A cena da Vittorio, tre stelle Michelin. *COSTOSO*

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ProKitchen - Chef Luca Di Martino

ProKitchen - Chef Luca Di Martino

3 жыл бұрын

#pacchero #cotoletta #stellemichelin #davittorio
Ciao amici in questo video vi porto con noi a festeggiare il mio compleanno.
In un ristorante che esiste da più di cinquant'anni!
Il quale possiede 3 stelle Michelin, vi dico soltanto che è stata l'esperienza più bella che io abbia mai fatto in uno stellato.
Buona visione.
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grazie :) Spediscilo qui:
Luca Di Martino
presso RS - Riparazioni Sartoriali
Via Vettabbia, 1, 20122, Milano

Пікірлер: 626
@lauraghisalberti9618
@lauraghisalberti9618 3 жыл бұрын
È’ stata un cena indimenticabile ♥️ ! Grazie Pro kitchen
@nicolaviviani5827
@nicolaviviani5827 3 жыл бұрын
Veramente spettacolare! Ancora di più vedere come descrivi e la soddisfazione. Grande!!!!👍🏼👍🏼🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@belami121
@belami121 3 жыл бұрын
Grazie per aver condiviso il video che è molto ben fatto, ho avuto la sensazione di essere vostro ospite e di stare con voi al tavolo, mancavano solo i sapori che lo ammetto non è poca cosa. Tu sei una persona gradevole, discreta e competente; grazie e un saluto anche alla tua deliziosa moglie.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ma grazie mille davvero, hai detto delle cose bellissime
@andreas2866
@andreas2866 3 жыл бұрын
Sì vedeva e sentiva la fragranza del pane e grissini dal video. Tutto curato nei dettagli, spettacolo!! Vado a mangiare la minestra orogel :)
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Tienimene una porzione da parete!!! GRAZIE MILLE
@aivecchisaporirapino
@aivecchisaporirapino 3 жыл бұрын
grazie per avermi portato a cena con voi e per aver condiviso belle emozioni
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille davvero
@Ambro_d
@Ambro_d 3 жыл бұрын
Si vede Chef, stavano per uscire la lacrime a fine video. Grande luca, TANTI AUGURIIIIIII !!!!!!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@simonefadlon1263
@simonefadlon1263 3 жыл бұрын
Bellissima esperienza Grande Vittorio!!! E tanti auguri a te!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 2 жыл бұрын
Ch spettacolo ragazzi, grazie!!!!!!!!!!!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Grazie mille a te
@Fabri_Fxx23
@Fabri_Fxx23 3 жыл бұрын
Bel video riesci a trasmettere le tue emozioni nell'assaggiare quei piatti meravigliosi! La cotoletta mi ha fatto sognare!! Mi fa piacere anche leggere i commenti dei poveri (nell'animo) invidiosi che criticano la spesa o i piatti solo perché non possono permettersi altro che il Burger King. Io non posso permettermi una cena da 500 euro ma sono certo che sia su un altro pianeta rispetto ad un ristorante "normale". Complimenti ancora per l'esperienza che hai portato sul canale e auguri anche se in ritardo! Spero in altri bei video sul canale!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille Fabri a presto
@rafg96
@rafg96 3 жыл бұрын
bellissimo, anche questa tipologia di video out of the kitchen
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ne ho fatti altri
@marcoprincipe3807
@marcoprincipe3807 3 жыл бұрын
Auguri e questa volta è stato dolce masticare...😋😋🥂🎂
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Esattamente ahaha!!! GRAZIE MILLE
@filippotacchella5369
@filippotacchella5369 3 жыл бұрын
Per chi giudica questo menù in maniera negativa sappia che è il menù più classico con piatti che hanno fatto la storia di questo ristorante già negli anni 80/90, dove sicuramente non si parlava di cucina molecolare o innovazione. I paccheri alla vittorio è ormai uno status simbol, e la cosa che fa incrementare così tanto il prezzo è la cotoletta, data dalla super qualità della carne e dalla quantità... non so in quale altro stellato ti servono 3 kg di carne. Al giorno d'oggi il Da Vittorio non detiene le 3 stelle per questi piatti, provare per credere
@georgejorgecopos6207
@georgejorgecopos6207 3 жыл бұрын
Siete bellissimi come sempre.. Bellissimo video
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@luigigalimberti2636
@luigigalimberti2636 Жыл бұрын
bravo a te che sei del mestiere e sai riconoscere i meriti altrui. Bravo, bravi, bellissimo video
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia Жыл бұрын
Grazie mille
@andreaxxx5389
@andreaxxx5389 3 жыл бұрын
Ci sono stato. Tutto buonissimo. Ambiente eccezionale. unico neo, Lo chef ha voluto parcheggiarmi la macchina di persona e mi ha fatto una striscetta sul paraurti posteriore. Top
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Nooo... che roba!!! Che macchina era?
