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Пікірлер
@KB-me5pb 18 күн бұрын
Eu apanho na cozinha sozinho e ela fez uma obrigada de arte alimentícia com uma criança no colo...
@Leozeraaa306 24 күн бұрын
Fiz aqui! Asmei demais muito obg ❤
@tfs86 25 күн бұрын
esse instagram ainda existe? nao encontrei a receita.
@tfs86 25 күн бұрын
Qual marca do seu forno eletrico que vc menciona no video?
@arlleyewertonsouza7232 Ай бұрын
Kkkk o bolo quebrando no final
@TeamFlow347 Ай бұрын
Fiz a receita e deu ruim ate demais
@maurolima7135 2 ай бұрын
Qual eh sua loja?
@pauloassisloureiro2887 2 ай бұрын
Boa noite. Adorei a receita e as dicas. Para saborizar a massa , quanto devo usar da redução da polpa?
@aureaferreiradeaguiarvalad3290 2 ай бұрын
Gratidão ,mas deve ficar muito doce
@alcionediniz5574 2 ай бұрын
Boa tarde, não encontrei a receita. Parabéns pelo seu trabalho
@rodrigoalmeida5827 2 ай бұрын
Boa tarde. Link nao funciona. Tem outra maneira de adquirir? Grato
@LucasOliveira-bq1qp 2 ай бұрын
Fiz a receita e sinto que meu cookie tem muita manteiga 😢 testei 15 minutos e ficaram como se tivessem cru, coloquei 25 e já ficou um pouco parecido com o do vídeo, mas ainda sim sinto que tá um pouco cru 😢
@colecao.de.receitas 2 ай бұрын
O cookie original é assim mesmo fino né? Brasileiro que é olhudo e faz cookies muito altos.
@paulolavventura 3 ай бұрын
Chocante
@anapaulamalagueta4103 4 ай бұрын
Quanto tempo devo deixar na geladeira?
@MonicaRochaCookies 3 ай бұрын
No mínimo 24 horas e no máximo 7 dias
@lislislrm 4 ай бұрын
Achei seu vídeo pesquisando por essa pergunta no KZfaq e amei! Resposta sucinta e direta. Obrigada pelo conteúdo ❣️
@MonicaRochaCookies 3 ай бұрын
Obrigada pelo comentário 🥰😍❤️
@andersonmachado909 5 ай бұрын
O meu ficou parecendo pedra kkkk
@mariaaparecidad.oliveira8348 5 ай бұрын
Peguei shoyu em vez de baunilha, na hora da presa e ficou muito escura
@user-ip2us2yh6x 5 ай бұрын
Qual marca de manteiga você usa para fazer os cookies?
@cabral_medeiros 5 ай бұрын
Moça esse cookie é muito bom, mas você tirou o video 😢, a receita levava 250 gramas de manteiga sem sal, 2 ovos, 300 gramas de açúcar mascavo, 100 gramas de açúcar normal, uma colhar de sopa de extrato de baunilha, e quando de farinha de trigo ???? eu esqueci
@babycz 5 ай бұрын
se eu n me engano era 200g de trigo
@jucielemartins733 4 ай бұрын
@@cabral_medeiros😊
@cabral_medeiros 4 ай бұрын
@@jucielemartins733 que foi meu mano?
@nubiacorreia3277 5 ай бұрын
Obrigada Mônica ❤
@mariaterezapachecodemendon5815 6 ай бұрын
Muitíssimo grata pela orientação! Vejo cookie q levam ovo,outros não!Gosto muito do de amendoim,mas leva ovo!
@atelienet1234 6 ай бұрын
Ajudou muito. Obrigada.
@MonicaRochaCookies 6 ай бұрын
Que bom, obrigada pelo feedback. Fica com Deus ❤️🙏🏽☺️
@dursosabor3236 6 ай бұрын
ola ,quem nao trm vomo entregar ,como o ifood cobra a entrega da nossa empresa?
@mllgux 6 ай бұрын
Vim pelo tiba!!! Adorei!!
@imalexgt 6 ай бұрын
Pode me dar as medidas sem ser em gramas ? Nao tenho balança
@Bonomopietra 7 ай бұрын
E na parte da farinha de trigo, são 325g ou 350g?
@Bonomopietra 7 ай бұрын
Olá 👋 Na receita, quando aos ovos, eu sigo as gramas ou as quantidades?
@MariadaGloria-oe9zb 7 ай бұрын
Vou te acompanhar, preciso de ter uma renda Extra,obgda pelo carinho ❤
@luislunardelli 7 ай бұрын
Oiii porque amido na receita?
@MonicaRochaCookies 7 ай бұрын
O amido de milho é um ingrediente coringa. Não é necessário usar na receita, mas com alguns sabores de cookies eu indico para iniciantes usar. O amido de milho, assim como a fécula de batata ou leite em pó, funciona como uma cola que une todos os ingredientes. Nessa receita do vídeo vai Cacau que possui muita gordura e tende a fazer os cookies se espalharem (não mantém o formato, ele se achata, gruda um no outro). Então, o amido de milho não deixa isso acontecer.
