Hola Abel. Soy mexicana pero creó que la comida peruana supera en gran manera a mexicana. deliciosa comida que preparas gracias por compartir tus recetas eres lo máximo.Dios te bendiga siempre!..

Ay carajo, la mejor gastronomía del mundo. Se me hace agüita la bocaaaaa. Gracias por tus recetas, soy uruguaya casada con peruano

Soy venezolana, ya tengo 5 años en Perú y a la hora de cocinar, eres mi mejor aliado... estas cremas!!!! Lo máximo 👍

Lo más resaltante de ti, es que tus recetas son simples, lo que tenemos al alcance de la mano y sin tanto disfuerzo. Felicitaciones Abel.

Hace un mes estuve en tú país, me he venido enamorada de su gastronomía, extraño sus platillos. Hoy hice tu salsa huancaina, sólo que use pimiento morron pues no hay sus ajis que mencionas, me ha quedado riquísimo sólo que faltaron también sus papas tan ricas. Aún con todo lo anterior me chupe los dedos. Gracias.

Saludos desde México, todo se ve muy rico, aunque muchos de los ingredientes no los conocía. La gastronomía de nuestros países Latinoamericanos es muy rica y variada. México y Perú de entre las más reconocidas a nivel mundial.

Cremitas súper ricas gran chef, me alegra y enorgullece que muestres casi siempre nuestras papas nativas con más de 3000 variedades, cada una con colores distintos, y el aroma!!! Según los colores que tengan ... Viva el Perú!!!

Que bueno muchacho....nos enorgulleces a todos los peruanos.🇵🇪💐

Ummm QUÉ sabrosas se ven ésas cremas ..!!! Lo felicito ...Abelca ...👌👌 Saludos desde ECUADOR ...

Excelente! Deliciosas recetas ! Me encanta la cocina peruana ....... saludos desde Colombia !

Wao. Aprendí algo bueno interesante. Hago La huancaína me falta las otras dos. Por cierto Huancayo es Hermoso sus Montañas Gigantescas de todos mis viajé es uno Inolvidable. Todos deberíamos visitar. Adrenalina Pura. Creía que tocaba El Cielo Las Estrellas. Se veían Tan grande. Hermoso Lugar. Viva las Truchas. Jajaja 😂 de Huancayo .

Estimado Abel, te hago llegar el mensaje de mi mami Luz "Tienes una linda manera de explicar, me gusta todas tus recetas. ¡Felicitaciones! Que Dios te bendiga y felices fiestas patrias". Saludos

Súper 😋nohay como nuestra gastronomía peruana chefAbel ,gracias por tus recetas tu explicación tan detallada y fácil 🇵🇪😘

Es la comida más sabrosa y la mejor 👍🏻saludos a mis compatriotas 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Nuestra comida Peruana encabeza la lista de la mejor gastronomía del mundo !!

🤩🤩🤩🤩🤩🇵🇪 Gracias, mi bello Perú por poder tener al alcance tan exquisitos ingredientes. 🤗

Abel que privilegio de ser peruanos .deliciosas las cremas.y grasias por compartir tus recetas .muchos exitos .

No soy amante al ají, pero la papa a la huancaína (para quienes no nos gusta el picante) es lo máximo! Gracias por compartir esa otra forma de prepararla! Saludos desde Ecuador!

Gracias por tus resetas, me quedan todo estupendo y me preguntan dónde estudie, sólo copie al profesor Abelca 👍👍👏👏👏👏

Graciias Abel desde Chile un gran abrazo y te felicito por esas exsquisitas cremas que son una delicia al paladar 🇨🇱🇨🇱🌶️🌶️🥑🥑🥾

Que rico las tres cremas como extraño mi Perú muchas gracias Abel por este vídeo mis bendiciones

Muy buenas y ricas cremas, gracias a tu receta aprendí a preparar y ahora en mi casa y con amigos soy el especialista en preparar... jajajaja saludos Bro 👍👍

El mejor video, soy chilena admiradora de su país y gastronomía que es superior ❤️❤️❤️

Justo andaba buscando como hacer crema de rocoto 😂 Eres el mejor ✨

Gracias Abel por compartir tus conocimientos sos un groso .saludos desde Argentina 👏👏

tu canal va creciendo de forma rápida y te lo mereces, gracias por compartir tus conocimientos :D

Asu que riquísimo nada que envidiar a otro pais aca se come mejor 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤️❤️❤️❤️❤️❤️

DIOS TE BENDIGA MUCHACHO..ALBECA..USTED ES CHEF PERUANO..ARRIBA PERU 🇵🇪♥!! 🇵🇪♥

Buenísimas las cremas Abel soy peruana pero radico en Argentina siempre te sigo tus recetas son muy sencillas y económicas me gustaría que hicieras un plato Arequipeño pastel de papa con rocoto relleno

Hola Abelca te mando un saludo desde Italia y agradecerte por compartir recetas facil, simple y delizioso de nuestro querido Perù . Gracias a ti aprendi a cocinar porque nunca me gusto, mi esposo es Italiano y sempre me pedia cocinar lomo saltado asta q un dia te encontre por este medio. Desde entonces cada fin de semana cocino tus deliziosas 😋 recetas Peruana. Tambien me recuerdo q era la numero 4401 Suscriptora ahora superaste a muchos, continua asi compartiendo tus recetas originales y simplez como eres tu. Grande chef.

