На здоровье!) Я умудряюсь выждать пару дней) В салат иногда добавляю ещё болгарский перчик, получается очень круто!

А вот постоит пару дней, если удержаться, и будет вообще сказка!)

Приветствую) Разрыхлитель потребуется) В описании к видео список ингредиентов смотрите)

Консервированный тунец не тунец?)

@@LoleksKitchen тунец это очень большая рыба, а тут больше похоже на скумбрию, кусочки с косточкой посередине и кожицей, ровные круглые кусочки. Банку почему то не показали

@@Maria_villagestories Банку не показал, дабы не делать рекламу. А по поводу тунца, тунец относится к семейству скумбриевых, включает в себя 5 родов и 15 видов. С размером тела взрослой особи от 30-50см, до 4 с гаком метров. Основной промысел приходится на полосатого тунца, у него максимальная длина метр с небольшим, а средняя длина до полуметра и масса 3-5 кг. Так что мелкую на консерву пускают, а крупную целиком или филейкой продают. Как-то так) Я конечно тоже, когда слышу о тунце в первую очередь представляю гигантов типа тунца обыкновенного с его размерами за 4 метра, но они, по сути к промысловой рыбе не относятся, на них менее 1% промысла приходится)

Ну если вы решили готовить не спонтанно, то можно замочить. Многие кто любит кукурузную кашу на завтрак, замачивают в холодной воде на ночь, чтобы с утра быстрее сварилась. Но тут вопрос целесообразности, я когда готовлю по этому рецепту, это обычно не запланировано, а спонтанно, условно левая пятка зачесалась, почему бы не приготовить заготовки. И тут встаёт вопрос о времени, мне проще плюс-минус 20 минут постоять варя кашу, чем замочить минимум на 3 часа и потом делать) Спонтанность она знаете ли такая, за 3 часа можно уже захотеть что-то другое приготовить) А так, почему нет, замачивайте, сварится быстрее, но вот насколько быстрее тут вопрос, на который я вам ответить не могу, так как не замачиваю и данных для сравнения у меня нет!)

Засыпала в мультиварку,залила кипятком,добавила соль,сахар.Поставила на мультиповар 1час температура 105.Всё,готово!❤

@@user-dp1hr9ti3c у меня нет мультиварки.

Ну вполне подходящее название) Ещё в начале 20 века слово хряпать использовалось в просторечии и имело одно из значений "раскусывать что-либо с хрустом", а к концу 20 века хряпать в том же просторечии использовалось в значении выпивать. И к обоим значениям эти маринованные овощи отлично подходят, так как хрустят, когда жуёшь, да и для любителей выпить отличная закуска!)

На здоровье!)

На здоровье!)

9% уксуса нужно в полтора раза меньше чем 6%, так что в этом рецепте получается 60мл)

Это естественно) Такие рецепты не привязаны к точной граммовке, как например кондитерские) Тут основа и идея, а дальше пробуешь разное и подбираешь под свой вкус! Так что пробуйте, если всё подходит, значит это Ваш рецепт, если нет, то смотрите по своему вкусу, что добавить, что убавить. Делал недавно по этой граммовке, только добавил ещё 1 перчик болгарский, нашинкованный соломкой как и остальные овощи. Получилось слегка по другому, но очень даже вкусно!)

На здоровье!)

На любителя почему бы и нет, правда с кориандром будет больше похоже на морковь по-корейски, как мне кажется) Этакая Корейская Хряпа или Хряпа по-корейски, или Корея по-хряпски))

На здоровье!)

А ещё он очень вкусный!))

@@LoleksKitchen обязательно приготовлю. У меня тыква сладкая

На здоровье!) Тоже очень рад, что в своё время наткнулся на этот рецепт и решил приготовить!)

Полностью с вами солидарен!)

Как скажете) Рецептов соуса множество, с добавлением разных специй и даже мёда. Рецепт по которому готовлю я самый простой в приготовлении, поэтому им и пользуюсь, и соответственно им и поделился!)

@@LoleksKitchen понятно, дешево и вредно ваш рецепт для организма

Возможно нынче рецепт в Кремле и изменился до одного ингредиента, времена то сложные, но раньше их точно было несколько😅😅😅🤭

И даром бы не ел черную икру 😅

В те времена власти были, скромнее хряпа в виде икры только по праздникам. По будням ребята демократы только чай и хряпа из капусты

Здравствуйте, да, салатик очень вкусный, тут я с Вами полностью согласен)) И Вам всего самого наилучшего, обязательно загляну)

да, обжарили, и тем самым сделали новое блюдо и внесли разнообразие))

Я из остатков каши можно

@@lyailyaaralova как вариант)

​@@LoleksKitchenДля приличия можно было сослаться на то, что рецепт взят у блогера "Рецепты в гостях у Вани" , появившийся в ютубе 3 июля

Я добавляю рафинированное подсолнечное без запаха.

