3 Cheese Sauce Recipe for savoury cake/bread - 치즈 소스 레시피

No video

3 Cheese Sauce Recipe for savoury cake/bread - 치즈 소스 레시피 - チーズソースレシピ

Рет қаралды 174,930

Күн бұрын

Ingredients 성분 材料:
Recipe 1 레시피 - レシピ:
2 medium egg yolk (57-58gr/egg with shell) 계란 노른자 卵黄
30gr sugar 설탕 シュガー
15gr corn starch/corn flour 옥수수 가루 コーンフラワー
135gr warm whole milk (50-60oC) 우유 牛乳
10gr unsalted butter 무염 버터 無塩バター
5 triangles laughing cow cheese =87.5gr 웃음 소 치즈 笑う牛チーズ
Recipe 2 레시피 - レシピ:
2 medium egg yolk (55gr/egg with shell) 계란 노른자 卵黄
25gr sugar 설탕 シュガー
15gr corn starch/corn flour 옥수수 가루 コーンフラワー
135gr warm whole milk (50-60oC) 우유 牛乳
10gr unsalted butter 무염 버터 無塩バター
180gr cream cheese 크림 치즈 クリームチーズ
15gr icing sugar 착빙 설탕 粉砂糖
Recipe 3 레시피 - レシピ:
100gr cream cheese 크림 치즈 クリームチーズ
50gr whipping cream, at least 32% fat 휘핑 크림 ホイップクリーム
12gr icing sugar 착빙 설탕 粉砂糖
Thank you for watching and please subscribe my channel to encourage me.
FB: / enjoycookingenjoyeating
Blogspot: www.daisykitche...
KZfaq: / daisykitchen
#DAISYKITCHEN #SotPhoMai #CheeseSauce
치즈 소스
チーズソース
起司酱
Сырный соус
ชีสซอส
चीज़ सॉस

Пікірлер: 531

@thanhly8105 3 жыл бұрын

Cảm ơn Chị em đã làm thành công với cách số 1 em thích anh trứng muối nên em nghiền nhuyễn 2 lòng đỏ trứng (chín) cho vào trộn ở bước cuối => tuyệt vời Chị ạk 😄😄😄😄

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh/chị rất nhiều vì đã phản hồi cho em biết ạ, em chúc anh/chị sức khoẻ và hạnh phúc ạ 👍

@thutrinhtran9391 2 жыл бұрын

❤❤

@gardentokitchenwithvyus4097 4 жыл бұрын

Học được cách làm sốt phô mai của bạn , hôm nào mình thử làm cho bánh mì mặn . Thank bạn chia sẻ

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

@luongbui9625 2 жыл бұрын

Cám ơn c chia sẻ , sốt ngậy ngon lắm c 😍

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ🥰 em chúc chị nhiều sức khỏe và luôn gặp nhiều may mắn chị nhé

@thuthuyhathi255 2 жыл бұрын

Nhìn đẹp quá c. C có video làm sốt phomai nấu cách thủy k ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ ý chị là sốt làm như nào vậy chị ơi?

@mydungtran3213 3 жыл бұрын

Sốt ct 1 chị làm thành công rồi em, béo thơm ngon lắm. Thanks em nhiều😘

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm🥰 ngày mới thật vui chị nhé

@quangngo7790 2 жыл бұрын

Cảm ơn chị đã chia sẻ chi tiết ♥️♥️

@AnLe-or4qi 3 жыл бұрын

Thanks vì đã chia sẽ . Sauce ngon tuyệt luôn

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh/chị nhiều lắm ạ. Em chúc anh/chị nhiều sức khỏe và hạnh phúc ạ 🥰❤️

@AnLe-or4qi 3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen em cũng vậy .Bình an hạnh phúc

@AnTran-cn2fw 3 жыл бұрын

C hướng dẫn hay quá

@nhonam1806 3 жыл бұрын

Thích lắm em ạ

@truonghoanggiabao7037 2 жыл бұрын

Nho cthuc 1 ma e lam ra tp rat la ngon cam on c

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm vì đã nhắn cho em biết. ❤️😊