Se me hizo agua la boca.😋😋😀soy Colombiana, víviendo en Estambul/Turquía pero conocíby degusté la exquisita comida Peruana en Caracas/Venezuela dónde viví muchos años. Aquí difícilmente consigo los ajíes y el guacatay.😶🥰.

Interesante la preparación de las salsas , gracias por las recetas.Saludos desde California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

Abelca mi chef favorito,todo lo q haces riquísimo y muy bien explicado exelente gracias bendiciones

Los preparé de acuerdo a tu receta y me quedaron super deliciosas. GRACIAS por compartir tus recetas 👍😊

Como siempre un placer ver a este gran chef, maestro, emprendedor y peruanos

Saludos desde Alemania Abel ... te sigo con tanta alegría pues tus tips al dar las recetas son tan valiosas .gracias mi Compatriota... 😁😀😁💪

Like recontra like. Abel se ve todo buenazo, gracias tbm por valorizar los tipos de papas peruanas que tenemos y enseñarnos tus técnicas. Abrazos

QUE RICAS ..CREMAS..DELISIOSAS 🖒SALUDOS DESDE ...CHICLAYO

Me encantó yo en vez de rocoto le pongo pimiento rojo para que no pique el aji lo sancocho y boto el aguay después lo frío e aceite gracias exelente todo es bueno recordar nuestra comida peruana es muy variada y delicioss

Orgullosa de mi gastronomía Peruana. Gracias Abel me encantaron las tres cremas así que hoy haré mi arroz a la jardinera con su crema de huacatay. Saludos desde Italia.

Te felicito Abelca, digno representante del arte culinario peruano , Dios te bendiga por siempre para q sigas compartiendo tus exquisitas recetas ❤️

Holaaa Abelca que gusto me da mirar y aprender más de la cocina peruana por supuesto soy perucha, y ya hice tus comidas y me quedó excelente 👌 cau cau, pollo a la coca cola, me encuentro en California, por ejemplo las arvejas no hay frescas ni habas solo frizadas pero igual las pongo casi al final porque ya están precocidas ,muchas bendiciones 😘 🙏 para ti y los tuyos excelente!!

Provechito como dices siempre me encanta seguir tus recetas son muy buenas geniales y super sabrosas... Felicitaciones desde Santiago de Chile

Uhhh esa de rocotito pues no sabia como hacerla ahora si o si se hace excelente abelca como siempre nunca defraudas con tus recetas para mi las mejores claro con el mejor 🤩🤩🤩💣💣👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳🤗🤗👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Buenas tarde mi 🧑‍🍳 chef Abelca gracias por esta exquisita cremas, estoy compartiendo con mi familia , que Dios te siga bendiciendo, cuídate mucho🙏🤗🧑‍🍳

Gracias Abel por tus recetas son deliciosa, Saludos desde Taiwan

Excelente, Abel, con tu explicación y tus secretos, la riquísima comida peruana se hace más sencilla de preparar. Te felicito.

Gracias! Cómo siempre sorprendiendo con tus deliciosas recetas.

Quê delícia cada platô nuestro país com todos seus ingredientes quê pena aqui em Brasil São Paulo donde vivo no tiene estos ingredientes , és difícil para encontrar Pero te felicito por mostrar y ensinar a preparar Las comidas tan diversas, felicidades!

Dios miooooo....como haces antojarrrrr Abel😛...Yo soy de Paraguay y en mi pais,el guacatay se llama suico y se utiliza solo para hacer emolientes...alla decimos "remedio yuyo" ...no se conoce el aji amarillo ni el rocoto..Vivo en Argentina y aqui tampoco hay esos ajies....ni el guacatay y menos las salsas....solo en algunos sitios donde hay cocina peruana....pero es lo menos.Saludos!!!gracias por explicar tan simple todo...Convida pe!!!!😂😂

Gracias Abel! tus consejos son muy buenos para cada plato, y me encanta como cocinas, te felicito!

Me encanta la comida Peruana, me encanta este chico explica muy bien

Gracias Abelca.. Veo tus vídeos y me pongo al día con tus recetas y explicado con tanta sencillez... Gracias mil!!

Abel, siempre magistral con tus recetas, hasta ahora he preparado casi todo y con tus indicaciones me sale muy rico, gracias

Definitivamente quiero ir al Perú, que recetas tan buenas. Además la gran variedad de papas hace de Perú un destino imperdible, pero de mi imo 3 meses para disfrutar al máximo du gastronomía. ❤

Buen video, me gustaria que nos enseñes a preparar las salsas para acompañar el pollo a la brasa, sobre todo el aji de polleria, gracias por tus videos.

