Adjika without cooking. Preparing for the winter!! Secret Recipe...

Рет қаралды 652,621

8 ай бұрын

I will wait for you on my instagram --------------
/ king_cooking_super
Thank you friends for watching my video, I am extremely happy for you, I will try to shoot more videos for you
Liked the video? check out my playlist
• Houses in the country
RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!!
РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!
#recipe #tomato #canning
spicy adjika, adjika for the winter, adjika recipe, adjika, delicious adjika, homemade adjika, red adjika, adjika simple recipe, home adjika, adjika cobra for the winter, how to cook adjika, georgian adjika, adjika recipe, delicious adjika recipe, dry adjika, adjika best recipes, real adjika, best adjika, Megrelian adjika, adjika cobra recipe, adjika from pepper, how to make adjika, adjika with garlic, adjika spicy, raw adjika, adjika without cooking, cooking at home

Пікірлер: 398

@king_cooking 7 ай бұрын

RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!! РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!

@user-be9qu7xg6n 7 ай бұрын

Понравилась ваша аджика. Обязательно приготовлю.

@elkeschneider3702 8 ай бұрын

Yummy,yummy,so delicious.

@mirelaszabo5805 8 ай бұрын

Looks amazing, thank you for sharing your recipes

@vesnadragojlovic6709 7 ай бұрын

Svaka Čast , pravi ste BEGOVI 👏💯💥🍀

@umbigaperumal427 8 ай бұрын

Wow so yummy

@user-le7mx8hc1h 7 ай бұрын

Муж и жена оба молчуны. Сказали по одному слову. Спасибо за беседу и особенно ,за рецепт.

@user-hz7wj6en7h 7 ай бұрын

Які молодці готують разом 😍😍😍👍👏👏👏 Точно - супер!!!😉💛

@gangster-ug1pf 8 ай бұрын

Вы скрыли другое добавку в аджику, она не за что, не будет так храниться без варки она будет бродить и эти крышки влетять через 3дня.и это дабавка солицилка. На 10 литра 1стол лож.

@user-tr4xp1vg6d 8 ай бұрын

Или 10 таблеток.на 1л 1таблетка

@user-vn5uw6fn1g 8 ай бұрын

Будет .в холодном месте или холодильник.очень вкусно .

@sdjjdjsjnbbbhnn4085 8 ай бұрын

Что такое солицилка??? Солициловая кислота таблетки или что- то другое???? Благодарю.

@user-rg9ox8vz3q 7 ай бұрын

На литр одну таблетку аспирина,в стерелизованные банки, закатать и будет храниться до весны

@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын

Извините,но использовать в заготовки аспирин это дикая отсталость. Найдите и почитайте в интернете статьи о вреде аспирина в консервациях.Консервантом является соль,сахар и уксус.Старый рецепт испытанный: "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.

@user-br7si3if2p 7 ай бұрын

Ну кто бы сомневался что супер. Молодцы🙏 и зачем я это все смотрю на ночь💖💖💖

@littleme3597 8 ай бұрын

Salsa! Yummy.

@user-xm5ho4mk7f 7 ай бұрын

Молодцы вместе делаете , как хорошо когда муж помогает

@user-ke5hm6wh2g 8 ай бұрын

Только дело и никаких слов ... Супер !!! Будьте здоровы ! ☺❤

@dusankamandic8119 8 ай бұрын

Sviđa mi se ovaj recept❤

@user-kp5hq4mj9l 7 ай бұрын

Здравствуйте. А рецепт, пропорции какие?. Или это в произвольной форме?

@turkszar7686 7 ай бұрын

@@user-kp5hq4mj9l 7кг помидоров,3кг болгарского сладкого перца,5шт. горького перца,2головки чеснока,соль(будете пробовать)Все через мясорубку.Варить не надо.На 10л 1ст.ложка салицилка.Наливать в сухие стерилизованные банки.Хранить в холодильнике.Привет изБеслана (Осетия)

@user-le7mx8hc1h 7 ай бұрын

Какой мужчина аппетитный. Главный помощиник Вам. Спасибо за рецепт.

@lirijeahmetxhekaj7113 7 ай бұрын

super izgleda👌🤗 jel dovoljna sol kao konzervans?