@truonghoanggiabao7037 2 жыл бұрын

Cthuc nhu za de o ngoai minh duoc may ngay za c.tai e bán bánh hàng trưng ra nen e so hu de dc may ngay ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em không rõ tủ chị để bánh thì để được mấy ngày ạ

@Nsjxjd 3 жыл бұрын

Cảm ơn b nhiều nhe

@bathu6400 9 ай бұрын

Bạn làm hay quá công thức 3 cream cheesee có để cho hết lạnh rồi mới đánh không bạn và đánh bao nhiêu phút mới cho whipping vô Cong thức này ăn với bánh bông lan ngọt được không cám ơn bạn

@DaisyKitchen 9 ай бұрын

Dạ không cần để hết lạnh ạ, đánh thấy kem với đường hoà quyện ạ, chị có thể tham khảo công thức cho bánh ngọt ở đây nhé kzfaq.info/get/bejne/m9-agJeEprPOn5c.htmlsi=PeV1Vbm2T0cIR2Zv

@thanhxuannguyen9371 4 жыл бұрын

Cam on chi nhìu

@midnightdarken9291 4 жыл бұрын

Hi chi. Sua am Nguyen Kem la sua Kem beo ha chi. Cam on chi chuc suc khoe. Gd An lanh

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ sữa nguyên kem là sữa tươi không đường full cream chị nhé. Em cũng chúc chị luôn khoẻ và vui ạ

@_NguyenThiLanPhuong-zz3ch 3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen Dạ chị ơi mình mua sữa ấm nguyên kem ở đâu ạ, mà ra mua nói ntn ạ. E cảm ơn !

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ sữa nguyên kem là sữa full cream, nếu không có thì chị có thể dùng sữa tươi không đường thông thường ạ

@kimkimly6521 3 жыл бұрын

Sốt em hướng dẫn nhìn ngon quá, cảm ơn em nha, mà nghe giọng em giống người Đà Nẵng quá :)

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ e cảm ơn chị, e cũng gốc miền Trung ạ😊

@kimkimly6521 3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen Uh chị cũng người miền trung Đà Nẵng hihi, cảm ơn em lần nữa chia sẽ cách làm sốt nha, để chị làm bánh bông Lan phô-mai:)

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ hi vọng chị sẽ thích ạ😊❤️

@huongao5601 3 жыл бұрын

Tiện lợi cho con nít thích lắm

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Hương Đào dạ cô 😊

@phuongkrug7832 2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn

@kimngoc3462 3 жыл бұрын

Cho e xin hỏi cách 1 làm bằng phomai bò cười có thể bắt kem dc k ạ.thank

@tiffanylee8200 2 жыл бұрын

Chị ơi, sốt phô mai bảo quản lạnh dùng được trong bao lâu nếu còn dư ha?

@vanhoainguyen636 2 жыл бұрын

làm kem sốt phô mai này, để trong tủ lạnh thì mình để dc mấy ngày vậy bạn

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ khoảng 2-4 ngày ạ

@luyenvan-e6e 5 күн бұрын

E ơi sao c để bơ với pho mai vô khấy mà nó cứ lợn cợn k mịn như e

@DaisyKitchen 5 күн бұрын

Dạ chị dùng phô mai loại nào vậy ạ?

@mancong3287 2 жыл бұрын

C ơi cho e hỏi cách 3 nếu k có cream cheese có thể thay thês bằng gì khác k c? Mong c tra lơi giúp e ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em chưa biết thay bằng gì ạ

@trannguyen6668 4 ай бұрын

Trứng và đường mình đánh bằng máy cầm tay tốc độ thấp được ko bạn?

