2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-bs4nl9ij7v 10 сағат бұрын
Я собираю головы, когда наберётся литров 15 , перегоняю через колонну очень медленно. Получается литров 12 качественного напитка. А вам, спасибо за работу!
@Artemii63 17 сағат бұрын
Спасибо, очень познавательно 👍
@user-up3vt1so8x 23 сағат бұрын
Здравствуйте, я из Улан-Удэ. Продукт получаю через Рек. Колонну... Стаж два года... Употребляем только свой продукт, это Лимончелло, Пьяная вишня, Копчёная груша... и.т.д.
@user-qt5ij6sd7y Күн бұрын
Написал вопрос относительно дистилляции. Потом почитал комменты, подумав, что некто задал его ранее. Удивился, что в основном даются ответы на, так, мягко сказать, критические вопросы. И еще больше удивился, увидев сакральную фразу: обращайтесь к гостю по ссылке. Т.е. хозяин ответственности за достоверность информации не несет. Тогда на зачем это затевать? Или гость не владеет камерой и не может выйти к народу напрямую, а показаться хочется? С точки зрения режиссуры не вижу ничего особенного, кроме нескольких картинных вставок. Удалил свой вопрос. На этом канале вряд ли что узнаешь. Только в онлайн обучении у гостя видимо. Пока у других (читай более доступных по общению) блогеров с такой ... не сталкивался. Но хоть узнал список дипломов. Но из них мне брагу не затереть.
@samogonshiktimofei 21 сағат бұрын
Если человек дурак, то это надолго.
@user-mi5ls8ul4o Күн бұрын
👍👍👍👍👍👍
@user-be5mq3fp6s Күн бұрын
Огромные сроки изготовления! Это нереально и неинтересно. Долгое экстрагирование и много компонентов не означает лучшее качество. Ролик неимоверно растянут, невозможно долго смотреть... Ничего нового, никаких секретов нет. Ратафию делают сотни лет - какие могут быть секреты!
@samogonshiktimofei Күн бұрын
Снимите быстро, интересно и информативно и нам покажите, а мы уже вас покритикуем. А так, очередной никому ненужный комментарий. Дизлайк вам.
@wertak-pc7uf Күн бұрын
кстати готовность зелёного солода определяется о наличию корневых ростков от 1 см или по наличию стебля в зерне ?
@wertak-pc7uf Күн бұрын
нудистика ......нужно на холодную осахаривать и без дрожжей, 200 граммов зелёного солода смешать с 1000 граммами крупы замоченой , долить воды тёплой , перемолоть в блендере до однородной массы и поставить разбраживаться в небольшом колличестве воды..на несколько суток , затем долить втоды до 4 -5 литров и пусть на холодную стоит более 2 недель
@user-ld5gv5fm6f Күн бұрын
А вот не рассказал как делать эту штуку с белой жидкостью)))
@user-yo2um5wt8i 3 күн бұрын
Ребята,, как душевно❤. Хочу этим летом тоже поставить вино. Брат делал, очень вкусно.
@Chelovek1100 3 күн бұрын
Полная херня.
@samogonshiktimofei 3 күн бұрын
Зря вы так, о своей жизни.
@FourTwentyLt 3 күн бұрын
Молодец!
@GeorgiiBatalov 4 күн бұрын
Зачем цедру настаивать месяц? При экстракции цедры на 96% спирте достаточно максимум недели, больше смысла нету, экстракция не будет сколько нибудь значительной.
@samogonshiktimofei 3 күн бұрын
Я не уважаю людей, которые говорят - вы делаете неправильно, потому что я делаю по-другому. Я уважаю только тех, кто говорит - у меня есть свои предпочтения, или свой метод из сотен возможных. Так что не пишите больше свои комментарии, удалю.
@andrewfisenko4361 4 күн бұрын
У меня ПВК от Ректифай на 115. Будьте бдительны с мешалкой! У меня произошла утечка масла из редуктора по низкооборотного валу!
@samogonshiktimofei 3 күн бұрын
А меня колодка слетела, на заднем колесе... Разное случается.
@user-of3kc4qo5d 5 күн бұрын
Куликов точно нападающий?
@user-fs4ys9wm8m 5 күн бұрын
Просто очень необходимо была эта информация.Спс за труд
@user-yw1on8pb8t 5 күн бұрын
Это жесть как он хочет заработать
@user-xu5xd6gp4h 5 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Лучше делать в нержавейке. Пластик кипятком заливать нежелательно.
