5 SUBSTITUTOS de OVOS EM RECEITAS | VOCÊ não vai acreditar como é fácil!

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5 жыл бұрын

Aprenda a substituir ovos em receitas por soluções vegetais sem gordura saturada e mais sustentáveis! Você sabia que você pode substituir ovos em bolos, tortas, pães, fazer omelete sem ovo e até dar gosto de ovo na comida sem ovo nenhum? Aprenda aqui estas cinco dicas culinárias incríveis e faça deliciosos pratos veganos sem ovo com os cinco substitutos de ovos indicados no vídeo!
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SOBRE A CAMILA
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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#substituirovos #substitutodeovo #culinariavegana

Пікірлер: 197

@helderfaria7689 5 жыл бұрын

Excelente video. Um abraço de Portugal 🇵🇹 para o Brasil 🇧🇷.

@rafaelghirellim19 5 жыл бұрын

Vc é uma iluminada enviada por Deus ! Tudo no reino vegetal tem a resposta , Deus nos deixou o reino vegetal como principal fonte de alimentação! Parabéns pelo canal , continue sempre nos ajudando 🤗

@galabrieloko1856 3 жыл бұрын

A gente meio que evoluiu comendo carne então meio que a gente não foi feito pra comer planta e tals , os dois né .

@forvanniqi 3 жыл бұрын

@@galabrieloko1856 pena que nós não somos australopithecus né? hoje temos a opção de substituir carne comer apenas fontes vegetais🤭

@shaolinmatadordegordas.6405 2 жыл бұрын

Deixou os animais pra nois assar, huuum delícia

@ligiaavelino3836 Жыл бұрын

Adorei o vídeo! Minha filha é alérgica a ovos.

@tutty7448 4 жыл бұрын

De todos os ingredientes só tenho a água kkkk

@anavieira457 3 жыл бұрын

Kkkkkkk

@lucysS2 3 жыл бұрын

Dependendo da época aqui, nem a água 🤡👌🏼

@rubiafantinivieira2420 3 жыл бұрын

Adorei

@mariadocarmonascimento2687 3 жыл бұрын

Kkkkkkkk

@angelitadelimasdantas6298 2 жыл бұрын

Ahahahaha eu tbm,mas vou comprar!kkkkk

@GABRIEL-ji7zm 5 жыл бұрын

Muito bom essas dicas.eu não como ovos e nem carne .Minhas saude melhorou muito.

@brunamundeki762 5 жыл бұрын

Ahhh que video ma-ra-vi-lho-so!!! Camilla, faça mais videos de substituições Vc é um ser de luz :)

@RaquelSilva-fw5mc 5 жыл бұрын

obrigada por ajudar a gente a ajudar o mundo!! 🙏💕💕

@levinaamazonia7444 3 жыл бұрын

Impressionante! Muito show!

@mariadagloriaglorinha3381 5 жыл бұрын

Maravilha adorei.

@mauriceasilva190 4 жыл бұрын

Obrigada pela dica.vou fazer!

@lilialmeida1359 5 жыл бұрын

Que video maravilhoso, parabéns👏👏

@lindavoltareli8164 4 жыл бұрын

Camila vc e dez! Amo suas receitas e dicas!!!!!👏👏🌹🤩

@foco_no_trincado227 3 жыл бұрын

Agradeço por sua contribuição para nossa saúde com suas dicas.

@euniceraquelreis6050 5 жыл бұрын

Camila, no outro dia arranjei mais um substituto. Quando não era vegetariana e tinha um resto de arroz misturava nesse arroz um ovo e depois um pouco de farinha até ter a consistência grudenta para fazer uns croquetes que se assam numa frigideira untada de óleo a fogo baixo (uma delícia). Já tinha experimentado com linhaça e não deu certo, o gosto não era igual. Aí, lembrei-me da textura da aveia quando tem pouco líquido, também fica pegajosa, grudenta. Misturei o arroz nessa pastinha da aveia com leite vegetal (1por 1) e depois só uma ou duas colheres de sopa de farinha e ficou com a mesma textura dos que eu fazia antigamente com ovo. O meu filho ficou radiante, ele gostava muito desses croquetes que eu tinha deixado de fazer... Ah, lembrei de um pormenor, na pastinha de aveia também pus 1 colher de sopa de levedura nutricional (na próxima vou comprar sal negro)

@renatasantos9272 Жыл бұрын

Q delícia !amo testar receitas naturais e saudáveis! fazer pratos com qualidade e ter as mesmas propriedades !maravilha Se essas informações chegassem tods as pessoas ,principalmente agora ,tdas dificuldades povo passando fome ! Ajudaria muito essas informações para Humanidade, Saúde é tdo ,a fome é triste 😢 😢

