Profited go oder Quickmill Pop? Ich kann mich leider nicht entscheiden…
@Robby_S.5 күн бұрын
Meiner Meinung nicht mehr Zeitgemäß, für den Preis hätte ich Scheiben ohne Schraubenlöcher erwartet, wenn man schon auf 64mm geht, sonst gibt es viel zu viel preislich interessante Alternativen. Und ich persönlich suche eine Espresso-Mühle, die auch Türkisch fein Mahlen kann, dass und auch wie der Filterbereich hier abschneidet, geht aus diesem Test nicht hervor. Trotzdem vielen Dank für das Video und den Test der Mühle.
@CKaras-i8x5 күн бұрын
Ja mein Freund, das klingt ja alles super. Das einzige Problem ist die 5500€ siebträgermaschine die hat nicht jeder zuhause. Wir haben die Lelit und da geht es nicht so einfach. Weil wir nicht diesen Aufsatz haben, den man braucht. Trotzdem danke fürs Video.
@Barista_Kurs_Hamburg5 күн бұрын
@@CKaras-i8x Moin, das funktioniert auch mit einer Lelit (58‘er Brühgruppe vorausgesetzt) Ich habe z.Z. eine Mara X und nutze das Sieb, da meine Frau ausschließlich Latte M trinkt.
@klickeldiklick9 күн бұрын
Uff sag ich mal! Die Maschinen kann man gerade nicht kaufen, sollen aber 5200€ für die schwarze Version kosten??
@somosparker43536 күн бұрын
Das ist eine Neulancierung, dazu kommt sie haben nichts bestehendes eingesetzt, sonder alles komplet neu aufgesetzt und mit vers. Spezialisten neu kreiert. Dies ist ein Spielzeug für Spieler. Dabei geht der Kaffekonsum ziehmlich in die Höhe, aber ev. könnte man die neuen Decaf's tolle Tassen hinkriegen. Viel Spass, its all a Show ..... enjoy
@germaneagle837610 күн бұрын
Auf das Video hatte ich schon gewartet 🙂 Ich hatte den Extreme Mode bei meiner Maro Model One schon mal ausprobiert, war mir aber doch etwas unschlüssig der einzelnen Einstellungen... Nun haben wir ein gut erklärtes Video dazu und dem testen steht nichts mehr im Weg 🙂
@johannripota345410 күн бұрын
Ihr verwendet den Tassenwärmer falsch, die Tassen müssen umgedreht werden. Es soll sich der Tassenboden erwärmen nicht der Tassenrand.😊
@crackacc9 күн бұрын
Als ob ein „Barista“ und Espressomaschinen-Entwickler nicht wissen wie rum man Tassen stellt. Es geht nicht um richtig oder falsch, es geht um persönliche Präferenz.
@steffenschramm77149 күн бұрын
Schaut euch das Video von den Kaffeemachern an "16 Warnzeichen für schlechten Kaffee in Cafés und Restaurants" Zeit ab 12:11 für die Tassen.
@HollywoodSnob_5 күн бұрын
In der Gastro, wo deutlich mehr Staub in der Luft ist, würde ich die Tassen mit der offenen Seite nach unten stellen und die Tassen werden trotzdem komplett heiß, weil die Maschine den ganzen Tag läuft.
@marcusl.330410 күн бұрын
Super interessantes Video! Danke dafür. Mich würde auch interessieren, ob man zukünftig die Temperatur in den einzelnen Stages einstellen kann wie das zum Beispiel die Decent kann. Könntest du das erfragen? Vielen Dank und weiter so 🎉
@MichaMille6510 күн бұрын
Tolle Vorstellung des Extreme Modus, bei der man als Laie einige Aha-Momente bekommt. 👍
@steffenschramm771410 күн бұрын
Hallo, danke für das super Video. So ein Profil bauen sieht schon ziemlich easy aus. Kann ich dann jedes selbst gebaute Profil unter einem Namen abspeichern ? Das kam überhaut nicht rüber. Im Video ist ja nichts von der Steuerung der Temperatur zu sehen. Meine Frage: Ist das Hardware mäßig nicht möglich oder im Moment nur durch die Software begrenzt.