@samogonshiktimofei 5 күн бұрын
Это миф. Ни одно исследование не подтверждает, что пластик наносит ощутимый вред организму. Как ни старались пластикофобы в нашем хобби, но все их исследования подтвердили лишь одно - пластик не виноват, вред организму наносит алкоголь.
@user-zh5pt8fu6z 6 күн бұрын
Сделайте видео для начинающих.
@samogonshiktimofei 5 күн бұрын
На канале много видео для начинающих, всё уже сделано.
@ignacius1334 8 күн бұрын
Двойная перегонка 94-96° в 17 веке? 🤔
@samogonshiktimofei 7 күн бұрын
Только это заметили? Не наблюдательный вы. Там еще электричества не было, нержавеющих кастрюль, на камеры это не снимали и на другом языке нужно было рецепт браги озвучивать, раз он из 17 века.
@ignacius1334 7 күн бұрын
@@samogonshiktimofei когда посмотрел тогда и заметил
@samogonshiktimofei 7 күн бұрын
@@ignacius1334 почему-то некоторые думают, что если это например старинный рецепт лепёшек, то их обязательно нужно в лесу на раскалённых камнях жарить, потому что тогда не было духовок и сковород.
@ignacius1334 7 күн бұрын
@@samogonshiktimofei это потому-то некоторые утверждают, что в XVII веке были способны выгнать спирт 96°
@samogonshiktimofei 7 күн бұрын
@@ignacius1334 ещё хуже, когда некоторые думают, что в 17 веке люди в шкурах ходили с каменными топорами ))) В 1850 г. английский химик Александр Вильямсон выяснил, что спирт является производным от воды с одним замещенным атомом водорода. Вильямсон впервые экспериментально подтвердил формулу C2H5OH. В 1709 году впервые появились теории о дефлегмации (возвращении части сконденсировавшихся паров в колонну). Результатом всех исследований и разработок стало изобретение первой ректификационной колонны непрерывного действия французскими инженерами Адамом, Бераром и Перье, получившие на нее патент в 1813 году. Она до сих пор соответствует современным ректификационным колоннам.
@krivbasruda 9 күн бұрын
Это крысиный яд, отбирать по любому...50 гр на 1 кг сахара, если похер, то можно
@camanch72 10 күн бұрын
Здравствуйте, вопрос... А та дробина что остаётся после варки пива (без спецсолодов) так же можно?
@samogonshiktimofei 9 күн бұрын
kzfaq.info/get/bejne/mLKkrJySsZ7bpKM.htmlsi=ktCDyBOxIJCwcovf
@BigVeterIvanV 11 күн бұрын
😅😅😅😅😅😅 так нужен хороший аппарат или достаточно простого?
@samogonshiktimofei 11 күн бұрын
На 80% качество продукта зависит от умения и опыта мастера, и только на 20% от аппарата. Хороший мастер на любом аппарате сможет получить хороший домашний самогон.
@user-ic2jy7wz4x 12 күн бұрын
Ставим на паузу и пишем . Какую х...ю только не придкмают , лижбы лайк заработать . Лови диз 😅 переигрываете
@user-iw3kz1tp4v 13 күн бұрын
Здравствуйте. Я новичок. Делаю вторую перегонку... Царга 70 см заполнена сеткой на верху диоптр. Отбираю по жидкости. Колона 1,5д. Мощность 1квт. У меня идёт захлеб.... Почему не могу понять . Плита индукционная.
@samogonshiktimofei 12 күн бұрын
Приветствую. Заходите к нам в чат vk.cc/cqFoZp Коллеги по хобби помогут разобраться.
@terafluk4741 13 күн бұрын
в Питере пошел сезон одуванчиков)
@user-vb8ee6fk8t 14 күн бұрын
Подскажите увеличитель куба диаметром 400 подойдёт для ПВК ?
@samogonshiktimofei 13 күн бұрын
Если вы хотите взять что-то у одного производителя и прикрепить к продукции другого производителя, без предварительной примерки, то добросовестный производитель никогда не даст утвердительный ответ.
@user-gx7th8ov3f 14 күн бұрын
Зачем карамелизовать щепу, когда можно добавить карамель в самогон? Геморроя на неделю меньше, а эффект тот же.
@samogonshiktimofei 14 күн бұрын
Ну это же тупо, думать что дело именно в карамели... Это шутка такая?
@user-gx7th8ov3f 14 күн бұрын
@@samogonshiktimofei тупо думать, что твоя жена не отсасывает соседу 🤣🤣🤣 Название видео прочти
@user-gx7th8ov3f 14 күн бұрын
@@samogonshiktimofei Тупо - это верить, что твоя жена не бегает к соседу, когда ты диллетантские ролики записываешь 😂😂 Название своего видео прочитай
@samogonshiktimofei 14 күн бұрын
@@user-gx7th8ov3f а, я понял - очередной долбоёб к нам пожаловал. Если ты и правда ебанько, то напиши в ответ любой комментарий.
