🙌 8 Aliments Malins pour Rendre le Régime Facile (et Maigrir avec Plaisir)

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Dr Jean-Michel Cohen

Dr Jean-Michel Cohen

5 жыл бұрын

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Comment rendre un régime plus facile ? Voici 8 aliments malins pour rendre le Régime plus Facile et pour qu'il reste toujours riche en saveurs et en goûts afin de conserver un maximum de plaisir.
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Les ennemis d'un régime sont l'ennui et le manque de plaisir. Avec ces produits comme la gelée, les bouillons cubes, les épices, le lait de coco ou encore la vanille et le bicarbonate de soude... vous allez conserver du goût et du plaisir ! Bon appétit avec Jean-Michel Cohen et Savoir Maigrir !
1:38 Les gelées
3:19 Les bouillons cubes
4:09 Les assaisonnements / les mélanges d'épices
5:40 La fécule
6:21 L'huile de coco / la crème de coco
7:06 La vanille
7:46 Les assaisonnements du riz préparés
8:30 Le bicarbonate de sodium
Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur de la méthode de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration.
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Extraits vidéo :
1:10 "J'ai bien mangé, j'ai bien bu" - Patrick Topaloff
2:55 Extrait des Simpsons - Repas avec la famille Sanders - Matt Groening
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Пікірлер: 165
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 4 жыл бұрын
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@camillenguyen1002
@camillenguyen1002 3 жыл бұрын
Pour faire des légumes qui ont du goût : dans une sauteuse une cuillerée à café d'huile, 2 à 2 cuillerée à café de curry/cumin... Faire chauffer un peu pour libérer les arômes de l'épice puis ajouter vos légumes émincés. Si ça a du mal à cuire couvrez. Voilà une bonne poêlée de légumes à servir avec ce que vous voulez !
@thierrymichel4042
@thierrymichel4042 2 жыл бұрын
Les bouillons cubes, c'est bien à condition de vérifier la teneur en sel. Certains sont très salés. Pour le poisson, j'aime bien les mélanges d'algues séchées..
@meryemgersinger8690
@meryemgersinger8690 5 жыл бұрын
Merci pour ces astuces. Moi je mets bcp d'épices mais plus de sel depuis très longtemps,je prends tt les conseils que vous donnez et je fais à ma sauce sans pour autant faire régime mais je fais attention à ce que je mange. J'ai bannis tt ce qui est gâteaux chocolat. Jambon de poulet rarement. Les bouillons car trop salés. Je prends aussi mon café ss sucre avec du lait végétal, je bois 1 thé le matin et 1 thé après le déjeuner pour éviter la rétention d'eau,je bois bcp . Je mange bcp de fruits et légumes crus car je fais en smoothies liquide ou genre compote ( + épais ). Voilà et je perds du poids. Merci
@bouelamm326
@bouelamm326 5 жыл бұрын
Bjr.doc.oui maigrir ce n est pas facile. Toujours est il que presque tout le monde possède un minimum ches soi et surtout les épices qui maintenant inondent le marché même chez vous en France. Parfumer le riz avec du curcuma.d du cumin pour les poissons et certaines viandes.les graines de fenouil. Enfin beaucoup d epices que ce soit dans la cuisine française ou autre il y a des possibilités il faut avoir de l imagination et surtout ne pas se gêner de demander autour de soi.toutes cultures confondues. Des boissons avec de la menthe.des graines d anis et quelques graines de cumin je vous assure ça passe bien et très rafraîchissante. Bon courage à toutes et tous.bonne continuation docteur.toujours un grand plaisir de vous suivre.Nadia d Alger
@severineflip845
@severineflip845 2 жыл бұрын
Enfin un médecin qui se fait connaître depuis longtemps pour une alimentation saine et des idées pleine de bon sens. Pas de restrictions mais une autre façon de cuisiner tous les produits. Par contre les yaourts à zéro pour cent me semblent t il ne sont que très peu gras mais le sucre est ajouté en double pour donner la saveur. Je préfère manger un yaourts nature avec ses bienfaits pour l intestin. Donc un yaourts en dessert ou collation ,je précise bien un yaourts nature avec tous les ferments lactiques qu il contient avec un peu de gousse de vanille dedans Ou une compotee de fruits sans sucre. Juste le sucre des fruits certe calorique mais moins nocif que tu sucre blanc. Et avec tout cela je bois toute la journée du thé vert aromatisé car seul je le trouve un peu amer. Ou vous l achetez en gélules à prendre le matin avec un grand vert d eau. Il’ contribue à l accélération de notre métabolisme. Attention trop de thé vert surtout si pris en gélules plus concentré peux faire chutter la tension avec fatigue. Je ne suis pas médecin, j ai était élevé par ma mère qui connaissait les rudiments d une bonne alimentation et surtout nous prenions nos repas dans le calme en prenant le temps de bien mastiquer..
