6道国民下饭菜，米饭又要遭殃了
Рет қаралды 170,315
9 ай бұрын6道下饭菜：
青椒肉丝、虎皮辣椒、泡椒鸡杂、肉汁老豆腐、卤肉饭、阿伟鸡公煲
"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
@paulinma5588 6 ай бұрын
很喜歡這頻道，簡單明白，沒有為視頻長D講廢話👍🏻👍🏻👍🏻
@panrui9306 8 ай бұрын
很会讲解，听着很舒服又很明白。
@yipinghe1963 8 ай бұрын
還是我們四川的伙子帥氣，接地氣😊
@annarong5942 8 ай бұрын
每一道都喜歡，謝謝分享👍
@linwong2318 8 ай бұрын
又快又準真風趣。😊👍
@shijingli-goza5825 4 ай бұрын
说的是呢，哈哈哈，，超喜欢！
@jenmao589 6 ай бұрын
大爱，这才是接地气的厨艺教学。日常食材简单技艺，随手即可开动制作, 立马提升家常菜品质！
@xuheya 8 ай бұрын
这个小哥不错，轻松明快！直接进入主题。我已收藏很多，会跟之😊
@jandj9075 8 ай бұрын
🎉真好看必須点贊
@user-tt5ei7pt5j 8 ай бұрын
老師的鍋子看起來很好用
@angelachan4411 8 ай бұрын
我是香港小主婦喜歡看你煮餸以後要多學習!😊
@user-nw2dj9ti6i 8 ай бұрын
你还小吗 哇哈哈哈哈
@ssp1336 8 ай бұрын
真工夫，我八厨四十年，优质视频
@user-ih1gi1ds9g 8 ай бұрын
帥哥炒菜講解乾淨俐落不拖泥帶水廢話不多❤❤😊
@hongfangzhang8491 8 ай бұрын
很喜欢阿伟老师做的每道菜，样样是精品，受益匪浅。👍😊
@awsl555 8 ай бұрын
谢谢你的喜欢！
@blessedfate0588 7 ай бұрын
跟他學容易些 跟王剛學不成😅
@nnQGZTz02P 8 ай бұрын
视频下面还有菜名和时间，阿伟老师有心了，点赞❤
@awsl555 8 ай бұрын
新加了进度条，方便大家观看！
@IrisYoungPrintmaker 8 ай бұрын
是的，青椒肉丝是我心中最美的下饭菜😂
@user-ml5rd8su1w 5 ай бұрын
看了阿伟小哥的视频，感到最好的就是讲解清楚，详细。只要有点做饭基础的人都不难学习。我因为自己身体健康的原因，不能吃辣，所以一般不会看四川菜制作。但是阿伟的视频打破了我这个界限，因为他的制作可以自己变通成为不辣的菜。感谢小哥辛勤的付出。👍👍👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏
@user-hb2qv2fb6z 3 күн бұрын
肚子餓了😂 謝謝你的分享❤
@Spiffelight 8 ай бұрын
Thank you for the English subtitles, I will try the first dish! You make it look so simple!
@deborahw888 8 ай бұрын
非常喜欢你的频道，没有大道理，简单易做。看上你的wok, 请问你的这口wok 是什么牌子？有链接吗？谢谢！
@user-ke4kc9he5b 8 ай бұрын
阿偉小哥哥，喜歡您的視頻，簡單易上手還親民。每個視頻都想收藏😊。過幾天聖誕新年了，特別多聚會，想請阿偉小哥哥出幾期簡單容易還高大上的聚餐硬菜帶去趴梯。謝謝啦😊❤
@user-ih1gi1ds9g 8 ай бұрын
帥哥炒菜ˇ講解乾淨俐落拖泥帶水廢話不多❤❤👍😊
@anesthesiabeyond8519 8 ай бұрын
太捧了！令人着迷！伟哥专业功底深厚，简约实用，风趣和谐。感谢！👍👍👍 请教伟哥，花雕酒和料酒有什么区别？ 希望看到更多的少油蒸菜版，空气炸锅版，微波灶版的“国民”菜！
@yishinliu2246 8 ай бұрын
一般視頻提到的料酒基本多為黃酒(有少部分地區是白酒或米酒)，而花雕酒則是黃酒體系中紹興酒的高階版本，要說風味上的區別其實沒有那麼大。
@yuanren8593 5 ай бұрын
每一道都喜欢，越看越饿！谢谢阿伟的示范，很有用，收藏了。
@ArielleJun 8 ай бұрын
Thanks!