@DaisyKitchen 4 ай бұрын

Dạ được nhé chị

@thaonguyen-nb1eu 2 жыл бұрын

Cảm ơn chị đã chia sẽ!🥰🥰🥰c

@phuongthunguyen8246 3 жыл бұрын

Chị ơi cho em hỏi công thức số 3 khi dùng để trang trí bánh thì ở nhiệt độ phòng có bị chảy ko ạ ( tại em thấy có whipping cream) và nếu không chảy thì giữ đc mấy tiếng ạ. Em cảm ơn,video của chị informative lắm ạ

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ chị trang trí xong thì nên để vào tủ mát cho kem đông hẳn ạ, còn để được mấy tiếng thì còn tuỳ thuộc nhiệt độ phòng nơi chị sống ạ. Tại em làm cho gia đình ăn nên chỉ để vài giờ thì kem không chảy ạ

@ngochong5000 3 жыл бұрын

Sốt trứng k đánh bằng tay đánh bằng máy đc hem nek c ơi?(đánh tay lâu lên w híhi)

@trinhtruongthu9560 3 жыл бұрын

Ngon quá ❤️

@hoanganhang4015 14 күн бұрын

Cách nào thì ngon nhất ạ

@DaisyKitchen 10 күн бұрын

Dạ cách nào cũng ngon ạ

@mailyenbinhtran4702 3 жыл бұрын

Hi, cho mình hỏi là 3 loại sốt này có thể để tủ đông dùng dần k em?. Tks

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em chưa để đông bao giờ ạ

@ngocanhnguyen7480 3 ай бұрын

E có thể thay kem tươi thành kem siver dc ko c

@DaisyKitchen 3 ай бұрын

Dạ em chưa thử kem đó nên không biết ạ

@quynhphuong5438 3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều. Cách 3 mình để bánh bên ngoài kem có bị chảy ko ah

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ bắt kem hay chà láng xong chị để tủ mát cho kem đông thì để 2-3 giờ bên ngoài sẽ không chảy ạ (cái này còn tuỳ vào nhiệt độ bên ngoài, chỗ e ở nhiệt độ phòng khoảng 22-23oC ạ). Nếu có cả chà bông thì khi cho tủ mát, chị nhớ để bánh trong hộp kín để chà bông không bị khô ạ

@quynhphuong5438 3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen cảm ơn bạn💕💕💕

@kimloantang4754 3 жыл бұрын

Cám ơn em đã chia sẻ sốt phô mai rất ngon nhưng có loai nào ko bi chua ở công thức nào vì chi ko thích chua chi nghe nói cemchees bi chua phải ko em cám ơn em nhiều

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhé, công thức số 1 dùng phô mai con bò cười là ít vị chua nhất đó ạ

@nguyenmytien4496 4 жыл бұрын

Cách 2 : phô mai kem e có thể thay thế bằng phô mai con bò cười để ăn cùng bông lan trứng muối đc ko ạ

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ được bạn nhé, cách 1 dùng phô mai con bò đó ạ, cũng dùng cho bánh bông lan trứng muối được ạ

@nguyenmytien4496 4 жыл бұрын

@@DaisyKitchen dạ cảm ơn chị nhe 🤗 kỳ sau c hướng dẫn làm bánh sữa tươi trân châu đường đen đi ạ

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ em sẽ cố gắng chia sẻ sớm ạ

@ngocanhpham4448 Жыл бұрын

sữa ấm nguyên kem là whipping cream hay sữa như nào ạ

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ chị dùng sữa tươi không đường nhé ạ

@phuongthai7762 3 жыл бұрын

Chị ơi cho em hỏi ở công thức số 3 em không có whipping cream mà có kem béo của rich thì thấy thế được không ak? Và dùng công thức này để chà láng trang trí như bánh sinh Nhật được không ạ? E cám ơn chị và mong nhận được phản hồi từ chị ạ

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết nhưng nghĩ là không thay thế được ạ, cách 3 có thể chà láng và trang trí bánh ạ

@TuanNguyen-so2fp 2 жыл бұрын

Đuôi bắt bông kem số mấy vậy e. C mới học làm bánh nên ko biết. Mong e chỉ giúp c. Cám ơn e

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ e dùng đuôi 1M, trong video cũng có ghi ạ

