近在关注商用豆浆 看到你的视频非常有用。请问你是在哪里开店呢？有机会希望能来拜访～😊
@xcmsj Ай бұрын
在河南商丘，现在店里的豆浆已经不自己煮豆子了，用烘焙的更容易保存也更方便
@weiqisu5321 21 күн бұрын
@@xcmsj 不好意思 才看到你的回复。烘焙的方法？我有点不太明白～请问你会出视频分享吗？😊
@xcmsj 21 күн бұрын
@@weiqisu5321 你可以上淘宝搜索“烘焙豆”，或者你自己把豆子炒熟也可以，比煮的更容易保存，也更香。
@weiqisu5321 Ай бұрын
多謝！
@xiexie3876 Ай бұрын
老师，这个压面机是什么牌子，谢谢您！
@xcmsj Ай бұрын
裕飞永强的
@williamli7906 Ай бұрын
请问蒸格上垫的是什么材料，纸还是布？我蒸出来全部沾底严重，有没有好办法避免？谢谢
@xcmsj Ай бұрын
硅胶蒸布，用蒸纸可以避免这个问题
@user-vv6vs5yf6w Ай бұрын
認識的朋友因為便宜選擇購買中國的壓麵機，幾乎都後悔，問題特別多，😂😂😂
@betyf4129 Ай бұрын
Ya que no entiendo lo que hablas,podrias dar los ingredientes en español ?
@AhDee1023 Ай бұрын
講解的好詳細、好清楚！謝謝杰老師！
@user-gh4ht3gp8f Ай бұрын
為何我每次做生煎包，包子放入煎台煎包子底部時，距離底部1.5公分處會有氣泡（氣泡不一定位置，數量, 大小）
@oyes4019 Ай бұрын
谢谢高手热心分享，无私赐教。
@user-kn5nk9no8y 2 ай бұрын
謝謝你無私分享。 烤好的潼關饃若沒有一次性吃完，該怎麼保存？以及回烤方式？
@sophie77123 2 ай бұрын
音乐比说话还大声，听的很累
@lflf9033 2 ай бұрын
做了一年多的馒头了，从来没有塌陷过，材料是自己磨的面粉，无任何添加剂，以前做过塌陷的馒头，用料是购买商品添加剂面粉，添加了碱面，醒发，酵母，热水上锅，由此得出结论，不要二次醒发，凉水上锅，酵母就用普通的干酵母，不要用碱面或者泡打粉，
@sunflowerhk100 2 ай бұрын
全用米粉就解決麵粉的問題嗎？
@maliciacarrasco209 2 ай бұрын
Como lo encuentro en español?
@giofoo15 2 ай бұрын
请问它能脆多长时间？谢谢 请问脆皮粉可以用什么来代替，能自己调吗？
@romun127 2 ай бұрын
你好 您帮我给你的微信吗？ 我要问东西
@helenlee1527 2 ай бұрын
好好吃呀
@laihanchan9312 2 ай бұрын
大師傅👍
@EduTips7 2 ай бұрын
Hi.. i am from India . I want to prepare this to sell in malls... Could u help me bro
@xcmsj 2 ай бұрын
of course can
@EduTips7 2 ай бұрын
@@xcmsj wow... Very quick respond... Thank you so much bro... Love u
@mingwu-ss5ey 2 ай бұрын
不是厨师，还没我这个业余的拉的漂亮，想学一手结果还不如自己
@kueichenglee7583 2 ай бұрын
厲害
@kof2604 2 ай бұрын
講的很詳細🎉 我自己也會做的確都講到重點
@adang2566 2 ай бұрын
可以做饅頭嗎？
@mianzhang5161 2 ай бұрын
安琪的说明上没有写放盐和油。
@user-ud2fg5bs6o 2 ай бұрын
擺放位置 下層壓力比較大也有關係
@user-qv8qx3ej3c 3 ай бұрын
很幸運能看到這個視頻啟蒙我對中式麵食的知識。之前做的都不成功😅 感謝老師分享教導。
@woanhueyteh495 3 ай бұрын
非常好的视频，太喜欢了谢谢分享🧡
@mandylee1009 3 ай бұрын
跟足你的方法，但蛋糕出炉後，面都會收縮，是那裹出錯，謝謝😅
@sohmay9488 3 ай бұрын
我
@syvtt10 3 ай бұрын
豆腐脑做的很哲学。好！
@laihanchan9312 3 ай бұрын
最愛豆腐腦，一定會試做，謝謝。
@junchen2106 3 ай бұрын
很喜欢你做食物的态度❤加油！
@canen62 3 ай бұрын
这个测试浓度的在哪里有买呢？
@xcmsj 3 ай бұрын
淘宝有卖，不到100块钱一个
@canen62 3 ай бұрын
@@xcmsj 谢谢你
@user-un3ot5ik9j 3 ай бұрын
@@xcmsj名称叫什么？谢谢。
@xcmsj 3 ай бұрын
@@user-un3ot5ik9j 浓度测试仪
@user-un3ot5ik9j 3 ай бұрын
@@xcmsj 非常感谢