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Пікірлер
@lisachen7780 Сағат бұрын
請問到底在講什麼
@watermelons0304 11 күн бұрын
料理看起來很好吃😊！ 但有點好奇，為什麼有時候鏡頭會抖動很大的感覺🤔
@alyssa_1023 11 күн бұрын
謝謝您的觀看和鼓勵喔😊，後面我有發現應該是在我轉場或是重新錄製時有時候可能單手操作使得設備產生晃動（有的部分努力剪輯掉）不好意思讓您有不好的觀看感受唷
@jeanke3067 15 күн бұрын
我家妹妹也是天蠍兔寶，哥哥今年要升小二❤
@alyssa_1023 15 күн бұрын
哇🥰好棒唷！妹妹一定很可愛，哥哥也會疼妹妹👶🏻一起加油喔😊
@user-tt5tu1fh7g 19 күн бұрын
妳的影片晃動，沒辦法看完整段影片哦！覺得看的很累
@alyssa_1023 19 күн бұрын
真的很抱歉讓您有不好的觀看感受～可能在轉場時沒有處理好，會在想辦法改進喔
@candychan1944 20 күн бұрын
音樂聲太大了聽不到您講話
@alyssa_1023 20 күн бұрын
謝謝您的收看唷^ ^我會再之後影片再改良進步☺️
@lisa82827 21 күн бұрын
好可惜 背景音樂太大聲 聲音太快了 模模糊糊 但能夠拍影片分享 好厲害👍🏻
@alyssa_1023 21 күн бұрын
謝謝您的鼓勵唷🥰聲音部分再想看看怎麼改良😎
@user-mq9of7hd9u 21 күн бұрын
聲音是糊的……
@alyssa_1023 21 күн бұрын
不好意思讓您無法好好觀看，再思考怎麼改進喔
@user-ky8pw7hv6m 26 күн бұрын
不習慣講話的聲音有點不清楚
@alyssa_1023 26 күн бұрын
聲音部分再改進喔☺️謝謝您的建議🫶🏻也可以先看看字幕喔
@user-mj5dg3nc1m 27 күн бұрын
感謝分享！ 影片聲音聽起來不是很清楚，可能跟麥克風有關係！
@alyssa_1023 27 күн бұрын
好喔😊謝謝您的提醒喔，再研究看看怎麼改進
@qoosanny 12 күн бұрын
說話氣聲太過 聽的不是很清楚
@alyssa_1023 12 күн бұрын
@@qoosanny 謝謝您的觀看^ ^會再改良唷
@margaritawang8644 Ай бұрын
鏡頭會晃喔😊，我也還在摸索攝影😊
@alyssa_1023 Ай бұрын
謝謝提醒喔😊再想想怎麼改進
@ulac7896 Ай бұрын
聲音有點像碎碎念
@alyssa_1023 Ай бұрын
謝謝您的建議唷～會在改進讓大家有比較好的觀看感受：）
@alyssa_1023 Ай бұрын
1️⃣好市多紅燒棒腿_袋子上作法是隔袋子加熱5-7分鐘，但因為它原本是冷藏、我放在冷凍，我用蒸的方式大約10-15分鐘因為會有湯汁覺得蒸起來也好吃喔！但如果冷凍建議先分裝成一次要的量才不用重複解凍喔！一袋是5隻有兩袋（這樣一包399）🟰一隻39是好吃肉質軟嫩乳味^ ^ 2️⃣蒜泥蒸蝦煲：蔥花＋大蒜＋蠔油＋魚露＋胡椒＋香油、米酒、醬油（以上一大匙）＋水300ml＋鹽少許、取蒸盤依序放上冬粉兩把、蝦子排整齊後淋上蒜蓉醬汁，接著放人蒸鍋中蒸10分鐘悶2分鐘超級快速下飯好吃 3️⃣炒百匯茭白筍甜椒蘆筍🫛甜豆洋蔥 因為兒子不喜歡蘆筍/甜椒/洋蔥另外兩樣會放多一點、簡單香油、鮮味炒手調味即可 4️⃣ 雞絲肉飯： 雞胸肉前一晚先醃好,隔天煮飯時跟米一起丟進電子鍋,飯煮好了拿雞肉用叉子撕一撕,再舖回飯上面,淋點醬油膏就很好吃喔^ ^ 醃料：鹽,米酒,黑胡椒,一點醬油,義大利香料