@estefaniamoreno3122 7 ай бұрын
que fofura de gatinho
@MonicaRochaCookies 7 ай бұрын
Minha companheira ❤️
@angelicaamado4588 7 ай бұрын
Qual a marca dessas gotas de chocolate?
@eloizasilvab 7 ай бұрын
O meus até ficou macio por dentro porém extremamente duro por fora kkkk misericórdia igual uma pedra por fora não gostei da textura meu forno é a gás aqueles de pedra sabe
@docafeaojantar 7 ай бұрын
Que delícia ❤
@marianaleal1583 8 ай бұрын
Que receita perfeita, explicação muito boa, eu fiz exatamente igual, até as medidas, ficou perfeitas, igual do subway, tô apaixonada kkkkk podem fazer sem medo!! ❤
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰🥰🥰
@srwhite3360 8 ай бұрын
Rendimento?
@alexandrafernandes1428 8 ай бұрын
Pode usar leite condensado (doce de leite) cozido e gelado, para o recheio ?
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Sim! Voce pode usar doce de leite, Nutella, brigadeiro, trufa, etc A dica que eu sempre dou é congelar o recheio antes de usar para facilitar rechear a massa. E por isso rechear com o doce de leite vai ser um pouco difícil, os congeladores comuns não chegam na temperatura necessária para congelar. Então, vai te dar um pouco de trabalho, mas é possível sim e fica uma delícia!
@soniamariaguirado9097 6 ай бұрын
@@MonicaRochaCookies o caramelo não endurece muito depois do cookie frio??? Quero testar sua receita
@MonicaRochaCookies 6 ай бұрын
@soniamariaguirado9097 o meu ficou macio, mas teve pessoas que usaram de outra marca e disseram que ficou duro. Procure por balas molinhas. Você também pode fazer sem recheio ou usar outro recheio
@Nanda-sh7wc 8 ай бұрын
Boa tarde! Eu fiz um cookie um tempo atrás pela primeira vez e deu super certo, ficou uma delícia! Na segunda vez ficou duro horrível ksks. Hoje tentei fazer novamente mas ficou duro como na segunda vez, porém a massa ficou muito boa , não sei se foi a quantidade de açúcar que acabou deixando ele duro, como eu faço para consertar?
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Consertar depois de pronto? Não sei se é possível. Durante a confecção da massa tem alguns pontos que ela deve atingir. Chegando em cada um deles e assando corretamente os cookies ficam divinos. Explico com detalhes no meu curso online. Também tenho um ebook por R$5,97 que explica mais sobre os ingredientes e as reações químicas que ocorrem na massa enquanto os Cookies estão assando
@mktideas 8 ай бұрын
e como amolecer? será que colocando no leite ou abafando em um saco de pão, por exemplo, pode resolver?
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Coloca no microondas uns minutinhos
@analuciaazevedo4377 8 ай бұрын
Fala muito
@engraciagongo5569 9 ай бұрын
Não entra fermento?
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Na edição acabei esquecendo de falar sobre isso. Vai uma colher de chá de fermento em pó OU 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
@alanismidoreharavieiradema7894 9 ай бұрын
Aaaaai minha professora tão maravilhosa! Que saudade dos seus vídeos! E agora com seu pequeno junto 🥹🥹🥹 terminei recentemente o seu curso perfeito de cookies! Amei demais o conteúdo e estou ficando fera nos cookies, tô colocando a mão na massa agora, depois de dois anos que comprei o curso! Nunca pare de fazer vídeos, pois você sempre traz OURO para nós! Obrigada por tudo! Você é uma grande mulher!
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Que comentário gostoso de ler, muito obrigada pelo carinho ❤️🥰 O bebê quis aparecer no vídeo, não consegui gravar sem ele pedir colo kkk Logo ele estará cozinhando comigo ☺️ Desde que ele nasceu está sendo bem corrido, estou fazendo vídeos na medida do possível. Assim que ele começar a ir na creche vou conseguir voltar a rotina de vídeos e lives toda semana. E seus Cookies devem estar incríveis! Sempre muito atenciosa e esforçada 😊 Que Deus te abençoe 🙏🏽
@denyelborgesj 10 ай бұрын
obrigadoooooo
@SeguidoresdeCristofamilyekids 10 ай бұрын
Olá Monica, na minha cidade eu não achei extrato de baunilha, somente essência de baunilha, será que ficará bom com a essência?
@adigreggio 10 ай бұрын
Obrigada pela receita! Estou fazendo uma "faculdade de cookie "aqui no YT. Procurando por uma de red velvet que seja perfeita ...
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Nao tenho certeza se aqui no meu canal tem algum video do red velvet, mas no meu curso e nas minhas apostilas eu tenho certeza de que tem. Ele fica perfeito agora para o Natal e quando comecei a vender, era o segundo sabor que mais saia. Se puder, da uma olhadinha no meu site, monicarochacookies.com.br
@adigreggio 10 ай бұрын
Obrigada pela dica Monica.
@samuelluis6590 10 ай бұрын
Muito obrigado pelo conteúdo, Monica!
@alessandramartins2331 10 ай бұрын
Renderam quantos?
@caiohenriquedocarmoreis5318 10 ай бұрын
não vai fermento nessa receita mesmo?