@user-gx7th8ov3f 14 күн бұрын
@@samogonshiktimofei А ты забавный клоун! Надеешься на популярность?
@user-kv3ge2jg1f 15 күн бұрын
Чем сильнее очищен спирт, тем он вреднее. Здесь уместна аналогия с сахаром. Полезнее всего фрукты и овощи. Они содержат клетчатку, микроэлементы и витамины. Если из них выдавить сок, то клетчатки уже не будет. Если сварить патоку, то разрушатся витамины. Если из патоки получить рафинированный сахар, то мы лишимся и микроэлементов. Сахар это уже чистая отрава, а не продук питания. Тоже самое и со спиртом. Полезнее всего пить неочищенную брагу из фруктов. Это ферментированный сок. Дистиллят, все равно что патока. Ректификат это как сахар. Присутствие небольшого количества побочных спиртов, сивушных масел и других продуктов брожения, делают спирт менее вредным и опасным и более вкусным.
@samogonshiktimofei 15 күн бұрын
Вреден любой спирт. Не тешьте себя надеждами :) А вместо сивухи добавьте хрен, или ягоды, или любую настойку сделайте и будет вам не чистый спирт. Тут давно всё известно и нет ничего нового.
@user-tu8sk2vo2h 15 күн бұрын
А ведь есть еще очистка самогона нагревом! До 70 гр. Нагрели, предварительно проуглевать и на 2й перегон. Шах и мат. Уголь забрал хвосты, а нагрев головы. Отдавайте пиджак и брюки...
@samogonshiktimofei 15 күн бұрын
Нагрев не очищает самогон, может чуть головы и уйдут, но очень незначительно, нет концентрации. Но нагрев хорошо ускоряет состаривание и готовность напитка, а так же настаивание. У меня про это есть видео kzfaq.info/get/bejne/m-BpkqV-qdOnfHk.html
@user-wy9mu3yh6y 16 күн бұрын
У вас в конечном результате получается (судя по ролику) чистейший раствор полиэтилена, т.к. спирт растворяет пластик и использовать ПЭТ бутылки НЕЛЬЗЯ
@samogonshiktimofei 16 күн бұрын
))) Пластикофобы давно уже идут лесом. Разносите эту чушь в другом месте. Чушь, которую вам на форуме написал такой же недалёкий человек.
@user-be2yy8dq1o 17 күн бұрын
Друзья,да закиньте вы в дробину по 4гр на кг ,в вашем случае 12×4=48гр кодзей и как раз узнаете сколько не осахарилось и получите не плохой продукт,можно и сахарку закинуть!!!
@samogonshiktimofei 17 күн бұрын
Мы это много раз пробовали, стало неинтересно.
@ATAMAH_ALEX 18 күн бұрын
Классный информативный ролик🔥👍 Давайте поднажмём на лайки, уж очень хочется увидеть вторую часть.
@user-pf6hr2ub8f 18 күн бұрын
Спасибо!!!
@andreyblednij3935 18 күн бұрын
Спасибо. Хотелось бы увидеть ролик про солодорощение
@user-lk1ej3gu9z 19 күн бұрын
Как опытной хреновухер))) скажу сразу, что 150 граммов это много, хватит 80 граммов, а со всем остальным согласен..
@user-vq7on9nu4o 20 күн бұрын
Ты давно в Кащенко обращался? Советую, а то с памятью у тебя проблемы - не помнишь название ролика
@samogonshiktimofei 19 күн бұрын
Но это всё равно лучше, чем быть невоспитанным тупым комментатором :)
@user-hv8pf8ft3o 20 күн бұрын
Хрень полная! Гидромодуль 1к4 ну или 1к5, какая фиг вообще разница😂... Ну не нужно его укутывать, и так остынет😂... Ну конечно же да, остынет! Но задача удержать температуру не смотря на помешивании!! Ты крышку открыл, помешал и писец!
@samogonshiktimofei 19 күн бұрын
Так снимите правильное видео и нам покажите, а мы вас покритикуем )))
@arthurwandering5130 20 күн бұрын
А что за НБК?
