5 Cách pha chế cà phê cơ bản, công thức pha chế cà phê cho quán

  Рет қаралды 303,746

Duong Nguyen

Duong Nguyen

3 жыл бұрын

5 Công thức pha chế cà phê mà quán cà phê nào cũng sử dụng để phục vụ. Mới mở quán hay có ý định kinh doanh với lĩnh vực quán cà phê thì bạn nên biết.

Пікірлер: 97
@HangKhach-ib2dg
@HangKhach-ib2dg 10 күн бұрын
Video này tôi thấy hợp với tôi và rất dễ nhớ dễ hiểu
@QuyenNguyen-tc5pt
@QuyenNguyen-tc5pt 9 ай бұрын
Cảm ơn bạn hướng dẫn chi tiết và nhiệt tình.chúc bạn hạnh phúc và luôn thành công trong công việc.
@TaiNguyen-ku4ds
@TaiNguyen-ku4ds 3 жыл бұрын
Cuối cùng em cũng tìm được người làm video hướng dẫn mở quán cafe hay như anh Chúc anh ngày càng thành công trong cuộc sống và đóng góp thêm nhiều video hay cho tụi em
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem và phản hồi nhé :D
@y15vivo60
@y15vivo60 2 жыл бұрын
Cảm ơn a đã hướng dẫn cách làm rất tỉ mỉ ạ 🥰
@HoangDung-yl2kc
@HoangDung-yl2kc Жыл бұрын
Rất vui khi được bạn chia sẻ cách pha chế mình đang muốn học qua bạn mình đã biết chút ít cảm ơn bạn nhiều nhé
@NgocPhan-kd8qy
@NgocPhan-kd8qy 2 жыл бұрын
RẤT HAY CẢM ƠN EM TRAI NHIỀU LUÔN LIKE CHO EM
@hanhbich9887
@hanhbich9887 Жыл бұрын
Ngon và tuyệt vời lắm ạk.
@VanHoang-sk3mo
@VanHoang-sk3mo 2 жыл бұрын
Cảm ơn anh đã chia sẻ.
@khadang5803
@khadang5803 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ .
@Do.trungtb
@Do.trungtb 2 ай бұрын
Cảm ơn kênh mình đang ý tưởng mở quán cà phê .
@caophong2284
@caophong2284 3 жыл бұрын
Video rõ ràng cụ thể hướng sẫn co tâm k giấu nghề.
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh của mình nhé.
@nhungphungthi4497
@nhungphungthi4497 Жыл бұрын
Cảm ơn chia sẻ rất tuyệt vời
@tuanloahanoi
@tuanloahanoi Жыл бұрын
Quá tuyệt vời mình phải học thôi
@HoangDung-yl2kc
@HoangDung-yl2kc Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé chúc bạn thành công hơn nữa
@baotiensinger
@baotiensinger 2 жыл бұрын
Tưởng đơn giản nhưng cái gì cũng học mới biết, hồi giờ em pha loại nước này trật lất, nếu kinh doanh phải có công thức chuẩn mới đồng bộ với nhau được. Món bac xỉu tương đơn giản nhưng lại khó pha nay học được cách pha từ anh. Cảm ơn anh chia sẻ bí kiếp ko giấu nghề
@duanle9538
@duanle9538 Жыл бұрын
❤❤❤❤Cái gì cũng phải học, cái gì cũng phải thữ
@lali3055
@lali3055 Жыл бұрын
Cảm ơn anh đã chia sẻ 😊
@vtn000
@vtn000 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@user-gz2rk1ys2m
@user-gz2rk1ys2m 2 жыл бұрын
Cam on ban chia se
@phuongnamstudio2025
@phuongnamstudio2025 Жыл бұрын
Lần đầu học. Thích phong cách bạc sỉu với sữa béo và sữa tươi.
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@anhthai7550
@anhthai7550 Жыл бұрын
Nhin ngon clung de lam nhung toi roi kh dam uong. Kho sleep
@user-uq7py4wu8r
@user-uq7py4wu8r Ай бұрын
Co.cam.on.con.😊da.day.nheu.joai.ca.qhe.co.rat.thich.vcam.on.con.nhe.❤❤❤❤❤❤
@thanhhoangft3823
@thanhhoangft3823 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn !
@giangsann
@giangsann 3 жыл бұрын
Video mang thông tin rất kĩ. Thanks ad
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem, ủng hộ kênh bằng cách like và share video nhé bạn :D
@phuongphotvc7139
@phuongphotvc7139 Жыл бұрын
mình chuẩn bị mở quán cafe vỉa hè , rất cảm ơn bạn đã chia sẻ kỹ . chúc bạn vui vẻ nhé 🌷👍🌷🌷👍
@tronghuu5579
@tronghuu5579 Жыл бұрын
Bạn mở chưa cho mình xin ý kiến với ạ mình cx chuẩn bị mở tiệm đây
@nhango7942
@nhango7942 Жыл бұрын
Cám ơn nhiều
@choesan4166
@choesan4166 Жыл бұрын
Video hay lắm bạn.Bạn cho mình hỏi những dụng cụ,ly, khay để, chén dĩa bạn mua dau cho mình xin thông tin nhé, cảm ơn bạn
@huyanhle
@huyanhle Жыл бұрын
Trên thế giới có 4 loại cà phê hạt: 1. Arabica (loại thường) 2. Robusta (loại đậm, gấp đôi chất cáp-phiên (caffeine)) 3. Liberica (hiếm) 4. Excelsa (hiếm) Đơn giãn hóa... trên toàn thế giới có 2 loại là 1. Arabica (loại thường) 2. Robusta (loại đậm, gấp đôi chất cáp-phiên (caffeine)). Ở Việt Nam trồng 2 loại này. Nếu muốn uống ngon, đậm đà, đã phê... thì tìm loại cà phê làm từ hạt Robusta.
@trangha5664
@trangha5664 Жыл бұрын
Quá hay
@Nhupham-lk6gw
@Nhupham-lk6gw 9 ай бұрын
Qua ngon ban oi !
@alohakool9498
@alohakool9498 Жыл бұрын
Hay quá
@landoan4719
@landoan4719 9 ай бұрын
Nhin ngon qua ❤
@lannguyenngoc3303
@lannguyenngoc3303 10 ай бұрын
Cảm ơn nhaa 😁
@Tamle_vn
@Tamle_vn Жыл бұрын
Tks e nh😊
@hangcapherangxaypimou
@hangcapherangxaypimou 10 ай бұрын
Video anh rất hữu ích. anh cho em xin up lại nhé. em cảm ơn nhiều
@DuongbanQcafehaiphong
@DuongbanQcafehaiphong 6 ай бұрын
Nhìn ngon quá
@quyengv2339
@quyengv2339 Жыл бұрын
Chào bạn mình mới mở quán. muốn được bạn chia sẻ cám ơn bạn nhiều
@heavenbibi9998
@heavenbibi9998 Жыл бұрын
pha lớn thì pha để dành nấu ca nc xôi xong pha vào dễ lắm trước khi nc đang xôi bạn cho cafe nguyên chất là cafe bột đó tuỳ theo ca lớn hay nhỏ pha cái lớn là để nguội xong mới châm vào bình chừng 2 bình nhỏ thôi để tủ lạnh vài ngay sau pha uống vẫn kg sau dễ làm lắm trước khi pha nc đang xôi đổ 1 ít vào ca đang trâm cafe đó đợi nó hút xuống chừng vay giây thấm xuống bạn mới đổ tiếp phân nữa nc nhé chờ nó thêm vài giây đổ thêm ít cho 70 phần nc thôi là pha xong ca cafe để dành từ từ châm mỗi khi cần pha uống có ngay
@chauthai2364
@chauthai2364 2 жыл бұрын
chào a. a dùng mấy loại cf trộn với nhau ạ. và cho e bt loại nào đc k
@HanhNguyen-vd1mj
@HanhNguyen-vd1mj 6 ай бұрын
hướng dẫn ct pha trộn cafe đi a
@db.107
@db.107 Жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi cái ly bé bé bạn pha cafe dung tích bao nhiêu vậy ạ, nhìn xinh quá, tiện cho mình hỏi chỗ mua với. mình cảm ơn
@LVNZig94
@LVNZig94 Жыл бұрын
Tuyệt vời. Mình rất là mê cafe. Ước sẻ kinh doanh 1 quán cafe. Mà bây giờ thịnh quá quán xá đông ngẹt. Hk biết sao luôn 😢
Жыл бұрын
Giờ kinh doanh phải tính kỹ lắm mới có lợi nhuận. Còn kd vì đam mê thì làm tới đi bạn ơi
@maikattythach8053
@maikattythach8053 Жыл бұрын
A cho e hoi cafe loại nào thì ngon
@xepphamvlog
@xepphamvlog 2 жыл бұрын
ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em a😅
@hanhphucconhebenle3944
@hanhphucconhebenle3944 Жыл бұрын
Hướng dẫn cafe đi anh
@namnguyenthi3299
@namnguyenthi3299 Жыл бұрын
Cho mình hỏi bạn dùng caphe gì cho ngon ạ.