@somosparker43536 күн бұрын
Stop mal das Video wenn er aus den Stages rausgeht, dann siehst du dass man die Temperatur,die Dose (gem.Kaffee) und Stoppe bei (Menge in der Tasse) einstellen kann. Dann siehst du noch History und oben Maro - Startup....., dort kann du wahrscheinlich den Profil Namen geben und abspeichern. £viuel Spooos
@Hans-Bernhard12 күн бұрын
Passt das Lamarzocco LM 1 auch für eine Profitec Go?
@Barista_Kurs_Hamburg11 күн бұрын
@@Hans-Bernhard Ja, es passt bei allen E61 Siebträgern und auch nahezu auf alle andere 58‘er Siebträger. Soweit mir bekannt ist passt es nur bei Quickmill Siebträgern nicht, da bei diesen nur abgeflachte Siebe passen.
@brmbltbr413 күн бұрын
Fantastische Review, sehr aufschlussreich und interessant!
@Barista_Kurs_Hamburg13 күн бұрын
Vielen Dank!
@frankausfrankfurt20 күн бұрын
Also die Mühle wird es schwer haben, gemessen am Preis ist sie einfach nicht edel genug. Der Gummiring an der von dir gezeigten Maschine sieht grauenvoll aus, dazu noch diese komische Turban, ganz anders als auf den Fotos vom Hersteller. Die Mühle wirkt einfach nicht sonderlich elegant und die Lackierung ist auch eher einfach, ne......das wird nix. Habe aktuell die Philos von Mazzer hier, die ist sogar aktuell günstiger und stellt diese völlig in den Schatten.
@TheBlackphoenix1521 күн бұрын
Ich verstehe die ganze negative Kommentare nicht beziehungsweise dass Niemand irgendwas positives mitteilen kann. Ich bin relativ neu in der Kaffe Welt und kann deswegen auch nur bedacht meine Meinung kundtun. Ich, persönlich, finde die Mühle wirklich schön und mag das Design total. Sobald ich auch mit meinem Studium fertig bin, werde ich mich auch mit verschiedenen Kaffee Euqipment ausstatten. :) Finde eure Kanäle wie eure super, die einen Stück für Stück in die Kaffee Welt einführen und es solte sich jeder bewusst werden, wenn ein Gerät erstaunlich teuer ist, dass der kleine Mann eventuell einfach nicht die Zielgruppe ist. ^^
@thomaswichmann235523 күн бұрын
Ich finde den Test leider nicht geglückt. Es kommen doch Zweifel an Eure Unabhängigkeit auf, da ihr nicht einen Kritikpunkt habt. Rein vom Zuschauen hätte ich schon einen: es fehlt eine Siebträgerhalterung. Ferner hättet ihr auch einen Sensoriktest für Filterkaffee machen können. Was ist an dieser Mühle so viel besser als bei der NicheZero oder der DF64, was den doch erheblich höheren Preis rechtfertigen würde? Welche Mahlscheiben sind verbaut? All diese Informationen fehlen leider
@Barista_Kurs_Hamburg23 күн бұрын
Hallo Thomas, vielen Dank für deine Kritik! Wir sind ja noch am Anfang unseres Kanals und werden deine Punkte gern berücksichtigen. Ich kann allerdings den Kritikpunkt der Unabhängigkeit nicht stehen lassen, da wir sehr viel Wert darauf legen unabhängig zu sein! Nach jetzt fast 3 Monaten Einsatz der Mühle finde ich allerdings (ausser vielleicht dem sehr hohen Preis) keinen Kritikpunkt. Die Siebträgerrhalterung fehlt mir bisher nicht. Da die Mühle eine sehr hohe Genauigkeit und nahezu keinen Totraum hat, wäre dies jedoch in guter Vorschlag für den Hersteller! Bezgl. eines Kaffeetests hast du natürlich recht. Aber das ist zur Zeit noch nicht unser Thema. Wir konzentrieren uns momentan nur auf die Zubereitung von Espresso. Aber das wird sich sicherlich noch ändern.
@andreashaupt100023 күн бұрын
Danke für das informative Video. Weißt du welche Scheiben da verbaut sind? Die Ital-Mill von den G-Iotas, SSP, Mizen oder ist das eine Eigenproduktionen von WPM? Hast du einen direkten Vergleich zu der Lagom P64 (obwohl die fast das doppelte der WPM kostet)?