@LemayAdrien
@LemayAdrien 5 жыл бұрын
Cool ! Merci pour ces aliments minceur :)
@daniecollignon1304
@daniecollignon1304 2 жыл бұрын
Bonjour Docteur, Un régime est toujours difficile et monotone, merci pour ces idées qui peuvent améliorer les repas,
@Yoko-Saeki
@Yoko-Saeki 2 жыл бұрын
Petit commentaire pour le référencement, je suis au régime et vos vidéo m'aide a tenir avec de très bon conseil, merci :)
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 жыл бұрын
Merci ! Partagez la chaîne autour de vous ! - L'équipe JMC
@annawinterstein5079
@annawinterstein5079 Жыл бұрын
Il y a pas trop Sel dans ces produits ?
@gregoiregagnon4836
@gregoiregagnon4836 3 жыл бұрын
Super! merci beaucoup très intéressant,,👌☺️
@colettelemarec943
@colettelemarec943 5 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ces conseils.
@naouelmsefer654
@naouelmsefer654 5 жыл бұрын
Merci pour tout vos conseils précieux j adore vos vidéos
@evaemilie5475
@evaemilie5475 2 жыл бұрын
Merci docteur Cohen vraiment tout vous conseille il sont super grâce à vous je perds du poids vous êtes formidable
@steph6423
@steph6423 Жыл бұрын
Bonjour Docteur je vais essayer et mes pour votre savoir.
@myreilleresplandy3619
@myreilleresplandy3619 Жыл бұрын
Merci bcp pour vos conseils les rations sont très importantes : prendre des petites portions permet de mincir même si on mange des choses savoureuses Car la plupart du temps régime = repas fades et sans saveurs...
@nathalie97417
@nathalie97417 5 жыл бұрын
petit coucou depuis l'ile de la réunion, alors le lait de coco, je vous conseille de le rajouter aux poissons. vous faites frire salé poivré un peu de curcuma ( safran pour créole) et ajouté lait de coco rendu sympa, gouteux. Et aussi pour poisson : raper du combava dessus + baie rose c'est tip top
@martineschrotzenberger2457
@martineschrotzenberger2457 4 жыл бұрын
Merci pour vos conseils ♥️♥️
@sabinechaves9916
@sabinechaves9916 4 жыл бұрын
Merci pas mal comme idée docteur je vais essayer .
@christopheboutain7551
@christopheboutain7551 5 жыл бұрын
Super intéressant car moi qui ne mange pas beaucoup de sauce c est vrai que toute ces astuces pour donner un peu plus de goût à ce qu’on mange c est parfait car en plus c est diététique :)
@daniellemengarduque1517
@daniellemengarduque1517 3 жыл бұрын
Cool merci pour tous ses bon conseil j apprécié beaucoup à bientôt
@raphaeldauly2009
@raphaeldauly2009 5 жыл бұрын
Super idée 👏👏👏 et merci
@agnesjouini910
@agnesjouini910 2 жыл бұрын
Intéressant pour changer moi perso j'ai changer toute mon alimentation en plus du sport et j'ai perdue en 2 mois 7kg c'est dire qu'on mange mal
@christinechiapp8138
@christinechiapp8138 5 жыл бұрын
Bonjour docteur Cohen, MERCI!!! Pour vos conseils que je pratique à ce dont j'ai besoin...... Effectivement vous nous raconter pas de salade! Bonne journée......