@buscadaverdade7893 5 жыл бұрын

Gratidão Camila, você é nota 1.000

@KatiaCavalcante. 4 жыл бұрын

Quantos conhecimentos incriveis! Estou impressionada!😱

@ideiasdedebora1972 Жыл бұрын

Camila que maravilha muito obrigada 🙏🙌

@stehbruschi488 Жыл бұрын

Que vídeo maravilhoso 😍 amei, muito obrigada

@juliaalmeida9551 4 жыл бұрын

gratidão, moça. salvou demais. ♡

@simoniatais5242 5 жыл бұрын

Nossa! Amei amei amei Demais

@mariacristinacastro7023 Жыл бұрын

Surpreendente suas dicas. GRATIDÃO lindeza❤

@lucashenriquetinta3862 4 жыл бұрын

Arrasou de mais.. Incrível

@rosivaneinacio9823 5 жыл бұрын

Camila não uso ovos, é sim linhaça, chia... tô esperando o bolo de aniversário todo vegano, com direito a cobertura.

@karenfernanda2777 4 жыл бұрын

Como faz para bater ela sem ser em moedor de grão?

@Martina69812 Жыл бұрын

Essas sementes não muda o sabor não?

@tamiresmourao2567 5 жыл бұрын

Tô apaixonada por este vídeo!!!! Amei todas as dicas. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos com todos nós. O mundo e eu agradecemos ❤❤

@zyzijayme9396 5 жыл бұрын

Nossa! Incrível! Não imaginava que isso fosse possivel!!! Adorei a dica! Obrigada!

@carlostarnowski5746 3 жыл бұрын

Linda, parabéns pelo trabalho!

@sandracristinasilvasantos2850 5 жыл бұрын

Adorei!!!

@elisagoncalves9982 3 жыл бұрын

Vc sempre me ajuda!

@natalialorda4151 3 жыл бұрын

Maravilhoso!!! 👏👏👏😍

@lorecisouza6719 Жыл бұрын

Deus te abençoe e que você possa sempre nos dar essas dicas maravilhosas e da forma simples e econômica que já faz!

@tacianataci2351 3 жыл бұрын

Amei😍😍😍nao sabia sobre a agua do grao de bico😱😱😱😱😍😍amei

@priscilameireles8230 5 жыл бұрын

Que dicas preciosas! Grata! Muito grata!💛🍃🌻 Nos ensina a fazer um mousse de chocolate com essa clara! Chocolatras vão amar! 😲🍫

@Rosi-ix8qc 5 ай бұрын

Maravilhosa essas informações ❤❤

@catarinadefatimaxavieroliv9290 5 жыл бұрын

Sou alérgica a ovos e açúcar branco. Infelizmente a grande maioria são alérgicos por conta disso e não sabe. Ótimas dicas... Bj

@Princes-me 5 жыл бұрын

Catarina de Fatima Xavier Oliveira experimenta tomar ptobioticos e enzimas digestivas Vai te ajudar na diminuição das intolerâncias e alergias.

@layane1119 3 жыл бұрын

Catarina meu filho é alérgico, e me pede cada coisa... Tenho que estudar muito cada receita, mesmo que alergia está diminuindo, ele ainda não pode.😘😘😘

@mariaangelicavarussa5375 2 жыл бұрын

Muito interessante!!!

@Amalies7 Жыл бұрын

Obrigada!

@taniacristinacostaaxt9943 5 жыл бұрын

Chocada com essas informações 😱😱😱

@user-rb5ue7sg6f 5 ай бұрын

Muito boas dicas.

@danielasouza2373 5 жыл бұрын

Incrível 👏👏👏

@carmelhacarmem3714 3 жыл бұрын

Amei as dicas.

@clareteaparecidamaus6279 11 ай бұрын

Adoro suas receitinha

@patricktomazdias6049 2 жыл бұрын

Muito top suas dicas

@celmirarodrigues878 Жыл бұрын

Camila:) imensa gratidão 🙏 realmente é um Ser de Luz maravilhoso e que faz toda a diferença na vida de todos nós...Desde criança que não como os nossos "irmãos"🐾...Jamais deixaria de ser Vegana,mas assim a vida tem mais brilho e cor... Beijinhos 😘🙏🙏🙏

@MarciaMaria-dd4vu 5 жыл бұрын

Como é bom aprender a cozinhar de um modo totalmente saudável. Obrigada 😘

@cidamacedo7776 2 жыл бұрын

Amei a dica ..bom diaaa.

