Рет қаралды 4,255
Ben pirzola sevmem ama ailem çok beğendi ki kolay kolay beğenmezler☺️ O yüzden denemenizi tavsiye ediyorum☺️
MALZEMELER
*Pirzola (Mikarı değişebilir, ben yarım kilo için denedim)
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı Toz Biber
*Kekik
*Yarım Çay Bardağı Zeytinyağ
*Süt (Üstünü geçecek kadar)
TARİF: Pirzolayı bir gün önceden marine ederseniz daha lezzetli olur. Yarım çay bardağı zeytinyağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik ile pirzolaları harmanlayın. Üzerini geçecek kadar da süt ilave edin. Üstünü streçleyerek dolapta bekletin. Airfryera atmadan önce yükseltme telini süzgecin altına koyun. Orta seviyeye çıktığında daha iyi pişer. Pirzola modu 10 dakika olarak başlatın. Sürenin yarısında ters yüz edin. Eğer süre bittiğinde tam pişmediyse tekrar pirzola modunda 10 dakika olarak başlatın. Kontrollü gidin. Bazı etler daha geç pişebiliyor ve nasıl sevdiğinize göre süre değişir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)