@Barista_Kurs_Hamburg23 күн бұрын
Zu den Scheiben konnte ich leider nicht mehr herausbekommen. Soweit ich bisher recherchieren konnte, gibt es kaum einen Mühlenhersteller der seine Scheiben selbst entwickelt und produziert. Es gibt wohl 3 große Mahlscheibenfabriken welche für viele Hersteller produzieren. Momentan kenne ich nur Mahlkönig und Fiorenzato, welche ihre Scheiben selber herstellen (sicher gibt es noch mehr). SSP Scheiben werden von SSP Grinding in Korea hergestellt.
@Xant-tf3mv24 күн бұрын
Die Mühle scheint ja ganz gut zu sein,aber der Preis ist einfach zu hoch,wenn man bedenkt das man die Giota DF64 für 500 Euro bekommt.
@Barista_Kurs_Hamburg24 күн бұрын
Ich glaube, dass der Ansatz und die Zielgruppe ein ganz anderer ist als bei der Giota. Sie kann ohne weiteres als Arbeitstier in der Gastro eingesetzt werden. Davon abgesehen gibt es genügend Käufer, die ohne Weiteres bereit sind 1-3.000€ für eine Mühle zu bezahlen. In dieser Oberliga spielt sie absolut mit.
@Xant-tf3mv24 күн бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg das sie da mit spielt ist keine Frage, sondern ist sie so viel besser und den Aufpreis wert. Singledose Mühle in der Gastro?Ich glaube dort wird sie nicht so oft eingesetzt,der Aufwand immer zu wiegen ist zu hoch. Was mir persönlich sogar noch bei der WPM fehlt ist eine Halterung für den Siebträger. Ich möchte mich auch nicht streiten,also bitte nicht so eng sehen,ich bin nur eine Meinung.
@skytown900024 күн бұрын
Holy… ist das Ding hässlich. Als ob die P64 und DF64 ein Frankenstein-Kind geboren hätten.
@Barista_Kurs_Hamburg24 күн бұрын
Wie immer liegt das im Auge des Betrachters ;-)
@markusfort790324 күн бұрын
Vielen Dank fuer die Präsentation der WPM Muehle. Ein stolzer Preis !. Wie lange ist WPM schon im Markt? Ist die Ersatzteilversorgung gesichert ?
@Barista_Kurs_Hamburg24 күн бұрын
WPM ist ein recht großer Hersteller, welcher sich insbesondere im Asiatischen Raum etabliert hat. Im Gastro als auch im Privatsegment. Von daher wird die Ersatzteiversorgung kein Problem sein.
@peterkagi5750Ай бұрын
Danke für das tolle Video. Weißt du denn jetzt, ob das große Rad für die Eureka Mühlen auch für ältere Modelle nachrüstbar wird?
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Vielen Dank. Nein, leider konnten ich bisher dazu keine weiteren Infos bekommen. Ende August treffe ich mich mit dem Deutschen Importeur. Mal schauen ob es dann Näheres gibt.
@romansvoboda5749Ай бұрын
Echt interessant finde ich die meticulous. Der Ansatz ist mal etwas anderes und der Name ist ne Ansage 😂. Wie ist Dein Eindruck, wird das Ding halten was es verspricht ? Ok, im Zeitplan vertun sich alle i.d.R. um 6-18 Monate :-) . Was mich etwas irritiert das die auf Kickstarter sind und dann auf indigogo umleiten.
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Ich war wirklich sehr begeistert und es scheint eine seriöse Firma dahinter zu stecken. Immerhin sind sie gemeinsam mit Acaia auf einem Stand aufgetreten. Ebenso ist eine Acaia in der Maschine verbaut worden. Ich habe gerade versucht mit Meticulous Kontakt aufzunehmen, da wir gern eine Maschine kaufen wollen würden. Mal schauen wie schnell sie sich zurückmelden. Mir wurde vor Ort gesagt, dass sie ihr Projekt über Indigo starten. Vermutlich ist der Umweg über Kickstarter nur als Multiplikator gedacht.
@romansvoboda5749Ай бұрын
Ja, der Preis dazu ist er Hammer und es scheint ja so das einige der großen wie Lance und Hoon auch bereits getestet haben. Bin gespannt was Du erzählst 👍👍
Alles was schnell gehen soll.....verliert an Genuss ....selbst beim Sex...
