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Пікірлер
@user-wh4tf5st9l 7 күн бұрын
初めまして。ここのお店で四季春のおいしさを知りました。懐かしい〜 猫空また行きたいです
@pinkypurple5 9 күн бұрын
ホテルの名前はなんですか？ 1泊いくらぐらいしましたか？豆花のお値段も参考までに教えてください。夕食にお勧めは自助食のテイクアウトです。お店の中でも食べられますが、私はよくホテルでこれを食べます。どの街にも割と複数ある場合が多いです。好きなものを好きなだけビュッフェスタイルのお弁当として取ることができるので、好き嫌いの多い私は、台北で1番使ってます。私はベジタリアンなので、80元から110位の間で計算されます。安くておいしい。
@pinkypurple5 9 күн бұрын
ホテルの部屋が、私の好きなレイアウト、システムで、次回検討したいな。(^_^)20,000円弱位かな？予想。私はいつも10,000円位の三ツ星ホテルを使うことが多いです。20,000円はちょっと贅沢ですが、もう何回も行くことがないと思うので、次回は奮発したいなと思っております。よかったらざっくりお値段教えてください （検索すればいっか）（笑）
@sweetslabo_y.okamoto 7 күн бұрын
ホテルはKホテル台北天津(ティエンジン)(K Hotels Taipei Tianjin) のベランダ付きルームです。2日目に情報載せました ブッフェ面白いですね
@sweetslabo_y.okamoto 7 күн бұрын
ホテルはKホテル台北天津(ティエンジン)(K Hotels Taipei Tianjin) のベランダ付きルームです。2日目に情報載せました
@user-fj7im3is8i 11 күн бұрын
台湾屋台のスフレパンケーキが見たかった😊リフレッシュして頑張って下さい！
@hosinosola 28 күн бұрын
すごい！自家製台湾の魚丸スープを作るなんて、完成度が高いですね👍。 スープのベースに鶏がらスープの素を使うとさらに良いです！ 多くの日本人が五香粉や八角の味にあまり慣れていないと思いますが、実際、台湾ではスープ料理には白こしょう粉をふりかけることがよくあります。チャンスがあればぜひ試してみてください～😊
@sweetslabo_y.okamoto 20 күн бұрын
コメントありがとうございます！今年2024年に行った台湾は、全体的に八角が控えめに感じました。白胡椒合いますね！
@sweetslabo_y.okamoto Ай бұрын
00:00 Introduction 00:16 ホテルの朝食ブッフェ 00:47 梁記嘉義鶏肉飯 04:12 「猫空」行きの電車 05:13 車中のマナーの話 06:01 猫空ロープウェイ 07:42 お茶のソフトクリーム食べる 10:11 茶芸館でお茶 14:51 バイクのルール 15:23 足ツボマッサージ 15:59 神農生活へ 20:27 「米苔目」の夕飯 23:43 Ending
@sweetslabo_y.okamoto Ай бұрын
00:00 Introduction 02:40 松山空港到着 03:14 PARK VIEW TAIPE| HOTEL 到着 05:02 佳興魚丸店 08:03 台湾デザートを食べに 10:57 無印良品の台湾限定品を見にいく 12:28 ガチョウ料理の夕飯
@user-fs6cr6jw1q 2 ай бұрын
台湾カステラ何度か挑戦しました。説明が丁寧で解りやすく割れたり、膨らみが悪かったりが納得です。
@sweetslabo_y.okamoto 2 ай бұрын
そういっていただけてとても嬉しいです！お菓子教室をやっているので、構成を理解しているものの、台湾カステラはその概念とは別の感覚です 何より、焼き立てはサイコーですよね！ また作ってみてくださいね コメントありがとうございました
@rarudo1228 3 ай бұрын
初めまして〜白砂糖オンリーで焼きました。割れずに高さも出ました。わかりやすいので又挑戦します
@sweetslabo_y.okamoto 3 ай бұрын
レシピご活用ありがとうございます！砂糖はお好みで大丈夫です。ふんわりできたようで良かったです！コメントありがとうございます