@lainguyen4919 Ай бұрын

Sốt này chấm bánh qua cây được kg chi

@DaisyKitchen Ай бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@taipham3576 9 ай бұрын

Chị e hỏi sốt này để ngoài hay là tủ mát ak

@DaisyKitchen 9 ай бұрын

Dạ tủ mát ạ

@kieunguyen3451 Ай бұрын

chị ơi tại sao khi nấu nhân lát nguội lại là bị sệt đặc lại ạ 😢

@DaisyKitchen Ай бұрын

Chị thích sốt lỏng hay đặc là do thời gian khuấy trên bếp, thời gian ngắn sốt sẽ lỏng và ngược lại ạ

@dangtran4345 Жыл бұрын

Làm xong mình có thể bỏ tủ lạnh sử dụng dần đc k ạ

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ để tầm 2-3 ngày vẫn ok nhưng dùng càng sớm thì càng tốt vì mình làm không chất bảo quản ạ

@natalienguyen8949 3 жыл бұрын

Cách 1, khi lấy kem phomai từ tủ lạnh ra, có cần để kem nguội hay bớt lạnh rồi mới đánh lại cho mịn ko bạn?

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ kem không thể nóng sau khi để tủ mát được ạ, kem sẽ hơi lạnh nhưng vẫn đánh bình thường, không cần để hết lạnh ạ

@philamtran7107 2 жыл бұрын

Minh co the dung bot wichborim danh thanh kem tron vo duoc ko vay

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em chưa dùng bột đó bao giờ ạ

@camhongnguyenthi6428 2 жыл бұрын

mình cho lượng kem sữa tươi nhiều hơn thì có được k bạn? và có thể trang trí và bắt hoa được k?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ chị thay đổi tỉ lệ thì e không đảm bảo được ạ

@hoavole779 2 жыл бұрын

Cho cô hỏi kem này mình có thể trét lên bánh biscuits được không con ?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ bánh quy mặn hả cô ơi?

@kiucxanh8981 2 жыл бұрын

Mấy công thức này dùng cho bánh bông lan trứng muối đc ko ạ???❤️❤️❤️❤️

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ đúng rồi ạ

@thaonguyenthu5582 3 жыл бұрын

Chi minh cách bảo quản bánh con cua voi

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Thảo Nguyễn thu dạ bánh chưa bơm nhân thì chị bọc kín để ngoài cũng được ạ, còn bơm rồi thì bọc kín để tủ mát. Muốn bánh mềm hơn sau vài ngày thì quay lò viba vài chục giây ạ

@LinhNguyen-hu2dd 3 жыл бұрын

C ơi 3 cách thì cách nào mình bắt kem là ổn và đẹp ạ

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ cách số 3 ạ

@minhlam9614 2 жыл бұрын

Mấy loại sốt có để ở ngoài mấy ngày được không a,

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ không chị, bảo quản tủ lạnh ạ

@loantran990 2 жыл бұрын

C cho e hỏi ct số 3 khi cho whip vào e đánh mãi ko đặc lại như c mà nó chỉ lỏng sệt,như vậy là bị sao vậy ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ chị dùng kem whipping bao nhiêu % béo ạ?

@chiton9215 3 жыл бұрын

Cảm ơn chị đã chia sẻ ah. Em rất thích cách 2 ah. Cho em hỏi là cách 2 em có bắt hoa được không ah? Em muốn chà láng và làm bánh sinh nhật ah.

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn ạ, cách 3 mới bắt hoa và chà láng được ạ, sốt này dùng cho bánh mặn chị nhé. Còn nếu chị muốn làm bánh ngọt thì chị gõ “Daisy Kitchen đánh bông kem tươi” sẽ ra ạ

@anhlyle5546 2 жыл бұрын

Sốt này nếu như cấp đông bảo quản đc k ạ. Chỉ có ct 3 mới bắt kem đc thôi hay sao ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

e chưa bỏ đông bao giờ ạ, công thức 1/2 cũng có thể tạo hình như vậy ạ: kzfaq.info/get/bejne/qNhih5Z9mbi5hGw.html, còn rõ và đẹp thì vẫn là số 3 chị nhé

@thanhthaongo1280 Жыл бұрын

chị ơi em muốn mang sốt đi xa thì có bị chảy k ạ ?