@rikki139
@rikki139 3 жыл бұрын
Ahahahahahhahah
@waltm8011
@waltm8011 3 жыл бұрын
Il grado di rossore del viso pian piano via i piatti uno dopo l’altro. Grande! 😂 Iscritto!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@passarosisto8329
@passarosisto8329 3 жыл бұрын
Finalmente un video fatto da una persona competente.....complimenti....
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Wow grazie mille davvero
@simpaticimonelli9315
@simpaticimonelli9315 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia ma alla fine quanto hai pagato?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Lo dico nel video!
@giordanocoppetta6309
@giordanocoppetta6309 3 жыл бұрын
Bellissimo vederti così preso, traspare tantissimo la tua passione.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@Electrotripinhd
@Electrotripinhd 3 жыл бұрын
Non discuto minimamente il prezzo, perché deduco che le materie prime sono di ottima qualità e che nel prezzo si paga la location, il servizio ricercato oltre agli stipendi che devono essere per forza in linea con le 3 stelle. Per un mangione come me devo dire che vedere appena 3 paccheri nel piatto è stato un colpo al cuore, davvero pochi. Però che fossero buoni si vedeva dall'espressione del tuo viso. Sono contento per te e per la tua esperienza.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille gentilissimo
@annacafaro8780
@annacafaro8780 3 жыл бұрын
Sicuramente esperienza meravigliosa per festeggiare un giorno così importante come il tuo compleanno. Non mi sentirei a mio agio e non per il costo, dato che io sono la prima che afferma che l’arte (in ogni sua forma) si paga, ma senz’altro si vede a occhio che era tutto buonissimo e curato!👍🏼
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Assolutamente si
@vilmafinazzi7142
@vilmafinazzi7142 2 жыл бұрын
Bellissimo video, complimenti.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Grazie mille
@gos5
@gos5 3 жыл бұрын
Era ora che tornassi.🤙🤙🤙🤙
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai ragione
@monicarubini1623
@monicarubini1623 3 жыл бұрын
complimenti.video piacevolissimo ottimo commentatore.troppo simpatico😊
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@Fran-cb4ln
@Fran-cb4ln 3 жыл бұрын
Meno male per la carne, perchè quando ho visto i "4" paccheri nel piatto... Vero che costa, paghi l'esperienza non solo il cibo, cmq li dentro ci lavorano almeno 50 persone, purtroppo non per tutti ma probabilmente è proprio quello che lo rende speciale.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
È stato spettacolare
@robertocancedda9871
@robertocancedda9871 3 жыл бұрын
Tantissimi auguri di buon compleanno chef. Veramente bella esperienza, spero di poterla a fare prima o poi.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@MrHERZOG83
@MrHERZOG83 3 жыл бұрын
mi sono emozionato :D
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Addirittura? Spero che sia una cosa positiva
@MrHERZOG83
@MrHERZOG83 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia sonó del settore mi sono emozionato per te per il regalo indescrivibile ricevuto da tua moglie, un dettaglio incredibile, e poi quando sei entrato nella cucina, tutto il lavoro meticoloso che c'è dietro ogni pietanza.. Grazie
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie a te
@matteobenzoni2377
@matteobenzoni2377 3 жыл бұрын
Io credo che sia una esperienza unica davvero,solo l'idea di fare i cannoli in sala è da senza parole.. bravissimo chef.. io ebbi la fortuna di andare al ristorante San Domenico di Imola anni fa' e mi ricordo che avevamo le lacrime agli occhi..sono quelle esperienze che davvero servono nella vita di chi ama la buona cucina..✌️✌️😉😉👍
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Magari un giorno ci andrò anch'io
@sabinosiniscalchi1090
@sabinosiniscalchi1090 3 жыл бұрын
Auguri x il tuo compleanno....e i Cerea sono persone straordinarie
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai assolutamente ragione
@blackestorm9328
@blackestorm9328 3 жыл бұрын
Auguri chef
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@Mamapapa031279
@Mamapapa031279 3 жыл бұрын
Un posto meraviglioso andiamo già da una vita.Come ha detto vale la pena un posto fantastico. Dovete provare a fare 👨‍🍳 Chicco che lo prepara lui ancora più Buona sarà serata......
