20년 동안 대통령의 식사를 책임진 요리사의 윤기 좔좔 감칠 맛나는 소고기 미역국~ 건강에 딱! 소중한 사람의 생일이나 기념일에도 딱! 직접 요리해 보세요┃최고의 요리비결┃알고e즘

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EBSCulture (EBS 교양)

EBSCulture (EBS 교양)

Жыл бұрын

소고기 미역국 1분 레시피: 09:22
[ 소고기 미역국 ] (4인분 기준)
- 주재료
불린 미역(100g), 참기름(2T), 소고기(150g), 다진 마늘(1T), 물(4컵/800ml), 국간장(½T), 소금(½t), 소고기맛 조미료(약간)
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1. 불린 미역(100g) 찬물에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기
2. 달군 냄비에 참기름(2T) 두르고 소고기(150g) 넣어 볶가
3. 다진 마늘(1T), 불린 미역 넣어 볶다가 물(4컵/800ml) 넣고 한소끔 끓이기
4. 거품 제거한 뒤 국간장(½T), 소금(½t), 소고기맛 조미료(약간) 넣고 약불에 30분 정도 끓이기
5. 그릇에 소고기미역국 담기
📺방송정보
📌프로그램명: 최고의 요리비결 - 천상현의 소고기미역국×퓨전잡채
📌방송일자: 2022년 5월 23일
#미역국 #생일 #대통령 #요리 #레시피 #음식 #요리법 #재료 #소고기 #비법 #생신 #건강 #간편 #간단 #식사 #밥 #밥상 #청와대

