Рет қаралды 304,521
10 Minutes Chicken Biryani In Pressure Cooker | Biryani Recipe In Bengali | Shampa's Kitchen
#chickenbiryaniinpressurecooker #chickenbiryani #shampaskitchen
Learn how to make chicken Biryani in pressure cooker within 10 minutes. This is very quick and easy Biryani Recipe for bachelors and beginners in cooking.
Ingredients / উপকরণ :
Ghee / ঘী - 2 Tbsp
Refined Oil / সাদা তেল - 3 Tbsp
Bay Leaf / তেজ পাতা
Garam Masala / গরম মশলা (Cardamom, Cinnamon, Clove, Javitri and Black Pepper Seeds)
Chopped Onion / পেঁয়াজ কুচানো - 2 Pcs Big Size
Potato / আলু - 2 Pcs
Ginger Paste / আদা বাটা - 1 Tbsp
Garlic Paste / রসুন বাটা - 1 Tbsp
Chicken / মুরগির মাংস - 750 Gm
Biryani Masala / বিরিয়ানি মশলা
Red Chilli Powder / লঙ্কার গুঁড়ো - 1/2 Tbsp
Turmeric Powder / হলুদ - 1 Tsp
Salt / নুন - As per Taste
Black Pepper Powder / গোলমরিচ - 1/2 Tsp
Chopped Tomato / টমেটো কুচানো - 1 Pcs Big Size
Plain Yogurt / টক দই - 3 Tbsp
Basmati Rice / বাসমতী চাল - 2 Cup / 400 Gm
Saffron / কেশর
Milk / দুধ
Meetha Attar / মিঠা আতর
Keora water / কেওরাজল
Rose Water / গোলাপ জল