@alyssa_1023 Ай бұрын
建議別放山藥喔😅覺得跟藥燉的藥材有點不搭～菇菇或是丸子類可以
@alyssa_1023 Ай бұрын
鳳梨苦瓜雞（鳳梨裡面的酵素把雞肉變得超嫩^ ^完全沒有醃/也把苦瓜的苦味去除/連👦🏻都可以喝/超好喝^ ^）0技巧食材全都丟進萬用鍋 材料：苦瓜一條/鳳梨半顆/蔭鳳梨1/4罐 雞肉1盒/蒜頭/薑片/蔥段/鹽巴1匙 皮蛋豆腐_皮蛋好撥的技巧_滾水一分鐘/沖涼水 淋上日式鰹魚醬油/柴魚片🤤 好市多里肌心燒肉片/醃製成五香口味 煎起來口感也太嫩^ ^很可以回購 搭配洋蔥🤤醃料：肉片150g/醬油/油膏/香油/米酒/各一大匙/糖/太白粉/五香粉少許
@timkuo402 Ай бұрын
請問背景音樂是什麼
@alyssa_1023 Ай бұрын
YT內建的：它顯示「緩慢生活鋼琴曲」喔^ ^
@alyssa_1023 Ай бұрын
我回去用Siri 查詢看看能查到歌名嗎^ ^
@alyssa_1023 Ай бұрын
秋葵可以用一點點鹽巴搓洗喔
@alyssa_1023 Ай бұрын
今日晚餐 茭白筍炒蛋$60（意外和諧好吃）作法： 空心菜$20 蒜泥白肉$80這道好吃^^ 作法： 1.猪皮朝下，割幾道或用刀尖捅猪肉，斷筋。 2.熱水加薑片/米酒煮滾。 3.猪皮朝下，將猪肉放進熱水中，中小火煮 15-30分鐘（看肉的大小喔） 4.調配醬料（蒜末/糖/白胡椒粉/醬油/油膏/烏醋） 5. 用筷戳猪肉，可輕易穿過，且冒出的不是血水，熄火待猪肉煮好，沖涼水或冰塊水，取出猪肉切薄片，再舀入高湯、香油拌勻 ✏️ 猪肉切的厚度看個人，薄片較不油腻且入味 ✏️ 切些高麗菜絲/很搭/去油膩/增加清爽 ✏️ 醬料可以淋上去或吃的時候再沾喔 ✏️高湯平常準備好做成冰磚要用微波一下就好喔 紙包烤鯖魚$25（今日進烤箱/用好市多烘焙紙包起來/比較不會因為高溫使肉質變乾） 紅蘿蔔+高麗莱絲$5 一共190一餐$48 調味料/飯不列入計算喔
@alyssa_1023 Ай бұрын
主婦一人的早餐 炒百匯：洋蔥、蘆筍、🥚 秋葵、蒜苗 全部食材都放保鮮袋/盒 大概3分鐘左右 只有秋葵剛剛用削皮刀去掉締頭 邊邊黑的部分～（先去擔心裡面黏稠的部分會流出來）最後淋上一匙壽喜燒醬 完成^ ^連換盤都懶了-原鍋食用😅
@alyssa_1023 Ай бұрын
蠔油港式叉燒$56豬胛心肉/家樂福165g 蘆筍炒嫩雞$75 雞腿是好市多的喔 地瓜葉$20還是建議直接燙熟不要隔水燙 蒜香蠔油秋葵$15好吃^ ^ 洋蔥杏鮑菇$10 以上計算不含調味料/米 共173/每餐約45
@alyssa_1023 Ай бұрын
菜單 五香後腿肉$60 高麗菜烘蛋$30 使用筷子大動作攪動，等鍋邊食材稍微凝固後（空氣會跑進蛋液裡，會更有蓬鬆感喔）蓋上鍋蓋，小火燜煎 涼拌豆芽豬絞肉55 蒜味豆腐鴻喜菇鯛魚片$70 底層：鴻喜菇、豆腐、鯛魚片（蒸熟後）油膏/醬油/味霖淋下去，蔥花、香油加熱嗆香
@alyssa_1023 Ай бұрын
✏️副食品保鮮盒好方便：） ✔️微波✔️隔水加熱 ✔️烤箱✔️電鍋✔️冷藏冷凍 進烤箱/微波爐要取下上蓋喔 ✔️電鍋時上蓋有透氣閥✔️矽膠密封圈 ✔️清晰刻度掌控寶寶進食量 ✔️高溫殺菌✔️水煮蒸汽紫外線消毒 小欣穎沒吃完可以蓋上蓋子 冰起來、然後下一餐變化成 芝麻+香蕉+米 先解凍/塑膠盒子放果泥 果泥一包可以做成6-8塊 還可以被拿來玩😂 #小欣穎6M10D ✏️溫泉蛋神器在蝦皮購買的喔 ✏️伊萊克斯半自動咖啡機_有奶泡機_不用$7000表現滿優秀的^ ^
@alyssa_1023 Ай бұрын
