A very popular french fries practice recently. Its cost may not exceed 3 yuan, just try it

Рет қаралды 2,492,974

3 жыл бұрын

Today I will share with you the delicious methods of potatoes. You need to prepare: potatoes, salt, cornstarch, butter, flour, chili sauce, 120ml pure milk, cheese, chili powder, coriander powder. The French fries made in this way are very crispy and easy to use. When children want to eat fries, they don’t have to go out to buy them.
[Xiaoying Gourmet] A very popular potato practice recently. The restaurant sells a plate of 15 and costs less than 3 yuan at home. It’s too fragrant.
#XiaoyingFood#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#potato#French fries
Those who like Xiaoying can click: [xiaoyingmeishi.page.link/dingyue]
Hello everyone, and welcome everyone to Xiaoying Food. I usually like to cook and love food. I will share a dish here every day. You can learn and try to make it. I hope everyone's life will be better and better. Friends who like food can subscribe. Remember to click on the little bell🔔
[Pork, Pork Belly Series🥩] xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
[Breads, can be used as breakfast🥟] xiaoyingmeishi.page.link/bing...
【Vegetarian🥒】xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【Pastry, Sweets🎂】xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【Staple Food🍝】xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【Homemade Snacks 🍟】xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【Seafood 🦐】xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【Chicken, Duck and Fish Meat Series 🍖】xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【Secret Soup 🥧】xiaoyingmeishi.page.link/tang...
[Cold dishes series👻] xiaoyingmeishi.page.link/lian...
[Homemade sauces, super rice] xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi

Пікірлер: 889

@emilxaviercruz3410 3 жыл бұрын

1. Peel 2 large potatoes. Chop the uneven areas. 2. Slice the rest of the potatoes into thick strips. 3. Place the potato strips into a bowl. Set aside then pour in water. Soak the sliced potatoes for 30 minutes. 4. After 30 minutes, drain the water from the potatoes, then run them under tap water to wash them again. 5. Boil a pot of water, then add the potatoes. Drizzle with a tablespoon of salt. Then continue boiling for 5 minutes. 6. After 5 minutes, drain the water from the pot. Then run the potatoes under tap water (or cold water). Place the drained potatoes on top of a paper towel. Then pat dry. 7. Place the potato strips inside a plastic bag. Add two tablespoons of cornstarch. Close the bag, then shake it for the potatoes to absorb the cornstarch. Shake off any excess. 8. Arrange the potato slices into a food container. 9. Prepare the sauce. In a pan, heat 20 grams of butter on low heat, until it melts. Add half a tablespoon of flour, mix well. Then add half a tablespoon of chili sauce or chili powder. Mix well, then add 120 ml of milk. Boil on low heat. Add six slices of cheese- preferrably by threes. Cook until the cheese melts and the sauce thickens. Then pour into a bowl and set aside. Top the sauce with chili or dried coriander. 10. In a pan, heat some oil. Take out the prepared potato fries from the refrigerator. 11. When the oil is 50% hot, drop in the fries, and fry over medium heat for 2 minutes. 12. Use chopsticks to flip the fries over. Continue frying for 4 minutes more. 13. Take out the fries from the oil then let cool. 14. Increase the temperature of the oil. Pour in the potatoes once again to comtinue frying. 15. Flip the potato slices over using chopsticks, then continue frying for 2 minutes. 16. Fry until the potato slices are golden and crispy. Drain from the oil. 17. Serve the fries with the prepared sauce.

@Velocicutioner 3 жыл бұрын

just turn on subtitles, it translates to english

@ilyinspire3116 3 жыл бұрын

Thank you 😊

@cookwithmaridel7632 3 жыл бұрын

I don’t really get why she cut out the un even part, in fact that is good and delicious 😂😂😂

@dianasolfest4052 3 жыл бұрын

Anyone try making these yet? Just wondering if the crispness is on the outside only & if on inside is soft- the only way I would like them. Crispy all the way through- no thank you.

@jglee6721 3 жыл бұрын

Thanks for the instruction.

@cookwithmaridel7632 3 жыл бұрын

Who loves to eat french fries here !? I just love that sounds of crunchiness !.