@aliceclemente4087
@aliceclemente4087 5 жыл бұрын
Merci 👍
@islynadia2519
@islynadia2519 2 жыл бұрын
Bonjour docteur, Je vais suivre vos conseils, très utiles Naadho
@annettelafond8648
@annettelafond8648 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très intéressante 😉👍👏👏👏👏👏
@nathb67
@nathb67 3 жыл бұрын
Les bouillons c'est pas aussi beaucoup d additif ? 🤔
@joelleriboulet6739
@joelleriboulet6739 2 жыл бұрын
Merci pour ses bon conseils et ses astuces pour améliorer les plats
@georgettesesona1028
@georgettesesona1028 2 жыл бұрын
Bonsoir tres tres interessant merci
@danielleettango
@danielleettango 2 жыл бұрын
Je ne savais pas que les produits du commerce comme les bouillons et les fonds de sauce étaient bons pour la santé. Personnellement j'utilise du bouillon kub avec modération parfois. La gelée c'est très intéressant en revanche je n'aime pas du tout le lait de coco, comme l'autre lait d'ailleurs. J'utilise pas mal les épices, le piment, la cannelle, le gingembre
@jocelynebujeau6112
@jocelynebujeau6112 10 ай бұрын
Bien on aime merci bezucoup pour vos videos super intéressantes bonne soirée
@roselyneburghgraeve6881
@roselyneburghgraeve6881 5 ай бұрын
Merci docteur bonne soirée
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Les aspics on en mangeait beaucoup chez ma grand-mère, c'était très à la mode dans les annees 70. Et in peut mettre n'importe quoi dedans. Pour les enfants oeufs dur ou jambon rt kegumes cuits bien sûr , ils adorent.
@laaliabenouda497
@laaliabenouda497 5 жыл бұрын
hello docteur, merci pour vos conseil très intéressant que je vais suivre je n' y avais pas pensée à la prochaine vidéo
@catherinemarteau8575
@catherinemarteau8575 3 жыл бұрын
Merci pour ces conseil, je me sers déjà des cubes bouillons de légumes et poulet pour effectivement donner du goût aux aliments. Par contre je ne savais pas pour le lait de coco, je vais en acheter pour agrémenter mes plats. Mamy Cathie
@odilecrisostomo3556
@odilecrisostomo3556 Жыл бұрын
Bonjour 😊 que pensez vous de la gomme xanthane? Bonne ou mauvaise idée? Merci pour vos vidéos 😊
@daniellemolardo1095
@daniellemolardo1095 4 жыл бұрын
Très très intéressant j apprend merci à toi pour tes conseils
@nissalabella7611
@nissalabella7611 4 жыл бұрын
Produits intéressants mais bourrés de sel. Attention aussi au bicarbonate de soude, il contient du sodium, donc à éviter si régime pas ou peu salé. 🤔
@katrined.1373
@katrined.1373 5 жыл бұрын
Du plan de poulet...roooh..🤣 Je vous adore vachement Dr
@novajaylen5296
@novajaylen5296 2 жыл бұрын
instablaster
@veroniquedurant7223
@veroniquedurant7223 2 жыл бұрын
Bonsoir super intéressant merci beaucoup moi je prends du lait de coco allégée ou je cuisine souvent avec de la crème fraîche à 4 % MG
@ciletriplot9050
@ciletriplot9050 11 ай бұрын
super ❤
@rivkalevy39
@rivkalevy39 5 жыл бұрын
Merci Dr Cohen!!! Mon astuce pr relever les plats : les herbes aromatiques persil coriandre thym ciboulette aneth basilic , selon l humeur du jour
@marieandre9039
@marieandre9039 4 жыл бұрын
Que conseiller vous pour laerophagie docteur
@Fabe-vt6is
@Fabe-vt6is 3 жыл бұрын
@@marieandre9039 bo jour je ne suis pas docteur mais je peux vous conseiller l’argile verte très efficace allez voir les vidéos la dessus.Une cuillère a café ds un verre d’eau la veille au soir et vous buvez à jeun le lendemain matin.Allez voir des vidéos sur yt.