Un amor de nuestra comida PERUANA y como lo haces ya no te digo más eres un TODO SABOR 🤣🇦🇹🇪🇸

Hola Abel...te felicito por compartir tus conocimientos de nuestra gastronomia peruana, la mejor del mundo, por su variedad y su inigualable sabor...tu explicación es sencilla, precisa y clara...eres un ejemplo a imitar...sigue asi...un fuerte abrazo..

Viva PERÚ SIEMPRE, Felicitaciones Abelca y bendiciones 🙏

Provecho, ahora q estoy cocinando, ya tengo para hacer mis cremas, gracias excelente.

Se ve muy delicioso, algún día lo voy a preparar es cuestión de organizarme cuando hacer.

Abel también puedes hacer lo que comemos en venta ambulantes, mollejitas, higaditos

Gracias por traernos las recetas!

Muchas Gracias por las recetas, éxitos. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

Se me hace agua la boca, querido Abel.

Abel se ve q cocinas muy rico y lo haces ver tan fácil cocinar te felicito gracias x enseñarnos

se vé todo delicioso ... gracias lo voy a poner en practica

Cuando haces un especial con los platos típicos de las tres regiones del Perú.....

Q delicioso se ve las 3 cremas.espero q me quede bien como usted.bendiciones. Gracias por compartir sus recetas y hacernos tan facil el arte de la cocina

Excelente! La forma de explicar . Simple y muy especial!! Graciass!!😉👍

Que deliciosas se ven las cremas, gracias por compartir tus conocimientos y secretos de cocina. Dios te siga ayudando y bendiciendo.

Gracias 🙏 me gusta como explicas las recetas 🤗

Tienes Magia en las manos y tus recetas bien explicadas ... 😉😊👏Felicitaciones, Dios te bendiga 🙏

Esas cremas Peruanas las extraño..cuando estoy en Perú m gusta las variedades d cremas

Gracias a ti he aprendido a cocinar PERUANO ..me GUSTA tu espression q haces al final cuando pruebas tus platos🥰🥰 . espero un dia q cocines algo ITALIANO ..AMO LAS TRES SALSAS ..PERO ME QUEDO MAS CON LA HUANCAINA ..ENHORABUENA POR TODO 1👏👏👏👏👏

Ni hablar la papa huayro, la papa mas rica y suave del Peru dentro de las 3000 variedades de papas que tenemos, y con ese sabor especial que tiene, se me hace agua la boca.

Perfecto,excelente,millones de Gracias por compartir...

Gracias!!! Tu receta y presentación bien original 😄, ya van varias recetas tuyas que voy preparando.

Abelito, cada vez que me toca cocinar veo tus recetas,soy tu fan Pepe Lucho,que los quiere mucho estoy recontra contento porque pude hablar con mamita Mireya la más bella y me tomé un par de chelitas, cuídense,chaito, saludos y salud!!!

Excelente me encantó voy a prepararlo gracias Abel

HOLA ABELCA...SIN PALABRAS TUS RECETAS.... TU EXPLICACIÓN, TU SIMPATÍA Y HUMILDAD... CARTON LLENO.. TE FELICCITO. DESDE ARGENTINA.

Eres lo máximo ¡¡¡ Rey de todos los chef "

Tus recetas son lo máximo!! Siempre sorprendo a mi familia con tus tips :)

Espectacular las 3 cremas. El huacatay se lo conoce con otro nombre en Estados Unidos. La salsa ocopa es deliciosa la comi en casa de una amiga Peruana. Quisiera prepararla pero me gustaría saber con que nombre consigo acá el huacatay. Es un maestro en la cocina.

Que ricoo los preparas....le pones mucho amor y alegría....por eso salen bien👍 Gracias por compartir. Muchas bendiciones.

Exquisitas, gracias por tú tiempo 👏👏

Justo lo que buscaba, gracias abelca que sigan los éxitos!!!!!!!!

Gracias CHEF Abelca por las recetas. .!!! Que delicioso !!!..

Felicidades eres lo máximo 😊 que rico todo lo que preparas 😋😋😋

Abelito del PERU mi gran cheff me encanta tus recetas ahora ya me gusta cocinar graciaasss

muy bueno Todo, Te juro que al final de cada Resultado final Se me hizo Agua la boca... 😉 bendiciones!!!

Esas tres recetas son súper buenas, se me hace agua la boca de solo ver. Aquí en Michigan es difícil encontrar productos peruanos.

Hoy lo hice... Gracias por tus recetas ❤

Gracias. Lo máximo como siempre

Me ha encantado, muchas gracias por enseñar estas delicias!!!

Excelente cómo siempre Abel!!

Gracias por compartir tus secretos hice Chupe de pescado y salio muy rico. Abel podrás preparar pastel de choclo con carne y también sangrecita.

la mejor huancaína que e hecho en mi vida grande abelca literal grande :3

Usted es un maestro! Gracias por sus recetas... 3 en 1 vídeo. Bendiciones!

Eres lo máximo, explicas minuciosamente todo,por eso difícil que nos salga mal,delicioso todo lo que cocinas,bendiciones y éxitos