@foodnaturehappiness6129 3 жыл бұрын

Me 🙋🙋

@Bella-ux4yz 3 жыл бұрын

Just monsters don't like

@patrickmclaughlin6013 2 жыл бұрын

@sinofarirfan2570 3 жыл бұрын

Who never tried her recipes but never misses to watch😍😁??!! Her voice and music are so soothing😍🥺!!!

@Naithesther7085 3 жыл бұрын

Here!!

@GMO--ge4ir 2 жыл бұрын

Who da 🔥 got 🕰️ fa aaaaall dat⁉️🙄

@icariusian9128 2 жыл бұрын

Same

@user-sj1jm6vd5g 3 жыл бұрын

小穎的做法都簡單明瞭，很適合我這種不太會料理的人👍

@chingchengwu8340 3 жыл бұрын

一級棒的薯條做法. 有科學根據. 做法獨特兼具創意. 值得摩仿學習. 謝謝分享！我們點讚！

@raeward1605 3 жыл бұрын

Yummy, they look amazing and thank you for showing us how to prepare the potatoes and cook them so they turn out crunchy. Must try this right now!! 😁❤

@user-sp1cf8fx8g 3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое, точно приготовлю, легко и просто.👍💯

@amalchannel9437 3 жыл бұрын

令人驚嘆的香脆土豆，健康舒適

@Elodie_N_INTJ_Analyzes 3 жыл бұрын

I am french, It remind me when my mother cooked the fries 2 times like this. I will try it this week end, the sauce look like so delicious/amazing!

@lohengrine 2 жыл бұрын

Double cuisson c blanchiment a 130 puis apres egoutage cuisson a 190.

@dylan9029 3 жыл бұрын

你的土豆条炸的非常好吃😋,心灵手巧，真的很棒。

@JakeVincentDelpine 2 жыл бұрын

Things to break the sound barrier: F/A-18 Bell X-1 The crunch from these fries

@user-jv4th1km1x 3 жыл бұрын

哇~~看起来很好吃

@Jiuhuashan 3 жыл бұрын

This looks so tasty, I will try this. And your voice is so soothing! Thank you.

@titia5955 3 жыл бұрын

Excellent technique, from now on I will only cook them like this, thank you are a sun. 🤗

@hhhh-go6sr 3 жыл бұрын

This looks easy. I want to try this at home sometime. Delicious 🤤

@papepcool 2 жыл бұрын

That's the same way I've made HomeFries for years, minus the cornstarch. Awesome recipe. I've become a big fan of soaking and rinsing Vegetables and Meats from watching your videos.Thank you....

@artedejali 3 жыл бұрын

Her veggies are always so crisp 💖

@mediocrebanters 3 жыл бұрын

Crispy and *F R A G R A N T!* Thank you for another wonderful recipe!

@kitchenmirchi1730 2 жыл бұрын

Wow this was just aesthetically pleasing to watch ! Loved the pretty shapes you prepared your ingredients with !! Also the end product looks absolutely tasty!

@victoriaadjei4938 3 жыл бұрын

I love the crunch ..好吃😋

@jrmagbanua3255 3 жыл бұрын

The music is very calming which leads me to the forest by imagination 😂 and a bit sleepy but when it's started to fries ugh! 😋😋Love it!

@user-gy9bw9rv8g 2 жыл бұрын

小穎老師吉祥🙏 感謝分享太棒了👏

@HigherPlainGames 3 жыл бұрын

Congrats on 3 million subs! Those crunch sounds are next level haha.

@cookwithmaridel7632 3 жыл бұрын

True .. I got yah ! Haha

@idiibi270 3 жыл бұрын

You are right.

@Lena80288 3 жыл бұрын

好好吃哦！😋

@mmg_golf 3 жыл бұрын

It looks delicious. Thank you~

@2023Bubble 2 жыл бұрын

太棒了，可以做給孩子們吃了。謝謝😁

@TheWanderingChinita 3 жыл бұрын

This looks amazing!

@schattenjager379 3 жыл бұрын

your voice soothes my troubled Brazilian mind.