@lisetesimoes9139
@lisetesimoes9139 2 жыл бұрын
Ça me de la joie dans assiste 👌
@faycef3444
@faycef3444 3 жыл бұрын
Bonjour docteur vous avez oublié d'ajouter le glutamate monosodique, c'est super goûteux sur des brocolis c'est presque une drogue 😉
@ELHOBEH2
@ELHOBEH2 3 жыл бұрын
Merci pour votre astuce 👍🏼En revanche, le nom commercial de cet aliment est bien « glutamate monosodique » ou bien faut-il le chercher sous un autre nom ? Bien à vous😉
@jimmyhaccoun1342
@jimmyhaccoun1342 3 жыл бұрын
😍😍 Je vous aime docteur 😍😍
@noisette2827
@noisette2827 5 жыл бұрын
super
@ladyn8192
@ladyn8192 2 жыл бұрын
Les épices sont nettement meilleurs pour donner du goût au plat que les bouillon déjà prêt du commerce qui sont une blinde niveau sel voir sucre parfois...
@meryemgersinger8690
@meryemgersinger8690 5 жыл бұрын
Mon smoothie qui me donne la pêche,anti fatigue,anti rétention,anti constipation et fini mes douleurs inflammatoires et d'arthrose, je bois tt au long de la jrnée cette boisson mais pas après 16h voici ma recette perso : 200g ananas 2 pommes granny Smith 10 amandes mondées 1 feuille de chou frisé Qlques feuilles d'épinards 1cs graines de lin 200ml ou + de lait soja Qlques framboises Qlques myrtilles 2 carottes 1 citron bio entier avec la peau 1 orange bio entière avec la peau et je mixe. Jc que ça fait bcp d'ing mais c top.
@etudiante5473
@etudiante5473 5 жыл бұрын
Thank youuuuuuuuu ☺
@cayoë-kanak
@cayoë-kanak 5 жыл бұрын
N importe quoi
@nibelungvalesti4941
@nibelungvalesti4941 3 жыл бұрын
Citron et orange avec toute la peau? 😱🤢 Ça apporte quoi?
@geraldineminet2802
@geraldineminet2802 5 жыл бұрын
Bonjour, j'aime beaucoup votre chaîne. Grâce à vous je decrypte mieux les étiquettes des produits. Merci. J'ai adopté les perles du Japon pour des bouillons et aussi des desserts sympa avec le lait de coco
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Bien joué ;) - L'équipe JMC
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Pour moi les perles du Japon c'est comme le tapioca de mon enfance et je déteste. Y a t-il une différence ?🤔
@natche6893
@natche6893 4 ай бұрын
J'ai toujours du gingembre frais à la maison Même en bio, ça ne coûte pas grand chose et ça apporte du peps à un plat. Des citrons aussi, le jus de citron donne du goût à TOUT !
@sandrineschott6171
@sandrineschott6171 3 жыл бұрын
super génial !!! pour les épices un régime plus coloré est plus goûteux que demande le peuple ?💪💪💪💪💪
@cecile7072
@cecile7072 5 жыл бұрын
Très intéressant
@foretmer1472
@foretmer1472 4 жыл бұрын
La gelée, super idée, pourquoi pas essayer si un jour je cuis des légumes
@TheEve56
@TheEve56 5 жыл бұрын
Le lait de coco dans un poulet au curry c'est la vie :o
@cayoë-kanak
@cayoë-kanak 5 жыл бұрын
Eve Rajaona non c est de la merde
@pinksantana3515
@pinksantana3515 5 жыл бұрын
Avec quelques feuille de coriandes et des ptit piments antillais....
@pinksantana3515
@pinksantana3515 5 жыл бұрын
@@cayoë-kanak....bArre toi
@cayoë-kanak
@cayoë-kanak 5 жыл бұрын
😀
@genevieveniamdila4085
@genevieveniamdila4085 5 жыл бұрын
Eve Rajaona essaies avec les écrevisses.