@marcusl.3304Ай бұрын
Super Video :-) Sehr interessante Einblicke, wirklich toll! Gerne den zweiten Teil der Maro veröffentlichen, bei dem ihr tiefer eintaucht zB in den Extreme Mode 🙂
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Vielen Dank! Unser MARO Extreme Mode Film wird bald kommen ;-). Auf jeden fall noch in diesem Sommer.
@lexxxlexxx664Ай бұрын
Tolles Video, Temperaturstabilität kann ich bei meiner neuen Pro 300 von 2024 mit Fast Heat leider nicht bestätigen. Mein Gerät geht bei eingestellten 93 Grad nach Ende des Bezuges auf 97 Grad und geht dann bis 100 Grad hinauf. Hab mich bewusst für einen Dual Boiler entschieden mit dem Glauben das die Temperatur stabiler sei.Laut Firma Profitec normal, kann ich jetzt so nicht glauben. Aber schönes Video und interessant was hinter den Kulissen so abläuft.
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Melde dich doch einfach mal bei Profitec. Ich habe bei meinem Besuch mitbekommen, dass sie sehr darauf bedacht sind, dass ihre Kunden zufrieden sind. Für den Entwickler spielt das Thema Temperatursturstabilität eine der wichtigsten Rollen, daher kann ich mir eigentlich nicht vorstellen, dass sie sich mit einer solchen Temperatursteigerung zufrieden gegeben. Sie legen viel Wert auf einen guten Service und werden dir sicherlich helfen.
@lexxxlexxx664Ай бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg hallo,danke für die nette Anwort. Hab ich auch gemacht, die Firma ist was Service betrifft auch wirklich nett allerdings wurde mir mitgeteilt das Verhalten sei ganz normal und es sei alles in Ordnung. Als zusätzliche Lösung wurde mir angeboten ich soll am Offsetwert B1 von 36 auf 20 zu stellen.Ich bin damit eigentlich nicht zufrieden da das Offset ein anderes Thema ist und den Wert um 16 Punkte zu reduzieren kommt mir schon sehr krass vor. Es wird mir nichts anders übrig bleiben damit zu leben, zufrieden bin ich mit dem Gerät nicht, aber vielleicht übertreib ich ja und hätte mich nicht so viel informieren sollen was Themperaturstabilität betrifft, der Kaffee schmeckt ja eigentlich nur auf die Temperaturanzeige darf man nicht sehen.
@steffenschramm7714Ай бұрын
Sehr schöner Betrag. Ich glaube wenn man nicht vollkommen auf Chrom Bomber steht wird die Zukunft im Heimbereich eher in Richtung Systeme ohne Boiler gehen. In Sachen Energieeffizienz und Umweltbewusstsein findet gerade ein Wandel statt. Nach 8 Jahren Synchronika ist es für mich Zeit mal was moderneres in die Küche zu stellen. Du hast ja auch schon 3 Systeme angesprochen die auf die Technologie der Zukunft setzen. Die Maro Model 1, Decent DE1 + Bengle, und Ligre Youn sind ja zum Glück für ECM noch etwas teurer. Was die Nunc. kann wird sich zeigen. Mit einer Kombi. aus Kaffee/Mühle/Maschine ein sehr interessantes Öko System. Und mit 100 Tage Geld zurück Garantie noch mal Interessanter um es zu testen. Da es auch einen Hopper mit beschreibbaren NFC Chip gibt wird es auch möglich sein seinen eigenen Kaffee mit allen einzustellenden Parametern zu brühen. Die neue Synchronika II wird ja so um die 3000€ kosten. Wenn es in der Preisklasse smarte temperaturstabile Systeme gibt wird sich der Markt drastisch wandeln. Für mich besteht die Zukunft aus der Kombination von Hard- und Software.
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Ja, es passiert gerade sehr viel auf dem Maschinenmarkt. Ebenso die Mühlen betreffend. Das Thema Energieeffizienz mit einer kurzen Aufheizzeit einhergehend wird das wichtigste Thema für alle Hersteller sein. Wer dies verschläft wir wohl hinten über fallen.
@ichdas1254Ай бұрын
Toller neuer Kanal und gleich aus dem Stand anspruchsvoll und professionell. Weiter so!
