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Hola hola mis dulcerxs!
Es un gusto estar de vuelta por aquí compartiendo con ustedes mis recetas . Hoy les traigo un básico de la repostería saludable, vamos a preparar 3 recetas utilizando las Almendras: Harina, Mantequilla y Leche. Una forma sencilla y económica de añadir este alimento a tu alimentación.
❤ #PostresSaludables #BásicosSaludables
1️⃣ Harina de Almendras.
👉🏻400 g de almendras tostadas con o sin piel. Puedes colocar la cantidad que consideres necesaria.
Una vez echa se conserva hasta por 3 semanas.
2️⃣ Mantequilla de Almendras
👉🏻400 g de almendras tostadas con o sin piel. Puedes poner la cantidad que desees pero esta es el mínimo necesario para crear la fricción y que se haga la mantequilla.
Notas:
- Puedes poner endulzante si lo deseas.
- Si la quieres una textura más ligera puedes colocar 1 o 2 cdas de aceite vegetal.
- Utiliza un procesador o batidora de apta para picar hielo o de al menos 700 W de potencia para que no quemes el procesador.
3️⃣ Leche/ Bebida de Almendras
👉🏻200 g | 1 taza de almendras tostadas con o sin piel.
👉🏻4 tazas de agua + endulzante y vainilla opcional
Nota:
- La leche se conserva hasta por 4 días en la parte más fría de la nevera, especialmente si la guardas en un frasco bien limpio y esterilizado.
🌸Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de KZfaq o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal @PostresSaludables Muchas gracias!!
besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!