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ sốt t3 có thể ạ

@tuyennguyenthi8157 Жыл бұрын

Ct nào dùng để kẹp bánh mỳ là ngon ạ

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ sốt bơ ăn bánh mì VN đây ạ: kzfaq.info/get/bejne/rJaUpbBjzZOplIU.html

@khoinmkfc 3 жыл бұрын

hi bạn. Sốt phô mai làm từ phô mai trứng (cách thứ 2) có thể hòa tan trong cafe sữa ko ? Vì mình đang muốn tìm cách làm sốt phô mai trứng pha với cafe sữa. Mình cám ơn bạn.

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@PhuongVu-ve3ll 2 жыл бұрын

chac beo' lam

@thptxuyenmoc-phamhoangbich3467 3 жыл бұрын

3 công thức sốt này, công thức nào ăn ngon nhất với bánh bông lan trứng muối vậy em?

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ tuỳ khẩu vị mỗi người ạ, bản thân em thì hay dùng sốt số 3 hơn.

@vynguyen-nq6ju 2 жыл бұрын

Cho em hỏi công thức 3 có sử dụng được cho bánh bông lan trứng muối ko ạ?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ được ạ

@trinhkieu508 2 жыл бұрын

Chị cho e hỏi là cách 1 & 2 có dùng để bắt kem trang trí bánh đc K ạ (Ví dụ như bắt cách hoa á)

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ cách 3 mới làm được ạ

@thuymizu310 2 жыл бұрын

Chị cho e hỏi. Loại nào dùng cho bánh bông lan trứng muối hợp ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Loại nào cũng ok chị nhé, em mới có thêm 1 loại nữa chị có thể tham khảo ở đây ạ kzfaq.info/get/bejne/qsVxYLepruCqpI0.html

@huongao5601 3 жыл бұрын

Khi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh có thể bỏ vào bịch cho gọn được khg cháu

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Hương Đào dạ được ạ nhưng lấy ra sốt có thể dính vào bịch nên cô có thể cho vào tô là tốt nhất ạ

@emypham1658 3 жыл бұрын

C cho e hỏi muốn chà láng mịn và bắt bông trang trí bánh bông lan trứng muối thì ct nào dùng đc ạ?

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Công thức số 3 chị nhé

@ngochong5000 3 жыл бұрын

C2 phô mai trong tủ mát lấy ra để cho hết lạnh hẳn rồi mí dùng hả c?

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ không cần để hết lạnh ạ mà chị có thể lấy ra dùng luôn ạ

@thuycao1025 3 жыл бұрын

Công thức thứ 3 mình có thể thay phô mai kem bằng con bò cười được không bạn

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ e sợ kem bị lợn cợn ạ

@ngoanut2046 2 жыл бұрын

Chị e ko có phô mai kem dùng phô mai con bò cười được ko cám ơn nhiều

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ chị đang làm công thức số mấy ạ?

@cherryyoun5977 Жыл бұрын

Cho mình hỏi phô mai kem loại nào dùng mà ko bị chua ạ, mình mua làm nhưng ra thành phẩm lại bị hơi chua á, vẫn béo và ngọt nhưng ko hiểu sao có độ chua chua

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ sẽ hơi có vị chua nhẹ ạ

@DarkMoonJazz 4 жыл бұрын

Cách 1 mình muốn thay con bò cười bằng cream cheese thì bn gram cream được bạn

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Lượng creamcheese bằng lượng phô mai con bò cười ạ

@tuyetanh1084 4 жыл бұрын

Cảm ơn Chị về ct đã chia sẻ ạ. Chị ơi muốn hỏi sữa tươi nguyên kem là gì ạ

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ là sữa tươi không đường full cream thôi chị nhé