@vijikumar2088 3 жыл бұрын

Love the crunchy sound looks amazingly delicious 😋 will try it thanks for sharing

@YEZY62 3 жыл бұрын

우왕ㅡ 바싹ㅡ소리가 예술이네요 고마워요🌸🍃

@carolemaurois3828 2 жыл бұрын

Thanks for the written English version. Looks sooo yummy!

@user-tk6zo2cv7g 3 жыл бұрын

Очень нравиться это блюдо!!!?Спасибо Огромное.У Вас приятный голос!!!

@user-if7fd4ey8y 3 жыл бұрын

うわぁ✨✨✨ 美味しそう😋😋😋 絶対食べたい🍟作りたい🔪🥔💕

@lindaj7167 3 жыл бұрын

Wonderful especially for the children..thank you

@anesit 3 жыл бұрын

So crunchy and crispy 😋 love love

@omeritachiquita 3 жыл бұрын

我爱炸薯条 😍

@Fatma-gz8hp 3 жыл бұрын

Thank u so much for ur recipe 💕 I made it for my family and they love it 💕

@foodnaturehappiness6129 3 жыл бұрын

This looks easy Will definitely try 💚

@user-be4kb1me7n 3 жыл бұрын

哇！土豆條（馬鈴薯條）超讚！

@geenaremillard4024 2 жыл бұрын

They're really good, worth the effort 🥰

@user-ve7gu9hu8t 3 жыл бұрын

謝謝你提供這個方法讓我們知道這個資訊真感恩你喔謝謝

@user-oz6ke2lm8b 3 жыл бұрын

2時間も炒めるのは…まちがいですね。4分からさらに…2分ですね。とても美味しそうです。教えて頂いてありがとうございます。

@heatherwicker9990 3 жыл бұрын

Those look so tasty. I love French fries. Great job!

@joycedcampos 2 жыл бұрын

我喜歡這個食譜，尤其是醬汁和炸薯條的製作方法，來自巴西的擁抱

@leandradocelar 3 жыл бұрын

Amei essa receita, parabéns! Abraços do Brasil 🇧🇷

@user-em6cn4pe3r 2 жыл бұрын

Так аппетитно)))) ты супер, браво, класс. Привет из Казахстана. 👍🌷👍🌷💥🙋💥🙋на 💯%

@king60918 7 ай бұрын

謝謝分享

@karilynn3535 3 жыл бұрын

Perfection! Thank you!

@NecelEncabo 3 жыл бұрын

Thank you for dis recipe❤️🥰

@eunicetan3367 2 жыл бұрын

I just tried your recipes for French fries. Excellent taste n crispy!! Takes such a short time too. Thank you so much!!

@JoseMiguel-le8gf 3 жыл бұрын

Farei no sábado! Parece deliciosa! Grato!👏👏👏👏👏🤓

@markalvarez7322 2 жыл бұрын

Hello

@corepig8432 2 жыл бұрын

真棒~謝謝

@nadeemkhanftii 2 жыл бұрын

Amazing... Thank you for teaching me to make amazing fried chips and the sauce too.🙏

@san3504 3 жыл бұрын

看到肚子餓了

@user-sg8nb5cb6b 2 жыл бұрын

好好吃謝謝🙏

@gailpriscillabenderfosse1402 3 жыл бұрын

I love it thanks for the recipe ❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@09183 2 жыл бұрын

不錯學起來用。

@ricekuo853 3 жыл бұрын

很不錯

@sumitraraini3462 3 жыл бұрын

I love Every cooking style of you.. 😊😊😊

@adrianacortesgarcia693 3 жыл бұрын

Pero que riquisimas se ven..gracias..por la receta 😋

@BestieAva 2 жыл бұрын

Me: **is American** Also me: 👀**triples the recipe**

@ILLcam 3 жыл бұрын

Maravilha de receita...sou muito curioso a respeito da refritura....tem que esperar estar frio e fritar novamente

@malabikachowdhury2107 3 жыл бұрын

Thank you so much for the yummy recipe

@CookingKun 3 жыл бұрын

A great dish. I have tears in my mouth watching it.😍😍😍😍

@ogorododacha 2 жыл бұрын

Спасибо! Вкуснятина. :)

@jacquelinekim5980 3 жыл бұрын

Chef Xiaoying your food is too good, I hope to try this recipe the potatoes look so delicious I love your cooking recipes I hope I can prepare them

@davem9074 3 жыл бұрын

Wonderful! Thank you Xiaoying!