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Lieben Dank! Das freut uns sehr und motiviert uns natürlich weiter zu machen ;-)
@lanschefahnen1808Ай бұрын
Und dafür 4500,00 Euro??? Warum? Nur wegen dem Design?
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Ich hoffe, das wir sie bald testen können. Dann können wir mehr darüber sagen. Auch zum Preis ;-)
@lanschefahnen1808Ай бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg Das wäre cool, denn ich schleiche seit Wochen um diese Maschine herum und keiner kann mir sagen, was die kann. Insbesondere im Nerdmodus höre ich immer man, könne den Flow ablesen und dann die Kaffemenge und Wassermenge anpassen. Das ist ja nun nichts besonderes. Wenn es wenigstens mal ein Handbuch o.ä. geben würde....
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
@@lanschefahnen1808 So weit ich in Erfahrung bringen konnte, wird an der Maschine bzw. der Software noch gearbeitet. Neulich konnte ich mit dem Entwickler sprechen, die 1. Auslieferung erfolgt wohl erst gegen Herbst. Uns wurde sie bereits bei uns vorgeführt. Der 1. Eindruck ist sehr positiv! Besonders herausragend ist natürlich das Design. In schwarz sieht sie einfach extrem gut aus. Aber das ist natürlich Geschmacksache ;-)
@HollywoodSnob_Ай бұрын
Bildstabilisator!!!
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Gibt es in der KZfaqapp auf dem iPhone nicht ;-)
@susannewerner8462Ай бұрын
Bitte wie lange dauerst es bis der Kaffee fließt. Bei meiner sind das ca 10 Sekunden bis der erste Kaffee rauskommt. Wird die Zeit ab dem ersten Tropfen gezählt oder wenn der Schalter gedrückt wird. Danke!
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
@@susannewerner8462 Du kannst immer ab dem Einschalten der Maschine zählen. Die Gesamtzeit ist jedoch davon abhängig ob deine Maschine eine Präinfusion hat oder nicht. Diese musst du ggf. zur Gesamtzeit dazurechnen.
@HollywoodSnob_Ай бұрын
Bildstabilisator-App du brauchst.
@Barista_Kurs_HamburgАй бұрын
Beim großen Handhebeler handelt es sich um einen ACS Vostok
@Johnny90e2 ай бұрын
Kommt auch eine Edition in Chrom-Haptik bzw. Optik raus?
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Das kann ich leider nicht sagen. Da musst du dich an Maro wenden. Ich vermute aber nicht.
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Ich habe gerade Max von MARO auf der World of Coffee in Kopenhagen getroffen. Es könnte sein, dass bezgl. des Gehäuses eventuell noch etwas kommt. Es bleibt spannend!
@Johnny90e2 ай бұрын
Das wäre soo schön! Dann bin ich mal gespannt.
@ralfferfi28602 ай бұрын
Ein tolles Video und eine sehr interessante Maschine! Mich würde sehr ein Test/Vergleich mit einer aktuellen Xenia Dual Boiler interessieren. Falls Ihr da mal dran kommt … 😊
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Wir hatten tatsächlich einmal den 2-Kreiser von Xenia in einem Homekurs. Entgegen mancher Kommentare im Netz waren wir recht begeistert! Sie hatte eine gute Temperaturstabilität, war schnell aufgeheizt und das oft beschriebene Chaneling konnten wir nicht feststellen. Gern versuchen wir einmal den Dual Boiler zu testen. Ein Vergleich zur Maro hin allerdings erheblich, das die Maro mit ihrer Möglichkeit Fluss- und Druckprofile zu erstellen völlig anders arbeitet.
@ralfferfi28602 ай бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg kann das die aktuelle Xenia Dualboiler mit dem optionalen Leistungsregler und den Scripten über das Web Interface nicht inzwischen auch? Daher kam ich auf die Idee die miteinander zu vergleichen.
@Kaffeeblogger2 ай бұрын
Richtig gutes, qualitativ hochwertiges Video 😊 Freu mich auf mehr!