【 涼拌料理 】這個切蛋神器好療癒涼拌 #秋葵 #水煮蛋 淋上 #胡麻 醬～巨好吃最近愛上涼拌^ ^這樣晚餐可以更快速出餐 #減醣料理 #全職媽媽 #涼拌菜 #減肥 #體重管理 #快速食谱 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才可以及時收到影片通知唷～ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔：D影片剪輯還是幼幼班😅 更多的日常紀錄都在我的IG：instagram.com/alyssa_1023_
@alyssa_1023 Ай бұрын
【 家常晚餐 】香煎鮭魚/絲瓜蒸蛋盅/全聯食材料理/冷凍備菜/減醣便當/快速簡單料理/小資家庭/氣炸料理 #好市多 #全聯 #大潤發 #減醣便當 #全職媽媽 #氣炸鍋 #空心菜 #杏鮑菇 #雞腿
@alyssa_1023 Ай бұрын
看看今天外送食材來哪些^ ^ 這週要做 鹹水雞蔬菜/蔥燒豆腐/豬肉卷豆腐燒 鮭魚菇菇炊飯/香煎比目魚 #主婦在家的早中餐 康寶系列喜歡做成：玉米雞絲粥/雞蓉菇菇燉飯 #減醣料理 #全聯 #一鍋到底 #氣炸鍋 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺，才可以及時收到影片通知唷～ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔：D影片剪輯還是幼幼班😅 這隻影片趁照顧👶🏻的夾縫時間前後花了2小時編輯/檢查4-5遍錯別字/字幕時間長短會不會吃字/音效處理等等/希望給大家更好的觀看感受喔^ ^
@alyssa_1023 Ай бұрын
更多的日常紀錄都在我的IG：instagram.com/alyssa_1023_
@alyssa_1023 Ай бұрын
香煎/烤鮭魚：一點點鹽按摩一下鮭魚、噴一點橄欖油、一小塊奶油增添香氣，今天用烤箱（非氣炸）200度20分鐘、再追加250度20分鐘，需依照自己烤箱功率唷（一般氣炸鍋/氣炸烤箱會比較快） 絲瓜蒸蛋盅：之後會上片、兩種作法（我家偏愛絲瓜切小塊入蛋液🤍 空心菜炒豆乾🥕：純粹消化冰箱豆乾^ ^ 水蓮炒菇菇雞胸肉：水蓮脆脆口感很棒 氣炸豆乳雞/杏鮑菇：兩顆蛋打散、杏鮑菇沾取蛋液滚一下木薯粉、表面噴油、起來撒椒鹽、蔥花/洋蔥（切點洋蔥很加分）豆乳雞使用好市多雞腿 另外切小塊、一小塊豆腐乳高湯/熱水融化成液體狀（醃製雞腿肉）我有多醃2袋放在冷凍，晚餐加菜很方便喔！杏鮑菇這樣很juicy很好吃喔^ ^ 之前直接加豆腐乳沒有融化、會不均勻、有些地方會很鹹（被評為黑暗料理）😅今日板回一城
@alyssa_1023 Ай бұрын
原本的調味：沙茶、醬油、蒜、米酒 我加碼魚露、壽喜燒醬油🤤
@alyssa_1023 2 ай бұрын
米血糕切塊煮熟（記得別煮太久喔！筷子覺得輕鬆穿過去即可_ 之後可以去沖涼水 會讓米血糕有QQ嚼勁的口感）保鮮盒加入沙茶、醬油、蒜末用玻璃方形保鮮盒搖一搖、香菜、辣椒（最後在食材上麵剪一剪）
@alyssa_1023 3 ай бұрын
春川辣炒雞：起油鍋加入蒜和紅蘿蔔絲炒香，放入雞腿肉、蔥段、韓國年糕、泡菜、水200-250ml、醬油1匙、韓式辣醬2匙、炒到收汁、鋪上起司絲
@alyssa_1023 3 ай бұрын
1.切蔥花 2.切洋蔥絲或小塊 3.打蛋（不需太均勻可留一些蛋白的部分） 4.調醬汁（用一個料理碗裝） 5.盛白飯 6. 將雞腿肉皮朝下煎至金黃色再翻面一樣至金黃色、後盛出另放（我這次使用豬腹排部位去骨） 7. 下醬汁與洋蔥，煮製洋蔥軟嫩入味 8. 加入雞肉稍微翻炒後淋蛋液 可分為兩次 第一次讓蛋液固態後再淋第二次 9.鍋內食材淋在白飯上放上蔥花