@vandiep4447 4 жыл бұрын

Dạ việt nam nóng quá dùng kem whipping nó chảy lun c hịc

@HuyLe-ro5vy 3 жыл бұрын

Chị ơi cho e hoỉ dùng sưã tuơi không đuờng thông thuờng có đk k ạk

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ được chị nhé

@khanhnhinguyen8803 2 жыл бұрын

Bạn có link dạy làm chà bông xù để trang trí bánh ko ạ?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ phải công thức này không ạ? kzfaq.info/get/bejne/bK6pmpWjsbatlKs.html

@yentampham1042 3 жыл бұрын

c ơi côg thức nào hợp làm bông lan trứng muối ạ.

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ sốt nào cũng dùng được cho bánh bông lan trứng muối ạ

@nganleangvu4371 3 жыл бұрын

C oi. C lam sốt phô mai tạo hjnh hay qua. E lam theo c công thức t3. Mà no cứ chảy ra. E k tạo hình dc. Huhu

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ sao lại chảy ạ? E còn chà láng bánh bông lan trứng muối được đó ạ, chị dùng whipping cream bao nhiêu % fat và có để lạnh không ạ? Còn creamcheese loại nào ạ?

@thihuyendao9939 2 жыл бұрын

Cách 3 có thể làm bánh bông lan trứng muối không chị

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ được ạ

@ngoisao62 2 жыл бұрын

Bạn ơi cách 2 mình thêm bột phô mai vào hay tương ớt vào được ko?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@vydang122 3 жыл бұрын

C ơi cho e hỏi. Ở ct số 3, khi e đánh creamcheese với whipping creams cùng với nhau quá lâu thì có bị tách nước k c? Vì e cứ sợ trộn quá tay bị tách nước hư mất nên chỉ trộn tới chóp mềm. Gặp nhiệt độ phòng k giữ đc lâu, bắt kem bị chảy ạ. C giải đáp giúp e nhé. E cảm ơn nhiều ạh

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ có chị nhé nên mình canh vừa đứng là dừng lại ạ

@phuongbich5950 2 жыл бұрын

cho e hỏi kem tươi ,va sua kem là dùg loại nao ak chi

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ kem whipping cream nào cũng được hàm lượng béo từ 35% trở lên, kem xịn thì bánh sẽ ngon hơn ạ, sữa kem là gì ạ?

@TranThaoNguyen-ml4uv Жыл бұрын

Kem này để vào bánh hotdog tam giác có chảy hong chị

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@heheminh354 3 жыл бұрын

C ơi. Vậy nếu mục đích để trang trí mặt bánh thì chỉ nên làm cách 3 thôi đúng ko c. Như bánh giờ e thấy người ta hay làm

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ cách 3 có thể bắt được kem, chà láng bánh ạ

@linhtran-ku4xg 2 жыл бұрын

Cho mình hỏi làm sause fomai mặn như pho mai bờ cười làm thế nào ak?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ là sao ạ?

@duaganga9 2 жыл бұрын

Ct1.và 2 m có sử dụng đuôi bắt kem để trang trí lên bông lan trứng muối ko b

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ công thức 3 mới bắt kem được ạ

@duaganga9 2 жыл бұрын

@@DaisyKitchen cám ơn b nhiu

@tramanhduong7644 3 жыл бұрын

Chj ơi cho e hỏi nếu công thức 1 mình thay bằng bột năng được ko ạ.

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@hanhtran-hk3ku 3 жыл бұрын

C1. Thay bơ lạt bằng gì được vậy bạn? Thay sữa nguyên kem bằng sữa tươi được ko bạn?

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

không cho bơ cũng không sao ạ,bơ làm sốt béo hơn chị nhé. Sữa tươi nguyên kem có thể dùng sữa tươi không đường cũng được ạ.

@tinhphan2805 3 жыл бұрын

C ơi cho e hỏi cách T3 mình đông lạnh làm được phô mai viên trang trí bánh ko chị. E cám ơn c. Mong c trả lời e ạ.