@isabellasupra9606
@isabellasupra9606 10 ай бұрын
Merci😂
@nathaliefournier419
@nathaliefournier419 4 жыл бұрын
Très intéressant merci . Pour faire une ratatouille rapidement et avec un bon goût j’y mets 1à2 bouillons de poulet knor. Pas besoin de la faire cuire pdts une journée mais juste qqs heures
@conceptiahouansodji8597
@conceptiahouansodji8597 5 жыл бұрын
Jai toujours pensé que les bouillons n’étaient pas bon pour la santé mais la ca rassure Merci docteur
@pinksantana3515
@pinksantana3515 5 жыл бұрын
Ya trop de sel.... Apres yen a allégés en sel et bio...
@sylvieschwartz3416
@sylvieschwartz3416 4 жыл бұрын
Et surtout sans huile de palme
@lucetteferrari6797
@lucetteferrari6797 5 жыл бұрын
Merci docteur et Bonne journee 😍😍😍😍 de Berne.Ch
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Bonjour à nos amis Suisses :) - L'équipe JMC
@sophie76
@sophie76 5 жыл бұрын
Cuisinez en quantité et congelez : il existe des recettes simples, faciles qui ne prennent pas trop de temps pour être réalisées.....Etre organisée est vraiment un plus.....selon moi....À chacun(e) de voir....
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
C'est tout à fait vrai Mina Janou, après, la vie de chacun fait que cela est plus ou moins compliqué. Mais quand on fait une soupe par exemple, il est facile d'en faire le double et de le congeler... :) - L'équipe JMC
@rivkalevy39
@rivkalevy39 5 жыл бұрын
C est mon plus grand probleme ! L organisation... j ai l impression de passer ma vie a la cuisine 😑
@ritagaland2960
@ritagaland2960 3 жыл бұрын
Les tablettes de bouillon sont riches en sel... Ne faut il pas les éviter quand on fait de la rétention d'eau ?
@sabrine1031
@sabrine1031 4 жыл бұрын
Très sympa ce médecin
@martinpecheur544
@martinpecheur544 3 жыл бұрын
Mon astuce Je mets un sachet de thé Matcha dans l'eau de cuisson du riz ou des pâtes non seulement donne un goût agréable mais de plus permet de réduire le sel voire de le supprimer !
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 3 жыл бұрын
Merci pour l'astuce:) - L'équipe JMC
@cathycher1684
@cathycher1684 Жыл бұрын
Merci docteur pour tout ce que vous faites pour nous. Vous etes génial. Moi qui suis paraplégique sans jambe, je fais pleins de régimes. Jen mélange plusieurs. Je n y arrive pas. Je ne fais pas beaucoup d exercices. J' entretiens ma maison je fais du repassage, je bricole beaucoup. Kiné sportif 3 fois par semaine. Mais mon poids ne bouge plus. Je suis désespérée. Je ne bois pas beaucoup. Et si je peux me permettre, il se vend maintenant des infusions à froid. Qu en pensez vous ? Merci à vous
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen Жыл бұрын
Les infusions peuvent aider à vous mettre dans un état d'esprit de réussite. Si cela vous aide, c'est sans danger. Bravo pour vos efforts. Votre situation est effectivement différente, faites preuve d'indulgence avec vous même :) - L'équipe JMC
@alexiarachinel6468
@alexiarachinel6468 5 жыл бұрын
Bonjour, pour surfer sur la vidéo des comparaisons ! Que penseriez-vous de faire une version sur les plats préparés de Picard ? J'en consomme pas mal le midi à mon travail par facilité et je voudrais connaître leur vrai valeur :) Merci !
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Picard au secours ! C'est tout blindé de sel.
@mariefrancemiot1174
@mariefrancemiot1174 2 жыл бұрын
J'ai aimé
@louisaujourduicom
@louisaujourduicom 5 жыл бұрын
6:19 miam la creme de coco en curry !!
@ALTJR
@ALTJR 5 жыл бұрын
Bonjour, le truc avec la gelée ça se nomme une "Aspic" ... aux légumes ou autre chose... 😉🌱
@TimCarter83
@TimCarter83 5 жыл бұрын
Merci :)
@michaelciavarella6558
@michaelciavarella6558 4 жыл бұрын
Pour le blanc de poulet j utilise aussi une espèce de panure d épices. Ail et oignon en poudre, paprika, coriandre en poudre. Un délice
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Votre idée me plaît bien mais comment faites-vous cuire s'il vous plaît. Pas en friture je suppose et j'ai peur qu'à la poêle ça brûle sans cuire. Quel est votre secret ? Merci.
