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Receita Cookies da Subway | Mônica Rocha

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Monica Rocha - Cookeria Lucrativa

Monica Rocha - Cookeria Lucrativa

Күн бұрын

Quem é que nunca teve vontade de fazer em casa os cookies da Subway? Nesse vídeo eu te ensino o passo a passo para fazer essa receita!
INGREDIENTES
• 227g de manteiga sem sal
• 100g de açúcar cristal
• 200g de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 350g de farinha de trigo
• 255g de chocolate
___
Aprenda a Fazer e VENDER Cookies Divinos com o meu Método
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O curso Método A4E se destaca entre os diversos cursos de cookies, pois vai além do básico da confecção. Com nosso método, você não apenas aprende a fazer cookies, mas também recebe instruções sobre a construção de uma marca forte e gestão financeira eficaz. Proporcionamos uma experiência completa, capacitando você não apenas na arte da culinária, mas também no desenvolvimento de um negócio de cookies bem-sucedido e duradouro.
- Existem vários métodos diferentes de se fazer um Cookie. Por que você deveria aprender o meu?
O meu método de produzir Cookies leva em consideração muito mais do que apenas aparência, sabor, aroma e textura. Eu desenvolvi esse método usando de base reações químicas que ocorrem durante cada etapa de produção. Isso é essencial para produzir um Cookie Divino.
Na sua casa você mesma vai ver cada uma dessas reações acontecendo. Você vai sentir a massa se transformando, você vai ver os Cookies ficando gordinhos, você vai sentir o cheiro do Cookie assando. E finalmente quando você comer os Cookies... Bem, você vai entender porque você deve aprender o meu método de produzir Cookies.
Para mais informações sobre o meu Curso de Cookies 'METODO A4E', acesse o link: monicarochacoo...
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Пікірлер: 59
@rosangelaleite1138
@rosangelaleite1138 Жыл бұрын
Que menina esforçada, fazendo a receita com o bebê no colo. Que Deus te abençoe a vc e toda a sua família 🙏😗
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Muito obrigada pelo carinho 🙏🏻 Faço por ele ❤️
@KB-me5pb
@KB-me5pb 18 күн бұрын
Eu apanho na cozinha sozinho e ela fez uma obrigada de arte alimentícia com uma criança no colo...
@Leozeraaa306
@Leozeraaa306 25 күн бұрын
Fiz aqui! Asmei demais muito obg ❤
@marianaleal1583
@marianaleal1583 8 ай бұрын
Que receita perfeita, explicação muito boa, eu fiz exatamente igual, até as medidas, ficou perfeitas, igual do subway, tô apaixonada kkkkk podem fazer sem medo!! ❤
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰🥰🥰
@camilanascimento943
@camilanascimento943 2 жыл бұрын
❤❤😋😋 muito bom. Obrigado pelo vídeo. E que Deus abençoe seu neném e toda a família 🙏🙏❤❤❤
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Muito obrigada Camila ❤️
@mllgux
@mllgux 6 ай бұрын
Vim pelo tiba!!! Adorei!!
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 6 ай бұрын
Oie, quem é tiba? O.o
@faelcruzeiro9706
@faelcruzeiro9706 Жыл бұрын
Sou viciado
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥
@elaineelke4239
@elaineelke4239 2 жыл бұрын
Amei a receita vou fazer
@elaineelke4239
@elaineelke4239 2 жыл бұрын
Obrigado 👏👏
@mejardogav.priscila2602
@mejardogav.priscila2602 Жыл бұрын
Oi Mônica, adorei essa receita!! Fiz e deu super certo, minhas filhas amaram, não sobrou 1 só cookie nem pra remédio kkkk. Mônica, eu gostaria de saber uma coisa, será que eu conseguiria diminuir o açúcar? Agradeço muito se conseguir me responder.
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Oie, essa receita eh assim mesmo. Olha no meu canal, tem outras receitas de cookies que vai menos açúcar!
@aureaferreiradeaguiarvalad3290
@aureaferreiradeaguiarvalad3290 2 ай бұрын
Gratidão ,mas deve ficar muito doce
@mariadaconceicaooliveiraqu5477
@mariadaconceicaooliveiraqu5477 2 жыл бұрын
Obrigada 💞
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Por nada 🥰❤️
@karinidesouza474
@karinidesouza474 10 ай бұрын
Ola Mônica, tudo bem? Adorei a receita do cookies, essa massa pode ser congelada? Obrigada 😊
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Sim, pode congelar por ate 90 dias!
@estelaveloso6964
@estelaveloso6964 2 жыл бұрын
Oii, amei a receita!!, Mas gostaria de saber a textura dele na boca, eles ficam "puxentos?"
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Não ficam, essa receita fica sequinha e levemente macia por dentro.
@Bonomopietra
@Bonomopietra 7 ай бұрын
E na parte da farinha de trigo, são 325g ou 350g?
@matheussouza08
@matheussouza08 Жыл бұрын
Qual a sugestão e venda para essa receita?
@babyblondblond
@babyblondblond Жыл бұрын
