Крем для торта приготовить сможет каждый. Посмотрите 6 самых простых и вкусных рецептов кремов - и вы сможете приготовить практически любой торт! Здесь у меня заварной масляный крем, заварной крем для классического «Наполеона», лимонный крем, масляный крем со сгущенным молоком, густой сметанный крем и цитрусовый крем для постных десертов. Все рецепты смотрите ниже под видео.
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/RoUqRM
Рецепты кремов для тортов:
--1--
Заварной масляный крем для торта. Подходит для Медовика и Наполеона.
• Молоко - 600 мл
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 25 г
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное - 250 г
• Ванилин - 1,5 г
--2--
Масляный крем со сгущенным молоком.
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л.
--3--
Цитрусовый крем для постных десертов. Ароматный, яркий, кисло-сладкий.
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой)
• Сахар - 1 стакан
• Манная крупа - 1 ст.л.
*** Крем можно довести до кипения и остудить, тогда он будет гуще.
--4--
Заварной крем для классического «Наполеона». Этот крем готовится без масла. Но при этом он очень хорошо пропитывает коржи и, конечно, очень вкусный и густой.
• Молоко - 1 л
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Мука - 90 г
• Ванилин
*** Муку можно заменить крахмалом.
--5--
Простой сметанный крем. Пожалуй самый популярный крем для бисквитных тортов.
• Сметана 20% - 500 г
• Сахарная пудра - 150 г
--6--
Лимонный крем. Заварной крем на лимонном соке. Яркий цвет и насыщенный лимонный вкус. Этот крем можно использовать не только для прослойки в торт, но и как начинку для булочек и пирожных.
• Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл)
• Яичный желток - 4 шт.
• Сахар - 160 г
• Масло сливочное - 60 г
• Крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л.
#крем #кремдляторта #лимонный #заварной #сметанный #десерты #торты #рецепты #простоойкрем
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @tastyminute
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: tastyminute
Страничка в Facebook: / tastyminute
Группа в Одноклассниках: ok.ru/min1ru
Instagram: @tastyminute
Telegram: t.me/tastyminute
Профиль на Постиле: postila.ru/id6489015
Сайт: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! • Вкусная минутка - прос...
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты • Блюда из овощей, вкусн...
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! • Завтраки - быстрые и п...
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день • Вторые блюда - рецепты...
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол • Праздничные рецепты - ...
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай • Закуски - рецепты заку...
*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! • Печенье, кексы, пирожн...
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста • Выпечка - рецепты тест...
Все плейлисты:
/ @tastyminute
---
"Carpe Diem" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/