Пікірлер
@polk1lo332
@polk1lo332 13 күн бұрын
Интересный автор, успехов!!!
@user-bx5ys3un6n
@user-bx5ys3un6n 18 күн бұрын
Какой мед используете, ведь должна быть разница между акациевым и подсолнечным.
@user-bx5ys3un6n
@user-bx5ys3un6n 18 күн бұрын
хотелось бы посмотреть на настойку после полугода-года в стекле.
@nikola2332
@nikola2332 4 ай бұрын
Мед за два дня растворяется в настойках, сам так делаю
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 5 ай бұрын
Урожай далеко не самый высокий, но учитывая отсутствие парника и довольно холодное лето, это вполне естественно. Важен полученный опыт! ☝🤓 Многое прояснилось. Стало ясно, что задача вполне по плечу даже не огороднику. Сделал выводы, отказался от банальных сортов, закупился высокоурожайными и сверхострыми! Уже через пару недель начну второй сезон освоения 🌶"Перечного дела"! 🌶 ☺
@user-qb7rx8up3x
@user-qb7rx8up3x 5 ай бұрын
У нас такие горячие батареи,что кружочки апельсина и лимона высыхают за ночь.
@user-ly4ue8ve7x
@user-ly4ue8ve7x 5 ай бұрын
какой нах месяц!? не знаем что завтра будет... Вы про термореформинг слышали?)
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 5 ай бұрын
Завтра, ВСЁ будет! А кто сомневается, не понимаю зачем вообще еще дышит. Термореформинг - это херня из под коня! Мало того, еще и опасная в не лабораторных условиях. Не надо пытаться умничать и заниматься ересью, изобретая велосипед. Ну давайте начнем с вакуумом работать, термореформинг, химические концентрированные вытяжки... Иди, купи коньяк за 300р паленый и не мучайся! Ни один уважающий себя винодел/пивовар/самогонщин не будет страдать этой херней! (Если говорить о крафте, а не о промышленном производстве.)
@asd111fg
@asd111fg 7 ай бұрын
Спасибо за обзор, уже посмотрел после того как сам купил 150 мл. за 700 рублей. Вообще не понял в чём прикол, решил посмотреть, что другие думают. Соус острый, но натуральный чили острее, а уксус можно и отдельно побрызгать, если сильно хочется. За такую цену ожидал большего!
@user-ld7iq2gf4o
@user-ld7iq2gf4o 7 ай бұрын
Фоновая музыка, зачем?
@ozwilfix
@ozwilfix 8 ай бұрын
Попробуй оладьи с семечками мож понравиться
@ozwilfix
@ozwilfix 8 ай бұрын
Прикольно
@_sandr_123
@_sandr_123 8 ай бұрын
Сказочный ........ . Вобще о чем ты ?
@user-pk3ih3sh7o
@user-pk3ih3sh7o 8 ай бұрын
Как много лишних движений и лишней грязной посуды. Сахар, соль, яйцо, кефир и масло смешиваются в один момент. А сода должна поднимать тесто, а не кефир. Соду надо добавлять в мучную смесь
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 8 ай бұрын
"лишней грязной посуды" - Что, прям гразной? 😄Ну да, можно как в нищей общаге, всё в одном тазике забадяжить... Я же не против, у кого посуды нет, те могут вооще в ванне сделать!😄👍 "сода должна поднимать тесто, а не кефир" - Чушь! Сода нужна лишь для скорости. Без соды вполне можно обойтись, и на одном лишь кефире получатся пышные и вкусные оладьи! Без кефира, только на соде, получится паралон! Для неопытных хозяек, будет полезно - "Нужно понимать, что кефир, как любой кисломолочный продукт, создает в тесте кислотную среду. А молочнокислые бактерии не только обогащают палитру вкуса готового изделия, но и влияют на его текстуру." "Соду надо добавлять в мучную смесь" - если мещать будет комбаин! Сыпучие смеси имеют свойство комковаться, комок муки с содой, запечатывает ту самую соду и понижает эффект ради которого соду собственно и добавляли. Или добавляй в жидкость, или размешивай тесто до идеала без единого комка, пока руки не отнимутся. Я так то не против, особенно учитывая что вроде как посуды то у некоторых нет и делать тесто они будут в ванне.🤭
@demiurgxd
@demiurgxd 9 ай бұрын
Дайте пожалуйста название фирмы,прошу вас!
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 8 ай бұрын
Фирмы как таковой нет, просто ноунейм наборчик. Жаль что ссылка уже не работает, но он не единственый в своем роде. Нужно просто поискать! Когда покупал, на али их был огромный ассортимент.
@demiurgxd
@demiurgxd 8 ай бұрын
@@user-yf2bf8yp4p спасибо,что ответили,все понял,спасибо!!!