@raquelmendes4400 4 жыл бұрын

Nossa, esse video devia ser declarado de interesse geral. Dicas valiosíssimas. Estou pasmada. Obrigada, Camila :)

@marinadeoliveira134 10 ай бұрын

Amei essas dicas!

@estersilvamagalhaes3743 2 жыл бұрын

Maravilha 👍

@namasteommmm 3 жыл бұрын

Gratidão 🙏

@perolacampos4200 3 жыл бұрын

Adorei suas dicas ..ganhou uma inscrita.

@leidianealves5919 5 жыл бұрын

Olá! Tô passada com as claras em neve . Ótimas dicas.

@milimily5569 2 жыл бұрын

Bom. demais.

@tamiresmourao2567 3 жыл бұрын

Camila, que vídeo incrível!!! Tô procurando substitutos a muito tempo e seu vídeo me ajudou demais. Sobre a indicação do A Carne é fraca, tenho que dizer que não consegui ver tudo, mas os 20 minutos que vi foram assustadores e me fizeram questionar diversas coisas. A partir desse documentário passei a pensar ainda mais no porque de os animais "terem" que sofrer para o nosso consumismo e alimentação baseados em sofrimentos e mortes. Os animais não existem para que os exploremos e depois de tudo, acharmos que está tudo bem, passando a mão num cachorro ou gato e dizendo que amamos os animais.

@marthadosreisgarcia5674 2 жыл бұрын

Amei 👏👏👏

@Candidolopesfabio 5 ай бұрын

É incrível sim 😊❤

@suzanabellissimo9377 Жыл бұрын

Adoro suas explicações,bjs no ❤

@rosetesilva308 5 жыл бұрын

Obrigado

@victoriaaugustinho4723 3 жыл бұрын

Maravilhosa 😍

@niamarveg6158 5 жыл бұрын

Excelente! Qto ao ovo detesto até o cheiro.

@alinneliaonogueira 8 ай бұрын

Incrível ❤❤

@ariadinemoreno3451 4 жыл бұрын

Eu sou alérgica...adoreiii

@evertonportolan 3 жыл бұрын

Amei o vídeo

@vivianeborges100 4 жыл бұрын

Amei

@lunapietro8134 Жыл бұрын

Não consigo mais comer ovos cheiro e sabor 🙏 Salvou minhas receitas. Grata!! 😍 🙏 😊 😊 😊

@asantananascimento 2 жыл бұрын

Inteligentíssima

@sarahsa7003 3 жыл бұрын

Brigaduuuuu

@cassiareginavargasferreira2577 Жыл бұрын

Hoje vc me surpreendeu!! Muito obrigada principalmente por pensar no sofrimento dos animais.

@liucarvalhoguitarrarock Жыл бұрын

Inscrito com certeza 😃💥💫✌🏼

@gleicedemoraes3394 3 жыл бұрын

Para td q eu To chocadaaaaaaaaaaa😱 nao tinha ideia q a água do grão de bico virava clara em neve após batido kkk q legal...gostei da fica vou testar com certeza...

@TheHeadbangirl 5 жыл бұрын

Sempre preferi tudo sem ovo, tanto que não gostei do sal negro qdo experimentei, me remeteu a cheiro de ovo podre. Grãomelete é uma delícia. E aquafaba é vida!

@saraalany7980 3 жыл бұрын

Que mulher incrível!

@isabelecristina1770 3 жыл бұрын

Amei as dicas ! Os ovos estão caríssimos kkk vamos então arrumar substituições

@demaria9514 Жыл бұрын

Paz e Bem! Ensina por favor como fazer a clara em neve, o processo. Obrigada

@jomeirag3014 5 жыл бұрын

Dicas perfeitas, aliás, o que é para o bem dos animais é maravilhoso! Por favor, faz um vídeo com a receita da abobrinha que você falou.

@Eden-qt4tp 3 жыл бұрын

existe alguma coisa que substitui a gema?? adorei o vídeo!!

@brunaloretta3747 3 жыл бұрын

Interessante

@assuncaotavares2104 3 жыл бұрын

Eu substituí os ovos do pão de queijo por linhaça e não deu certo! O pão de queijo ficou duro igual um pedra! Pra não perder os ingredientes eu descongelei as bolinhas sem assar e acrescentei os ovos e bati na planetária até dar o ponto! Aí recuperei e ficou ótimo

@laiz4781 3 жыл бұрын

Camila Você pode fazer um vídeo fazer casquinha de sorvete vegana?

@neuzamelo9789 4 жыл бұрын

Amei, show obrigada Camila !

