№65腰果鶏丁（鶏肉とカシューナッツの炒め）cashew chicken

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4 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございます。
今回は腰果鶏丁を作りました、調べたらアメリカ発祥の中華料理らしいです。
材料　鶏モモ肉　ピーマン　細竹　ネギ　生姜
調味料　酒　醤油　酢　砂糖　胡椒　鶏がらスープ　水溶き片栗粉
＃腰果鶏丁　＃カシューナッツ　＃中華飯

Пікірлер: 14

@soulman9879 4 жыл бұрын

凄く旨そうです❗👍

@kimitaka1021 4 жыл бұрын

ありがとうございます！

@user-ur7si9ps2t 4 жыл бұрын

この前の動画で1個転がったカシューナッツはこの時のカシューナッツでしたか(笑) 自分はカシューナッツ高いので業務スーパーのピーナツでこの前作ってみました。松の実の代用もピーナツでしてますカシューナッツやピーナツ🥜は料理はもちろん高血圧予防にも良いらしいです

@kimitaka1021 4 жыл бұрын

はい！そのときのカシューナッツです😅ナッツ類は体にとても良いらしいですね❗

@user-vi6dz6th3w 4 жыл бұрын

古典シリーズ大好きです！今日も美味しそうです！コロナが終息してどんどんお店も元の忙しさに戻ってくると思いますが、この味を待っているお客様がいると思うので頑張ってください！四川古典シリーズでは、金醬田鶏を賞味してみたいところですね。

@kimitaka1021 4 жыл бұрын

ありがとうございます！カエル美味しいですよね😊

@user-vi6dz6th3w 4 жыл бұрын

中華飯できますか？笑自分も本見て作ってみたんですけど、日本では、なかなか新鮮なカエルを入手できず、冷凍物だとやっぱり味が落ちてしまい残念なんですよ。香港で、剥きたてのぶつ切りを鍋に入れて食べましたが、最高に美味かったです。

@kimitaka1021 4 жыл бұрын

僕も冷凍のカエルしか調理したことないです💦生のカエルは食べたことないです！

@user-vi6dz6th3w 4 жыл бұрын

中華飯日本でもウシガエルを捕獲し、その場で〆れば、 OKです。大学の学友が、よく池で6匹ほど捕まえて、七輪で焼いてご馳走してくれました。香港で食べたものより劣りますがうまいですよ。つい最近の話です。

@kimitaka1021 4 жыл бұрын

今度牛蛙捕まえてみますね笑

@user-jb5xd3xj5p 3 жыл бұрын

子供の頃はエビチリだの炒飯だの言ってたものの、今は無性にこれが食べてみたいカシューナッツと鶏肉(・¬・) 清涼感と演出が素晴らしい！

@kimitaka1021 3 жыл бұрын

ありがとうございます！

@user-xw9de7nl6u 4 жыл бұрын

前の動画のカシューナッツはこれだったんですね伏線回収ですね！

@user-jr9yn6ex2q 3 жыл бұрын

これもまた美味しい料理ですよね！しかし何で鶏肉とカシューナッツを合わせようとしたのか、だれの考案なのかと思ってしまいますけども笑