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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA, en salsa y con MUCHO SABOR 😋
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Күн бұрынReceta de ALBÓNDIGAS de merluza, te explico PASO A PASO como hacer albóndigas de pescado acompañadas de una salsa casera con un sabor increíble.
INGREDIENTES para hacer las albondigas:
600 gr aprox. de merluza
cabeza y espina central del pescado
8 - 10 langostinos
puerro
2 hojas de laurel
75 gr de miga de pan
100 ml de leche
1 huevo
perejil
1 cebolla pequeña
harina (para rebozar+ 2 cucharaditas)
2 dientes de ajo
2 ó 3 cucharaditas de salsa de tomate
125 ml de vino blanco
aceite y sal
majado: unas hebras de azafrán
15 gr de almendras
1 diente de ajo
perejil
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@marisasanchocaballero3794 2 жыл бұрын
Que rico plato. Me has dado una idea, gracias las voy hacer ésta noche, para mañana.👍👍❤💐😋😍🍀🍀
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias!
@joanadossantos2724 Жыл бұрын
Me parece riquísima, la voy a probar, gracias por la receta.
@CocinandoamimaneraCarmen Жыл бұрын
Gracias, saludos
@mariaisabelgarciagarcia3304 2 жыл бұрын
Qué pintaza,las haré sin falta
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@paquitaalamillocuesta6229 Жыл бұрын
Me encanta las albóndigas de pescado buenísimas enhorabuena
@CocinandoamimaneraCarmen Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@mariacastellon76 2 жыл бұрын
Una idea muy buena para comer pescado, me ha gustado. Gracias.
@teresa1987 2 жыл бұрын
Maravilloso las haré Tenía ganas de hacerlas Un vídeo estupendo muchas gracias por compartirlo🍲👍👍
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti! Saludos
@m.angelssegura6675 Жыл бұрын
HUUUUUMMM !!! Que pintón !!! Gracias. Salud. 👏🍴😘💜🌈
@manuelanietorodriguez7990 2 жыл бұрын
Que buena receta la haré .besicos desde ZARAGOZA 🥰🥰
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Saludos 🤗
@encarnavallelopez511 2 жыл бұрын
Que buena cara tiene las albóndigas gracias por con partir
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias!
@cristinaalleguelabajo7329 2 жыл бұрын
Me encantó, las pienso hacer me enganchaste , te seguiré,no eres nada pesada ,que hay otras que si ,enhorabuena y GRACIÑAS desde GALICIA
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Saludos!
@cocinandoconamorrecetas 9 ай бұрын
Se ve muy rico
@CocinandoamimaneraCarmen 9 ай бұрын
Gracias 😊
@encarnagallego6477 2 жыл бұрын
Me gusta las haré un día pues el pescado me gusta y es otra forma de hacerlo
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@user-vw3vd7fo9i 5 ай бұрын
Q rica la receta muchas gracias
@loliroig6221 Жыл бұрын
Tiene que estar rico rico, ya lo he con partido y muy bien esplicado
@mariadelcarmensorianofigue4183 5 ай бұрын
Me parece súper, la haré.
@maricarmenarcoscamacho4904 2 жыл бұрын
Madre mía ¡ Qué rico!!😋😋 Estas albóndigas de merluza en salsa tienen una pinta ESPECTACULAR 👏👏 Normalmente hago las albóndigas de carne picada. La próxima vez haré estas de pescado. Muchas gracias por compartir otra de tus ricas recetas. Saludos desde Barcelona. 🙋🏻♀️😘😘
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti Mari Carmen. Saludos!!
@MariaRuiz-km6kv 2 жыл бұрын
Gracias saludos desde España Barcelona
@javiergarciarubio20 2 жыл бұрын
EXCELENTE RECETA Y EXCELENTE EXPLICACION.......................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@yolandagarces6173 2 жыл бұрын
Q maravillosa receta como todas las q cuelgas,en cuanto pueda la haré. Todas las recetas q cuelgas son sencillas y muy bien explicadas con ingredientes al alcance de la mano y nada raros ni difíciles de encontrar,por eso me encanta tu cocina😋😘🤗
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias Yolanda, saludos!
