10 kilograms worth of pork legs disappears in an instant! ! It adheres to pork plain hot water

Рет қаралды 124,596

Жыл бұрын

Thank you for watching.
This time, we visited Mr. Tomoike, a creative noodle restaurant for pork white soup.
Store name [Pork white hot water creative noodle place Tomoike]
Address: 3-12-20 Akidai, Sawara Ward, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture
Click here for details ↓↓↓
tabelog.com/fukuoka/A4001/A40...
* We have received permission to shoot from the store and customers.
Please feel free to contact us for work requests and inquiries from the following.
info@knock.co.jp
#Street food
#machimeshi
#tomoike
#japanesestreetfood
#pork leg ramen
#pig's feet
#Hakata
#hakata ramen

Пікірлер: 36

@user-zf8kp6no5w 2 ай бұрын

魅せる和の心と豚足から出来るスープがおしゃれ🎉

@user-et8xj2sb5z 7 ай бұрын

凄いです。和食の職人だけに盛り付けやあしらいなどにこだわりを感じます。ラーメンのコース料理みたいに見えてしまうほど凄いです。

@zafuazafua6987 Жыл бұрын

返しに干し椎茸・カツオ・昆布…と書いてあったので、随分、和風だな～と、思ったら、割烹料理店からジャンルを変えたんですね。繊細で丁寧な仕事、盛り付けの所作に、和食店の名残を感じました😊

@titiorchid2027 Жыл бұрын

豚足を長時間炊いてみたら解りますメチャクチャ美味いスープ出来ます行きたい店増えました

@user-gf1fo6on2s 10 ай бұрын

年頃の女性にここまで言わせるたあ罪なラーメンよ。このスープに全粒粉の極太麺て斬新！白いスープがブレンダー強制乳化で更に白く。かえし込みでこの色は凄い。是非とも食べてみたい。

@takashinishioka9923 Жыл бұрын

和食の職人さんだわなー。それも出来る人だ。

@user-yf6vn3dj7o Жыл бұрын

やっぱり福岡の方たち羨ましいな。チェーン店以外で美味しいラーメン食べたいなー

@user-cf5nh9nm5c Жыл бұрын

1つ1つの仕事が丁寧で、盛り付けの手付きや商品そのものに和食を長年やってこられたのが感じられました。ラーメン屋さんでまた頑張って欲しいです😊応援しています

@user-tw6zz1lw5j Жыл бұрын

美味そうやな！！食ってみたいな~

@ta5296 Жыл бұрын

食べに行きたい

@autocannon3 Жыл бұрын

丁寧な仕事で美味しそう

@tks7211 Жыл бұрын

バリ美味そう‼️😋👍

@user-mi8kn5cc5u Жыл бұрын

やはり両利きは美味しいご飯を作れる説です💪

@3236kaze Жыл бұрын

仕事が丁寧ですね　食べてみたいです

@user-di8so5ug3q Жыл бұрын

鶏白湯は聞いたことあるが、豚白湯は初耳

@taopaipaipaipaipai Жыл бұрын

バイトで豚足煮込んだ後のダシスープ捨ててたけど、確かにめちゃくちゃ良い匂いしてた

@tktyshs-og2bi Жыл бұрын

豚足を買って煮込んだときに出る煮汁で一日目は袋麺作って、二日目にプルプル豚足を食ってたワシは間違いじゃなかった

@user-jc6hr2ty2x Жыл бұрын

街飯」　福岡県割烹 🐖白湯そば➰ 👀⁉️ お疲れ様でした😐

@user-gv3jy9gp9z Жыл бұрын

これはうまそうだ！🤤

@tarabottogino Жыл бұрын

The way you presented the entrance to this restaurant, I think it should be called, "The Hidden Gem!" ... Everything looks mighty gooood!

@user-vi9fi5xc4v Жыл бұрын

東京のお店なんでしょ？って思ったら、福岡かいな地元やんけ近々食べに行くぷん

@1136845792402 Жыл бұрын

豚足自体が好きなので、マジに美味そう！！食いたい！！しかし、行けないから「明星・チャルメラ・バリカタ」＋「豚足スープ」で我慢しよう…（笑）

@shoutake9456 Жыл бұрын

同意見です!

@user-nu8ov6so9x Жыл бұрын

白湯ラーメン旨そう。食べてみたい。白湯繋がりの話ですが、白湯ラーメンでやってるのに、出されたラーメンは茶色…。白湯ならぬ茶湯ラーメン。勿論味が好みには合わず残念な思いをしたことがあります。文字通りの鳥白湯ラーメンが好みだったので。その店にはそれ以来行ってませんが。

@turkeylosscut7614 Жыл бұрын

所作が和食の料理人だ

@ten59ji59 Жыл бұрын

夜中に見ると無性に食べたくなる危険な動画だ！腹減ってきたぁ~

@user-gg8hh5md7f Жыл бұрын

無茶苦茶美味しいかった。👍👍👍

@tyautyu Жыл бұрын

床において台におく　でも食いに行きたいわ

@user-sh4vd8jd6g Жыл бұрын

こんな作り方してるラーメン屋は他にないでしょうね

@shimizua Жыл бұрын

ベースのアイディアは天下一品（こちらはトリゲンコツですけど）だと思われます。

@user-szdeskksjnnsj Жыл бұрын

堺の包丁かな？

@1-.8.-1 Жыл бұрын

豚足も豚骨なんだけどw 犬に豚骨やゲンコツや背骨あげると何処をまず取るかで分かるけど、骨は豚足が1番美味しい部位なんですよねただそれだけで作ると採算が合わないから、それを実現してるのは凄いですこちらはクリーミー豚骨ですね割烹料理の技術を活かした美しい料理とラーメンは素晴らしいです❤

@ss-xv4ni Жыл бұрын

板前さんだなぁ

@quinnhouk5369 Жыл бұрын

Cool

@user-yw1xe7fh2q Жыл бұрын

イクイク

@user-tf4ep2fb7v Жыл бұрын

動画冒頭辺りで、画像から豚を観た希ガス。(;´д｀) ラーメンは旨そうだな。