@queensubsaharienne33
@queensubsaharienne33 5 жыл бұрын
Au top
@Learnbynet
@Learnbynet 11 ай бұрын
pour les legumes j'ai découvert que j'adorait ca dans un airfryer avec une cuillère de sauce au prune VH! J'airai jamais pense aimer la sauce au prune un jour dans ma vie !
@emylily1429
@emylily1429 4 жыл бұрын
Chez Ducro, ils font les epices mexicaines et italiennes et franchement sur du poulet, c'est une tuerie ! Ca avec une bonne salade verte et voici un repas bien light et sain
@dhekyiddolma6286
@dhekyiddolma6286 4 жыл бұрын
Est que quand on fait un régime on peut faire cuire ses légumes à l. Ettouffé ??
@christellegouet572
@christellegouet572 2 жыл бұрын
bonjour est ce que l'arome Maggie en bouteille compte goutte c'est bien?
@valerieguerville9186
@valerieguerville9186 8 ай бұрын
Bonsoir, que pensez-vous de l'agar agar ? Merci
@nadiaattalah4368
@nadiaattalah4368 5 жыл бұрын
Superbe vidéo très intéressante mais que je n'ai pas visualiser correctement au travail, du coup je vais la regarder a tête reposée ce soir.merci encore
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Vous regardez nos vidéos au travail !!! Ho lala haha :):) - L'équipe JMC
@nadiaattalah4368
@nadiaattalah4368 5 жыл бұрын
@@dr.jeanmichelcohen et oui et d ailleurs je suis plus la seule a regarder maintenant que je les ai vacciné 😁😁😁😁😂😂on a tous compris que la santé était très importante grâce a vous on travaille tout sa.chaques jours est un combat contre ce sucre, ce gras, et ce sel😁😉
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
@@nadiaattalah4368 Super :) Merci pour ce partage !! Si vous le pouvez, essayez de nous rejoindre pendant les KZfaq lives, ils sont annoncés régulièrement. ;) Bonjour à vos collègues ! Et du coup, vous déjeunez à la cantine, au resto du coin ou vous apportez votre repas ?- L'équipe JMC
@nadiaattalah4368
@nadiaattalah4368 5 жыл бұрын
@@dr.jeanmichelcohen entendu je vais essayer pour le live, et pour ce qui est des repas au début a la cafétéria et depuis qu on vous suit on amène nos propres repas.
@crstlefsd8353
@crstlefsd8353 2 жыл бұрын
Bonjour le bicarbonate permet aussi d’annuler l’acidité exemple: ma boîte de tomate concentrer sera prête plus vite, ou encore j’ai mis trop de citron dans ma sauce ect
@anne-mariedoucet5368
@anne-mariedoucet5368 3 жыл бұрын
Très bons conseils. Je vais faire le tour du rayon épices et sauces de ma supérette.
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 3 жыл бұрын
Vous connaissez le bon réflexe, bien lire la composition :) - L'équipe JMC
@foretmer1472
@foretmer1472 4 жыл бұрын
Je cuisine plus, trop compliqué tous ces produits....Je mange les crevettes, langouste, moules, vite fait, sans assaisonnements et très bons, légumes (tomate, avocat, radis....natures, sans m embêter à faire une salade ),fruits, et oeufs durs. Voilà, je me casse pas la tête, je me sens libérée de toutes ces prises de tête. Seule cuisson, les oeufs durs ou les fruits de mer dans une poêle sans rien, même pas eau. Tout est bon et nature.
@West792
@West792 5 жыл бұрын
Pouce bleu pour avoir placé du Patrick Topaloff !!
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Quand on peut faire plaisir :) - L'équipe JMC
@valerielaby7822
@valerielaby7822 4 жыл бұрын
Bonjour, Quelques gouttes d,huile essentielle d,Orange dans une soupe de carottes.miam.