@awsl555 8 ай бұрын
@xuewenqi3831 8 ай бұрын
简单方便实用！必须给赞N
@shijingli-goza5825 4 ай бұрын
菜做得讲究，人也风趣幽默讨人喜欢。每一道菜都馋人，特别是最后的鸡公煲。我要试试。谢谢阿伟帅小伙！🥰
@qiaozhiduan5907 8 ай бұрын
谢谢阿伟教做菜！都是我喜欢吃的。阿伟的口音听起来很亲切。
@mleesato 8 ай бұрын
會煮菜的男人是最有魅力的❤
@mc-w6218 8 ай бұрын
😊确实是，我老公就很能做饭🎉
@user-le7kt3hx9r 8 ай бұрын
阿偉師這集教的好仔細又溫柔呢！謝謝嘍～
@awsl555 8 ай бұрын
谢谢你的喜欢！
@yanggang15 8 ай бұрын
阿伟老师您好，我炒菜炒出来总觉得有一股饺子味，是不是我的小料或者调味有问题啊，求解，万分感谢
@yinxuefan5689 8 ай бұрын
阿伟老师，请问您炒菜的锅是什么牌子的呀，能不能推荐几款不贵好用的炒锅呀
@karolteng5403 8 ай бұрын
做卤肉饭时炒的的糖怎么没用到的？ 几时将炒好的糖放入肉里？
@user-oj6zh3we8c 8 ай бұрын
真想吃到阿伟亲自炒的菜啊！
@alphaone6665 8 ай бұрын
青椒肉絲自己做可以不放蛋清，只放澱粉和少許油也可以嫩~~
@susanzhu189 8 ай бұрын
谢谢伟哥的 好厨艺，请问 怎样才能把牛蹄筋煮的软烂 我以前做的又硬又嚼不烂 ，牛蹄筋营养丰富请伟哥介绍一下怎样做 牛蹄筋好吗 谢谢你
@luffymonkey6217 8 ай бұрын
高压锅焖时间长了不可能不烂
@chingtan6721 8 ай бұрын
@awsl555 请问你的熟铁锅是什么牌子和尺寸？木盖是一套的吗？
@munmailer5094 8 ай бұрын
请问《阿伟鸡公煲》里如果没火锅料，能用什么替代呢？😢
@nihao695 6 ай бұрын
真棒👍
@Yuki-nj2df 8 ай бұрын
感觉一切都那么行云流水！美味佳肴
@shelleyyan4112 6 ай бұрын
请问一下 鸡公煲适合几个人吃？
@user-lu4zz3dd4c 8 ай бұрын
阿伟师傅的川味普通话我懂👌👍
@yubethany8234 8 ай бұрын
太勤奋 太和我心意的菜了！❤
@Wvr934 5 ай бұрын
喜歡阿偉師傅的一點是他會解釋會告訴你為什麼，這樣學了就能以後因時制宜而不是不求甚解依胡盧劃
@wulimu 6 ай бұрын
前面腌肉这一步我学会了，昨天做的是青椒鸡肉，但也按这个步骤腌了，出锅确实好吃。
@LILY-qq8mc 8 ай бұрын
比起王刚师傅的，阿伟哥的更接地气，更平民😊
@happizen9749 8 ай бұрын
👍👍👍💪💪
@user-sm6zp8fr5b 8 ай бұрын
不错，就喜欢这酱色
@fong821220 8 ай бұрын
傳統家裡做 乾煎做出來香很多 ，外面店過油的 只是快
@mc-w6218 8 ай бұрын
阿伟你是六道仙人🎉🎉🎉🎉
@west11022 8 ай бұрын
滷肉換~~~!!! 如果能叫滷肉換 又更道地了
@leslie5861 8 ай бұрын
这道菜好像每个家庭都会做，而且每个家庭做出来的感觉都不一样
@jinbochen3738 8 ай бұрын
看到锅起火的那一刻，我就知道这期视频超纲了🥲
@day9858 8 ай бұрын
謝謝您的分享。想請教師傅，花雕酒有很多種，要選哪一種煮菜比較適合呢？
@awsl555 8 ай бұрын
我用的古越龙山，你也可以用会稽山
@day9858 8 ай бұрын
@@awsl555 了解，謝謝師傅回覆👍
@user-vc5gn8sw1z 8 ай бұрын
👍
@jianhuang340 8 ай бұрын
视频不错，不过对于我个人而言，就是每个菜油和老抽多了点
@xxx-qu6jh 8 ай бұрын
葱姜水怎么做？
@healthnfreedom 8 ай бұрын
葱姜切丝，泡（一般就常温）水
@ACEKING26 7 ай бұрын
这个频道会越来越红火的哦！！！！
@dream75123331 Ай бұрын
你真細心教，學你做菜，能不讓老公天天回家，我不信
@leilin4298 8 ай бұрын
“不要激动”哈哈哈哈哈，你怎么知道的，我就会激动😂
@peizhang7728 8 ай бұрын
这小哥一定是四川人，我已经听出口音了😊😊😊
@ACEKING26 8 ай бұрын
越后面越想吃啊
@karacakesgrace8842 8 ай бұрын
为啥什么都要上色加老抽？
@shulili2085 8 ай бұрын
半夜把我看饿了
@user-mp8pr8kn2h 8 ай бұрын
我处理鸡肝被那股血腥味熏吐了
@even1007 8 ай бұрын
幸好我吃饱了看的,不然又要抓狂了
@chewlihshien7850 8 ай бұрын
🎉
@nicolenphantom 8 ай бұрын
伟哥，开rua!