@HaHaHa11949
@HaHaHa11949 Жыл бұрын
A chỉ mua loại càphê hạt bịch hiệu nào đi á , cà phê ngon quan trọng là mua loại càphê nào
@toanthai4273
@toanthai4273 Жыл бұрын
@hanhphucconhebenle3944
@hanhphucconhebenle3944 Жыл бұрын
Dậy pha cốt ủ đi anh
@vanluong2749
@vanluong2749 Жыл бұрын
Sao k có cphe nóng nhỉ,xin cảm ơn
@user-zd9he8ou2l
@user-zd9he8ou2l 2 жыл бұрын
E bán mang đi .Thì pha bình thường như nào vậy ạ .E bán ly 200ml
@QuynhNhu-ih3fn
@QuynhNhu-ih3fn 2 жыл бұрын
Có mở lớp k b
@kienduong12
@kienduong12 Жыл бұрын
Nghe ông này chắc đóng quán sớm .cf đen cho 35 miu cf thì một kg cf chắc pha được 70-75 ly cf nhanh giàu lắm đấy
@hong7660
@hong7660 Жыл бұрын
Bán ly 10k 😂
@TanPham-sc7ju
@TanPham-sc7ju Жыл бұрын
🎉🎉cuối cùng cũng tìm được video hợp í😢😂😂😮
@vuongdang9296
@vuongdang9296 Жыл бұрын
Sacker là gì v ad
@Yeuvan213
@Yeuvan213 Жыл бұрын
Giá cost và giá bán bao nhiêu ạ?
@TanPham-sc7ju
@TanPham-sc7ju Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉
@maitran4443
@maitran4443 10 ай бұрын
Ban dong ma pha the o co lai.
@sinhngo3685
@sinhngo3685 Жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi sữa béo để pha bạc sỉu là loại sữa nào ạ?
Жыл бұрын
kem béo thực vật của RICH ( giá rẻ ) hoặc Whipping Cream của Anchor ( giá cao hơn) đều được bạn nhé.
@trangdn2688
@trangdn2688 3 жыл бұрын
E cf để pha ice americano thì mình dùng cf trung nguyên được ko
3 жыл бұрын
Ice Americano khách hàng thường nước ngoài. Phong cách uống kiểu cafe với nước nên hậu vị nó cực quan trọng. Cafe tẩm của Trung Nguyên thì lại ko có được hậu vị. Mấy cafe như vậy chỉ nên dùng để pha chế, thêm sữa, đường thì có thể hợp khẩu vị. Còn Ice Americano chị nên sử dụng Cafe Hạt nguyên chất xay pha phin hoặc Cafe pha máy để làm thì sẽ đúng hơn. Còn ko có lỡ khách vô có gọi thì dùng cũng được nhưng nhớ ghi chú họ là mình sd cafe theo phong vị của VN nên sẽ có khác nhiều :D
@huuluannguyen646
@huuluannguyen646 Жыл бұрын
Anh ơi cho em hỏi vậy những đồ dùng để pha chế mình mua ở đâu vậy anh
@jennynguyen160
@jennynguyen160 Жыл бұрын
Tiki nhé. Tớ toàn mua tiki 😅
@TanPham-sc7ju
@TanPham-sc7ju Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@atphan1824
@atphan1824 Жыл бұрын
Cho e hỏi sữa tươi nhãn hịu gì v ạ, sữa tươi có đường hay là sữa tươi k đường ạ
Жыл бұрын
Mình dùng Vinamilk ko đường bạn nhé
@HaiNguyen-1988
@HaiNguyen-1988 Жыл бұрын
Bạn cho hỏi sữa tươi là sữa loại nào vậy
Жыл бұрын
Mình dùng TH ko đường bạn nhé
@thanhan4264
@thanhan4264 Жыл бұрын
Cóc rót sữa bé xíu anh mua ở đâu vây ak
Жыл бұрын
Shopee có đó em ơi
@anchi404
@anchi404 Жыл бұрын
Sữa tươi có đường hay ko dg vậg ạ
Жыл бұрын
Mình dùng ko đường bạn nhé.
@anhtrannam8759
@anhtrannam8759 Жыл бұрын
Anh biết ở đâu sỉ cafe uy tín không ạ
@thanhthuy07vn51
@thanhthuy07vn51 10 ай бұрын
Lấy cafe trung nguyên trộn pha.
@Hieutamthaitu
@Hieutamthaitu 2 ай бұрын
2:21
@lientran4084
@lientran4084 2 жыл бұрын
A ơi sữa béo nhãn hiệu nào vậy?