Пікірлер: 35
@helenjang8043
@helenjang8043 19 күн бұрын
조리사님의 솔직함이 더 좋네요~ 매번 가족들 이 레시피로 끓여주는데 다들 넘 맛있다고 좋아합니다~😊
@KCultureCrossing
@KCultureCrossing 4 ай бұрын
이 분 레시피 맛있어요. 잘 먹겠습니다 😊
@rose0920jyh
@rose0920jyh 5 ай бұрын
오늘 신랑 생일인데 덕분에 맛있게 끓였네요~
@KimSeonJooTV
@KimSeonJooTV 4 ай бұрын
맛있겠다 ㅎㅎ 이 요리사분 닭도리탕도 맛있어요❤
@user-gd3fw7ro9z
@user-gd3fw7ro9z 2 ай бұрын
특별한 레시피 없는 기본을 알려줘서 좋네요
@lovely8417
@lovely8417 3 ай бұрын
댓통이라고 별거 먹나요 요리사님 저랑 똑같이하시네요..곰국.쌀뜨물 저도 안좋아합니다 텁텁하고 진득해서 맹물이 훨 션해요
@icno-jl4uh
@icno-jl4uh Жыл бұрын
미원.다시다등 조미료넣어서 요리하면 죄인 취급 하는문화 빨리 없어져야 합니다. 적당량은 과학입니다. 조미료보다 10000배 더 해로운건 지하철공기.자동차 매연입니다.
@user-vc2ij5br3h
@user-vc2ij5br3h 9 ай бұрын
대통령도 조미료,msg는 못 참죠
@user-ge1vq2lm1n
@user-ge1vq2lm1n 7 ай бұрын
​@@user-vc2ij5br3h석열이는 길거리 떡볶이도 잘먹음
@user-vc2ij5br3h
@user-vc2ij5br3h 7 ай бұрын
@@user-ge1vq2lm1n 뭐든지 잘 ㅊ먹는ㅎㅎ
@user-ky8pk9hx1e
@user-ky8pk9hx1e 7 ай бұрын
아주살짝만 넣어야 합니다. 한숟가락 두숟가락씩 넣음 느끼합니다.
@user-vl2ly9of2d
@user-vl2ly9of2d 3 ай бұрын
짜게 먹지 말고 미원을 넣고ㅈ먹으라고 하던데요
@user-fr1ec2gg2g
@user-fr1ec2gg2g 7 ай бұрын
😢
@user-fr1ec2gg2g
@user-fr1ec2gg2g 7 ай бұрын
😢😮
@user-kl2oy8nn4x
@user-kl2oy8nn4x 9 ай бұрын
볶는 도구가 ㅋㅋㅋㅋ
@user-uc7qd1cf4e
@user-uc7qd1cf4e 2 ай бұрын
일부주부들 조미료 안쓴다고 온갖 첨가물들은거 다 넣으면서 자기는 조미료 안쓴다고함 ㅎ 판매하는것. 맛내기중 보존료 조미료 첨가제 안들어있는게 어디있남
@user-bh7pz3hv1q
@user-bh7pz3hv1q 5 ай бұрын
입에국자
@KimSeonJooTV
@KimSeonJooTV 4 ай бұрын
띄어쓰기 하시는분 불편하네요, 뭐야, 황광희님을 시기 질투 하시나요?! 좋은 에너지 햇빛과 같이 잘 주고 있는데 왜그러세요?! 악플 댓글 신고 당하면 신고금도 높아요 황광희님이 잘하고 있구만,악플달 행동 안했는데 왜그러신담
@user-zj5mb1bo2u
@user-zj5mb1bo2u 4 ай бұрын
어~어? 미역국에 마늘넣으면 안된다고 하던데요
@sh-ge1ny
@sh-ge1ny 3 ай бұрын
미역국에 넣으면 안되는건 마늘이 아니라 파일겁니다 ㅎ
@user-fr1ec2gg2g
@user-fr1ec2gg2g 7 ай бұрын
요리사 보조 만 하고요 ㆍ 요리 하는데 보조 허 언 지나 치 네요 😮😮
@user-fr1ec2gg2g
@user-fr1ec2gg2g 7 ай бұрын
대체 누가 요리 사 인줄 모르겠다 ㆍ 보조 는 보조 답게 😮 백종 원 선생님 요리 나 바야겟다 ㆍ 😢😮
@KimSeonJooTV
@KimSeonJooTV 4 ай бұрын
뭐야, 황광희님을 시기 질투 하시나요?! 좋은 에너지 햇빛과 같이 잘 주고 있는데 왜그러세요?! 악플 댓글 신고 당하면 신고금도 높아요 황광희님이 잘하고 있구만,악플달 행동 안했는데 왜그러신담
@user-pp7nh6qp6f
@user-pp7nh6qp6f Күн бұрын
야 잘하는구만 악플은 넣어둬
@user-qm4uy7if2d
@user-qm4uy7if2d Жыл бұрын
박정희대통령때 요리사분 또계십니다
@user-pq5yd6zz2y
@user-pq5yd6zz2y Жыл бұрын
박정희가 아니라 다카키 마사오다
@user-rp2v
@user-rp2v 6 ай бұрын
참기름에 볶으면 발암물질나옵니다 공부좀하세요 답답하네요진짜
@freedom4udream957
@freedom4udream957 4 ай бұрын
발암물질 전문가 납셨네. 본인은 참기름에 볶지말고 끓이세요.
@user-rp2v
@user-rp2v 4 ай бұрын
@@freedom4udream957 니네엄마한테가서 예절교육좀 배우고와라
@lovely8417
@lovely8417 3 ай бұрын
들기름이 발열점이 낮아서 볶음용아니고 샐러드용이죠.참기름은 괜찮은걸로 압니다만 오지랖이면 미얀요
@user-fr1ec2gg2g
@user-fr1ec2gg2g 7 ай бұрын
요리 시 붚 필요한 허언 너무 많이 늘어 놓지 마요 😢
@user-ge1vq2lm1n
@user-ge1vq2lm1n 7 ай бұрын
아줌마 조용히 요리하세요
@user-vg1gb9sk1g
@user-vg1gb9sk1g 6 ай бұрын
@@user-ge1vq2lm1n넘 웃겨요 ㅋㅋㅋ😂
@coyote1649
@coyote1649 5 ай бұрын
불 필요한 댓글 늘어 놓지 마요
@chopin.
@chopin. 3 ай бұрын
참내..별걸 가지고 태클이네ㅋㅋ 난 재밌기만 한데🙂
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