Пинцет для рыбы WB
▶️ www.wildberries.ru/catalog/13...
Ozon
▶️ ozon.ru/t/47qjado
1) Запеканка с горбушей и брокколи
- горбуша - 200 гр.
- брокколи - 150 гр.
- греческий йогурт - 140 гр.
- базилик - по вкусу
- сыр - 50-70 гр.
- соль, сухой чеснок - по вкусу
В духовку на 30 минут при 180 гр.
2) Горбуша в кляре
ингредиенты для кляра:
- лук - 1 шт.
- греческий йогурт - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3-4 ст.л.
- укроп, соль, сухой чеснок - по вкусу
- мука для обваливания рыбы
Обжаривать по 5 минут с каждой стороны.
3) Рыба с овощами в духовке
- филе белой рыбы (морской окунь) - 400 гр.
- молодой кабачок - 1 шт.
- томат - 1 крупный
- греческий йогурт 70 гр.
- соль, сухой чеснок, перец, укроп - по вкусу
В духовку при 180 гр. на 35-40 минут.
4) Морской окунь с розмарином и лаймом
- морской окунь
- лайм
- розмарин или тимьян
- соль, перец
- пару капель оливкового масла, чтобы шкурка не трескалась и не сворачивалась
В духовку на 180 градусов 20 минут. Аэрогриль - режим мангал (230 градусов 12 минут).
5) Рулеты из красной рыбы
- форель/семга - 300 гр.
- творожный сыр - 3 ст.л.
- сыр твердый сливочный - 50 гр.
- копченая паприка и соль
- укроп и перцы чили - по вкусу
Выпекаем 8-9 минут на режиме мангал при 230 градусах. В духовке 15 минут при 180 гр.
6) Запечённая рыба с фисташками (на 1 кусочек рыбы)
- филе форели или семги - 150 гр.
- фисташки - 15 гр.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- соль, перец
7) Закуска из рыбного фарша
- рыбное филе или фарш - 1 кг.
- морковь - 1 шт.
- горошек зеленый - 100 гр.
- яйцо - 2 шт. (если фарш суховат - еще 1 яйцо)
- манная крупа - 2-3 ст.л.
- чесночная паста - 1-2 ч.л.
- соль, смесь перцев - по вкусу
Используйте пароварку или печь с режимом пара 20 минут. Если такого нет, то просто запекаем в духовке минут 15 при температуре 170 гр. Не делайте слишком толстые колбаски, чтобы они быстрее приготовились внутри.
8) Рыба в азиатском стиле
- рыба белая, филе
- имбирь
- соевый соус
- зелень (зеленый лук, кинза)
- перец чили
Готовим на пару минут 20. Если филе больших размеров, то увеличить время.
Тайм коды
0:00 Вступление
0:22 Запеканка с горбушей и брокколи
01:37 Горбуша в кляре
03:39 Рыба с овощами в духовке
04:45 Морской окунь с розмарином и лаймом
05:56 Рулеты из семги
07:14 Семга в фисташковой корочке
08:15 Закуска из рыбного фарша
10:00 Рыба в азиатском стиле
рецепты из рыбы,как приготовить рыбу,рыба,блюда из рыбы,рыба в духовке,рецепты,рыба с овощами,из рыбы,вкусный ужин,что приготовить на ужин,ужин на скорую руку,вкусные рецепты,как приготовить рыбу в духовке,вкусные блюда из рыбы,кляр для рыбы,тилапия,рецепты с тилапией,рыба в кляре,в духовке,простые рецепты, рецепты на праздничный стол, вкусные рецепты, рецепты на праздник
#рыбарецепты #рыбавкляре #рыбавдуховке
Music by Mr. Jello - Sunny Days - thmatc.co/?l=CB6EB247
Music by Remil - Evening Tea - thmatc.co/?l=92C7A799