@steffenschramm77142 ай бұрын
Leider nichts Neues. Das mit den WLAN Problemen und woran es liegt ist ja schon durch das Kaffee-Netz bekannt. Das die Beiden einen super Service machen auch. Leider genau die Infos zu dem Extrem Mode auf den die meisten gewartet haben wurde wieder verschoben ohne einen Termin bekannt zu geben. Wer das mit dem Imbus im Tamper noch nicht kennt. kzfaq.info/get/bejne/rdaBftRjl8rRaIE.html Zeit:25:15
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Es ist uns schon klar, dass wir es leider nicht jedem recht machen können. Bei aller Kritik solltest du vielleicht daran denken, dass wir mit unserem Kanal kein Geld verdienen, sondern gelegentlich arbeiten müssen um uns diesen hier leisten zu können. Unser Kanal ist als Service gedacht und vor allem bereitet er und viel Spaß ;-)
@user-zr2of8bt3e2 ай бұрын
Ein tolles und innovatives Produkt, mit ganz viel Potential…aber viieel zu teuer und mir zu abhängig von Software…kann ich überhaupt Kaffee machen wenn der Router spinnt!?
@MichaMille652 ай бұрын
Natürlich.
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Wenn du bedenkst, wieviel teuer annähernd vergleichbare Maschinen (mit jedoch weniger Optionen/Möglichkeiten) kosten, dann sparst du sogar ein paar tausend Euro ;-). Und selbstverständlich funktioniert sie auch ohne Routeranschluß, resp. Wlan. Wir haben bei uns im Baristakurs Hamburg keines und updaten sie gelegentlich über ein iPad, dass muss aber nicht sein.
@justbenny842 ай бұрын
hmm. Man kann es sich zwar schönreden. Am Ende hat man aber an zahlende Kunden reihenweise verbuggte Maschinen ausgeliefert, weil man kein funktionierendes Testing auf die Beine gestellt hat. Und jetzt missbraucht man den Kunden als Betatester. Da wäre ich als Kunde aber sehr angefressen. Habe selber gerade 4200 € in eine Maschine investiert. Bei den Summen erwarte ich einfach ein funktionierendes Produkt. Und nicht, dass grundlegende Dinge wie das WLAN nicht funktionieren. Und wenn man um 22:00 Uhr mit Kunden telefoniert, ist das zwar Zeichen für volle Hingabe fürs Produkt, gleichzeitig aber auch ein klares Zeichen, dass es an einem Konzept für Service und Support mangelt.
@MichaMille652 ай бұрын
Nö, sehe ich nicht so. Bin zufrieden und die Probleme waren bisher Problemchen und wurden schnell angegangen.
@janfm86702 ай бұрын
Gutes Video... Aber ein mü Praxis vllt 30 sek hätten dabei sein müssen. 😂 Mindestens eine Überraschung beij Brühen als teaser.
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Es wird kommen ! Und es wird spannend, garantiert ;-) !
@stefanmallepell51752 ай бұрын
Tolles Interview, auch mit vielen spannenden Aspekten, aber die lange erhofften Details zum „Nerd-Mode“ fehlen noch. Ich hoffe es dauert nicht nochmal so lange bis zum 3ten Teil. ;)
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Er wird kommen, der 3. Teil ! Es passte einfach nicht zum Interview da der Nerd Mode schon etwas sehr eigenes (spannendes) ist. Ein klein wenig wird es noch dauern, da noch ein paar andere spannende Themen kommen. Wir wollen ja kein kein MARO Sender sein ;-). Andere Hersteller kommen demnächst mit sehr interessanten Maschinen und Lösungen auf den Markt. Am 05.07. gibt es mehr dazu…
@gehtnurdurch2 ай бұрын
35 min. ist doch kein langes Video. 45 Minuten ist doch heute Standard.
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Naja, bei der heutigen jungen Generation sind ja schon 1.5 Minuten eine gefühlte Ewigkeit ;-). Da sind 35 recht sportlich ;-) Aber mit dem "Nerd"-Mode wären es über 60 Min. geworden. Dass wollten wir wirklich niemanden zumuten.
@gehtnurdurch2 ай бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg Wer nur eine Aufmerksamkeitsspanne von 1,5 Minuten hat beschäftigt sich nicht mit High-End Espresso. Also eure Zielgruppe hätte sich locker 90 Minuten reingezogen.