@hugowood8214 8 ай бұрын
很不錯，可惜不適合一般家庭，油太多。
@Ben44643 8 ай бұрын
你应该是没看过王刚的视频
@legambaz 8 ай бұрын
May i know how many CM is this carbon steel wok?
@awsl555 8 ай бұрын
32cm
@legambaz 8 ай бұрын
@@awsl555 Thanx
@user-ns6rh5pk9p 8 ай бұрын
亞師傅，你常常煮這麼好餸菜，下飯太多 會好肥喔，😊
@awsl555 8 ай бұрын
偶尔吃一下
@user-ns6rh5pk9p 8 ай бұрын
@@awsl555😊
@BW-kv3fm 5 ай бұрын
香油是什么？
@awsl555 5 ай бұрын
芝麻香油
@user-cl4wr9bt5g 6 ай бұрын
太棒了
@edaf8952 5 ай бұрын
好喜欢你的锅❤❤❤
@user-di8ks7iz2r 8 ай бұрын
畫面好像更人性化了
@lwang5534 8 ай бұрын
每样都 😋😋❤️❤️！
@阿伟的厨房 8 ай бұрын
大半夜给人看饿了！
@juvexp2000 4 ай бұрын
小哥是真会做饭。有些做饭视频，主角就是个演员，完全不会做饭，所以那种视频推荐的菜谱其实不太能信，只能当电视剧看，不能当教学视频看。
@user-me8pl7zc5f 8 ай бұрын
❤❤❤
@Tube-bh5ud 8 ай бұрын
請問這口味合台灣嗎？
@user-tq1dx9uj4d 8 ай бұрын
真滴猛
@user-ce3ft2jt6x 8 ай бұрын
六道仙人又来了
@johnnywang2809 4 ай бұрын
首选下饭菜西红柿炒鸡蛋，大老小都喜欢
@shanchapel3259 8 ай бұрын
好玩 实用
@histon8848 8 ай бұрын
阿伟一些方言好像是达州的哈哈(吃不赢）😂
@MP-eh6sc 8 ай бұрын
超级喜欢青椒肉丝❤ 从小爱到大
@shuhuikline2303 3 ай бұрын
麻烦透顶
@zhaoxueli315 8 ай бұрын
正想着晚饭吃什么😂
@clifflin7149 8 ай бұрын
麻婆豆腐呢？
@user-cf4in7of7g 8 ай бұрын
卤肉饭那个是桂皮吧，陈皮不是橘子皮吗？
@9th-burning 8 ай бұрын
又是下饭，你还嫌我碳水吃的不够多是不😅
@yingli7232 8 ай бұрын
四川的厨子遍布油管🤣
@songxin2008 7 ай бұрын
这个rua字到底怎么写
@haoyueshen6161 8 ай бұрын
每家没地食材气候都不一样。两位大师最后不是都说么，多学习做出自己的菜。这才是做菜的精髓。
@lilydykstra5557 7 ай бұрын
喜欢这教学 没有废话😮😅
@moussy9258 6 ай бұрын
阿伟 可否教下孜然羊肉 每次都炒老了 很闹心😅😅😅😅
@mq765 8 ай бұрын
为什么不用老抽，而要炒糖色
@user-nm9dm8ky5b 8 ай бұрын
中餐的奥妙，糖色有独特的味道和酱油色，因为酱油是很咸的，用多了酱油反而不好吃
@haoyueshen6161 8 ай бұрын
因为焦糖反应和梅拉得反应是不同的化学反应。出的风味不一样。
@user-wi7bt2ws3m 8 ай бұрын
老师能否把切猪肉丝的过程也让我们学习，总切不了你的那么漂亮
@awsl555 8 ай бұрын
后面给大家分享
@lilydykstra5557 7 ай бұрын
喜欢这教学 没有废话 可以做些牛肉的教学吗
@rg8404 8 ай бұрын
減少一點油更棒
@user-ru2um3po9l 8 ай бұрын
有些菜就是要重油
@wulimu 8 ай бұрын
太费米饭了，差评！😊
阿星探店Chinese Food Tour
Рет қаралды 180 М.
Латыш Моя Фамилия
Рет қаралды 2,1 МЛН
ANIHASH
Рет қаралды 17 МЛН