@luizaargunia6890 8 ай бұрын

Супер все чисто ❤🙏

@user-om5xx8qk7i 7 ай бұрын

И СЕМЕНА НЕ ВЫБРАСЫВАЮ МНЕ ТАК БОЛЬШЕ НРАВИТЬСЯ

@vasilicaniculae9072 8 ай бұрын

Buna ziua,ducul facut il pastrati ptr iarna fara a fii fiert,nu fermentea,a?

@judithmeliton903 8 ай бұрын

Me alegra mucho como esposos se preparan para la comida de Invierno preciso y muy importante. Aprendí la lección. Felicidades!!! 🎉 ❤y muchas gracias.🎉

@user-ur3xo8ob8n 7 ай бұрын

🤌🤌🤌🤌🤌🤌🤌👌👌👌👌👌

@samiraaa18 8 ай бұрын

Ваааа, аппетитно то как ! Молодец 🎉😊

@sergey2009bratsk 7 ай бұрын

Такая аджика храниться без проблем👍 я делаю просто горлодер без перцев тоже всю зиму стоит в подвале. Попробую сделать с перчиком. Здоровья вам. Привет из Сибири

@user-uh2tf2dt8p 7 ай бұрын

Моллдцы!вместе поработали,вместе полопали.приятно смотреть.аджику тоже так поиготовлю.спасибо !!

@user-cq9hv1tw8d 7 ай бұрын

🎉😊 0:57

@brilliantomarova9210 8 ай бұрын

Как же все аппетитно ! Хочется попробывать))👍👍

@AynurKarakurt-wn9hv 7 ай бұрын

Super

@user-gj6bs5ok5o 7 ай бұрын

Добрый вечер сюда добавляется яблочный уксус и надо хранить в холодильники в любом случае может у них очень холодный погреб

@isha5823 7 ай бұрын

Я в первые наткнулась на ваш канал и хотела посмотреть как вы готовите такую аджику, так как я каждый год его точно так же готовлю. Вот одному я удевилась что вы сразу в банки перелили, ведь она же дней 15 бродить должна. Я в такой же кастрюле его оставляю и каждый день два раза его мешаю пока она бродит, когда она перестает бродить только тогда я наливаю по банкам. Ну очень вкусная аждика👍

@user-oq3cg1wm6n 7 ай бұрын

Так и надо делать, а такая прокиснет

@albinaosmanova655 7 ай бұрын

Наверное положили аспирин, тогда не надо ждать брожения.

@user-oq3cg1wm6n 7 ай бұрын

@@gulya1305. вкус меняется, но бродить не будет, если салициловую кислоту положить изначально бродить не будет.

@user-oq3cg1wm6n 7 ай бұрын

@@gulya1305. можно и с аспирином, но если живёте на Кавказе в аптеках продаётся салицилка в порошках, было бы лучше, в принципе одно и тоже.

@user-xi1fk5tx8r 7 ай бұрын

@@gulya1305.12:32

@zoricamitrovic7101 7 ай бұрын

Fantastično

@user-rt6le3cy9u 8 ай бұрын

Уххх!!!!какая красота во всём!😊

@user-hy8tp5sk1l 7 ай бұрын

👍

@user-xe6ds6rd1j 7 ай бұрын

Какие молодцы! Здоровья вам и семейного благополучия!как красиво быстро и аппетитно!

@popeyetse7110 8 ай бұрын

👏👍💪😋😋

@sadeksadek3509 6 ай бұрын

👍👍soigneusement préparé 🥰🥰pour l hiver c est top Roi de la cuisine macha Allah longue vie à vous 🤲🤲

@user-ns8rb8pm7p 8 ай бұрын

У нас называтся Кобра туда еще добовляется хрен и он тогда держится зиму а такая аджика зиму не продержится ее только свежую есть надо

@user-xd1vk7pe5g 7 ай бұрын

Так вкусно......😅❤

@turkszar7686 7 ай бұрын

Подписываюсь и ставлю лайк,спасибо!

@user-km3kw2cx6r 8 ай бұрын

👌👌👌🙋‍♀️

@user-xc1up7qw6z 7 ай бұрын

Как красиво. Напишите где все это хранится?.спасибо ибо.

