AFYON BREAD WITH POTATOES /Dry Yeast Soft Bread

  Рет қаралды 20,535

Sema'lı Mutfak

Sema'lı Mutfak

Жыл бұрын

It is soft and very delicious, moreover, if there are people who have not tried this bread, which is very simple to make, I still say try it, Especially those who love local bread flavors, make sure to make sourdough, after this video I will share the recipe for sourdough opium bread with you , Of course, the flour we use and the way it is fermented are important, make sure you do the same recipe. you will like it very much. You all know how hygienic the bread we buy from the bakery or markets is now, I know the bakers will be angry with me now, but let's make our own bread. Those who want to save electricity can make a lot of bread at once and store it in bags in the freezer after it cools, take it out of the freezer 1 hour before eating and keep it at room temperature. It will come out as we put it in the freezer, I calculated it, it comes to almost the same account because the bread in the oven is now expensive, if we reduce our bread a little and make it ourselves, it comes to the same account 😋
Those Who Read This Explanation Section If you haven't liked and commented yet, if you're still not subscribed, please let your fingers get tired, thank you in advance ♥️
Let me write the recipe, Actually, this recipe will be remembered ♥️
OPPO BREAD WITH POTATOES
-5 cups of flour
- One large boiled potato, grated
-1 teaspoon of salt (add less if the potato is salty)
-1 teaspoon of sugar
-1 pack of stand yeast, 1.5 spoons of other dry yeast, if any
-I put 2 glasses of warm water, but you take it little by little and make a sticky dough.
I left the kneading bowl in the bowl for an hour.
- I took it on a tray and covered it and waited for 15 minutes.
-By the way, I set the photon to 230 degrees
-I put hot water in a small pan at the bottom of the oven, that is, in a shallow bowl, and it steamed well.
- the oven warmed up for half an hour, I put the bread dough in it
-cooked in about half an hour
- You took the bread from the tray and placed it on the oven wire so that the edges would be cooked, I took the hot water out from it, there is no need for moisture yet
- I took it from the oven and put it on the wire to cool down so that there is no moisture.
- Enjoy your meal, I hope you have the size
Trust God ♥️🌹
MAKING AND NUTRITION OF SOURCE • Eksimaya Yapimı, BeSLe...
#opiumbread #potatoes #breads