Monica, bom dia! E se eu quiser fazer de chocolate? Boto que quantidade de chocolate em pó?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
30g de cacau em pó, mas nesse caso você tira 30g de farinha de trigo ou vai ficar muito seco/crocante
@babyblondblond
@babyblondblond Жыл бұрын
@@MonicaRochaCookies obrigadaaaa! Vou testarrrr
@Bonomopietra
@Bonomopietra 7 ай бұрын
Olá 👋 Na receita, quando aos ovos, eu sigo as gramas ou as quantidades?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 7 ай бұрын
Se tiver balança, pese o ovo, se não tiver, use a quantidade. Um ovo comum normalmente tem 50g
@Bonomopietra
@Bonomopietra 7 ай бұрын
Entendi Obg 🙏 É que eu pesei e deu 4 ovos, aí fiquei em dúvida 😅
@isaiash2006
@isaiash2006 2 жыл бұрын
Monica tenho uma dúvida, seu curso é em vídeo aula ou é em e-book?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Boa tarde, eu tenho um ebook e dois cursos que são em vídeo aula. Um dos cursos de chama a Arte dos Cookies Divinos e é sobre confecção de cookies, o outro curso se chama Método A4E e nele eu ensino a vender os cookies. No meu site tem mais informações sobre o curso, mas qualquer dúvida pode perguntar. Site: www.monicarochacookies.com.br/
@sr_dix0n_x376
@sr_dix0n_x376 Жыл бұрын
Se for com o chocolate em barra picado, picar a barra toda ou a metade?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Quanto mais chocolate melhor!
@imalexgt
@imalexgt 6 ай бұрын
Pode me dar as medidas sem ser em gramas ? Nao tenho balança
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 6 ай бұрын
Fico te devendo essa, faz muito tempo que faço só com a balança, nem sei quanto seria em xícaras. Mas deve ter alguma tabela de medida/conversão na internet 🤔
@imalexgt
@imalexgt 6 ай бұрын
@@MonicaRochaCookies então tá moça.
@bambi7936
@bambi7936 Жыл бұрын
Essa receita rende quantos cookies?
@MonicaSantos-bb7mn
@MonicaSantos-bb7mn Жыл бұрын
Olá essa receita não vai bicarbonato?
@karinidesouza474
@karinidesouza474 10 ай бұрын
Olá Monica, esse tipo de massa pode congelar?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 9 ай бұрын
Oie, com certeza! Eu sempre faço os cookies e congelo e vou assando conforme a demanda.
@caiobacci7866
@caiobacci7866 Жыл бұрын
O ovo comum não pesa 50 gramas?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Sim, pesa 50g
@roseanefreireoliveira2054
@roseanefreireoliveira2054 2 жыл бұрын
Boa noite. Gostaria de saber se podemos substituir a farinha por outra? De arroz por exemplo. Pode usar a essência de baunilha? O chocolate pode ser meio amargo?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Boa noite! Pode usar outra farinha sim, eu gosto de usar a de aveia e a de coco. Se utilizar farinha sem glúten, acrescente uma colher de sopa de amido de milho ou fécula de batata para fazer o efeito do glúten. Eu uso o extrato de baunilha por causa do sabor, a essência deixa apenas um aroma, não deixa a massa saborosa. Sim, pode usar o chocolate meio amargo ou o ao leite ou o branco.
@srwhite3360
@srwhite3360 8 ай бұрын
Rendimento?
@angelicaamado4588
@angelicaamado4588 7 ай бұрын
Qual a marca dessas gotas de chocolate?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 7 ай бұрын
Compre SICAO ou Genuine
@luan9872
@luan9872 Жыл бұрын
Tem que ser o extrato ou pode usar a essência de baunilha???
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Tem que ser extrato, para dar o sabor a massa. A essência não da sabor, apenas cheiro. Se quiser, pode trocar por outro ingrediente que de sabor, por exemplo, suco, geleia, pasta saborizante… apenas mantém a mesma quantidade da receita
@marcksjohn
@marcksjohn Жыл бұрын
Você não disse que tem que colocar bicarbonato 😅
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Em qualquer receita de cookies vai 1/4 de colher de chá de bicarbonato ou 1 colher de chá de fermento em pó. Devem ser adicionados junto a farinha de trigo ☺️
@BelezaPorLuanaSato
@BelezaPorLuanaSato 28 күн бұрын
Mas tem pessoas que nao sabem igual eu, que acabei de fazer a massa SEM FERMENTO E BICARBONATO 🤡
@TeamFlow347
@TeamFlow347 Ай бұрын
Fiz a receita e deu ruim ate demais
@colecao.de.receitas
@colecao.de.receitas 2 ай бұрын
O cookie original é assim mesmo fino né? Brasileiro que é olhudo e faz cookies muito altos.
@lui3018
@lui3018 Жыл бұрын
As minhas n deu nd certo, ficou td cru no meio
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Por quanto tempo assou? Qual era o tamanho delas? Você comeu ele ainda quente? Os cookies terminam de assar fora do forno
@fernandadelimaalves4712
@fernandadelimaalves4712 Жыл бұрын
Tem que colocar fermento ou bicarbonato na receita não fala.
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