Que rico pan, muchas gracias por esta receta para hacer en casa, feliz tardecita bendiciones
@marthaperezhernandez59572 ай бұрын
En la huasteca veracruzana se llaman pemuches y el orégano es oregano orejón y sabe igual al orégano de hoja pequeña
@user-ls5qx4ok5x3 ай бұрын
Por qué le quitan lo de adentro no se come
@rousmorales8204 ай бұрын
Que buenísima receta ! Nunca los e probado pero sólo con ver su preparación se me hizo agua la boca ! Felicidades señora !
@agustinaespinoza48285 ай бұрын
No sé escucha sus vídeos
@gloriafuentes39785 ай бұрын
Se ve que , quedó rico ( pero como se limpian las flores , si conozco las flores ,pero no las e comido )
@micaelazapata61966 ай бұрын
Y como le quitó lo perfumado?
@alesadeleon76436 ай бұрын
Delicioso. Mi madre las hace tortitas y le quedan muy bien
@marisolcorrea59229 ай бұрын
Hola, de donde es usted y por cuanto tiempo lo dejo cociendo?? Grscias, saludos desde Tuxtla
@albaluzsalazarsanchez300 Жыл бұрын
Esa planta se llama mataraton en colonbia
@fresayo9529 Жыл бұрын
Ese si es hogar de comida de verdad......
@ronmelhorne7161 Жыл бұрын
Wow
@josebenavidez2082 Жыл бұрын
Por eso los srs. Aguantan 90 años y todabis se balen solos
@alesadeleon76436 ай бұрын
Son criollos. Mis padres me enseñaron a comer todo lo que produce el campo comestible lógicamente. ❤
@josebenavidez2082 Жыл бұрын
Esta muy organica su comida
@jeremiavargas3800 Жыл бұрын
A mi se me parese a un árbol qué hay acá en Los Santos,Panamá qué se llama valo gracias.
@fresayo9529 Жыл бұрын
Me agrado mucho mucho .....y también con un puré de papa o papas al horno......uuuuuuuf‼️‼️
@bibisguevara1911 Жыл бұрын
🤤 Gracias por el Tutorial 🤗
@mariacueto4035 Жыл бұрын
No es lá misma cocina verdad ?
@fresayo9529 Жыл бұрын
Suscrita.....cómo no.
@fresayo9529 Жыл бұрын
Que delicia.....es UD de Xalapa Veracruz ❓
@ampisrecetas Жыл бұрын
Qué lujo poder tomar los ingredientes de tu propia huerta!!! Ya tienes una nueva seguidora 😊😄
@Jxz10 Жыл бұрын
De donde es esta receta disculpen
@beatrizadrianasotomontoya8801 Жыл бұрын
De Veracruz misantla aquí se llaman empapatadas o empaplatadas
@davidgarciachavez2 жыл бұрын
Conocidos como pemuches acá por la Huasteca Hidalguense, saludos desde Huejutla de Reyes
@enedinacastillo85752 жыл бұрын
Delicioso
@evatrovamala95332 жыл бұрын
en Oaxaca le llaman flor de Pipe
@jennielaurel39452 жыл бұрын
Son pitos de perro. Asi los llaman enel mercado.
@ceciliapadilla57192 жыл бұрын
No se que son , en que estado se dan.?? Que arbol.da esta verdura; me gustaria probar creo esta delicia
@franksolano75472 жыл бұрын
En Morelos les llamamos flores de chonpantle o Flor de Colorines x ke el árbol donde se dan también da una vaina con frijoles rojos llamados Colorines se hacen en mole verde también con huevo y también capeados con caldillo de jitomate etcétera etcétera
@doloresumana51762 жыл бұрын
Pitos y carne molida se asen albóndigas quedan deliciosas
@doloresumana51762 жыл бұрын
En El Salvador se llaman pitos
@blancagunnarson39722 жыл бұрын
en mi pais le llaman pitos a esas flores.son muy buenas.