@user-kz9jh4vq8u 8 ай бұрын

Спасибо огромное уже тоже сделала сейчас аджику вкус обалденный с меня лайк и подписка а вам всего светлого и ясного

@user-ck3sm3ll5h 8 ай бұрын

Скажите пожалуйста пропорции. Тут не поняла, где они пишут пропорции

@user-gw1lx6rq4w 7 ай бұрын

❤❤

@mirjana3320 6 ай бұрын

Sve u receptu mi je jasno samo na kraju jel mačka obavezna ili samo ko ima mačku to je verovatno ukras, preslatke su.❤❤❤❤😂😂😂😊

@coolyees 8 ай бұрын

How mutch gram salt per liter of adzika?

@user-fv3lp4lj4u 8 ай бұрын

Люблю аджика супер конечно 👍👍👍👍

@EMIL-yd9px 7 ай бұрын

🤚вы молодцы ,👍👍👍

@user-it9dz2pw6j 8 ай бұрын

Это что немое кино?

@Sarasaranda449 7 ай бұрын

Shum tmira turshit bravo ❤❤🎉

@user-zy7no4ix6n 8 ай бұрын

Даже если хранить в холодильнике, прокиснет!

@user-xh9rz2tf7q 8 ай бұрын

СОГЛАСНА НА ВСЕ 100% С ПОМИДОРАМИ... ДА ЕЩЁ НЕ ВЫТЕРТЫЕ И НЕ ОБСУШЕННЫЕ ОТ ВОДЫ ОВОЩИ ДЕЛАЮ ИЗ 3 компонет Перец болг Перец остр ЧЕСНОК Перец промыть и убрать плодоножку протереть и обсудить, семена не убирать пеиекрктить через мясорубку, посолить, разложить в сухие банки СЕЙЧАС у меня в холодильник остатки будут встречать 3 зиму ДА, много съеш, потому что острая

@user-xh9rz2tf7q 8 ай бұрын

ДА, ЕЩЁ ВСЕ ЭТИ 3 КОМПОНЕНТА В РАВНЫХ ЧАСТЯХ

@user-zy7no4ix6n 8 ай бұрын

@@user-xh9rz2tf7q , скажите, пожалуйста, сколько соли нужно на кг овощей?

@user-vw4hq9vu5h 8 ай бұрын

Сколько лет делаю сырую аджику,только тут в комментах узнала,что надо аспирин,или она просто прокиснет))))Да,держу в холодильнике,за зиму съедается.Ничего не портится,не киснет,не бродит,не взлетает))))

@user-ws6dq5jb8o 7 ай бұрын

Ничего не портится добавляю много острого перца и хранится отлично

@user-ex8ry1cj8d 7 ай бұрын

Супер. А как хранить аджику?

@roohinoreen8114 8 ай бұрын

واہ بہت خوب

@user-dm1sl2me1z 8 ай бұрын

👍👍👍

@user-op4ks7zd2t 7 ай бұрын

Молодцы! Это суперский рецепт только что сама делала и кушала просто с гречкой .Но хранить нужно в холодном месте!!!

@lightupthedarkness8089 8 ай бұрын

Good cooking👨‍🍳🍲 chefs, yummy😋 greetings from banglore gracias😊.

@user-in7ub3mt7c 7 ай бұрын

Рецепт, пожалуйста

@ema-rk4ey 7 ай бұрын

Скажите пожалуйста сколько дней вы держали аджику в кастрюле?? Спасибо⚘⚘⚘

@user-le2sy8cw4i 8 ай бұрын

Как можно так долго молчать?! Ужас. Неужели поговорить не о чем?

@elenamedvedev7788 7 ай бұрын

Лайк вам и подписка, добрые вы люди 🤗

@omarikochauri5537 8 ай бұрын

რატომ არის გასაიდუმლოებული თქვენი რეცეპტი? არ გინდათ სხვასაც გაუმარტივოთ საქმე? ვთესოთ სიკეთე ჩვენთან ერთად სხვამაც გაიხაროს სიცოცხლე ხომ ერთი გაელვება არის რა გამოდის რეცეპტის რაღაც ნაწილი გვაჩვენეთ დახუფეთ მიირთვით ღმერთმა შეგარგოთ რისი თქმა გინდოდათ ვიდეოს ჩვენებით??

@user-ic3tp8tg4j 8 ай бұрын

Какого размера у вас холодильник, чтобы хранить эту аджику? Она же будет бродить и превратится в кислятину, если хранить в комнате. Так и пишите в заголовке " Аджика без варки, но храним в холоде". Только время потратил, посмотрев этот ролик. Показывали долго нарезку. Очень увлекательно убить моё свободное время.

