Mi amigo le pone harina cuando están a medio hacer le pone un poco de sémola.y las parte con tigera los grumos gordos y yo también con las de pan....le pone un
@anamarialopezdelrio11113 күн бұрын
Gracias por enseñar la receta de las migas de harina. Pero no hay q moverlas tanto,un amigo fice cuando nos reunimos y es cierto q se dejan un rato con fuego lento y se hacen solas. Yo kas hago muy ricas de pan. Un saludo.
@Luna0310Ай бұрын
Que recuerdos tan bonitos cuando me las hacía mi madre. Hace 11 años que no como ya que mi madre falleció. 😢 Yo las are. Gracias 🫂
@juanramoncortesgervilla17172 ай бұрын
Paisana las migas son trabajosas,pero gustosa yo las hago como tú. Pero para desliarlas me ayudo con un machacador de tómate, " ESE QUE ES REDONDICO Y TIENE CUADRILLOS EN SU BASE " Y ADEMÁS DE ESO, SI SE AFLOJA EL FUEGO DE VEZ ENCUÁNDO SE CUECEN MEJOR DEJANDO LA MASA UNOS SEGUNDILLOS. VERAS CÓMO SE CANSA MENOS LA MANO CUANDO MUEVES CON LA PALETA, TAMBIÉN LLAMADA RASERA. PERDON POR MI INTROMISIÓN.
@aureliapenaspenas87043 ай бұрын
❤😂😢
@mariafernandez47343 ай бұрын
Hola tienen que estár muy ricas.mi mamá las hacia como tu pero sin ajos .muchas gracias por hacerlas .un saludo cordial.👍👍🍁🍁
@juanitadinamita28954 ай бұрын
Buenísimas yo las ago así pero sin ajos en casa de mis padres igualitas que tú que eran de una pedanía de Almería me a dado mucha añoranza y muchos buenos recuerdos
@josegalarzoortiz85995 ай бұрын
Muy buenas, las hago de pan, las hago asi de harina y tambien de semola fina de trigo duro, todas buenisimas. Un saludo.
@rosamariazapatagonzalez25255 ай бұрын
LAS AUTENTICAS EN MURCIA SE HACEN ASI!!,aunque también sabemos hacerlas de pan(mucho menos laboriosas) Cuando llueve migas😂😂😋🥳❤
@lauradelcastillo62605 ай бұрын
Menuda pinta buenisimas obra de arte
@luciaolaya546 ай бұрын
Las migas se hacen con harina de maiz y harina de semola y tambien se hacen de pan 😮
@montselopezmena84086 ай бұрын
A mi me ha costado mucho hacerlas pero a la vejez por fin lo conseguí ,eres genial 😋😋😋🍀
@martagarciagarcia94556 ай бұрын
Oleeeee pedazo de migas, que arte tienes, gracias 🤩
@diegomoreno-vc1ty6 ай бұрын
Que video tan pesado
@mariaangelesgallardo30197 ай бұрын
Las de harina son.mucho mas buenas q las de semola
@user-mq1vk6jm9v7 ай бұрын
Q rica
@mariadelosangelesfernandez13577 ай бұрын
No se sueltan pronto porque la harina no es la adecuada y la masa está muy tierna.
@mariadelosangelesfernandez13577 ай бұрын
Cinco vasos de agua, seis de harina y uno de aceite; la harina de trigo duro ( harina semolera) la panceta la frío en su grasa, no le pongo aceite y la grasa que suelta la tiro no se la pongo y no le pongo ajos. Soy de Cazorla ( Jaén)
@juanitadinamita28958 ай бұрын
Perfectas soi de una pedanía de Almería y mis padres las acian igualitas que tú yo también las ago y dónde sé pongan de arina de trigo que se quiten las de sémola no ay punto de comparación un saludo
@juanacansles52538 ай бұрын
De esta manera necesita dos días para hacer una amiga una amiga se hacen en 20 minutos o menos así es que yo lo siento pero esto no son formas de hacer migas
@P4j4rr4k09 ай бұрын
Mi padre era el maestro de migas, y las hacia pelin mas cocinadas, pero eso va a gustos. Y tambien usaba una sarten enorme, como para hacer paellas. A mi no me salen como a el. Pero tambien me salen ricas, con boqueron frito , y uvas.
@mariaconcepcionruizmoreno55789 ай бұрын
Mi madre las hacía más simples....los ajos los echaba partidos y con su piel, y cuando los ajos estaban...echaba un poquito de harina y la tostaba, decía, le daba un color más tostado que no tan blancas,
@triniosoriofernandez14009 ай бұрын
Gracias me gustan muchisimo mi padre tambien las hacia
@mariamarin27419 ай бұрын
Yo en el agua le echo un huevo para k te cueste menos de hacer el agua es fría
@antoniamartinez223911 ай бұрын
Que ricas 😅
@marga8929 Жыл бұрын
Holaaa,espero quetodo este genial,para cuando más videos
@IsabelMartinez-yt5lg Жыл бұрын
Buenas tardes!! Desde Argentina estoy viendo. Mis abuelos españoles me las hicieron conocer. Aún las continuamos haciendo en la época de las carneadas. En junio . Julio. Que es la época más fría del daño acá
@rosa-ul6um Жыл бұрын
Me a gustado mucho gracias
@rosariovalentin1415 Жыл бұрын
Qué graciosa eres , con esa naturalidad con la que te expresas . Un like grande y me suscribo
@luzamparovelasquezdavid730 Жыл бұрын
Muy ricas, pero se necesita brazos Robóticos
@antonioarizagarcia5047 Жыл бұрын
Para cuántas personas es esa cantidad?