@user-vh7os2ox8b 4 ай бұрын
非常にわかりやすいです！有料級との見出しに偽りなし。
@sweetslabo_y.okamoto 4 ай бұрын
コメントありがとうございます！他の方に認めてもらって、本当の意味の「有料級」と思っています 今後も良い動画作っていきます！励みになりました
@user-zp7ln3fh5l 4 ай бұрын
びっくりするほど膨らみましたが、割れずに初めてキレイに焼けてめっちゃ嬉しかったです(*^^*) ホッとする優しいお味で癖になりますね😊 素敵なレシピをありがとうございます！
@sweetslabo_y.okamoto 4 ай бұрын
成功して良かったです！あえてバニラの香料は入れず、卵ときび糖の優しい味です
@user-zp7ln3fh5l 4 ай бұрын
@@sweetslabo_y.okamoto 食感もフワフワで滑らかで何回もリピートしてます(*^^*) 卵黄生地をしっかり混ぜることと、メレンゲの立て具合、卵黄とメレンゲをしっかり混ぜる事を頭に入れたら他のケーキも失敗しなくなって感謝でいっぱいです🥰
@user-xo7fq8pq7y 6 ай бұрын
トロトロ生クリームは美味しいしガラス容器でこういうケーキはあるけどプロから言わせてもらうと見た目が汚すぎる… これじゃベタベタクリームつけただけの下手っぴケーキだね
@DORAYAKI-LOVE21 6 ай бұрын
センスだな🙄✨
@user-jn3qw5ip2r 6 ай бұрын
仕上がりの感じが、うーん。。。プロ？？
@jamaliahussin4536 7 ай бұрын
18thb,jamalia hussn 110*2*46 92 b,amk,nirza,sv,fr me,noryh point yhn 2*4 k acct saving !!
@jamaliahussin4536 7 ай бұрын
Coconut butter cake !! QBB melt !!
@sweetslabo_y.okamoto 7 ай бұрын
詳しい動画はアイコン下をタップ ▼回転台なし！ゴムベラでふんわり塗る！市販スポンジが絶品ショートケーキ
@kocoha8212 7 ай бұрын
イイですね❤🍓🍓🍓🍒🌱🌿
@sweetslabo_y.okamoto 7 ай бұрын
摩擦を極力抑えて塗っているのでクリームがふわふわですー
@kocoha8212 7 ай бұрын
@@sweetslabo_y.okamoto ありがとうございます😊摩擦がダメなんですねー？コツってやっぱり磨かれた感性から✨❣️ですね👍😚
@sweetslabo_y.okamoto 7 ай бұрын
@@kocoha8212 お店でしごかれましたよー！笑 まず、生クリームの加減、力の入れ方がわかると上手になれると思います
@kocoha8212 7 ай бұрын
@@sweetslabo_y.okamoto はーい🙋♀️🎂生クリームってデリケートなんですね〜🍰勉強になりました💚 これからは優しくしまーす💓✨
@SUKIYAKI829 7 ай бұрын
ナッペ上手くできないので敢えてのふんわり！ そんなやり方があったか！と 目からウロコです👏
@sweetslabo_y.okamoto 7 ай бұрын
教室ではこのやり方です。 初心者さんでもキレイなケーキを持ち帰っていますよ〜
@mochosy 7 ай бұрын
ナチュラルな感じで可愛いと思うけどな〜インスタでケーキの動画見るの好きだけどこんな感じのあえて綺麗に作らないケーキいっぱいあるよ韓国とか特に。ヘタがある事で彩りとナチュラルさが出てて良いし、嫌なら取って他の葉っぱ飾れば良いよね。ケーキも別に綺麗なケーキだけ見て作ればいいでしょ。クリスマスケーキじゃなかったら側面塗らずに上に載せるだけでも可愛いね
@Hana-eg5us 8 ай бұрын
レタスと干しエビがちょうどあるのでスープ作ります😋 ありがとうございます♪
@sweetslabo_y.okamoto 8 ай бұрын
ささっと作れるスープです アレンジしやすいようにあえて薄味ですー
@RAVEN_0520 8 ай бұрын
もやし炒めってもやしのシャキシャキ感を残すのって難かなトコロなんよな?俺も上手くつくん事ができんかな?