@nosou9038
@nosou9038 Жыл бұрын
Attentions aux bouillons et autres qui contiennent des glutamates de sodium😮
@brigitteriegert105
@brigitteriegert105 2 жыл бұрын
Bonjour. Dans la même lignée des produits qui changent le goût, ma belle fille me ramène de Pologne des sachet d'épices tout prêt pour agrémenter les viandes et les poissons ainsi qu'une poudre de légumes (ça s'appelle végéta) qui s'utilise comme les cubes de bouillon qu'on connaît en France et qui donne un excellent goût à mes plats, mes viandes, mes soupes et mes légumes à l'eau.
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Ça existe aussi en France
@lilougiacomo6214
@lilougiacomo6214 5 жыл бұрын
Perso je déteste les légumes et je mange trop peu de fruits... du coup j’ai investi dans un extracteur de jus et bingo. Des jus superbes ( bio de préférence) menthe, concombre, pomme, kiwi, mélangez des fruits, des légumes etc vous en garderez tout les bénéfices et surtout c’est moins cher que les jus de fruits bourrés de sucres du commerce! Hésitez pas à rajouter parfois des épices ou aromates ( persil, basilic ) vous aurez toutes les vertus de chaque aliments. Tonus au rendez-vous !
@er8928
@er8928 Жыл бұрын
Ben...mon médecin dit que c'est vraiment pas top les jus. On perd tout l'intérêt des fruits et légumes c'est a dire les fibres et les vitamines. A voir...
@fatihafatiha291
@fatihafatiha291 5 жыл бұрын
Je viens juste de découvrir votre chaîne que je trouve très intéressante si vous permettez je M abonne moi je mange bcq de sucre chocolat ect je veux maigrir car j'ai pris du poids vue que je suis opérait du coeur j'ai une valve aortique un conseil s il vous plaît merci d'avance
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Bienvenue Fatiha :) Beaucoup de vidéos de cette chaîne vont vous aider à en savoir plus pour faire les bons choix. Bienvenue dans la communauté des BienMangeuses et des BienMangerurs ! - L'équipe JMC
@maitrejedi9788
@maitrejedi9788 5 жыл бұрын
👍🏻
@linalana7616
@linalana7616 5 жыл бұрын
bonjour docteur alors nous connaissons tous l'impact du sucre sur le poids. moi ce que j'minerais savoir l'impact du sel sur le poids et sur notre santé svp
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
Cette vidéo vous appportera quelques éléments : 5 aliments trop riches en sel : kzfaq.info/get/bejne/sNKIi9OWrNTPpWw.html - L'équipe JMC
@angefd7381
@angefd7381 3 жыл бұрын
Bonjour. On peut utiliser du kub or aussi ?
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 3 жыл бұрын
Oui, regardez bien sa composition. :) - L'équipe JMC
@yunagachastudi7869
@yunagachastudi7869 2 жыл бұрын
👍
@lespapillesdepouette4715
@lespapillesdepouette4715 4 жыл бұрын
Bonjour l'équipe JMC, Dans la mesure du possible, je n'utilise pas de "cubes" de cuisine alimentaire car la liste d'ingrédients me rend FOLLE entre les exhausteurs de goûts +/- naturels/normal. Bien souvent il y a du/des sucre/s Alors que si je fais mon bouillon de volaille maison, jamais j'y mettrai de sucre 😱😤😳 Oh génial pour le bicarbonate alimentaire contre la digestion difficile ! Je ne savais pas du tout ! On dit TROP souvent "le bicarbonate de soude, ça sert pour beaucoup de choses" mais les gens ne détaillent pas suffisamment 🤷🏾‍♀️ Je vais essayer le truc pour faire la gelée de légumes. Ce qui est certain, c'est que j'en ai par dessus la tête des légumes cuits à l'eau salée ! J'ai un besoin psychologique de changer de goût, de texture, d'odeur, de présentation, de mariage, de contraste... Bref, DE TOUT ! Je déteste manger "la même chose" même si c'est LA MEILLEURE paella du monde, à partir du moment où c'est "régulier" (Ex 1 fois par mois), je vais me dire comme pour une chanson "Disk'la rayé, j'ai fait le tour de ma bibliothèque alimentaire" 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 Mais dîtes, justement depuis plusieurs mois, je cherche des graines d'anis, ça se trouve où ? 