@ivanbellucci6100
@ivanbellucci6100 3 жыл бұрын
Auguri , spero un giorno di fare la stessa Vs esperienza
@manuelcattaneo4052
@manuelcattaneo4052 3 жыл бұрын
Auguri chef..... E ben tornato... La scarpetta vale tre stelle.,. Spettacolare
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@21LOLxPRO
@21LOLxPRO 3 жыл бұрын
Lacrimuccia tanta tanta roba complimenti e posto spettacolare appena finira sta nerda covid sara da provare
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Vacci appena puoi
@21LOLxPRO
@21LOLxPRO 3 жыл бұрын
Sicuro
@filippobonvini3861
@filippobonvini3861 3 жыл бұрын
Una domanda agli amici lombardi. Ho notato che specialmente dalle parti di Milano c'è l usanza di invertire l ordine delle sillabe delle parole come in questo video quando il pane viene chiamato dal mitico chef Luca "nepa". Posso chiedere da dove è nata questa usanza e il motivo del perché si fa? Grazie in anticipo.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Da Nerone, il rapper Milanese e il movimento da lui fondato "riocontra".
@1983nanenane
@1983nanenane 3 жыл бұрын
Spettacolo!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@civas8279
@civas8279 3 жыл бұрын
Da domani sarai tu ad attribuire le stelle.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ma tu, TU?!
@civas8279
@civas8279 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia Mi scusi Sire
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 3 жыл бұрын
Quanto tempo! Bello rivederti Luca e si ritrova l'hater rompipalle! Mastica! 👍🏻 🤣
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Assolutamente si, immancabili!!!ahaha
@edthepianist
@edthepianist 3 жыл бұрын
Riconoscerei Chicco da Km di distanza solo dalla voce 😅 grande chef e grande uomo...oltre che grande amico 😊
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ok grazie
@edthepianist
@edthepianist 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia che significa ok grazie 😅 per cosa mi ringrazi? Stavo solo sottolineando quanto Enrico cerea (Chicco) sia effettivamente una grande persona proprio come traspare dal tuo video 🤔
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ok grazie era per ringraziarti di aver condiviso la tua opinione
@giankoso7110
@giankoso7110 3 жыл бұрын
Tutto meraviglioso ... waoooo....Ci sono pure i faretti nel cartongesso ....!!!!! Che meraviglia ....guardate che roba !!!! Si vede che siamo in un tre stelle
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 3 жыл бұрын
I faretti nel carton gesso li ho anche a casa mia , ma andiamo di pasta e fagioli……🧏🧏‍♀️
@manricofaffaaround3017
@manricofaffaaround3017 3 жыл бұрын
Il menù piu semplice che abbia mai visto in un 3 stelle, tanto semplice che mi ha quasi allibito..alla fine hanno servito una spuma di patate,i paccheri al pomodoro, la cotoletta, i formaggi e il cannolo. Non metto in dubbio la bontà e la qualità che ovvimente saranno impareggiabili, ma in un 3 stelle mi aspetterei o ordinerei altro.