@sweetslabo_y.okamoto 8 ай бұрын
混ぜるの1回だけなら、シャキシャキになりますよ ぜひー
@user-ei3wx3lx6o 8 ай бұрын
底が抜けるタイプの型の時は底部分をアルミで覆うようして水が入らないようにすれば大丈夫でしょうか…？
@sweetslabo_y.okamoto 8 ай бұрын
アルミホイルが緩むので、湯煎は向かないですね。。
@user-ol1kg6zi9z 9 ай бұрын
凄いです！ 私はもうすぐ回転台が届くのでワクワクです。質問なのですが、ナッペの練習って沢山ケーキを作るしかないんですかね？消費も費用もかかるので教えて欲しいです🙇♀️
@sweetslabo_y.okamoto 10 ай бұрын
お菓子作りのKZfaq🔻 youtube.com/@sweetslabo_y.okamoto?si=tXDh1tzLNlAlr4QP
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
食洗機、取説ではグレーな感じですので、メーカー推奨はしていないと思います。 なお、油取りの部分は食洗機に入れないで！と書かれているので、手洗いしています。恐らくアルミなど、素材が問題なのかと思います 取扱説明書ご確認ください
@kocoha8212 11 ай бұрын
シロッコファン食洗機可能なのもあるんですね〜 中性食洗機用洗剤なら良いのかなあ
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
本編はこちら🔻 とうもろこし茹で、揚げ、ごはんレシピ kzfaq.info/get/bejne/aJegqthoysC2lqM.htmlsi=rnTrD7F8B4sjy1ni
@dekoshkaxxx1104 11 ай бұрын
なるほど！かなり的確で丁寧て納得のいく説明です!!台湾カステラは手順は簡単ですが上手く焼くのが難しくて割れる確率が高いんです💧参考にしたいと思います😃
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
ありがとうございます！割れるのは温度が高い傾向なので、十分膨らんだ後途中でオーブンを開けたりして（荒手ですが）、温度を下げると良いかもしれません〜。うまく焼けると良いですね！
@user-ku8cw1ry8n Жыл бұрын
トゲール装着前に マスキングテープ貼ると 傷が付きにくいですよ^_^
@user-ew2eg9ml8m Жыл бұрын
素敵💓食べたい😋 やってみまーす✨ ナスが風邪をひくの知らなかったです💦常温保存します😊
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
保存、茄子の種が黒ずんでしまうので、常温で大丈夫です 唐揚げあと引きおかずですよー
@ichi4812 Жыл бұрын
材料の分量がないのでちょっと不安かな？
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
動画内に書かずに、分量は概要欄にあります
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
「茄子の唐揚げ」本編はこちら kzfaq.info/get/bejne/gp-deM9y27HMfok.html ネギ花椒ソースはレンジで手軽に作ります
@user-gp4qp9pk6g Жыл бұрын
確かに［かけらまで美味］ですね❗私の中では1番美味しいクッキーです。これで市販のクッキーは買わなくてもいいです。
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
とても嬉しいコメントありがとうございます！
@cherin8440 Жыл бұрын
うちの定番おやつになりました!ありがとうございます♪
@kocoha8212 Жыл бұрын
そら豆の大小と熟し加減で、塩が辛過ぎたり足らなかったりしますが、何か良い方法はありますか？
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
一旦ザルにとってしまうと調整が難しいので、味見をして好みの硬さを確認してします。塩加減は、塩を溶かした湯を少し舐めてみるとか・・ 塩の粒子、湿り気具合などで量が変わるので、分量は特に出していないです。ちなみに枝豆も美味しいのでぜひ〜
@FV_D18 Жыл бұрын
差し支えなければ お使いの砥石について ご紹介下さいませ。
@sweetslabo_y.okamoto 11 ай бұрын
