Аромат кЫлбасы😂😂😂

А как жуется ?

А как жуется ?

12 часов

Много слов а пропорции можно было бы и взвесить и вся проблема а. Что вкусно так вкусно мне не понравилась подача 10:02

Цены просто радуютттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттттт

А Вы знаете что выделяют эти пакеты при нагревании?! Может Вы и сами пакеты едите?

на вэлбарисе и озоне она стоит 1500р а на вашем сайте 7400....

Хорошо Спасибо за труд

Температура воды 80 градусов,внутри температура достигла 70 градусов и что дальше?

Рецепт хорош, палец вниз за ваш дворово-подростковый жаргон. Научитесь создавать правильные видео без вашего дешового блатного жаргона.

Лутше кусок хорошего свежего мяса! И приятного опетита!

Молодец❤

Автор обьясните мне пожалуйста каким образом у вас мог получиться бульонный отек. Если вы выдержали температуру. Бульонного отека не может быть при температуре приготовления ниже 90°с !

Столько лишних слов

Дружище 30 минут это реально много это неправильно рыбу так не готовят

Простите а лук Мне кажется грибы любят лук Спасибо Лайк

Эх, помню этот вкус! Дед коптил целые окорока. Хранил в погребе, он был громадный. Можно себе представить погреб где кроме висящих на крюках копченых окороков, стояли дубовые бочки с соленьями. Грибы, огурчики, помидоры, капуста и даже яблоки! Мы с ребятами ловили момент когда его небыло дома, залазили в погреб и пировали. Были пойманы, друзья мои одногодки лет по 10, 12. Все башкиры и татары. Лопали ,, копченку", так мы ее называли, за ушами трешало! Были пойманы, мне досталось капроновой сеткой по жопе при моем побеге. Потом дедушка, ветеран войны собрал нас вместе (многие не хотели идти) побаивались. В саду был накрыт стол и все лопали копчености с солеными арбузами и бочкавыми огурчиками. Как давно это было. 1974. Где то так. Кстати маринованых овощей не он ни бабушка непризнавали, все в бочках.

Уже который раз делаю этот рецепт!!!

У меня завтра день рождения. Буду подавать ваш соус к картофелю по-деревенски, большое спасибо за рецепт. Уверена, что будет вкусно

Почему неотвечаешь на вопросы.? Болтун.

У меня 2 ветчинницы, одна такая же вторая на пружинах , вторая прессует сильнее . А мясо удобно утрамбовывать толкушкой . Вода 80° , готовая ветчина 72°

Подскажите пожалуйста, банки после закатки, нужно переворачивать?

Подскажите пожалуйста, банки после закатки, нужно переворачивать? Спасибо

Конечно вкусно, но я бы добавила лук, жёлтый изюм и больше кураги, порезанной на кусочки.

А что если сало добавить. Кто нибудь пробовал?

Спасибо за видео. Технология приближена к производственной. Но есть некоторые особенности. Термическую обработку лучше проводить в духовке, а именно варку паром. Так как у вас полиамидная оболочка обжарка исключается и постепенно необходимо повышать температуры. Резкое повышение температуры увеличивает возможность образования отеков. Крахмал в сосиски вводить если используется низкосортное сырье.

Один факт, что мужчина готовит самостоятельно, а не лежит на диване в ожидании ужина, приготовленного женщиной, уже вызывает восхищение😁 пирог зачетный, согласна с комментариями❤

🙉🙈это просто пиздец👎💯🙉👎

Спасибо!

С хлебом попробуй 😮а не с огурцом😅

Бесполезное и бестолковое видео, что хотел довести до слушателя сам наверное не понял....

Класс ❤❤❤

При какой температуре и скоьько варить?

Божеее... Сколько лишней говорильни...

Я соль 0:36 ложу на 1 кг рыбы 30гр и 1 литр воды 30 гр итог 60гр это 3% от всего веса рыбы и рассола и получается малесольная очень вкусная.

Такие то жАлуди ест!

Очень много болтаете.в ролике мало конкретики. Пол ролика ни о чем. Даже по вашему внешнему виду сразу поняла что будет одна говорильня.

Умница! Жене подарок!

Лично мне нравится запах камбалы

банка из нержавейки за 7 400 рублей? цена прямо как у сварочного инвертора! более объемная Vetta стоит 600 руб, правда без ненужного термометра))

Молоток! Хозяин. Быстро сделал, попробовал, без тягомотины, чётко и доступно.

Спасибо за подробный ролик. Но рецепт нужно было оставить в описании. И я например не знаю что такое нитратная соль, чем отличается от обычной.

Парень ты конечно хороший, ну по цвету он уже невкусный, запах стандарты обычный домашний варёного мяса не все же в интернете дураки как ты думаешь

Молодец,коротко ясно без лишних вы...ов.

Не нашла рецепт! Сколько фасоли?

Никогда ни надо приписывать ГОСТ. У вас вообше не соответствует ГОСТу. Краковскую в СССР делали только из грудинки говяжьей. Без свинины. Это у вас сорт колбасы подходит под свинную. Я выросла на краковской колбасе. И до сих пор бы ела но нет уже близко того сорта в магазинах. Всё по ТУ.

Это не камбала, а глосик. У глосика специфический запах йода. Камбала крупная и без запаха.

Видео хорошее, мне понравилось, но всё портит музыка, которая играет когда рассказывает про копчение

Единственное пожелание хотелось бы чтобы речь была более грамотная, не нужно всех этих шикардос, лайкос, видос, мега круто,бомбически и т.д. Очень неприятно слушать от взрослого мужика.