@BigMattyYo
@BigMattyYo 3 жыл бұрын
Ma davvero, imbarazzante. Le cotolette poi😅😅😅 sarà pure la più buona del mondo... però... sempre na fettina panata rimane.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Quella alla valdostana è solo una fetina panata? Io non credo proprio. E soprattutto l'hai mai assaggiala?
@manricofaffaaround3017
@manricofaffaaround3017 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia non devi metterti sulla difensiva frate, abbiamo tutti in mente che sicuramente l esperienza sia stata impareggiabile e la cotoletta la piu buona di sempre! Però l idea di una cotoletta da 3 kg, servita stile anni '80,non fa 3 stelle,o meglio non andrei in un ristorante del genere per mangiare la cotoletta e i formaggi dal carrello. Anche lo chef ha lasciato intendere che sarebbe stato meglio ordinare altro...tutta via, video apprezzatissimo, mi ha intrattenuto!
@BigMattyYo
@BigMattyYo 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia 3 stelle, anche se fosse la più buona del pianeta terra rimane carne panata e cotta nel burro, mi capisci?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
No perché la razza della carne è particolare, il pane usato e il panko, le uova sono delle loro galline e il burro è chiarificato. Non sono in gradienti comuni. Sii oggettivo e non fare il qualunquista!!
@gabrielemanderioli2113
@gabrielemanderioli2113 3 жыл бұрын
Ti prego, se lo chef verrà a trovarti facci su un video, secondo me verrebbe fantastico
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai ragione
@cristianonicoli8038
@cristianonicoli8038 2 жыл бұрын
Lo chef lo conosco anchio e confermo che è una persona srupenda
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Che figata
@raularzuffi4392
@raularzuffi4392 3 жыл бұрын
Hai la voce identica a Danny Metal :) Comunque da buon bergamasco, bel video davvero Vittorio è un'istituzione da noi
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ahahah, grazie mille!!!
@corradoscaccabarozzi6717
@corradoscaccabarozzi6717 3 жыл бұрын
spettacoloso, sono i dettagli che fanno la differenza.....come indossare un rolex ....non è solo un orologio
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Esatto Corrado
@phoenixxx6969
@phoenixxx6969 3 жыл бұрын
ma i 3 paccheri a porzione erano per vedere se fossero cotti?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ahaha bella questa grande Stefano
@patgiuchris
@patgiuchris 3 жыл бұрын
Top Top Top 👍👍👍
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@lucamartinelli8115
@lucamartinelli8115 3 жыл бұрын
Bel video, grazie per avermi fatto entrare da Vittorio gratis, pure in cucina!! E complimenti a questo ristorante fuori categoria!! Magari un giorno...
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille Luca
@robertafacchini5791
@robertafacchini5791 3 жыл бұрын
Bellissimo video,la cura nei dettagli è paurosa,poi tanto di cappello il cameriere che chiede delle intolleranze,già dalla vostra faccia si capisce il livello della cucina,è un posto che sicuro non fa per me,però è vero la qualità il generale che parte dalla cucina alla sala ha un suo "costo". Bello bello come video,😂😂😂manca solo di sentire il profumo!!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille, gentilissima!!!
@avv.robertocalzoni7228
@avv.robertocalzoni7228 3 жыл бұрын
Ciao Luca, ma quanto costa quella cotoletta?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
220 euro
@lupotoc1913
@lupotoc1913 3 жыл бұрын
Bel video
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie
@lucabonini6536
@lucabonini6536 3 жыл бұрын
Metà del mio stipendio in una sera😂 (Ironia) la qualità si paga non c’è niente da fare ed è giusto cos… complimenti!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ok grazie
@iacopogranati6911
@iacopogranati6911 3 жыл бұрын
Io che mi mangio il burgerking mentre guardo sto video quasi mi faccio pena ahahah
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
No! perché? io AMO Burgherking!!!