😳😳😳 Je galère au rayon épices de mon magasin, pareil il n'y a pas de mélange chili 😭😭😔😔 Vous pourriez faire DES vidéos sur les épices ? Genre une vidéo intégralement consacrée au cumin par ex, quels sont "tous les plats" qui se marient vraiment bien avec cette épice ? Etc etc... Oui, c'est un travail colossal vu le nombre d'épices... Disons sur environ les 20 épices les plus courantes dans les placards à la maison ? Ça serait vraiment top ... au moins pour moi 🤣🤣 #JeVaisBienSinon Merci 🤗
@lespapillesdepouette4715
@lespapillesdepouette4715 4 жыл бұрын
Ps : après, si vous vous ennuyer, il y a la même chose à faire pour les herbes arômatiques aussi 😁 #NeMeDitesPasMerciCestGratuit
@sarahS59230
@sarahS59230 4 жыл бұрын
👌🏼👌🏼👌🏼
@yvonnegervais1187
@yvonnegervais1187 5 жыл бұрын
Mais ces bouillons sont très salé ? Merci pour cette vidéo très intéressante 👍
@louisvryghem5672
@louisvryghem5672 4 жыл бұрын
Yvonne Gervais oui ces bouillons sont extrêmement salés mais peu calorique.
@misscristounette
@misscristounette 4 жыл бұрын
il y en a pauvre en sel.
@55chupeta
@55chupeta Жыл бұрын
Aliments ultra transformés… pas sûr que ce soit si bon que ça..
@lalutheriedescontes5230
@lalutheriedescontes5230 Жыл бұрын
Super ! Merci pour toutes ces infos. J'ai lu ce jour qu'à l'inverse du sel de table, le bicarbonate de sodium était un additif plutôt alcalisant. Feriez-vous une vidéo dessus ?
@maryleneboureau9760
@maryleneboureau9760 5 жыл бұрын
J'ai entendu dire que les bouillons pas très bon car trop salés ?? Pouvez vous me répondre merci.
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
C'est effectivement à bien vérifier sur l'emballage. Mais le but ici étant de varier les plaisirs, vous ne les utiliserez pas tous les jours, vous saurez trouver le bon moment pour les intégrer à vos plans de repas. :) - L'équipe JMC
@ToProTi
@ToProTi 5 жыл бұрын
Méfiez vous des boulions car ils contiennent pour la plupart des exhausteurs de gouts, comme le glutamate monosodique...
@DexM47
@DexM47 4 жыл бұрын
C'est sympa mais bourré de sel.... :(
@faycef3444
@faycef3444 3 жыл бұрын
Remplacer le sel par du glutamate monosodique
@armellefrederic3008
@armellefrederic3008 3 жыл бұрын
Ont peut manger de riz
@malikadebeys7507
@malikadebeys7507 Жыл бұрын
👍🇧🇪
@yoflomy
@yoflomy 6 ай бұрын
Perso euh moi c’est APRÈS le « régime » que j’ai des problèmes (effet Yoyo) donc si vous avez des astuces pour durer à vie !
@laurentpantalone2220
@laurentpantalone2220 5 жыл бұрын
C est quoi le problème avc l huile de coco ?
@OxTricker
@OxTricker 5 жыл бұрын
J'aimerais bien savoir aussi.
@laurentpantalone2220
@laurentpantalone2220 5 жыл бұрын
J en consomme tous les jours...
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
C'est la présence très riche de graisses saturées. Ce sera l'occasion d'en reparler en vidéo car beaucoup se posent la question. - L'équipe JMC
@laurentpantalone2220
@laurentpantalone2220 5 жыл бұрын
@@dr.jeanmichelcohen merci de votre reponse ! Par suel huile la remplacer ? Merci
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 5 жыл бұрын
@@laurentpantalone2220 colza olive noix tournesol!
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