На здоровье!) Я, если честно, 9% уксус в продаже не видел очень давно, правда специально его и не высматривал. В сети магазинов Окей, в Пятёрочках и прочих сетевиках в основной массе 6% продаётся.

А так, если на примере данного рецепта, я добавляю 90мл 6%, а у вас 9%, то вы можете взять 60мл уксуса и 30мл воды и получите 90мл 6% уксуса.

@@LoleksKitchen приблизительно. Это так не работает

@@Elena-74467 Это так и работает, меньшая концентрация добивается путём разбавления большей концентрации, в определённых пропорциях конечно, найти таблицу конкретно по уксусу в интернете проблем не составляет)

@@LoleksKitchen ты на бутылку вверх ногами смотришь,везде продают 9% уксус,недоповар!

Обязательно пробуйте)

Договорились, буду стараться, очень-очень! Всегда пожалуйста, пробуйте на здоровье, это и вправду вкусно!)

На здоровье)

В этом видео я рецепт не озвучивал, он в текстовом варианте, так что если музыка громко можно сделать при просмотре потише, а если не нравится, так и вовсе выключить звук. Музыка дело такое, всем не угодишь, у всех вкусы разные. Добра Вам, хорошей музыки и вкусной еды!

Согласен, много рецептов из консервированной рыбы, потому что так проще и быстрей) Но вы можете взять за основу рецепт с консервированным, но вместо консервов добавить фарш из тунца, и готовьте с тем же соотношением ингредиентов, уверен будет не менее вкусно!) А я, когда наткнусь на вкусный рецепт из свежемороженного тунца, обязательно запишу его и поделюсь с остальными))

Даров Андрюх) Ты этот пока готовь и кющай, он реально крутой!)

Благодарю)

Полностью с Вами согласен!😌

Нет, все овощи сырые должны быть. Свеклу слегка вымочите чтобы не пахла землёй.

Сырая

Потому что хорошее сочетание специй и продуктов делают вкус более ёмким и насыщенным, помогают ещё больше раскрыть ароматику и вкус, и такой вариант мне нравится больше) Не нравится - не добавляйте, я просто делюсь рецептами которые мне нравятся и которые готовлю я, а как говорится:"сколько людей - столько и мнений".

Рад, что Вам понравилось!)

Рад, что вам понравилось) Готовьте, и главное кушайте, в удовольствие!)

Не приятное

Дело ваше) Как говорится:"На вкус и цвет", видимо ещё и на название) Хотя салат вкусный! Всего Вам доброго, и чтобы Вам попадались исключительно рецепты с приятными и вкусными названиями, удачи!)

Вы сейчас описали классический салат который в народе называют "щётка" или "метёлка".

Этот салат подавали Брежневу в Кремле.

@@user-wq1gt1qt3f Что же, я подозреваю, что Брежневу много чего подавали в Кремле, а посему поверю вам на слово!)

@@LoleksKitchen я это читал и сам готовлю такой салат.и честно говоря мне очень он понравился.можно туда ещё чернослив добавить с грецкими орехами.

@@user-wq1gt1qt3f отличный вариант витаминного салата, вкусно и полезно) спасибо за идею!)

И вам!)

Приятно аппетита

Тоже так считаю) Рад, что вам понравилось!)

Вопрос хороший) Я лично, в начале, когда начинал готовить этот соус - выключал, проще потом докипятить чем раскипятить) Если вы когда-нибудь варили сироп, то замечали, что в начале варки сама консистенция у будущего сиропа как вода и пузыри при кипении как у обычной воды, но по мере варки, пузыри постепенно начинают превращаться в "пенку" и сам сироп хоть и остаётся жидким и текучим, но более плотным, что-ли. Вот тут так же, как "уксусный сироп" слега подгустился и пузыри стали плотнее - выключайте. Далее капелька на блюдце, остудили, если консистенция устраивает, ждём когда весь соус остынет, если слишком жидкий, то ставим покипеть ещё 1-2 минуты. К сожалению здесь точное время варки сложно указать, так как у всех на газовой плите все равно будет разная интенсивность кипения.

Если у вас свинина жёсткая, то возможно вы что-то сделали не так и её не дотушили.