@iacopogranati6911
@iacopogranati6911 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia ma faccio anche il cuoco ahahah quello e il problema! Grande comunque ti seguo spesso!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@wanderingtallguy6849
@wanderingtallguy6849 3 жыл бұрын
Cerea è un orgoglio nazionale... da quando faccio i paccheri alla Vittorio a mia moglie non vuole altro!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
assolutamente si
@gabrielegherardi2810
@gabrielegherardi2810 3 жыл бұрын
Provare quei piatti ci stava eccome. Tra poche settimane dovrebbe tornare la promozione a 120 euro menù fisso e da bere compreso. Te la suggerisco per provare altri piatti
@marioscarcella7981
@marioscarcella7981 3 жыл бұрын
Ti rendi conto? Più stanno in alto, più volano basso! Bel video. Grazie e auguroni
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai assolutamente ragione
@juliaandgiulie74pati72
@juliaandgiulie74pati72 3 жыл бұрын
Ohhhh grazie per la veduta sulla cucina. Per un attimo ho sognato
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@theape8462
@theape8462 3 жыл бұрын
Te sei della fazione riocontra o trancorio?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Riocontra
@milano_cyclist3679
@milano_cyclist3679 3 жыл бұрын
Grande
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
grazie mille
@Luuucasal
@Luuucasal 3 жыл бұрын
Se sentite bene ad un certo dice "è buono" 😂😂😂 Ti ho scoperto stasera , iscritto istantaneamente, bravo!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ahaha hai assolutamente ragione!!! GRAZIE MILLE
@toffonardi7037
@toffonardi7037 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia Grande! Domanda: hai notato la presenza di un soffritto nel sugo dei paccheri? alcune ricette lo mettono, altre no
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Onestamente ad occhio no, ma secondo me si... Nel senso che hanno aromatizzato l'olio di cottura con gli ortaggi classici. Per poi toglierli
@toffonardi7037
@toffonardi7037 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia grazie!!! Anche perche’ dal colore dubito che ci fosse sedano )))
@ivanbellucci6100
@ivanbellucci6100 3 жыл бұрын
La famosa orecchia di elefante di Enrico e Chicco Cerea, servita poi da Enrico, Chapeau
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Assurdo è stato stupendo
@gabrielecarbone1502
@gabrielecarbone1502 3 жыл бұрын
Premetto che sono d'accordo con questo tipo di cucina, la capisco e la amo. Però 4 paccheri sono davvero pochi, almeno 7-8 li servirei no?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Era una porzione divisa 2 quindi 4 e 4
@gabrielecarbone1502
@gabrielecarbone1502 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia ah ecco, vista così è più ragionevole ahah
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
L'ho chiesto io perché volevo assaggiare più cose possibili
@phoenixxx6969
@phoenixxx6969 3 жыл бұрын
dopo 3 paccheri è ovvio che una cotoletta nun jela fai a mangiarla
@mich2987
@mich2987 3 жыл бұрын
Sei venuto nella mia Bergamo. Sono stra contento.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Idem io!!! 🎊🎊🎊
@gaet5681
@gaet5681 2 жыл бұрын
ma non ti avranno fatto male tutti quei paccheri?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
No
@angelomelis9464
@angelomelis9464 3 жыл бұрын
250 euro e' la media prezzo di un 3 stelle Michelin ovunque, il prezzo puo' salire in funzione degli alcolici, vino cognac etc. Visitato tanti anni fa, tutto buonissimo, e' un ristorante classico (stile Ducasse), diverso da tanti 3 stelle che sperimentano nuove tecniche.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Esattamente
@elisabergamini1707
@elisabergamini1707 2 жыл бұрын
Avevate scelto un menu con le portate scelte dal ristorante o un menu alla carta ?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Menu alla carta
@lucianogriffini9106
@lucianogriffini9106 3 жыл бұрын
ogni tanto bisogna provare, sono ristoranti diversi ma quello che spendi é ben speso ciao
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@miacarati1167
@miacarati1167 2 жыл бұрын
Io col cuore ti invidio...amo la buona cucina ma purtroppo non posso permettermela se non cucinata a casa da mio marito nel suo piccolo da profano!!! 😘
@rolandodz9192
@rolandodz9192 3 жыл бұрын
Non lo so.. vedendo le portate (sicuramente buonissime) non mi ha convinto, soprattutto se considero che è un tre stelle Michelin.. io sono stato solo in un due stelle per ora, ma il primo tre stelle che proverò sarà sicuramente da alajmo alle calandre; lì altro pianeta proprio.