@XiaoYingFood 3 жыл бұрын

😀😀😀

@nidiacardenas3869 3 жыл бұрын

Excelente video me encantó 😊 gracias , saludos desde España 🥰

@sadie1717 3 жыл бұрын

Sounds so delicious !

@jazzchannel4310 3 жыл бұрын

U cooking always healthy&easy to make...

@carmenjimenez8428 3 жыл бұрын

Estas papas las puedo congelar? Y x cuanto tiempo las puedo conservar? Se ven deliciosas! Gracias x compartir..

@thestrawberrigrl15 3 жыл бұрын

Cheese sauce looks delicious!

@user-xz9ly5dt8l 2 жыл бұрын

Обожаю китайскую кухню! Наслаждалась ею в Китае,где готовили её очень вкусно! Спасибо за очередной рецепт! 🙏

@sweetmaslo5290 3 жыл бұрын

This sauce looks great. yum

@sylvianolasco1005 3 жыл бұрын

Thank you for sharing…so good GOD BLESS YOU 🙏🙏🙏❤️

@glitterlifemusic670 3 жыл бұрын

Woow look yummm yummy.... Thank you for sharing recipe😍😍😍

@xuangiangtran9511 2 жыл бұрын

太好吃。谢谢你。

@peggylin3442 3 жыл бұрын

太療癒了吧

@randyle4520 3 жыл бұрын

So delicious!! Best fries ever

@KellyHalil 3 жыл бұрын

How long it is still good to eat if i keep it in a fridge after coat with flour ?

@user-zq9zr9hs8h 3 жыл бұрын

土豆肉色是橘色適合嗎

@josemariavargaspinango4900 3 жыл бұрын

Lucen verdaderamente espectaculares y muy ricas

@KK-jm8zc 3 жыл бұрын

感謝妳

@MamadeKitchen 2 жыл бұрын

Its delicious 🤤, thanks for recipe

@migsdizon2439 2 жыл бұрын

I love French Fries🍟😋! Your version looks good ! Thank you for sharing. 😘

@hadith5050 3 жыл бұрын

Wow😲 Delicious 😍 Thank you 💞

@09183 2 жыл бұрын

不錯。

@gray4551 3 жыл бұрын

목소리가 좋군요~~

@foodiesfoodlab1524 3 жыл бұрын

Looks so delicious fries👌. Love it

@caminodesantiago9376 3 жыл бұрын

Yummy Yummy 😋 can't wait to give it a try. Thanks for sharing 🙂

@enriquemendoza1137 3 жыл бұрын

EXCELLENT FRIES.. DELICIOUS ..❤❤

@101Tanyah 2 жыл бұрын

Yum yummy!! Definitely trying this!!

@evanhearne4020 3 жыл бұрын

That sauce looks like just the one they use at my local Chinese takeaway. Hehehe....

@RedDragonVideos 3 жыл бұрын

The crunchy sound is the best 🤠❣️💯🐲👋

@cookwithmaridel7632 3 жыл бұрын

Yes, thats the most interesting part 😂

@marinonggalavlogger8261 3 жыл бұрын

Wow nice delicious food I like it I’m happy for watching here from U.K. god bless

@cookwithmaridel7632 3 жыл бұрын

Hello there kabayan, 👍

@edwincesarbaldeonpena4792 3 жыл бұрын

Muy rico y delicioso . Saludos desde PERÚ

@yamagoyaakebi48 3 жыл бұрын

音も　美味しそう❤️

@Raul28153 3 жыл бұрын

I do the exact same thing~!!!! But I use a version of a court bouillon for the billing water. I boil several cloves of garlic and an onion in salted water until they begin to fall apart in the water. I strain the water and that's what I boil my potatoes in. I don't however soak or rinse the potatoes. I want that starch on them to make them crispy. Oh I LOVE LOVE LOVE your channel