@MONSTER_166
@MONSTER_166 6 ай бұрын
Есть в валдбмрезе и озоне
@Saule-umniza
@Saule-umniza 6 ай бұрын
​@@MONSTER_166напишите код пожалуйста артикул
@demiurgxd
@demiurgxd 9 ай бұрын
ПОЖАЛУЙСТА,ДАЙТЕ ССЫЛКУ НОРМАЛЬНУЮ,В ОПИСАНИИ НЕ РАБОТАЕТ!!!
@900Azer
@900Azer 9 ай бұрын
Блин столько ненужных слов,перейдите наконец к делу
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 8 ай бұрын
Так не неравится не смотри! 😁Пытаешся разжевать, обьяснить как не испортить дистиллят и ингридиенты, так еще и жалуются!😳 Хочешь быстрее, дуй смотреть шортики! Там тебя научат как проебать 10 литров спирта и выкинуть дорогие и редкие расходники на помойку.😂
@sokoldmitriev5633
@sokoldmitriev5633 9 ай бұрын
Согласен, соус шляпа полная. Чистый уксус с послевкусием перца. Деньги на ветер.
@user-rt7jk4je6s
@user-rt7jk4je6s 10 ай бұрын
Не надо ничего заваривать!Из сахара сварить простой сироп,а специи можно обжарить на сковороде.
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 10 ай бұрын
При варкесахар может уйти в карамель или банально подгореть и испортит вкус. Так же как его 100% испортят подпаленные специи. Это не глентвейн! Это настойка свежая, резкая, тут не место карамели и обжарке! Я же упоминал про мед, про бархатность которая тут не нужна, это именно из этой песни.
@ozwilfix
@ozwilfix 10 ай бұрын
По чем такое чудо стоит
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 10 ай бұрын
В описание загляни, все ссылочки и цены.
@ozwilfix
@ozwilfix 10 ай бұрын
@@user-yf2bf8yp4p да ссорян я посмотрел уже. Надо будет приобрести
@vorondrugof2444
@vorondrugof2444 10 ай бұрын
Скажите после того как вы разбавили водой этот дистиллят как вкус ? Просто я в данный момент повторяю ваш рецепт😊
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 10 ай бұрын
Мягкий, но выраженный вкус зеленого чая. Не Бехеровка конечно, но можно добавить содовой, немного льда и лимон, вполне себе коктейльная тема. Да и пьется куда приятней чем обычный самогон.
@vorondrugof2444
@vorondrugof2444 10 ай бұрын
Кто пробывал отпишитесь результатом !
@user-vf5tj2sn9n
@user-vf5tj2sn9n 10 ай бұрын
Чепуха.
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 10 ай бұрын
Отчего же? От натуральных зерен чистый кофейный вкус. Кто любит кофе, или запивать спиртное холодным кофе, оценят 100%!
@user-vf5tj2sn9n
@user-vf5tj2sn9n 10 ай бұрын
@@user-yf2bf8yp4p Оценят конечно.
@user-jm3kg4vy3t
@user-jm3kg4vy3t 10 ай бұрын
Какая то дикость,греть СЭМ тем более мед, все и так отлично растворяется
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 10 ай бұрын
Уже разбирали эту теми неоднократно! Греется не до кипения, и нет потери градусности! "И так все растворяется" - у кого и где? Хороший мед засахаренный видел вообще в глаза? Плотнось такая что топором руби, не то что сам растворится, его в горячей то воде надо постараться растворить, долго мешая.
@ozwilfix
@ozwilfix 10 ай бұрын
Ну ты блин кулибин😂
@ozwilfix
@ozwilfix 11 ай бұрын
Я рад что ты решил вернуться к данному ка.налу
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 11 ай бұрын
Та я про него и не забывал, просто обосо поедится и нечем было. А тут лето! Да и из загашников вытаскиваю материал, руки дошли обработать. Скоро выйдет ШШШИКАРНЫЙ мангал из газовго баллона! =) 3ий год ждет...
@ozwilfix
@ozwilfix 11 ай бұрын
@@user-yf2bf8yp4p будем ждать
@300-30.
@300-30. 11 ай бұрын
говорит прошло 8 девять дней, а пол банки куда испарилось?
@user-fm9zn3vn7l
@user-fm9zn3vn7l Жыл бұрын
Чел вообще не вдупляет что говорит , и приравнивает вкус к цене. Забывая что соус делаю ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в США. И стоимость импорта у него не 2 копейки. В США этот соус стоит 1.49$ и для жителей США это вообще не деньги.