@filippobonomelli7759
@filippobonomelli7759 3 жыл бұрын
I bergamaschi come si può notare non deludono mai....top
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai assolutamente ragione
@matsurogo
@matsurogo 2 жыл бұрын
minchia paccheri pomodoro e cotoletta 500 euro ? aajahhaha penso sia uno dei stellati più a cazzo che abbia mai visto-
@karaanto
@karaanto 2 жыл бұрын
3 paccheri,che non vadano in fallimento
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Ahaha
@matteo1429
@matteo1429 3 жыл бұрын
Bel video, molto interessante e - per me - gradevolissimo. Hai il tuo stile, ed è tuo, unico, potrà non piacere , potrà essere paragonato a quello degli altri, ma almeno è tuo. Sul fatto che un tristellato dovrebbe andare oltre la spuma di patate sifonata e la "fettina panata", sono commenti che si definiscono da soli. Poi vabbè, il mondo è bello perché è avariato.. 🤐🤐🤐
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@Zanzonait99
@Zanzonait99 3 жыл бұрын
Bel video, complimenti anche per il garbo e l'eleganza, ho visto gente andare in ristoranti stellati vestiti come fossero in casa e con atteggiamenti da buzzurri
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ti ringrazio molto.
@romanvir
@romanvir 3 жыл бұрын
Mi pare il prezzo giusto per una gastronomia ed un servizio a questo livello
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Sono d'accordo
@albertolongari4465
@albertolongari4465 3 жыл бұрын
250 euro é regalato,mamma mia che meraviglia.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Vai a provarlo, non te ne pentirai
@sigulotto
@sigulotto 3 жыл бұрын
Ottimo ristorante ma per il carrello dei formaggi vi invito a venire in lomellina e precisamente a Isola Sant Antonio che è gia piemonte al ristorante Da Manuela. Ha un carrello di formaggi che è una cosa pazzesca!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@inenava
@inenava 3 жыл бұрын
Negli ultimi 2 anni, io e la mia fidanzata siamo andati due volte a cena Da Vittorio essendo a pochi km da casa nostra... devo farti i complimenti perché nel video hai raccontato in modo perfetto le sensazioni che ho vissuto anch’io.. Ho provato diversi ristoranti stellati (anche se questo è l’unico con 3) e credo che la peculiarità Da Vittorio, oltre ad un cibo dalla qualità ovviamente molto molto elevata, sia il servizio, il fatto di sentirsi di casa e coccolati ma comunque con un servizio sempre di altissimo livello e di qualità (il fatto di cambiarti il tovagliolo tutte le volte che ti alzi dal tavolo per esempio). Ho molto apprezzato anche il tuo giudizio sui paccheri perché molto sincero e rispecchia in pieno il mio giudizio. Complimenti
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille davvero!!! È per commenti e opinioni come le tue, che trovo la voglia e il desiderio di fare video.
@carmeloscannella
@carmeloscannella 3 жыл бұрын
Quando si fa la volgare scarpetta,è pura fame ,data la quantità delle portate misere ,la cena è gia da considerare fallita ,dici bene,a non sprecare il cibo ,i soldi si però,complimenti,tanto lavoro ,tanta professionalità ,bella location,e tanta tanta fuffa italiana
@youtubed.4264
@youtubed.4264 3 жыл бұрын
Grazie al cavolo che sono gentili, ti hanno fatto gli auguri, la candelina, etc.. etc... gli hai lasciato 500 euro.