@pizzaencasapro 2 жыл бұрын
Disfrutando de esta deliciosa receta , tienes mi LIKE , Buen fin de semana un saludo
@celiamunoz3832 2 жыл бұрын
Huy que rico 😋😋 espectacular esas albóndigas
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias 😊
@mariap7692 Жыл бұрын
Acabo de hacerlas. Deliciosas!
@margalidabonetsalom2745 2 жыл бұрын
Espectacular lo hare
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
gracias!
@encalnacabrera4395 Жыл бұрын
Me ha gustado mucho,las voy a hacer para segundo de Nochebuena. Gracias.
@CocinandoamimaneraCarmen Жыл бұрын
Muchas gracias!
@doloreslopezcampos6338 2 жыл бұрын
Unnnn que buena pinta, me la apunto, gracias👍👍👍👍👍👍
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti!! Saludos
@JavierGomez-ys3dp 9 ай бұрын
La hago una y otra vez, y sale riquísima la receta. GRACIAS!!😊
@pepitaperez74761 2 жыл бұрын
Muy rico!! Pero me ha sorprendido que no aproveche las cascaras y cabezas de los langostinos para hacer el caldo junto con la cabeza, espinas y verduras para el fumé, creo que quedaría más sabroso
@laialacocinera 2 жыл бұрын
A mi también me ha sorprendido eso . Yo además le habría puesto un poco de eneldo que va’ muy bien para él pescado pero es verdad que todas sus recetas son muy buenas .
@maricarmenperezsaenz8790 Жыл бұрын
Yo así las hago. Añadiendo para el caldo. Queda genial
@encarnasanchez8534 Жыл бұрын
Megusta
@isabellopez2771 2 жыл бұрын
Muy buena pinta esas albóndigas de merluza..Haré esa receta..Gracias por compartir tus recetas..
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti!
@angelesarche4772 Жыл бұрын
Riquisimasssss.
@marinunzigonzalez915 2 жыл бұрын
Hola! Muy buenas albóndigas de pescado .un saludo.
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias y saludos!
@LefLaempresaFamiliar Жыл бұрын
Acabo de hacer la receta. Muy, muy, muy buena. Muchas gracias.
@CocinandoamimaneraCarmen Жыл бұрын
Me alegra mucho que te haya gustado! Mil gracias por dejarme tu comentario.
@carmenmaciasmateos8872 4 ай бұрын
Muchas gracias
@manuelafernandezfernandez819 2 жыл бұрын
Ya tengo receta para el domingo😋😋😋😋❤❤❤❤graaaacias!!!!❤😍
@Que.comemos.hoy. 2 жыл бұрын
Madre mia que ricas, súper original!!! Que maravilla de verdad!!!! Además aprovechando todo el pescado. Una receta de escándalo como siempre 💋💋
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias😘😘
@mariaeugeniamesaluna8685 Жыл бұрын
Las hice y fue un exito
@andreacavallersantiago1756 2 жыл бұрын
Riquisimo! Esta de pan y moja 😃
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@tina.m558 2 жыл бұрын
Muy delicioso las albóndigas de merluza jamás imaginé que se podría hacer saludos desde Los Ángeles 👼🏻 California
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Saludos!
@nelidaburgos6679 2 жыл бұрын
exiquisito tu plato gracias x ayudarnos a cocinar
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@mariateresapitarque1703 2 жыл бұрын
Súper, súper y súper, riquísimos!.
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!
@JuanRodriguez-ez1vt 2 жыл бұрын
Buena pinta si que tienen
@elvirasernagutierrez9109 Жыл бұрын
Me gusta
@mariacristinaleis8002 2 жыл бұрын
Muy rico! Cristina de buenos aires argentina
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@eugeniaguardiolamontoro163 2 жыл бұрын
Que ricoooo
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias 🤗
@mariajesuspomborodriguez3044 2 жыл бұрын
deben.estar.muy.ricas
@Mara.Masdulcequesalado 2 жыл бұрын
Tienen una pinta increíble
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘
@anaherrera7905 2 жыл бұрын
Buenas tardes 🙋♀️q ricas albóndigas seguro que las hago 👌😋.Las patatas las e echo ya varias veces y ese dia mis comensales me ponen un 10 😜🤗
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias!!
