辮子麵包手法教學｜雙辮｜無配方版｜專業麵包師傅手法大公開
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蔥麵包｜專業麵包師傅教你單手鋪蔥麵包｜無解說教學｜無配方｜純手法紀錄｜給專業看的
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2 жыл бұрын
專業麵包師傅教你大理石3折2次完美包法｜無解說教學｜無配方｜純手法紀錄｜給專業看的
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2 жыл бұрын
想開麵包店的看過來｜有技術就能開店嗎?｜開店前須要做什麼?｜從事麵包近十年的師傅告訴｜回應車界廖老大｜麵包師傅真心話EP02
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2 жыл бұрын
《巧克力司康》英式鬆餅｜不用模具版本｜簡單操作｜超詳細說明｜清楚教學｜Scones｜Chocolate Scones｜貝莉絲烘焙小教室[第二十九集]
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2 жыл бұрын
Butter各種奶油詳細介紹｜無鹽奶油｜有鹽奶油｜發酵奶油｜無水奶油｜澄清奶油｜可以互換使用嗎?｜認識材料#1
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2 жыл бұрын
《花生糖》古早味｜絕不黏牙｜過年糖果｜超詳細說明｜清楚教學｜peanut candy｜貝莉絲烘焙小教室[第二十八集]
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2 жыл бұрын
《起酥奶酥麵包》奶酥麵包｜有夠酥｜酥皮應用｜超好吃奶酥餡教學｜中種法甜麵包｜超詳細說明｜清楚手部包圓動作｜貝莉絲烘焙小教室[第二十七集]
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2 жыл бұрын
《布里歐核桃肉桂捲》特別企劃｜不學起來會後悔｜超詳細教學｜肉桂捲作法教學｜第一次與朋友合作｜ft.淑楨老師｜Cinnamon rolls
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2 жыл бұрын
《克林母麵包》台灣經典麵包｜中種法甜麵包｜超詳細說明｜清楚手部包圓動作｜超綿密｜貝莉絲烘焙小教室[第二十六集]
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2 жыл бұрын
《肉鬆麵包》台灣經典麵包｜中種法甜麵包｜超詳細說明｜清楚手部包圓動作｜超綿密｜貝莉絲烘焙小教室[第二十五集]
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2 жыл бұрын
《奶香羅宋》如何把羅宋麵包捲漂亮｜麵團整形技巧｜手部動作教學｜學徒救星｜純分享｜無配方｜Bread shape production of teaching｜麵包整形技巧教學[第二集]
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2 жыл бұрын
《紅豆麵包》｜中種法甜麵包｜超詳細說明｜清楚手部包圓動作｜超綿密｜麵包丙級｜red bean bread｜小豆パン｜Adzuki bean bread｜貝莉絲烘焙小教室[第二十四集]
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2 жыл бұрын
《菠蘿麵包》｜超酥｜中種法甜麵包｜超詳細說明｜清楚手部包圓動作｜Pineapple Bread｜Melon Bread｜ メロンパン｜貝莉絲烘焙小教室[第二十三集]
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2 жыл бұрын
麵包師傅真心話｜興趣能變工作嗎?｜應徵麵包店前先來看｜想從學徒做起!?｜學徒要知道的事
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2 жыл бұрын
《鳳梨貝果》｜有嚼勁｜超Q彈｜超詳細說明｜清楚手部整形動作｜台灣鳳梨貝果｜Bagel｜貝莉絲烘焙小教室[第二十二集]
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3 жыл бұрын
《湯種/湯麵》｜麵包師傅的秘密武器2｜麵包濕潤Q彈的關鍵｜麵包好吃的祕密｜只要兩樣材料｜讓你做的麵包跟麵包店的一樣｜貝莉絲烘焙小教室[第二十一集]
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3 жыл бұрын
《雞蛋形/橢圓形》｜麵團整形技巧｜烘焙丙級｜手部動作教學｜甜麵包｜餐包｜學徒救星｜純分享｜無配方｜Bread shape production of teaching｜麵包整形技巧教學[第一集]
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3 жыл бұрын
《法國老麵》｜麵包師傅的秘密武器｜麵包的靈魂｜只要四樣材料｜配方裡看到老麵不在頭痛｜讓你做的麵包跟麵包店的一樣｜麵包好吃的關鍵｜Levain｜Culture｜貝莉絲烘焙小教室[第二十集]
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3 жыл бұрын
《芒果雪酪麵包》｜超好吃芒果乳酪內餡教學｜超詳細說明｜清楚手部整形動作｜芒果乳酪麵包｜Mango Cheese Bread｜貝莉絲烘焙小教室[第十九集]
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3 жыл бұрын
《鳳梨酥》麵包店配方大公開｜完整由皮打發過程｜超詳細說明｜第一視角示範｜台灣名產｜台灣第一伴手禮｜Pineapple Cake｜貝莉絲烘焙小教室[第十八集]
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3 жыл бұрын
《杏仁瓦片》烘焙新手入門首選｜零失敗之片片飄香｜下午茶首選甜點｜Almond tuiles貝莉絲烘焙小教室[第十七集]
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3 жыл бұрын
《巴斯克乳酪蛋糕》絕不失敗｜一鍋到底｜西班牙著名甜點Basque cheesecake貝莉絲烘焙小教室[第十六集]
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《夏威夷果牛軋糖》什麼⁉️只要4樣材料就可以了⁉️｜棉花糖版｜Macadamia Nougat(cotton candy)貝莉絲烘焙小教室[第十五集]
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《南棗核桃糕》過年最佳伴手禮 好吃到停不下來! Jujube walnut cake 貝莉絲烘焙小教室[第十四集]
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《草莓閃電泡芙》草莓季搭上了韓國超紅閃電泡芙 完美融合（內含泡芙體＆卡士達＆鮮奶油配方加製作超完整解說）Strawberry Éclair貝莉絲烘焙小教室[第十三集]
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《莓果牛軋餅/雪花餅》10分鐘搞定免烤箱 今年交換禮物首選 簡易版雪Q餅 保證不黏牙 棉花糖應用 Nougat 貝莉絲烘焙小教室［第十二集］
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《南瓜麵包》不跟風做萬聖節鬼怪 超可愛南瓜造型麵包 內含(手炒南瓜內餡教學) 超詳細解說 配方大公開 第一視角示範 完整手部動作教學 Pumpkin bread 貝莉絲烘焙小教室［第十一集］
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阿德師傅頻道介紹
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