@solangenunesosorio8923 5 жыл бұрын

Eu já tenho sal negro 😍

@tassiacarvalho3373 4 ай бұрын

Sabor, tudo certo, adorei as dicas! Mas gostaria de saber o se existe algum alimento que substitui os nutrientes

@MultiNokinha 3 жыл бұрын

Gostaria de saber sobre ..""".Goma Xantana."""..tenho visto receitas sem gluten...usando esse ingrediente.... mas ainda nada me convenceu...Poderia dar sua opinião???... Gratidão por vc existir e tanto nos ensinar... Meu carinho e reverência a vc!!!/Eliana

@cinthialeticia9626 Жыл бұрын

Só essa explicação do começo, já me fortalece na decisão pelo veganismo.

@tails99 5 жыл бұрын

Graças a você finalmente assisti o documentário. Ainda associo a atitude separatista aos pregadores da dieta. A apresentação respeitosa e inclusiva é importante

@luciftc6731 5 жыл бұрын

Uso psillium para fazer bolo de frigideira.

@neilavasconcelos399 5 жыл бұрын

Eu sempre substituo os ovos por chia e linhaça, além de tudo é super econômico. A dica do purê de maçã eu já ouvi, mas não sabia que umidecia a massa. Vou experimentar.

@larissabrustolin2380 5 жыл бұрын

Usa a farinha de linhaça ou a semente inteira?

@neilavasconcelos399 5 жыл бұрын

@@larissabrustolin2380 eu compro a semente e bato no liquidificador antes de hidratar.

@larissabrustolin2380 5 жыл бұрын

@@neilavasconcelos399 obrigada!!

@dclive8676 3 жыл бұрын

Passa a receita do seu bolo, o meu virou um grude

@dclive8676 3 жыл бұрын

Fiz sábado, super feliz, quando assou... decepção

@reginaldoteixeira3159 5 жыл бұрын

Essa eu já sabia Mila, mas tenho curiosidade de como fazer suspiro de aquafaba. Tem como fazer?

@pensandoaocontrario 5 жыл бұрын

Tem sim, Reginaldo. Eu já tentei fazer. Em breve, faço um vídeo ensinando. :)

@Giovana5736 5 жыл бұрын

eu to CHOCADA com esse negócio da água do grão de bico

@kuroitsuki1978 4 жыл бұрын

Gente, responde-me por favor: Se fazemos esse procedimento de colocar agua em linhaça e em chia para eliminar toxinas e em seguida jogar fora esse líquido espesso, não é equivoco usa-lo em receitas? Realmente precisava muito do apoio seu Camila . Obg!

@anapaulacolombo212 2 жыл бұрын

Eu acredito que esse procedimento deve ser feito somente com GRÃOS, e a linhaça e a chia não são grãos, são da categoria SEMENTES. Até pq a água que hidratou a chia depois fica bem pegajosa, sendo meio difícil de descartar. Mas isso sou eu quem acho, não tenho certeza... Dá uma pesquisada aí pra ver se precisa descartar água de sementes também assim como fazemos com grãos. Abraços!

@andreapinheiro7002 2 жыл бұрын

Olá como faço o purê de maçã?

@EPFJti 2 жыл бұрын

Também funciona congelar a água do grão de bico p fazer "claras em neve" depois?

@izabelbelli3877 3 жыл бұрын

O bolo fica fofinho?

@halineturra9362 5 жыл бұрын

Amo seu canal 🤩

@gracesampaio_ 4 жыл бұрын

Sensacional.

@hortaepomarnacasadalu8973 2 жыл бұрын

Quero substituir porque sou alérgica. Minhas gatinhas são bem cuidadas.

@keizepatricalopessouzasima4589 2 жыл бұрын

Oiii amei as dicas, minha dúvida é no bolo eu uso a chia e o purê? Ou seria apenas um deles? Obrigada ❤ ❤

@ritacarvalho222 Жыл бұрын

Apenas um deles.

@angelitadelimasdantas6298 2 жыл бұрын

Camila entendi o que substitui mas fiquei na dúvida de como utilizar

@juracytrindadedecastro953 Жыл бұрын

Alinhaca para u bolo pode ser batida i usa no bolo a farinha

@cristianacarrera7972 Жыл бұрын

Eu amo ovos das minhas galinhas e só meus filhos são alérgico

@patriciagoncalves7299 5 жыл бұрын

Ja experimentei a aquafaba mas depois de bem batida e colocada por cima do bolo comeca com o tempo a perder o liquido. Achei um pouco pesada para a digestao.