2 жыл бұрын
Rich bạn nhé, Kem béo RICH
@nhatto6718
@nhatto6718 2 жыл бұрын
Không hiểu sữa béo là gì ? Thương hiệu nào ? Hay hãng sữa nào vậy a
2 жыл бұрын
@@nhatto6718 Sữa béo hay gọi là Kem Béo, bạn search kem béo RICH hoặc có thể sử dụng Whipping Cream ( tuy nhiên hơi đắt ). Bạn dùng Google search nhé
@PhuongTruong-iq6xx
@PhuongTruong-iq6xx Жыл бұрын
caphe hạt nguyên chất mình mua ở đâu v
@mocrangcaphe
@mocrangcaphe Жыл бұрын
Mình có nè, bạn mua không?
@lengo1909
@lengo1909 Жыл бұрын
Không biết anh có come out sai không chứ cf sài gòn chưa đâu mìnht thấy lượng cf gấp đôi lượng đg sữa như vậy. Shaker là người lắc, shake là ý chỉ động tác còn, shaking là 1 hành động. Làm ơn a nên tìm hiểu kĩ trước khi đưa nguồn kiến thức cho mn được không?
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý cho kênh, mình sẽ lưu ý khi sử dụng từ ở những video sau. Mình chỉ sử dụng những từ mà khi nói đến thì ai cũng hiểu và đi mua để tiện cho việc pha chế. Về công thức cafe sữa SG thì có lẽ bạn chưa thấy thôi, chứ nhiều quán, nhiều nơi và mình tham khảo nhiều công thức thì chia sẻ cho mọi người nắm. Và trước khi đưa ra kinh doanh hay pha chế đều phải thử qua, xem có phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng tại khu vực kinh doanh hay không? nếu tại khu vực đó toàn người thích uống theo gu của bạn là Ít đường sữa, hay nhiều cafe thì người pha chế sẽ điều chỉnh cho phù hợp. Việc thưởng thức một đồ uống ngon, dở ngoài công thức còn là khẩu vị cá nhân của thực khách, khách hàng nên vui vẻ tham khảo và thử, biết đâu bạn lại có một cách thưởng thức khác nhé.
@ktl9742
@ktl9742 11 ай бұрын
Ai ma dung chu "come out" ?
@HoanganhNguyen-yn7eg
@HoanganhNguyen-yn7eg 11 ай бұрын
E làm 40ml cà phê,30ml sữa
11 ай бұрын
Uhm, tùy khẩu vị từng khung vực và loại cafe để mình điều chỉnh nhé. Chúc em kinh doanh vui
@user-cy1ib5wd2h
@user-cy1ib5wd2h Ай бұрын
Cho mình hỏi hãm cafe bao nhiu gam cafe để đc 1lít nước cốt vậy
@user-cy1ib5wd2h
@user-cy1ib5wd2h Ай бұрын
Với cách pha này thì mình ủ cafe bao nhiêu gam và bao nhiêu nước để đc nước cốt cafe ntn vậy ak😊
Vietnamese filter coffee making process
6:28
HỌC PHA CHẾ
Рет қаралды 451 М.
CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ PHIN ĐỂ MỞ QUÁN CHUẨN NGON
12:39
COOKING TODAY
Рет қаралды 934 М.
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 12 МЛН
⬅️🤔➡️
00:31
Celine Dept
Рет қаралды 52 МЛН
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 112 МЛН
Giải mã sức hút cà phê muối, tự pha chỉ với 10k | Hanoi Review
25:23
WAO | HƯỚNG DẪN PHA CÀ PHÊ SỮA ĐÁ CỰC KỲ NGON MÀ LẠI VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN
10:32
Trung Tâm Đào Tạo WAO Barista
Рет қаралды 160 М.
Cách Pha Cà Phê Sữa Đá, Cà Phê Đá Ngon tại nhà.
45:03
Nhấp Môi Cafe
Рет қаралды 58 М.
BÀI 5.1 : Bạc Xỉu Đá
11:44
CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿
Рет қаралды 238 М.
деревня.лето.юность.эх
1:01
Шунька
Рет қаралды 17 МЛН
Safe
0:16
OHIOBOSS SATOYU
Рет қаралды 5 МЛН
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Hermann Greb
Рет қаралды 34 МЛН
VOCÊ ME AJUDARIA ?
0:46
JHONIC
Рет қаралды 25 МЛН
小丑还是很疼爱白天使的 #小丑#shorts  #天使
0:51
好人小丑
Рет қаралды 3,2 МЛН
VOCÊ ME AJUDARIA ?
0:46
JHONIC
Рет қаралды 25 МЛН
Jesus vs devil #jesus #devil
0:26
jesus my love
Рет қаралды 20 МЛН