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
Para cuatro más o menos
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
Según sean de comilones , en mi casa lo somos y somos cuatro
@mariajosebelenguer7717 Жыл бұрын
Comistrajos
@mariajosebelenguer7717 Жыл бұрын
No tenéis ni idea ninguno de hacer migas esto son comisarios que no salen del cuerpo todo grasas
@mariadoloresbautistamunoz9373 Жыл бұрын
💪🙏🏽🇪🇦🌏✅💯💯💯💯👍😁
@antoniaazconcano3741 Жыл бұрын
Que mara villa de migas, ruleras, que es como hey que dejarlas, pero que trabajico!! Lo has contado muy bien, y parece que es una amiga la que te está dando la receta. Me ha gustado la receta y tu. Me suscribo ahora mismo. Gracias por compartir tus recetas y sigue haciéndolo. Un saludo.
@vicentacampos3153 Жыл бұрын
Yo retiro el aceite y luego lo hechas encima y a si se frien y se deslizan munnnnnchisimo antes.
@vicentacampos3153 Жыл бұрын
Y no quedan nada crudas
@elenamartinez3333 Жыл бұрын
Mi madre ,las hacía igual de harina qué de pan y le salían de muerte ,yo tengo ,,71,, años ,y me parece qué hace por lo menos ,,30,, qué no he comido de harina,una vez qué mi madre murió ,ya no hemos comido migas de harina ,las de pan si las hacen una hermana mía y su marido ,y cada vez qué las hace me llama y allí estoy yo ,,y casi siempre me llevo para mí casa ,para el día siguiente ,mi familia biene de la provincia de Jaén ,es una pena qué desaparezcan estás comidas tan copiosas ,te comes un plato ,y ya tienes para todo el día ,muchas felicidades por recordarnos nuestras raíces con los menú qué nos haces ,mil gracias y como ya se aproximan las navidades ,felices fiestas ,y un saludo desde Barcelona España ,,30,,11,,2022
@mariajosegarcia8420 Жыл бұрын
Señora ,tardas mucho en decir las cosas menudo video largo es muy cansado gracias
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
Muchas gracias , aprenderé para el próximo .
@justaluisajuliomorato8044 Жыл бұрын
La primera vez que veo tu canal no e probao nunca las migas de arina yo las ago de pan y me salen buenas soi extremeña de Badajoz un saludo desde Badajoz 🥰🍀
@marysadelapoza1084 Жыл бұрын
Lo primero antes de nada, hay que sellar la carne y sacarla.. Después se hace el sofrito con ajo, CEBOLLA, Pimiento Verde, Zanahorias, vino Tinto, Patatas y Guisantes, pero Al Estofado Jamás se le pone Chorizo.. será en tu Pueblo o en tu Casa.. Yo soy de Baeza y No tiene Nada que ver la Receta.. Jamás se mueve con la rasera o paleta.. Para espesar se tritura toda la verdura con algún trozo de patata y con un cucharón del caldo.. Pruébalo y verás como sabe mucho mejo.. y olvídate del chorizo por Dios‼️🤦🏻♀️
@Dubis82 Жыл бұрын
Que buenas mi abuela las hacía igual!🥰😉👌🏻💯
@lacomidaricademaria3810 Жыл бұрын
Pero que rico, el arroz es de mis comidas preferidas, nunca lo hice así, voy a probarlo porque tiene que estar delicioso!! Nueva suscriptora de tu canal😊. Aprovecho para, si te apetece, invitarte a pasar por el mío. Un besin🥰🥰
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
Eso está hecho , muchas gracias
@lacomidaricademaria3810 Жыл бұрын
@@enlacocinacongracia159 🥰🥰🥰🥰
@marimulas5497 Жыл бұрын
Muy rico lo haré
@hildaarechandieta2837 Жыл бұрын
¡Eres de lo que ya no hay! Espectacular. Estas son las auténticas migas de mi abuela.
@encarnasanchez8534 Жыл бұрын
Mui 👍 buena pinta gracias 🙂 por en señas no
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
Muchas gracias
@esmeraldacebrian7251 Жыл бұрын
A mi me encantan, yo hago tanto las de pan como las de harina de sémola de trigo que son recetas de cada una de mis abuelas😊 las de harina me dio mi abuela un truquito y es meterlas en un bol de cristal y al microondas 5 minutos hasta que se desmigue.
@rosalvaleones2129 Жыл бұрын
Nunca vi este menu lo unico q conosco las pantrucas y sopnes q ido por el campo
@lolitamayo6875 Жыл бұрын
Mi abuela decia que para hacer unas buenas migas se tenían que juntar tres personas. Una generosa, una miserable, y una con mucha paciencia. La generosa para poner el aceite, la miserable para poner el fuego( las migas se deshacen antes con fuego bajo) y la paciente para darles vueltas. A ella le salían de lujo en la lumbre.
@enlacocinacongracia159 Жыл бұрын
En la lumbre sale todo buenisimo
@nicolasaprietogarcia6584 Жыл бұрын
No sabía que se hacían migas de harina,,,,de pan si se deja el pan dos o tres días y se rebana.