Quel plaisir de pouvoir vous laisser un commentaire pour cette bonne recette et pour cette bonne marque de bocaux 😊

Bonjour popote avec du retard merci pour cette jolie recette de ce paté, j'en salive hummm .Mes amitiés de la bretonne

Bonjour déjà merci pour toutes vos recettes qui m'ont beaucoup aidé à réaliser mes propres bocaux. Je voulais savoir si vous pouvez réaliser des recettes avec des viandes comme bœuf bourguignon... pas des terrines. J'ai vu quelques recette sur des chaînes étrangères notamment des pays en guerres où la personne rajoute 1 cuillère à soupe de vinaigre alimentaires les bocaux avant de les fermer et mettre à steriliser. D'autres personnes ne les mette pas je suis un peu perdu. Vous qui réaliser beaucoup de recettes qu'en pensez-vous ? Je suis maman de 2 jeunes enfants et je suis très prévoyante et mes enfants mangent beaucoup de viandes. Encore merci à vous continuez comme ça. A bientôt pour vos prochaines recettes de viandes 😄

Bonjour J'adore toutes vos recettes authentiques et simples comme je les aime... Pour vos pâtés chasseur les bocaux restent après les deux heures et demie de cuisson dans le stérilisateur ? Merci pour l'éclaircissement... Continuez à nous faire plaisir 😊

Oú trouver des boîtes, s'il-vous-plaît ?

Je viens d'essayer cet extracteur et j'avoue être un peu déçue par le fait qu'il manque d'étanchéité, une bonne partie de la vapeur s'échappe au niveau du couvercle, sur les bords et aussi par la base de la cuve qui contient les pommes.

Pour les gens qui font des plats cuisinés et des patés cet appareil est tres appréciable. 14 bocaux de 1litre.

On ne sait pas quelle grille utiliser pour faire du pâté : trous à petit diamètre ou grand diamètre ? Ou trou en triangle ?

Comment acheter un extracteur de jus

Bonjour. Ne fait il pas pasteuriser ensuite pour la conservation ?

Bonjour Il faut combien de temps pour stériliser des plat déjà cuit ex :cassoulet ragoût bourguignon ... merci si quelqu'un peut répondre

Bonjour, Votre machine fonctionne uniquement avec des sacs gaufrés ? J'ai des sacs renforcés "lisses" mais la mise en sous vide ne fonctionne pas ...

Bonjour J'ai ce produit de votre gamme Peut on faire le vide dans d'autres boites que les 3 boites proposées par votre marque

Bonjour, quelle est la référence de cette machine. Merci

Bonjour, merci pour cette recette ! Stériliser à 100°C est-il suffisant pour de la viande ? Je lis ça et là qu'il faut cuire les aliments dont le ph est supérieur à 4.2 sous pression, pour atteindre 121.1 °C, afin d'éviter le développement de toxine botulique. Qu'en est-il svp ?

Bonjour, je possède et utilise cet appareil depuis quelques années. J'ai toutefois deux questions: certaines bouteilles de jus présente une légère pellicule de moisi sur le dessus. Dans ce cas, je refiltre, refais bouillir (et adieu les vitamines) et consomme ensuite. Pourquoi cette pellicule? et pourquoi seulement sur quelques bouteilles? Deuxième question: sur cet appareil il n'est pas possible de vérifier la température. Comment faire? Merci pour vos précieuses réponses

Dans quel magasin pour l'acheter

Le poussoir ne vaut rien

Nous n'arrivons pas à faire fonctionner cette machine. La soudure ne se fait pas automatiquement. Peut on avoir de l'aide ?

Pas besoin d’un torchon entre les bocaux pour eviter les mini chocs?

Bonjour. J'ai 63 ans et ma grand mère utilisait déjà cette casserole pour faire de la gelée de pommes. C'était l'époque où les centrifugeuses et extracteurs n'existaient pas. On n'avait même pas la machine à écrire, mais le téléphone à cadran rotatif. Mais le résultat est très différent, car vous passez par une cuisson. Les jus crus, c'est autre chose et c'est immédiat. Evidemment, je dois fabriquer des glaçons pour conserver. Sauf pour les compotes, elles aussi cuites, dans des pots sous vide plus d'un an, comme une confiture.

bonjour peut on brasser de la bière dedans

Bonjour pouvez vous m'indiquer ou acheter la colonne intérieure pour mon stérilisateur le Pratique 14 bocaux, en vous remerciant

Bonjour. J'ai eu ce stérilisateur a Noël, j'ai voulu m'en servir pour la première fois aujourd'hui (stérilisation a 100 degré pour 120 minutes) une fois les 100 degrés attend, la minuterie s'est déclenché mais au bout de 10 min le stérilisateur bip et se remet comme si je venais de l'allumer . Est il possible qu'il soit défectueux ou ai je fais quelque chose pas comme il faut ?

Bonjour. Peut-on y mettre des pots de confiture ?

en fait on peut empiler les bocaux les uns sur les autres jusqu'au niveau d'eau maximum c'est bien ça ?

personnellement, je fais dorer mes bocaux au four pendant une bonne demie heure avant la stérilisation avant remplissage ,je note le couvercle et le bocal du même numéro. pâté doré au fou c'est bien meilleur

Alors - il faut regler le temps de stérilisation une fois la tempéature souhaité est atteint? C'est à dire comme tous les stérilisateurs?

En chauffant ça conserve les vitamines ?

Peut on réellement mettre 14 bocaux le parfait d 1 litre Je n y arrive pas comment faire pour y arriver

Hello. Svp où faut il les conserver? Et après ouverture peut on les conserver au frigo pendant quelques jours ?

Bonjour je cherche cette autoclave

fonction traiteur, c'est quoi? Merci

J'ai un extracteur de jus comme celui présenté. C'est un outil idéal pour les jus et les compotées. Je le conseille très fortement. Chez moi, il sert à toute la famille : "Maman, tu me prêtes l'extracteur?" " Cousine, je peux avoir l'extracteur?" ... et ainsi de suite. Pas de soucis, il passe de maison en maison et tout le monde est ravi de s'en servir

on ne voit pas dans quel sens il faut mettre la lame ?

votre stérilisateur se ferme en le clipant . Je ne vois aucune valve ou soupape de sécurité pour lacher la vapeur d'eau . Sur un stérilisateur manuel style lessiveuse la couvercle possède un trou pour passer le thermomètre et donc laisse passer la vapeur. Merci de m'expliquer.

Bonjour, on entend souvent dire qu'il faut stériliser à 120°C, peut-on parler de tuer les bactéries à 100°C avec cet autocuiseur? car je souhaite faire une culture de pleurotes et j'ai besoin d'un autocuiseur. Merci.

Beaucoup beaucoup trop de sel !!

Je viens de stériliser du pâté de campagne, un bocal était cassé et donc la gaisse a envahi l'eau, les autres bocaux, sont compromis? Ou bien s'ils ne s'ouvrent pas il n'y a pas de problème ? un des autres on dirait qu'il a de l'eau au dessus ? Vous en pensez quoi? Merci pour votre aide et vos conseils.

Bonjour peut on l'utiliser pour la pasteurisation de jus de fruits ? Merci d'avance

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