@user-vw4hq9vu5h 8 ай бұрын

Видимо вы не разу не делали) и да хранится в холоде)) повеселили

@user-rm7fb3rh4c 7 ай бұрын

Не уверена, что это будет храниться. Забродит быстро

@user-ue4lx4mi1q 7 ай бұрын

Забродит,даст кислоту. Как соленые помидоры. Будет ещё вкуснее.

@user-vt2rd4bc8k 6 күн бұрын

Молодцы, так тоже делаю, очень вкусно и полезно для здоровья и сердца.

@user-oq3cg1wm6n 7 ай бұрын

Такая аджика прокиснет , и ваши банки взорвутся😅

@user-xm5ho4mk7f 7 ай бұрын

Похожая закуска мы тоже делаем называется Хреновина потому что добавляется на такую кастрюлю кг 2 корня хрена тоже без варки и храниться всю зиму в холодильнике мы ее очень любим

@aika9581 8 ай бұрын

Возьмем на заметку шикарный рецепт 👍🏻

@onrnisa-mt8nx 7 ай бұрын

И где вы видите рецепт?

@ymnaxundova1247 7 ай бұрын

Nuş olsun . 100% soyuducuda soyuq temperaturda saxlanmalı .ayrıca soyuducu lazımdı işıq pulu ajikadan baha çıxacaq 😊bişirib saxlamaq sərfəlidi .

@nurlanabdullayev4771 7 ай бұрын

Salam ne vacibdi o qədər etmək az ele

@user-kg9wo7dg3g 7 ай бұрын

Счастья и Благополучия Вашей семье❤ Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить.

@rofrootan2654 8 ай бұрын

عالی لذت بردم❤❤

@73778 8 ай бұрын

Керемет 👍👍👍

@papiona72 7 ай бұрын

Вы так аппетитно кушаете, что обязательно приготовлю по вашему рецепту.

@annasidorenko4179 8 ай бұрын

Просто и вкусно ,молодцы.❤❤❤

@H..A.. 7 ай бұрын

Молодцы, заготавливаете прямо промышленными маштабами. Не мелочитесь на маленькие баночки. Ух, аппетит нагнали 😊.

@user-qz9mz9fe4h 8 ай бұрын

Рецепт где

@user-xh4nw5fw9t 7 ай бұрын

А где хранить?

@user-vo2se3st2w 7 ай бұрын

Все молча.. без слов...какие молодцы...

@user-em6cc4un1j 8 ай бұрын

Спасибо, это очень вкусно!!!!

@Sveta-wf3qu 6 ай бұрын

С ума сойти.чуть не подавилась слюной😅

@nayu1184 8 ай бұрын

Как же это красиво и 100%вкусно!!!Кто бы сомневался 😍👏👏👏👍

@alidenesirova9423 8 ай бұрын

❤😂

@golubi_zelenoy 8 ай бұрын

Привет отличный рецепт, молодцы👏✊👍

@user-tr4xp1vg6d 8 ай бұрын

Где рецепт посмотреть?

@MANUSHAAK 8 ай бұрын

Эта аджика расслоится на второй день!Ее надо несколько дней оставить в кастрюле,насколько раз в день перемешивать,пока разойдется салицилка

@user-gi4lg9qg2f 3 ай бұрын

А если банки переворачивать каждый день, ставить то на дно, то на крышку?

@user-xm2jj6xp7c 8 ай бұрын

Без стерилизации и хорошего холодильника ничего не сохранится и очень много лишнего десять банок и показывают как нужно наливать это уже для дебилов нет пропорции продуктов и условия хранения а это уже пустая трата времени

@towerbomb1435 7 ай бұрын

У парня щтёки, как яблочки Молодцы

@aydanabbasova9027 8 ай бұрын

It look delicus😁

@user-fw2jd3kv2x 8 ай бұрын

Ну как будто кто не знает как резать овощи, вот так секрет

@user-oe6rf8zh3z 7 ай бұрын

Я делаю все точно так только на ведро этого " огонька" добавляю 5- 6 таблеток раздавленного в порошок аспирина, это снимает брожения и увеличивает срок хранения, конечно в погребе или в холодильнике. Моей семье хватает до нового урожая.