Пікірлер: 78
@nowa715
@nowa715 9 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 9 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🌹
@melihanindunyasindan
@melihanindunyasindan Жыл бұрын
Çok güzel oldu ellerine emeğine sağlık canım benim afiyetle tüketin başarılar diliyorum
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkür ederim♥️🌹
@Emma-lv4ds
@Emma-lv4ds 4 ай бұрын
Her zaman olduğu gibi mükemmel. Ellerinize ,emeğinize sağlık . ❤️❤️❤️🇦🇿🇹🇷
@banuca8491
@banuca8491 Жыл бұрын
Nefis görünüyor elinize sağlık mutlaka deneyeceğim.
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık şimdiden🌹
@seldasaricicek6810
@seldasaricicek6810 Жыл бұрын
👌
@100TourKorea
@100TourKorea Жыл бұрын
Wow! What a delicious and soft bread recipe! Beautifully prepared and perfect presented! If we eat that bread with cheese, butter, or fruit jam, it'll taste good! I enjoyed watching your delicious video until the end! Great sharing, my friend! Thanks a lot! Hello! Greetings from 100tour KOREA! I am new to your channel! See you, my friend! Have a wonderful day!
@suzanbagdiken3066
@suzanbagdiken3066 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika 🙏
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰🌹🌹🌹
@aysegultosun9992
@aysegultosun9992 Жыл бұрын
Masallah ellerinize saglik
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🌹
@denizhatefnia2466
@denizhatefnia2466 Жыл бұрын
Muhtesem nefiiiiis
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkürler 👋🌹
@kurabiyecanavar9505
@kurabiyecanavar9505 7 ай бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu maşallah
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 7 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🌹
@aydanmutlu1479
@aydanmutlu1479 7 ай бұрын
Eline sağlık canım
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 7 ай бұрын
Teşekkür ederim 🌹♥️
@haticealemdar1451
@haticealemdar1451 11 ай бұрын
Cok guzel hemen denıcem
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 11 ай бұрын
Teşekkür ederim şimdiden ellerinize sağlık
@kadriyeergul1358
@kadriyeergul1358 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu süperrr 👏
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🌹♥️
@ecedilaraozanadolu6905
@ecedilaraozanadolu6905 Жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler deniyeceğim inşallah
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık şimdiden♥️🌹
@zehrayagiz3037
@zehrayagiz3037 9 ай бұрын
Harika olmus bi Afyonlu olarak denicem sizi yeni gördüm abone oldum
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 9 ай бұрын
Teşekkür ederim,şimdiden ellerinize sağlık
@rosemariebracero3576
@rosemariebracero3576 Жыл бұрын
Thanks for the recipe.
@S.Rainbow
@S.Rainbow Жыл бұрын
Wow, it looks very appetizing, soft dough, thanks for sharing. 🤤👍💖
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Thanks
@nisaaknc1492
@nisaaknc1492 8 ай бұрын
Bugün yaptım harika yumuşacık oldu sizin de dediğiniz gibi neden daha önce yapmamisim dedim gerçekten bundan sonra ara sıra yapicam ...
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 8 ай бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun beğenmenize sevindim♥️🌹
@dudubicer4613
@dudubicer4613 9 ай бұрын
Mis mis😌🖐🌹
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 9 ай бұрын
🥰🌹
@Selen0980
@Selen0980 Жыл бұрын
Elinize sağlik Ekşı mayayin tarifini gösterseydiniz keske Cok guzel oldu emeginize sağlik
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Onun videosunda hazırlıyorum video hazırlamak biraz zaman alıyor etiketi bu videonun altına da bırakırım teşekkür ederim🥰🌹
Жыл бұрын
Leziz görünüyor , tebrikler 🤩
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Жыл бұрын
@@Semali_mutfak_ Rica ederiz, başarılar…
@diyetisyengunesakyl1659
@diyetisyengunesakyl1659 Жыл бұрын
🤗👏🙏
@aydngursoy980
@aydngursoy980 3 ай бұрын
Muhteşem . Anlatımınız püf noktaları, tek kelimeyle harika. Doğal anlatım yapmacık değil. Ben yaptım tüm ayrıntıları uyguladım gerçekten süper oldu. Bekleyince daha da güzel oluyor. Elinize emeğinize sağlık
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 2 ай бұрын
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim sizin de Ellerinize sağlık Şifa olsun inşallah🥰🌹
@aydngursoy980
@aydngursoy980 2 ай бұрын
@@Semali_mutfak_ yeni videolar bekliyorum. İzmirden sevgiler selamlar
@lezzetoykusu3434
@lezzetoykusu3434 Жыл бұрын
Merhabalar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Ekmekler çok güzel oldu
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰🌹
@hakanhepsen
@hakanhepsen Жыл бұрын
ellerinize sağlık.detaylı anlatımınız içinde ayrıca teşekkür ederim.