@samogonshiktimofei 19 күн бұрын
samogonclub.ru/magazin/nepreryvnye-brazhnye-kolonny-nbk
@user-nq9dr5vx6d 21 күн бұрын
Очень понравился ролик, но не услышал при каких температурах у них идёт сбраживание браги(
@user-ss3he4xt8p 24 күн бұрын
Спасибо!!!!! Лечебное вино, знатно вино!!!!! 🖐️❤️
@user-zw9ce4dx9f 24 күн бұрын
Все верно. Он и мягче становится
@user-im8fv5nz7c 25 күн бұрын
Нельзя в пластике хранить самогон,вино,спирт.Товарищ специалист.
@samogonshiktimofei 25 күн бұрын
Пластикофобы уже много лет идут лесом, со своими глупыми мыслями. Уже давно им доказали, что они как попугаи повторяют чужие слова, не понимая их смысл.
@user-hi5ul4hs5r 26 күн бұрын
В Питере пить в Питере пить в Питере - пить
@user-kx1go9qt5c 26 күн бұрын
А просто рецепт на три литра напишите
@samogonshiktimofei 26 күн бұрын
А вы попробуйте в описание заглянуть.
@user-kx1go9qt5c 26 күн бұрын
Рассказали бы просто как ставить вино а не распивали сидели а вкус сами разберем
@samogonshiktimofei 26 күн бұрын
Снимите сами, как надо и нам покажите. А мы покритикуем.
@Destroy_BB 28 күн бұрын
Я 10% снимаю... То есть с 6 литров сырца 65% выходит около 600гр голов и по запаху вроде бы попадает... Да можно и 500гр снять, но но никак не 200...300...
@samogonshiktimofei 28 күн бұрын
Не все понимают, что волшебных цифр не существует и количество голов у всех будет разное и зависит это от сырья, воды, дрожжей, аппарата и т.д. Учитывая что головы на 99% состоят из питьевого спирта, этанола, то по факту выходит что мы отбираем не головы, а небольшое повышение концентрации головных фракций и у каждого эта концентрация будет чуть выше, чуть ниже.
@Destroy_BB 28 күн бұрын
Крутой информативный ролик получился... Голос приятный очень. Молодец! Задумываюсь приобрести систему очистки с помпой... Не знал что сивуху в нули прям она прогоняет 🤔 Лично я люблю делать арома водку и джин... Хорошая штука... Но также коньяк ставлю на дубовой щепе в банках, дëшево, сердито 😊 П.с. Желаю всем здоровой жизни и меньше пить алкоголь) ✌
@samogonshiktimofei 28 күн бұрын
Спасибо на добром слове.
@user-fl2bl3bv3d 29 күн бұрын
Все красиво и хорошо, но столько сахара и еще и мед(
@samogonshiktimofei 28 күн бұрын
Не все понимают, что любой алкоголь из сахара, формула у него одна.
@user-fl2bl3bv3d 28 күн бұрын
@@samogonshiktimofei Не все понимают, что это не перегонка в спирт и сахара остается в сусле до 25 процентов! Мед не делает вино лучше, так как это тот же сахар, только в других пропорциях! В пластиковой бочке это исключительно брага и ею останется! Вино, это сок! Полезных свойств в браге с одуванчиков нет вообще! Уж лучше с ними попить чай, после ферментации и сушки. Ну а процессы вина, доверьте винограду!
@samogonshiktimofei 28 күн бұрын
@@user-fl2bl3bv3d Не все понимают, что в виноградном вине остаётся тожно такой же сахар. По формуле они ничем не отличаются, в том числе и мёд. Просто каждый мнит себя знатоком доросшим до уровня учить других и раздавать советы в момент когда только начал понимать верхушку всей информации.
@user-fl2bl3bv3d 28 күн бұрын
@@samogonshiktimofei Знатоком как раз то мните вы себя! А если не хотите комменты и советы, здесь два варианта! 1... Отключите комментари 2... Не выставляйте видео! Указывать вы так же не можете! Ваша несдержанность прекрасно вас харрактеризует! Удачи в изготовлении вина из трав и сахара!!!)
@samogonshiktimofei 28 күн бұрын
@@user-fl2bl3bv3d только идиот может говорить не указывайте мне и при этом указывать другим )))
@garage6751 29 күн бұрын
Евгений скажите пожалуйста, если вишневую ратафию год выдерживать 90проц дистилят пусть возьмём, косточка не будет сильно выпирать? Или как...
@samogonshiktimofei 29 күн бұрын
🔶 Если вы хотите получить помощь, совет, или просто поделиться своим мнением, то приглашаем вас в наш ЧАТ. vk.me/join/DC0wgryt894zCju5ZIy8BRFv6UkvXvFBO1k= Если вы хотите задать вопрос гостю нашего канала, то ссылки на его страницы вы найдёте в описании под роликом.