@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын

@irinaantipenok3230 7 ай бұрын

ЗДЕСЬ ВЕСЬ ФОКУС В БРОЖЕНИИ. ПРОИСХОДИТ ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОДУКТА

@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын

@@irinaantipenok3230 Авторы ели свою приправу сразу. О брожении приправы слышу впервые.Для нас раз забродил такой продукт ,значит скис.Спасибо,не мой вкус.

@valentinam1661 6 ай бұрын

@@user-hg2hu5uy7dВ таком случае вам пришлось бы отказаться от очень многих продуктов. Брожению подвергаются квашеные овощи, вина, некоторые напитки, вроде кваса, тесто, наконец. И это только то, что пришло на ум в первую минуту. Брожение традиционно используется в заготовке овощей на зиму. Так что это вы зря свое "фи" демонстрируете. И да, авторы ели приправу как раз после того, как она перебродила и ее разлили по банкам.

@user-hg2hu5uy7d 5 ай бұрын

@@valentinam1661 Авторы не уточнили,что аджика должна бродить. Квашенная капуста,квашенные огурцы,баклажаны это овощи и я готовлю и ем их с удовольствием.Пеку домашний хлеб на дрожжах - квасится тесто,а не готовое блюдо. Для меня аджика это блюдо,приправа и она должна быть такая на вкус,как я её приготовила. А когда она перебродит,не известно,что получится. Это я и объяснила.Это не моё.А Вы готовьте и ешьте на здоровье!

@sonya7014 8 ай бұрын

Очень аппетитный рецепт😊

@ninotsikelashvili603 8 ай бұрын

Эта грузинская аджика,котурую делаем почти все в Грузии. Одна порция: 5 к.помидоры 2-2;5 к.красного болгарского перца, 200-250 гр.очищенного чеснока, По вкусу красного перца чили , Соль по вкусу,чтоб хорошо чувствовалось,потому что соль сохроняет,и в конце иногда добовляют 6-7 таблеток ацетилсалициловая кислота ,так более защищенно,чтоб не бродить. Остальное делайте как тут показанно.Постарайтесь банки или бутылки с аджикой помещать более в прохлодном месте. И еще, лучше будет,если после помытия ингредиентов немного времени оставляете так,чтоб овощи хорошо посушились. Не знаю как понятно я написала😊,но удачи вам и приятного аппетита.

@user-ni8ew6qk3o 8 ай бұрын

🌹👌🙏💓🌿🤗💌

@huzurkapisi6534 8 ай бұрын

❤🌹🇦🇿

@posudauelis 8 ай бұрын

Всё правильно,я много лет делаю именно так

@user-jf1ez4yr2b 8 ай бұрын

Аппетитно выглядит ,,,❤

@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын

Класть аспирин в консервации и заготовки это дикая отсталость! Где вы живёте? Найдите в интернете статьи о вреде аспирина для консервирования .Консервант это уксус,соль и сахар. : "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.

@user-yr1dq8me9u 8 ай бұрын

🔥🔥🔥

@rozentuzjazmowanyindywidualist 8 ай бұрын

Normalnie mnie podpuściłeś i idę po pomidory, smacznego.😍

@user-iv6vx6uo5c 8 ай бұрын

Все прекрасно могли бы и рецепт оставить

@sanrays9241 8 ай бұрын

В ютубе нашли рецепт. Вам понадобится на 1 кг: Помидоры - 1 кг Чеснок - 150 гр Острый перец - 3 стручка на 1 кг. Болгарский перец - 1 кг Соль - 50 гр Хранится в холодильнике долго, так как соль выступает тут консервантом. Всего вам доброго!🎉

@user-dn4jq8wq9e 7 ай бұрын

@@sanrays9241несмотря на соль и хранение в холодильнике, всё это вспенится со временем и прокиснет.

@olgaolga3658 7 ай бұрын

@@sanrays9241Мы ещё добавляем корень хрена тёртый и отлично стоит в холодильнике.

@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын

На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.

@user-cs7ev3fg1r 7 ай бұрын

Как же всё красиво у вас

@user-fe8lf2tp2h 8 ай бұрын

Забродит. Ее надо сразу есть.

@Zugaliev_095 7 ай бұрын

Туда дабавляють силицилавая кислота и две сутки дають брадить

@arsendalgatovi3959 7 ай бұрын

Салам алейкум брат! Печень ты приготовил реально супер! Я так не делал, хоть сам и готовлю очень часто. Но аджика, я думал реально, что-то новое покажешь. Может тебе мой рецепт скинуть, если любишь острое?