@MichaMille652 ай бұрын
Sehr sympathisches Interview mit den Beiden. 👍🤗 Ich habe sie auch schon persönlich kennenlernen dürfen und sie sind genau so sympathisch, bodenständig und innovativ, wie sie im Interview rüber kommen. 😊 Ach ja, ich vermisse Model 1 während meines Urlaubes. 😂
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Ja, sie sind wirklich authentisch und unglaublich engagiert. Übrigens geht es auch ohne Model One im Urlaub. Ich nehme mir dieses Jahr eine kleine Stretta mit. Mal schauen ob diese es auch tut ;-)
@germaneagle83762 ай бұрын
Ich benutze seit etlichen Jahren Osmosewasser...damit hast du nie wieder ein Kalkproblem ! Jede Maschine wird es dir auf lange Zeit danken. Und die Mythen die da teilweise darüber gesagt werden das der Espresso damit nicht schmeckt ist totaler bullshit ! Der Espresso wird ganz hervorragend damit ! Ich habe soviel damit getestet und verglichen das ich das ganz klar sagen kann das ich das gar nicht mehr anders möchte.
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Danke für deinen Beitrag! Wasser ist leider ein sehr vernachlässigtes Thema. Insbesondere bei Maschinenverkäufern. Du glaubst gar nicht mit welchen Infos unsere Kursteilnehmer diesbezüglich zu uns kommen! Mit Osmosewasser haben wir bisher sehr leider wenig Erfahrungen sammeln können, werden dies aber bei Zeiten nachholen und berichten...
@marcusl.33042 ай бұрын
Bei dunklen Röstungen empfehle ich klar das 14-16g IMS Comp. Sieb! Dunkle Röstungen mögen wenig Headroom. Teste gerne mal 16-16,5g im 14-16g IMS Sieb, das funktioniert perfekt! Bei den 18g Sieben hast du zu viel Headroom, das Wasser hat zu viel Platz um zu zirkulieren. Gerne mal testen 🙂
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Hallo Marcus, vielen Dank für deinen Hinweis. Das machen wir tatsächlich bereits , und zwar in unser La Marzocco Micra. Mit dieser wurde ein 14g Sieb mitgeliefert in welches wir 18g einfüllen. Dadurch wird der Headroom quasi auf 0 gesetzt (ohne jedoch den Puck beim Einspannen zu zerstören) wodurch der Espresso deutlich andere Aromen bildet und meiner Meinung nach besser schmeckt. Maro hat eine eigene Brühgruppe entwickelt in der der gleiche Effekt mit dem mitgelieferten 18g IMS Sieb entsteht. Die Dusche ist so weit nach unten versetzt, dass dadurch quasi kein Headroom verbleibt (auch hier ohne den Puck beim Einspannen zu zerstören). Wir haben vor diesbezüglich weiter zu experimentieren und werden, falls sich dies in weiteren Versuchen bestätigen sollte, einen Beitrag daraus erstellen.
@NancySpencer-fp9mk2 ай бұрын
The vibration pump is extremely loud. For me a huge let-down. The lid of the water reservoir has no hinge, it is just sitting loosely on top of it. And it rattles all around while making an espresso. Very annoying. Pid display is not at eye sight level. There is no dedicated hot water switch for making Americano's and tea. Driptray is wacky, brittle and rather small as well. Design is rather boxy with cut corners all around. Body panels are rather thin and connected to each other in a clumsey way. All in all the finishing is very poor. The ECM Classika is a far better choice. Stainless steal boiler etc. High end in every respect.
@Diddledumdai2 ай бұрын
Sehr interessantes Video. Ich möchte mir meinen ersten Siebträger kaufen und suche Infos. Ihr wolltet ein zweites Video zu Maro 1 machen. Wann kommt das?
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Hallo Dietrich, vielen Dank! Nächste Woche erscheint ein Interview mit Max und Robin, in welchem es viel interessante Informationen zur Maschine gibt. Teil 3 folgt vermutlich bereits im Laufe des Juli.
@derthomashaltАй бұрын
Profitec go.... tip.....😊
@germaneagle83762 ай бұрын
Heute eine bestellt 😁...Auslieferung aber voraussichtlich leider erst im August..egal ich freue mich auf die Model 1 !
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Ich glaube du wirst eben so viel Freude damit haben wie wir! Nächste Woche veröffentlichen wir Teil 2 zu der Maro.