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@kkkp4328 3 жыл бұрын

Cho hỏi kem tươi là kem hiệu gì vậy bạn mình cảm ơn bạn giúp mình gì mình làm không đạt

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ kem tươi là whipping cream/double cream ạ. Bất cứ kem whipping cream nào có hàm lượng béo từ 35% trở lên đều dùng được ạ

@thanthien2285 Жыл бұрын

Cho e hỏi sốt để được bao lâu trong tủ lạnh

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ 2-3 ngày ạ

@myvu4212 2 жыл бұрын

Công thức số 2 mình làm cho vào bánh mỳ trứng được k bạn?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ e chưa thử nên không biết ạ

@tuvo6116 3 жыл бұрын

Thay sữa nguyên kem bằng whipping cream ở ct b1 thì có cần hâm nóng whipping cream không ạ

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ cần chị nhé

@maixuan9373 3 жыл бұрын

Em ơi trg 3 loại sốt này, loại nào làm xong để đc trg ngan mat hoặc ngăn đá để sd vậy em ,vì phomai tươi chị còn nhiều và đang ăn kiêng nên chưa làm bánh đc ,cảm ơn em nhé

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ em hay làm xong để ngăn mát khoảng 3-4 ngày ạ, em chưa để lâu hơn ạ. Loại nào cũng như vậy ạ

@maixuan9373 3 жыл бұрын

Cam ơn em

@thuhale1898 11 ай бұрын

Sữa ấm nguyên kem thay băằg sữa ko đường đc ko ạ

@DaisyKitchen 10 ай бұрын

Dạ được ạ

@NhungNguyen-mb1dw Жыл бұрын

Dạ sốt kem mua ở đâuE chúc Chị nhiều Sk

@DaisyKitchen Жыл бұрын

Dạ ý chị là kem tươi hay phô mai? E mua siêu thị khu làm bánh ạ

@tuongvynguyenthi9916 3 жыл бұрын

Chị ơi có thể thay thế bột bắp bằng bột gì khác được kh ạ

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ hiện tại em chưa biết ạ

@thunainh8533 2 жыл бұрын

Cách làm số 3 mình có thể thay thế đường hạt được không ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ đường hạt thật mịn cũng ok mà nó ngọt hơn nên chị giảm theo khẩu vị ạ

@thunainh8533 2 жыл бұрын

@@DaisyKitchen em cám ơn ạ

@SiVani867 3 жыл бұрын

C oi. C co biết làm Sao để sốt phô mai có màu trắng ko ạ. Những sốt khác có màu ngà ko à c

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Sốt số 3 là trắng nhất đó chị ơi, số 1 & 2 có trứng nên ngà hơn ạ

@ngoctanvbcthag 2 жыл бұрын

Công thức 3 mình có thể thay whiping bắng toping đc ko ạ

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

@nguyentruc2595 4 жыл бұрын

C ơi cho e hỏi c dùng đuôi bắt bông số mấy vậy ạh?? Đẹp quá c❤️🥰

@DaisyKitchen 4 жыл бұрын

Dạ em dùng đuôi 1M chị ạ

@vuongthithanh8819 2 жыл бұрын

công thức thứ 3 em thay bằng phô mai con bò cười được không ạ?

@DaisyKitchen 2 жыл бұрын

Dạ em nghĩ sốt sẽ bị lợn cợn ạ

@hienbe3247 10 ай бұрын

Sữa nguyên kem là sữa gì vậy chị

@DaisyKitchen 10 ай бұрын

Dạ chị có thể dùng sữa tươi không đường ạ

@trungsy8072 3 жыл бұрын

Chị ơi cho em hỏi , tại sao khi sốt sánh đặc thì phải nhắc ngay xuống, nếu khuấy tiếp đến khi mịn ưng ý thì nhắc xuống thì sốt có sao k ạ ?? Mong c trả lời ạ. e cảm ơn !

@DaisyKitchen 3 жыл бұрын

Dạ tuỳ mình thích đặc lỏng thì mình nhấc xuống sớm hay để trên bếp khuấy tiếp thì sốt sẽ càng đặc ạ