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@hakanhepsen
@hakanhepsen Жыл бұрын
@@Semali_mutfak_ rica ederim.
@mashantokchanel4194
@mashantokchanel4194 Жыл бұрын
Thank you for receipe 8:10
@eminesiper4865
@eminesiper4865 Жыл бұрын
Her şey ekşi mayali artık benim için sadece iyi zamanlama istiyor mayam
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Aynen benim içinde öyle hem lezzet hem sağlık açısından sizinde ellerinize sağlık🥰
@banudd
@banudd Жыл бұрын
Hep aklımda olup yıllardır yapmadığım ekmektir kendileri😀Dokusu çok hoşuma gitti,elinize sağlık. Bir dahaki ekmeğimi sizin tarifle yapacağım.Sanırım ekşi mayalı yapsam normal adımları takip etsem olur,ne dersiniz?
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Tabii ki ekşi mayalı da sadece biliyorsunuz katlamalar yapılacak Ve buzdolabında hamuru bekletiriz O kadar ama bu videodan sonra da ekşi mayalı patatesli ekmek tarifini paylaşacağım bu videonun altına da link bırakırım açıklamalar kısmına🌹😊
@banudd
@banudd Жыл бұрын
@@Semali_mutfak_ merakla bekliyorum,tesekkurler
@eminesiper4865
@eminesiper4865 Жыл бұрын
Neredesiniz hoşgeldiniz
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Teşekkür ederim ,paylaştığım videolar yeteri kadar beğeni ve yorum almadığı için biraz küsüyorum sanırım🙈
@baranedebali7627
@baranedebali7627 4 ай бұрын
Patatesli ekmek puf puf olmaz!
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 4 ай бұрын
Tamam Afyon'dakilerede bunu söyleyin, yemekle alakanız yok Belli ki neden bilmişlik taslıyorsunuz, ekmek yapmadığınız çok belli
@SlimFitBilim
@SlimFitBilim 3 ай бұрын
Patates acaba nasıl bayatlamasını önlüyor.
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 3 ай бұрын
Patatesin içindeki nişasta sayesinde
@marifer4975
@marifer4975 6 ай бұрын
Por favor pon disponibles subtítulos en español.
@nezihauyumaz2665
@nezihauyumaz2665 9 ай бұрын
Ekşi mayayı nerede bulalım
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 9 ай бұрын
Bulmayın kendiniz yapın çok basit isterseniz Instagram adresinden bana ulaşın yardımcı olurum burada da ekşi maya yapımı ile ilgili olan eski bir videom var
@meralmutlu3050
@meralmutlu3050 Жыл бұрын
Makineniz var neden katlama yapılıyor makinada karıştırsanız olmaz mı
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Katlama hamurun daha güzel hacim almasını sağlıyor,istemiyorsanız yapmayın deneyin ikisinide farkı görün derim
@ARSINLI61
@ARSINLI61 11 ай бұрын
Bir Afyonlu olarak Afyon patatesli ekşi mayalı ekmeğin içinde asla, pakmaya ve şeker olmaz 22 senelik işin ustasıyım yaptığın ekmek 3 gun sürmez kuflenir bozulur Bizim Afyon ekmeği 15 gün taze kalır
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 11 ай бұрын
Diğer videoma bakarsanız ekşi mayalı yaptım zaten burada pratik bir şekilde anlatmıştım gerçek ekmek ekşi mayalı yapılır, şeker konusunda da Afyonlu yapan birisinden öğrenmiştim şeker katıyordu demekki herkezin usulü farklı ama hazır maya konusunda katılıyorum size, Afyon’dan gidip aldığım ekmeklerin lezzeti ile bu yaptığımın lezzeti de çok yakındı kzfaq.info/get/bejne/gsuamJeKsNe4n58.html
@bunyaminkaplan4252
@bunyaminkaplan4252 4 ай бұрын
Afyonda bir kaç yıl bulundum ve bu ekmeği severek alırdım.Lakin Afyon ekmeği bu videodaki gibi puf puf değil dolu dolu ve sert oluyordu. Gerçek Afyon eksimayalı ekmek hamurunun un patates vs.ölcülerini vermeniz mümkün mü? Teşekkürler.
@aysegultosun9992
@aysegultosun9992 Жыл бұрын
Su sogukmu?????
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Aslında videoda belirttim suyunu ele yapışkan bir hamur olana kadar koyuyoruz
@user-cz6yr1sq7j
@user-cz6yr1sq7j Жыл бұрын
Benim.davul.firinim.var.su.koyzmam
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Davul fırın veya sobada pişen ekmekler için suya gerek yok ekmeğin üzerine su sürün yeterli
@user-ev7si4ty5x
@user-ev7si4ty5x Ай бұрын
Ekran görüntünüz hep yarim bi daki çekimde buna dikkat edin
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Ай бұрын
Emrimiz olur kusura bakmayın
@eminesiper4865
@eminesiper4865 Жыл бұрын
Mayamın adı ÖMER HAMZA 2 yaşında bütün arkadaşlara dağıtıyorum
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ Жыл бұрын
Maşallah benimkinin adı SemaYa😍
@SerdarSahinkaya-fh1id
@SerdarSahinkaya-fh1id 2 ай бұрын
Ekmek haşlama olmuş fırın sert gelmis
@Semali_mutfak_
@Semali_mutfak_ 2 ай бұрын
Tövbe estağfurullah kardeşim neresi ekmek haşlama duruyor içi puf puf ve yumuşacık Göz var nizam var ya
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 35 МЛН
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 38 МЛН
Ekşimayalı EKMEK Tarifi 🥖 Fırından Alınmış Gibi 💕
16:44
Sema'lı Mutfak
Рет қаралды 45 М.