@teresamexico3092 жыл бұрын
Congas frijoles fritos, por favor :)
@teresamexico3092 жыл бұрын
Excelente presentación de las recetas Estela, continúen documentado ese acervo culinario, por favor. De donde es? Porque, mi madre en la huasteca Potosina (MX) cocinaba los "Gasparitos", pero les llamábamos colorines.
@cocinandoconestela54872 жыл бұрын
Gracias por su comentario Teresa Soy de un pueblo de el estado de Veracruz Saludos y bendiciones
@teresamexico3092 жыл бұрын
@@cocinandoconestela5487 Hermoso Veracruz y su gente :) Y su cocina...Deliciosa!
@teresamexico3092 жыл бұрын
Los "Gasparitos" Erythrina coralloides tienen que cocinarse por más tiempo que el brócoli y el agua se desecha porque contienen alcaloides. Las semillas son tóxicas.
@rubenvladimircastrohernand36542 жыл бұрын
Nosotros le decimos pichocos es la carne de árbol también se hacen tamales quedan riquicimos
@azulblu81052 жыл бұрын
Mama los cocinaba en pipian verde y saben rico s
@riosrios73202 жыл бұрын
Lo que detesto de ese árbol que cuando empieza la temporada de lluvia empieza a reproducir muchos gusanos llamados cuetanos, se ven tan feos , largos como de mi 5 cm rayados cómo cebras, si se te pegan en la piel es difícil de retirarlos, muchas personas también se comen esos gusanos
@riosrios73202 жыл бұрын
En cada estado de México tiene different nombres, en una parte de Oaxaca se les llama machetitos, pitos, o chompipi
@MariaCastro-et7jx Жыл бұрын
En El Salvador xe llaman Pittsburgh y se cosinan confrijokes ycon huevos
@socorromartinez66182 жыл бұрын
De plano yo no sabía que se comía yen Jalisco dónde yo soy no se comen y les llamamos colorines.Saludos desde Indiana
@user-mf1nk8db9i2 жыл бұрын
En mi querido huejulta hidalgo le llamamos pemuche o colorin se prepara con frijoles ,con huevo ,tamales con anjojolin, etc. Muy rico excelente video felicitaciones 👏
@ricardocadena21212 жыл бұрын
Estela te doy un remedio pará limpiar tus riñones con la cáscara del árbol de gasparitos se le saca de un solo lado la cáscara un puñito en litro y medio para sacar piedras de los riñones como se toma una taza en ayunas y otra al acostarte por un mes lo ase y descansa otro y lo buen a repetir ppasando el mes en un bote de vidrio orina y lo deja que se asiente despco lo ba tirando y lo que queda vera que es arena
@gloriacastellanos44632 жыл бұрын
Y pensar que asi nos criamos la mayoria cosinando con agua dela pileta, hermosos recuerdos 😥
@gloriacastellanos44632 жыл бұрын
WOW que sabroso se mira, quisiera estar alli para acompañarla a comer😅
@rosabarahonacruz80632 жыл бұрын
Entabasco y chiapas se llaman alcaparras
@manuelfrancisco28112 жыл бұрын
En el estado de Veracruz se guisa con frijoles, o con huevo a la mexicana con chile jitomate cebolla y con manteca que rico les envío un saludo desde Filomeno Mata ver por coyutla ,Mecatlan y pancho Villa
@epicmeniareyna95622 жыл бұрын
Hola que rico yo lo conozco como colorines es muy tardado en cocer pero son muy ricos en tamales
@yuliflores44382 жыл бұрын
En el estado de Puebla les llamamos pichocos, y son riquísimos aún recuerdo mi pueblito como mo mamá no los preparaba, bendiciones hermosa familia
@cocinandoconestela54872 жыл бұрын
Gracias por su comentario saludos y bendiciones
@alvarogarcia94892 жыл бұрын
Pomochos, pichocos o gasparines de que árbol o planta son producidos
@yolandacardenas4232 жыл бұрын
Si aki en la huasteca les llamamos peluches. Cuando es temporada yo los preparo, hago tamales, también se preparan con huevo, y también con frijoles, keda muy rica