コメントに気づかず返信が遅くなりました。「木屋」の「中砥」です 台があるものです。現在も販売していると良いですが・・聞いてみてください
@FV_D18 11 ай бұрын
@@sweetslabo_y.okamoto 木屋さんとはシブイですね？ 切れ味求めるなら京都亀岡の天然砥石お勧めです。
@user-mj4yy3yo9q Жыл бұрын
美味しそう🤤🤤
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
【作りやすい分量】 米 2合 冷凍里芋 1/2袋（約200g） (調味料) 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 和風だし(顆粒) 小さじ1 塩 小さじ1/2 (梅塩こんぶ) 半分にしたので1合分 梅干し 1-2個 塩昆布 2-3つまみ 白胡麻 小さじ1 (鮭バター) 半分にしたので1合分 鮭 大さじ2 バター 10g 海苔 好みで ★他に、たらこ、焼き干物、豚こまや挽肉を入れても美味しそうです
@rozana-rw2hr Жыл бұрын
これで岡本さんのKZfaq登録しました！何回も作っています。
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
リピートありがとうございます！粉粉になってもヨーグルトに入れて楽しんでいますー
@user-cz3df4um6p Жыл бұрын
パンを食べるときのバリエーションに困ってました！！こういうのなかなか作り方みつけられないんで助かります！！
@user-ix6ox7sf1u Жыл бұрын
絶対!!!真似する〜😳💕 パン🍞好きにはたまらんです😁 また、違うパン🍞系お願いします😆💕
@user-ry9xm2uq1f Жыл бұрын
おいしそー🤤
@user-ew2eg9ml8m Жыл бұрын
茄子好きです🍆 茄子の味がしっかりして美味しかったです✨
@kenshinnakayama-vc5jq Жыл бұрын
わかりやすい！
@rozana-rw2hr Жыл бұрын
15センチの丸型でも長めに焼いて大丈夫でした！簡単美味しくて大好きなレシピになっています！
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
大きく焼いて下さったのですね！クリームを挟んでも美味しいレシピだと思います 「酢」がびっくりですが、信じて？作っていただきありがとうございます
@user-gf3ho7kj2v Жыл бұрын
オートミールクッキー大好きです！卵使ってないのが助かる！
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
オートミールクッキー気に入っていただけてよかったです！ポロポロになっちゃったものはヨーグルトに入れています〜
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
（著書です、ご興味あれば！） ▶︎マーボー茄子はこの「レシピ本」に掲載！ グリラー本の2作目です @t 余熱調理でとり胸肉もふんわり 「胸肉チキンカツ、よだれどり、ネギレバー、ビリヤニ、カルボナーラも作れます！」 ▶︎並べて焼くだけグリラーレシピ @t ★レビュー130件超えました！
@sweetslabo_y.okamoto Жыл бұрын
グリラーで炒めず本格！「マーボー茄子」 ＜材料＞ なす 2〜3個 豚ひき肉 80g 長ネギ 8cm分 片栗粉 小さじ2 ごま油 適量 （調味料） 味噌 大さじ1 醤油 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 鶏ガラスープ 小さじ1 おろし生姜 小さじ1/2 おろしニンニク 小さじ1/2 （加熱時間） 中火 8分＋余熱6〜8分 ＜このチャンネルの他のレシピ＞ ▼グリラーでタンドリーチキン kzfaq.info/get/bejne/ZrWErcqXvLyuqI0.html 陶器の調理器具「グリラー」で肉質ふんわりタンドリーチキン ▼感動からあげ 特別なことはしないのに、家からあげが格段に美味しくなります！ kzfaq.info/get/bejne/oZ6fmptzyMytgY0.html ▼もやしが立つ！シャキシャキ炒め kzfaq.info/get/bejne/fLWCZtKls5a9laM.html ▼ショート動画1番人気 「ナッペなしはクリームが美味しい！市販スポンジでショートケーキ」 kzfaq.infojXOD30su_SI