La roja lleva sangre de cerdo y la blanca no

La butifarra es la salchicha fresca aquí la hacen gorda mi entras en otras regione es delgada

La negra es la morcilla pero no lleba cebolla pero lleba sangre

Madre mia que buena pinta tiene todo, que hambre he cogido, he tenido que bajar abajo a un restaurante y hincharme, fantastico video, saludos.

Una magistral introducción 🤣🤣🤣🤣🤣

Hola @pilopi, saludos desde Colombia, podrías hacer un vídeo enseñando como hacer la bebida Japonesa SAKE.

Oxigeno....con "x"......

Hola la butifarra negra lleva sangre, saludos!

Bona cuina a Catalunya

1:36 para saltar el cringe

Vengo de ver Deadpool y Wolverine y volví aquí después de años, menuda evolución de la voz de Pilopi 😳

La tortilla se utiliza, muchas veces, como cuchara para contener el alimento que se tengs en el plato. No todo se hace taco, ni chilaquil, ni quedadilla. Es, como bien dijiste, como el pan para los españoles.

Joder Can Met !!! I la Fina es una maquina !!! Me suscribo solo por eso. Grande !!!!

Grande Pilopi😂,ojalá vengas a más eventos a mi ciudad 😊

me recuerda cronicas carnivoras pero en menos bestia

No jodas más a la gente

Enseñas a la gente a comer como un cerdo?

Maaaaadre mía

Pero si esto son tallarines verdes peruanos pe!!!🤣🤣🤣🤣 "Sarcasmo"

Poderoso pilopi, me encantan tus recetas y sobre todo las orientales. Para cuando más recetas coreanas? 🥰

Soy la única que adora la canción del final? Se me ha pegado desde la primera vez que se usó en un vídeo 😂

Arte.

y no queda sabiendo a limon?

Si a mi me paso lo mismo en un pueblo de andalucia, no solo no se entendia, es que no usaban ni un verbo bien😢

Tienes razon tiktok es chungo lo peor de yotube y cada dia se apuntan más yo los borros no lo aguanto ❤

Cataluña no tiene ,nada, típico, en ,comida, todo copiado, de otras regiones,

La salsa que se le echa es la picante y el resto? para otra receta? No entendí esa parte

Estuve comiendo en Cal Met hace casi 2 años y es uno de los mejores sitios para comer cocina tradicional catalana. Quizás mi mejor reseña de google.

Que cabronazo el Dani de intentar llevarte al könig con la de restaurantes buenos que hay en Girona….

esos udon parecen más gochos que exquisitos... 😉

Este sitio es genial, yo entro allí a menudo. La primera vez cuando abrieron...entre a mirar y me gaste 60€ 😅 el pasillo de los botes de salsas también es mi favorito. Es un sitio privilegiado, porque hay mucha variedad. Además esa zona del polígono la mayoría de establecimientos son al por mayor, aquí venden al público y es estupendo. Un abrazo

Gracias ✨

¡Que buen pinta tiene! Soy celíaco y no se como podria sustirir la salsa inglesa por un equivalente sin gluten. ¿Alguna idea? Siempre podría hacer la salsa sin eso...

Quiero más recetas Thai poderoso Pilopi, el ser más sensualmente aluciflipante de todo el multiverso pequeñuco! 🤘🏻🤘🏻🤘🏻

La he hecho y ha quedado muy rica!! Creo que pa la próxima vez que la haga la voy a dejar 5 minutitos menos en el horno y le voy a echar un poquito más de mantequilla para que quede más tierna. Pero excelente receta!!

Claro que ser representante de Crom en la tierra

UF la de krosty tiene puntos extra 😂

Yo probé el pollo jerk en Jamaica en 2007 y flipé en colores. Fue la cosa más rica que había comido hasta el momento. Era una mezcla de sabor y aroma total a brasa, picante y especias, y pollo de lo más jugoso. Desde entonces he intentado replicarlo varias veces, y con los ingredientes originales, sin sucedáneos (pimienta de Jamaica, pimientos Scotch Bonnet,...). Pero no he tenido huevos a que me quede ni parecido. Lo he intentado marinando toda la noche, al horno, a la barbacoa con leña... y nada, no hay huevos. No me queda tan sabroso ni tan jugoso. Sobre todo es el tema del sabor, apenas pilla sabor del marinado, y tampoco el marinado tiene aquel sabor especial que yo recuerdo. Será cuestión de seguir intentándolo...

Lo mejor que deberías hacer es informarte de usos y costumbres de los lugares que visitas. La butifarra a la brasa es costumbre en Catalunya servirla acompañada de "monchetas con cansalada" ( alubias con tocino)

Olot no es una parte de españa. Es una comarca de un pais okupado por otro. Y si el cociddo es una specie de escudella

conlo de "aqui en españa" has patinado.

le mongetes son judias blancas. Se les llama seques porque se pasan por la plancha para secarlas.

no es "alioli" . Es "all-i-oli". Y por supuesto, el auténtico no lleva huevo. Eso no es butifarra. Es "bull". blanc i negre. I no son iguales.

Cuando se habla de comidas autóctonas, se habla de cocina espalola siempre. Se pueden tener pequeñas peculiaridades segun el cocinero y el tipo de huerta de esa zona. Pero al final en todos sitios se preparan ajoaceite, gazpacho, embutidos, etc

Perdona,pero la Ratafia es conocida en toda Catalunya

Oigan pero los vikingos que agua embotellada usaban?

Me gusto la música del final 😂😂

En sa cot cerca de olot Casi debajo de un volcán hay un restaurante que hacen huevos a la capuchina.... Tremendísimos Y no te olvides de un chupito de ratafía

No se que hago en este canal, estaba viendo el remolino hipnótico de mi fregadero y de repente me he despertedo cortando yuca

La butifarra negra lleva sangre