@germaneagle83762 ай бұрын
@@Barista_Kurs_Hamburg Super ! Werde gespannt darauf warten 😃
@FreightTrain-gv7uz2 ай бұрын
@@germaneagle8376 Hab dir wohl noch einen Tag vorher einen spot für Juli "gestohlen". :')
@germaneagle83762 ай бұрын
@@FreightTrain-gv7uz hehe..es sei Dir gegönnt
@FreightTrain-gv7uz2 ай бұрын
@@germaneagle8376 😇
@Olaf-vk4fb2 ай бұрын
Wirklich gute und gelungene Vorstellung, mich würde aber auch interessieren, ob die Entkalkung problemlos durchzuführen ist. Vermutlich wurde viel Edelstahl verbaut, insofern kann wahrscheinlich eine Durchlaufentkalkung durchgeführt werden. Gibt es dazu schon Informationen? Der Vortrags wird ja hier in den Kommentaren vereinzelt kritisiert, hat mich dann doch etwas gewundert. Für mich ist maßgeblich, ob ich gerne zuhöre... und hier habe ich gerne zugehört. Sowohl die Stimmlange als auch das Sprechtempo passen, also alles in Ordnung.. Mich hat nur gewundert, dass ihr so wenig Abonnenten habt, ich zumindest habe gerade ein Abo gesetzt 🙂
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Hallo Olaf, vielen Dank für dein Kommentar. Da wir gerade erst angefangen haben, sind wir über die bisherigen Abonnenten sehr glücklich. Mit so viel Reaktion und Zuspruch hätten wir, nach erst einem Monat KZfaqpräsenz, nicht gerechnet. Man muss uns hier ja auch erst finden ;-) Wir hatten die Beiden Gründer (Max und Robin) vorgestern bei uns zu Besuch (das Interview wird am 21.06.24 hier veröffentlicht) und haben das Thema "Entkalkung", "was ist ein Dickfilmheizer" etc. besprochen. Die Entkalkung funktioniert bei der Model One genau so einfach wie z.B. bei einer Thermoblockmaschine. Sie haben im Vorwege verschiedenste Entkalker getestet und bieten einen passenden zu der Maschine an.
@timgerber55632 ай бұрын
Ich hatte das Geisinger Thermometer an meiner alten Rocket Appartamento und dort war es sehr sinnvoll. Wie beschrieben konnte man so sehen wann die Maschine heiß war. Darüber hinaus war es sehr sinnvoll, um zu erkennen, ob der Wasserfluss in der Brühgruppe zum Erliegen gekommen ist, was bei längeren Standzeiten bei ner E61 Brühgruppe passieren kann. Dann ist entweder die Temperatur durch die Decke gegangen oder lag teilweise nur bei 80 Grad. Manuell hätte man das nicht erkannt, weil 80 Grad sich immer noch sehr heiß anfühlen. Ich hab das Thermometer außerdem dazu genutzt, über den Pressostat die Temperatur etwas nach oben zu regeln, weil ich eher helle Röstungen trinke. Außerdem war es so, dass man bereits beim Aufheizen sehr gut beurteilen konnte, wann man den Shot starten sollte, um eine bestimmte Temperatur zu erreichen. War die Maschine noch beim Aufheizen und hatte 89,5 Grad erreicht, pendelte die Temperatur beim Bezug nach einem kurzen Ausreißer nach oben in den ersten Sekunden des Bezugs sich dann schnell auf 93 Grad ein. So konnte ich auch mit ner Zweikreisermaschine herumspielen und ausprobieren, welchen Effekt ein Bezug bei niedrigerer oder bei höherer Temperatur auf den Geschmack hatte.
@steffenschramm77142 ай бұрын
Ich habe diese Info bekommen Hallo wir haben bei Tests mit einem SCACE 2 im Schnitt 2,5°C gemessen. Sprich es müssen vom angezeigten Wert, bei einer durchgeheizten Maschine 2,5 °C abgezogen werden. Viele Grüße Bernd Geisinger Bei meiner ECM Synchronika stimmen die 15°C Offset die laut Hersteller angegeben sind genau. PID ECM zeigt 92°C an, das Geisinger zeigt etwas über 94°C an.
@romansvoboda57492 ай бұрын
Wieder ein schönes Video, unaufgeregt präsentiert ohne unnötiges drumherum . Dankeschön 👍
@Barista_Kurs_Hamburg2 ай бұрын
Ganz lieben Dank! Das freut mich sehr, dann kann wohl so weiter machen ;-)