@siomo92
@siomo92 3 жыл бұрын
è incredibile che in un ristorante di questo tipo le porzioni siano cosi abbondanti solitamente quando vedo video esperienziali in ristoranti stellati in tanti casi vedo che vengono servite delle "cagatine" (sicuramente buonissime) al centro di un piatti enormi, invece l'impressione che mi ha dato il tuo video è che vi siate realmente saziati. unica nota negativa è il ragazzo in cucina con la mascherina abbassata, in questo periodo soprattutto nel campo della ristorazione bisognerebbe essere molto scrupolosi soprattutto in contesti di questo tipo
@rubeniannaccone8979
@rubeniannaccone8979 Жыл бұрын
Bavaglino a parte deve essere stata un'esperienza bellissima .
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia Жыл бұрын
Si assolutamente
@oncletnt
@oncletnt 3 жыл бұрын
tutta la ristorazione dovrebbe essere così..che spettacolo..
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai ragione
@c.m.371
@c.m.371 3 жыл бұрын
Giovanni Fois ha postato un video dove va a mangiare nell'unico ristorante a 3 stelle di Stoccolma da solo . Prezzo per l'esperienza di 4 ore euro 560. Ovviamente in Corone Svedesi.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Si ho visto quel video molto bello
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Figo
@lupotoc1913
@lupotoc1913 3 жыл бұрын
Quando ci fai i paccheri alla Vittorio?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Magari un giorno
@francof59
@francof59 2 жыл бұрын
con oltre 50 persone al servizio ,costo del locale alimenti di qualità,vizi x il cliente e non so quant'altro 250 € a testa ci stanno non ha parlato dei vini? unica pecca a mio parere la brodosità del sugo dei paccheri, cmq complimenti a voi e al ristoratore e a tutta la brigata ciao
@cangialosigabriele2435
@cangialosigabriele2435 2 жыл бұрын
Vittorio amico ci sono poi quelli con più esperienza che il ristorante lo fanno con le luci blu negli angoli dei tetti e così la stanza sembra blu e goccie a girare nella zuppa le foglie e le verdure tagliate a cubetti piccoli
@marcoferay5751
@marcoferay5751 3 жыл бұрын
Minuto 4:18 il cameriere sulla sinistra sembra quello dei the show!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ahaha hai ragione
@markmarante1251
@markmarante1251 3 жыл бұрын
Tre stelle...tre paccheri......!!! Vergogna.....siete fortissimi....ci proviamo......... Ipocrisia a tre stelle...!!!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Eh ci sta dai
@francescovall4218
@francescovall4218 2 жыл бұрын
💪
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Grazie
@francescovall4218
@francescovall4218 2 жыл бұрын
@@prokitchenitalia “sii naturale senza pensare e hai vinto” pensiamo all’amore
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 2 жыл бұрын
Ok
@raffael1182
@raffael1182 3 жыл бұрын
Solo 3 paccheri?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
La porzione è da 8 l'abbiamo divisa in 2 quindi 4
@lorenzolicini1074
@lorenzolicini1074 3 жыл бұрын
Insomma nei commenti si trasformano tutti in guide Michelin...
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai assolutamente ragione
@Giacomo020189
@Giacomo020189 3 жыл бұрын
Non lo sapevi? Qua su KZfaq sono tutti esperti culinari/chef stellati , allenatori , medici , virologi , esperti in politica internazionale ecc. , tutti laureati su Facebook
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Sacrosante parole
@juliaandgiulie74pati72
@juliaandgiulie74pati72 3 жыл бұрын
@@Giacomo020189 a volte anche cuochi normali. Che se do tre paccheri me li tirano dietro
@Tyler-ee8jj
@Tyler-ee8jj 3 жыл бұрын
@@juliaandgiulie74pati72 Non credo infatti che in un ristorante normale si abbiano menù degustazione del genere, né che l'idea ristorativa sia la stessa di un 3 stelle Michelin. In caso contrario vai tranquillo, nessuno te li tirerebbe dietro allora.