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 11 ай бұрын
Суть в том, что это дишман, который стоит на столах в любой придорожной забегаловке в твоем любимом УСА, за него даже деньги не берут он как соль! А тут разводят людей, просят за банальность бабки как за шедевр. Да вообще априори класть откуда он, не стоит он своих денег, импорт не импорт, как говно не назови оно останется посредственным говном! Хотите платить за посредственный шлак? Отдавать за уксус+вода+соль+перец как за икру??? Да, в путь дорогу! А я луче закажу ту же Луизиану канистру или канистру китайского острого, а еще лучше выпишу с вайлдберис стручки Каролина рипер, с которых получу 1л соуса за 600р, который ниразу не хуже этого вашего Табаско.
@user-fm9zn3vn7l
@user-fm9zn3vn7l 11 ай бұрын
@@user-yf2bf8yp4p Я понимаю что в рашке привыкли к бедности. Но основывать на ней своё мнение ? То что в рашке средняя ЗП 90 рублей в час , не означает , что производитель из сша должен снижать цену и работать в убыток. Минимальная ЗП в штате Орегон где его делают $9.25 В ЧАС. Вы даже примерно не сопоставляете цены на оборудование у нас и у них . В рашке такая тара ( бутылка ) стоит от 10 КОПЕЕК . Тобаско их покупает у себя по 15 центов , это 19 рублей . Оборудование для сбора, изготовления, зп, склады, импорт, таможня , склад, магазин ЭТО ВСЁ ЦЕНА. Вы можете смело умножать все цены в РФ на 10 МИНИМУМ чтобы примерно представлять сколько будет стоить это изготовить в США. п.с. Хотел бы я посмотреть как вы из 10 ГРАММ перца делает 1Л хорошего острого соуса за 600 рублей , ахахаха.
@vorondrugof2444
@vorondrugof2444 Жыл бұрын
Скажите этот рецепт вам ктото сказал или вы сам его придумали ?
@relaxationarea2427
@relaxationarea2427 Жыл бұрын
Че вы несете все тут, 2 дня и такой бутылочки нет, я любитель острого. Какая неделя у автора??? 2 дня говорю и все, это я один ем, просто добавляю на спагетти или яичницу ну или с мясом
@Explouse
@Explouse Ай бұрын
У меня полгода уже стоит, закончиться не может. Вы ее даже в чай себе наверное добавляете?)
@Attacka74
@Attacka74 Жыл бұрын
Соус очень не вкусный, много уксуса, в составе 20% перцев остальное уксус и соль, на любителя конечно, один раз купил, больше не буду, жалко в масмаркете нет альтернатив по остроте, лучше купить халапеньо маринованный если хочется остринки
@biologist770
@biologist770 Жыл бұрын
Сам себя не похвалишь, никто не похвалит. Очень много похвалы и лести Вы используете в Свой адрес... Негоже.....
@KRUPNOSTREL
@KRUPNOSTREL Жыл бұрын
Не в свой адрес, а в адрес настойки! Настоек на канале единицы, а непоказанных экспериментов десятки (если не сотни)! Прежде чем критиковать, попробуйте и ощутите! Фирма веников не вяжет! Яж для себя делаю а не на продажу, если бы получилась шняга я бы так и сказал - " ребята шняга, данная технология фуфло"! или банально не выложил бы ролик. P.S. - Именно по органолептике, эта одна из самых удачных моих настоек, лучше только барбарисовая и на корнях вишни. Корни вишни, это просто не передаваемо...
@nivafish
@nivafish 9 ай бұрын
​@@KRUPNOSTREL Zдоровья тебе, уважаемый!!! А где можно узнать (увидеть) поподробнее про настойку на корне вишни?
@Dimass1978
@Dimass1978 Жыл бұрын
Чёс
@ierey_anatoliy
@ierey_anatoliy Жыл бұрын
Классный рецепт!
@user-pk5py1xn6v
@user-pk5py1xn6v Жыл бұрын
Чувак, ты когда рассказываешь, можешь эту бутылочку не дрочить?!
@user-rl6ij6ks1t
@user-rl6ij6ks1t Жыл бұрын
Господи можно меньше говорить
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
Выключи звук епт! xDDDD
@user.freshmouse777
@user.freshmouse777 Жыл бұрын
А я хочу послушать,не лезь! Трубы что ль горят?
@grokkTV
@grokkTV Жыл бұрын
а если бы вообще не было никакой прокладки, реально ли такой смесью вместо прокладки? (буду брать бидон без прокладки, резиновую не хочу а силиконовая дорого)
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
Да, реально! Сам наблюдал такие кубы, старые с неоригинальными крушками, герметизпция происходила именно подмазкой и гнетом сверху. Но в этом случае лучше использовать именно ржаную муку, у нее более зернистый состав, более прочная прокладка получится.
