Hoje partilho a minha sandwich de carne de panela. E não é bazófia, esta é a sandwich perfeita. Vamos buscar toda a intensidade de sabor à nossa carne de panela e conjugamos isso com a mostarda e o cheddar, num pão alentejano bem barrado com manteiga.
O resultado é uma sandwich suculenta, saborosa, com um queijo derretido que abraça a carne e que pede mais a cada dentada.
Um verdadeira tentação… Experimentem!
Bom apetite.
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