@matteogiannotti1669
@matteogiannotti1669 3 жыл бұрын
Ho capito male o ha detto 33 in cucina
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Esatto 33
@VERA-ow3uv
@VERA-ow3uv 3 жыл бұрын
Tanti auguri di un buon compleanno Luca. Però sinceramente 250euro x una cena no! Li spenderei in qualche cosa di più utile che mi rimane!
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@matteogiannotti1669
@matteogiannotti1669 3 жыл бұрын
Non la devi vedere come una cena ma come un esperienza
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Hai assolutamente ragione
@VERA-ow3uv
@VERA-ow3uv 3 жыл бұрын
@@matteogiannotti1669 Ho capito ma x me è un'esperienza troppo costosa! 🤣🤣🤣🤣
@matteogiannotti1669
@matteogiannotti1669 3 жыл бұрын
@@VERA-ow3uv ah beh allora quello è un altro discorso 😂
@davidesturini9941
@davidesturini9941 3 жыл бұрын
Come correre al Mugello con una Superbike.... livello toppissimo !
@annamarianasoni8222
@annamarianasoni8222 Жыл бұрын
500 euro per una cotoletta e 6 paccheri al pomodoro con un po' di prosciutto e fichi continuate così che di ristoranti ne apriranno altri 6
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia Жыл бұрын
Evidentemente non capisci nulla di alta cucina! Hai visto quanti erano in cucina e in sala? Semplicemente hai voluto vedere cio che ti faceva comodo per criticare in maniera negativa.
@justz3no
@justz3no 3 жыл бұрын
500 a testa o in totale?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Totale
@justz3no
@justz3no 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia pensavo peggio per un 3s
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Esattamente
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Però abbiamo bevuto solo 2 calici di ca del bosco
@ghilardisilvia8099
@ghilardisilvia8099 3 жыл бұрын
A nessuno viene in mente, ma come facevano ad essere aperti la sera il 1 novembre?
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Era il 27 di Settembre!!! Sherlock 😀
@youtubed.4264
@youtubed.4264 3 жыл бұрын
Ghilardi Silvia ahahaahahhaha che babba che sei.....
@ArcanusMagic
@ArcanusMagic 3 жыл бұрын
Secondo me il prezzo è esagerato per quello che hai mangiato
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Dici?
@ArcanusMagic
@ArcanusMagic 3 жыл бұрын
@@prokitchenitalia considerando i costi delle materie prime si,poi il portafoglio è tuo,un abbraccio
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ok grazie mille
@stefanobarengo4375
@stefanobarengo4375 3 жыл бұрын
Video meraviglioso ... in ogni caso la razza è Fassona non fassone; la vera Fassona picchia come prezzo un po’ come il vero Castelmagno
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Grazie mille
@lucaa4480
@lucaa4480 2 жыл бұрын
Come fa ad essere un 3 stelle? Cioè avete mangiato dei paccheri e una cotoletta, che per carità buoni finché vuoi, ma onestamente mi aspetto ben altro da un 3 stelle, del tipo tante piccole portate particolari e ricercate, non di certo due cose che posso benissimo cucinarmi a casa
@malacrida1000
@malacrida1000 3 жыл бұрын
Ti consiglio di prendere consiglio da COSA MANGIAMO OGGI per mostrare i ristoranti e come si presenta il cibo perché nei tuoi filmati il cibo quasi non si vede mentre il tuo faccione e sempre presente.Non si spiega come è composto il piatto mi spiace ma devi imparare molto prima di presentare ristoranti del genere perché mi sa che gli rovini la fama presentandolo così,e per finire sei di una arroganza unica.
@prokitchenitalia
@prokitchenitalia 3 жыл бұрын
Ok grazie mille
NON VOGLIONO DARMI I PACCHERI DA VITTORIO. ⭐️ ⭐️ ⭐️
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