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
А вообщше, наведайся в город в крупный строй.супермаркет, вроде леруамерлен или закажи через интернет - СИЛИКИНОВЫЙ ПИЩЕВОЙ ТЕРМОСТОЙКИЙ ГЕРМЕТИК. Я покупал на свои фляги в супермаркете, у меня хоть город и не маленький но в огромном супермаркете я нашел всего 2 шприца, 1 пришлось снимать со стенда с 2х метровой высоты... Редкость, но найти можно! Долговечен и лучше оригинальной резины. 1 тюбик под пистолет мне встал (тогда года 3 назад)по цене, что то на уровне (что бы не опираться на курсы валют) 2х бутылок водки.
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
с одного тюбика можно выдавить до 3х прокладок на стандартные фляги (это если не хуевничать и делать толстую/надежную).
@grokkTV
@grokkTV Жыл бұрын
@@user-yf2bf8yp4p огромное спасибо за ответ. бидон пока что не взял (буду чужой куб использовать), а вот с теста предстоит прокладки под крышки барботёров делать. планирую катон какой-то промочить жидким тестом (заранее вырезанные кусочки под обод банки, потом 2-3 слоя катона друг на друга)
@alexsample5154
@alexsample5154 Жыл бұрын
За 80 ₽ в магните продавали год назад, вот времена были…
@user-ee6hm2vn6r
@user-ee6hm2vn6r Жыл бұрын
как ТОЧНО различать Тархун (Эстрагон) от Розмарина?
@KRUPNOSTREL
@KRUPNOSTREL Жыл бұрын
Розмарин похож на елочку и пахнет хвоей, он значительно жестче, на столько что свежий и не прожуешь, и горький очень! Тархун скорее напоминает аквариумное растение (забыл название), очень нежные листики и стебель, вкус не столько горький сколько именно острый, ментолово острый. P.S. - в целом, если дать человеку веточку розмарина и веточку тархуна, даже совершенный профан угадает что есть что! =)
@olegbazar
@olegbazar Жыл бұрын
Уже больше года 1 баночку использую, действительно редко когда даю 2-3 капельки. И норм
@sokoldmitriev5633
@sokoldmitriev5633 9 ай бұрын
1-2 капельки? Он не такой острый - это во-первых. Во-вторых там на вкус чистый уксус с послевкусием перца. Если вы уж и используете 1-2 капли, то только вспомнить как были выброшенны 300р на ветер😂
@user-rf4nu3cc7e
@user-rf4nu3cc7e Жыл бұрын
ДОЛГО...! ДУШНО...! НУДНО...!
@user-gi2fl8pj7j
@user-gi2fl8pj7j Жыл бұрын
Хочу сделать такую настойку чисто из за цвета ну и вкуса конечно. Люблю тархун, любимый лимонад детства. Спасибо за рецепт!!!
@user-bj3fo7vy8m
@user-bj3fo7vy8m Жыл бұрын
Соль добавляй для того чтобы температуру держать а не для того чтобы каменной становилось
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
Откуда инфа? Как вообще соль с температурой связанна, да еще причем тут температура учитывая что там ниже 100° ? =)))
@28DICI61
@28DICI61 Жыл бұрын
За Советские песни ещё два лайка!! За Кристалинскую ещё 5...
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
=))
@Danileckii
@Danileckii Жыл бұрын
я в домашний бар себе его только беру
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p 7 ай бұрын
Попобуй именно Луизиану (для начала как максимально попсовый)! Хвалят БАРМЕНЫ (не говоря о настоящих соусах) Луизиану, ведь в ней не так много усксуса и она не портит твой коктейль неадекватной кислотой.
@neronokk9245
@neronokk9245 Жыл бұрын
не сильно верится что за 6 дней использовать почти всю бутылочку табаско. покупаю хабанеро на 9к сковиллов(или сковилей. правда не помню как правильно) и стоит по пол года
@user-yf2bf8yp4p
@user-yf2bf8yp4p Жыл бұрын
Возможно бутылочки разные, у меня самая мальенькая. Да и все ровно будь его даже пол литра, смутно верю что хватило бы мне на пол года... В прошлом, покупали канистру 3.78литров острого соуса луизиана, на двоих хватило почти на 9 месяцев.
@user-eg9bs8on2l
@user-eg9bs8on2l Жыл бұрын
Автору респект. Хороший ролик - фоном музыка душевная (классная находка автора), в зиму нагнал сэма, есть тархун - лайк, на канал подписался, попробую этот рецепт.
@user-rp5xx1pr3m
@user-rp5xx1pr3m Жыл бұрын
купил в магните за 190 рублей не обломался, но вкус да переоценён много уксуса
@user-fb3sf3ww3s
@user-fb3sf3ww3s Жыл бұрын
еще один фунфурье
@andreydrugof8032
@andreydrugof8032 Жыл бұрын
Заставка увас первоночальных видео была по лутше . Мне нравятся ваши рецепты . Как говориться сделанно на совесть и с умом .
@andreydrugof8032
@andreydrugof8032 Жыл бұрын
Когда вы уже нас порадуете рецептом домашней Медовухи ?