@mariaalbaalvarez1490 2 жыл бұрын
Me encanta esta receta ya la he hecho varias veces tiene su tiempo pero merece la pena
@jorgeprieto5512 2 жыл бұрын
Guarda para mis recetas, una pinta estupenda.
@playera015 2 жыл бұрын
Que ricas!! Me suscribo!!
@mariagomez4435 2 жыл бұрын
Tienen buena pinta ,las voy a hacer ,estoy segura que me van a gustar , gracias
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti, saludos!
@aan706 2 жыл бұрын
Your cooking skills are awesome. you have seen delicious cooking videos. good job and have a nice day and happy time my friend.
@Daniel-ol1fk 2 жыл бұрын
La receta muy buena, yo lo único que añadiría es hacer un fume a parte de las cabezas de gamba y en ella remojar el pan para darle más sabor y quizás incluir algún mejillon o almeja .
@mariadelcarmensanchezgarce5034 2 жыл бұрын
Me gusta muchísimo todas tus recetas ,también la haré gracias
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias!
@maritamarita9587 2 жыл бұрын
Que buenas!!
@Estrella-cu5ih 2 жыл бұрын
B noches ,gracias por la receta, me encanta tus vídeos, la are pronto ,
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@inespozoleon8846 2 жыл бұрын
Seguro que lo hago esta semana gracias
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti!
@mariavegarosaleslopez506 2 жыл бұрын
Muy ricas
@algosecuece2359 2 жыл бұрын
Riquísimas esas albóndigas 💕
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias 😊
@arantzaarana2104 2 жыл бұрын
K RICAS, yo las hago así pero sin el majado. Pero hace mucho que no las he hecho y las voy a hacer esta semana. Gracias por recordarme la receta un saludo
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias a ti y saludos!
@piligarde6906 2 жыл бұрын
Genial pronto lo haré
@yolandapatinobolivar2449 2 жыл бұрын
Q delicia las preparare
@AfterCovidthefoodchannnel 2 жыл бұрын
Un lujazo!!!! Están para poner en un cuadro!!!! De 10 la receta! Saludos 🦇
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias! Saludos
@susanasanchez560 2 жыл бұрын
Exquisito.
@nuriarojas8899 2 жыл бұрын
Una receta realmente deliciosa 😋😋
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@julianacarvajalgranado4168 2 жыл бұрын
Rica 🤤😋 rica un saludo soy tu nueva suscriptora 👋👋👋👍
@fatimamarcelo3106 2 жыл бұрын
Maravilhoso vou fazer um abraço apertadinho de Portugal
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
SALUDOS!
@yolandagarcia9150 2 жыл бұрын
Yo las hago de merluza y bacalao sin el majado, lo probare la proxima vez
@margaritaespejogonzalez5932 2 жыл бұрын
Mmmm.que rico
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@dolorsoviedo9359 2 жыл бұрын
Me encanta.
@JuanRodriguez-se3iw 2 жыл бұрын
Receta👏👏👏😘😘👍
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Gracias 😊
@encarnaciondelgadoflores5962 2 жыл бұрын
Yo le pongo ala masa , también un poco de sevollita fresca un poco de ajo pero tienen buena pinta
@cristinamartin2146 Жыл бұрын
Se puede guisar y comerlo al día siguiente?
@rosamariagalindogiron4173 2 жыл бұрын
Muy rico👍😊
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@yuneidalarreal2631 2 жыл бұрын
Riquísimo yo las hago en salsa me quedan divinas
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
😋😋😋
@paquiperez8744 11 ай бұрын
Puedo sustituir la espina del pescado por caldo de pescado?
@CocinandoamimaneraCarmen 11 ай бұрын
Por supuesto, sin problema. Saludos
@AbhilashaKitchenQueen 2 жыл бұрын
👌💞👌💞👌💞👌💞👌💞
@gildagracielaibanez1389 Жыл бұрын
Hola, cómo se puede reemplazar las frituras q a mí me hace mal. Cocino todo al horno y el huevo lo como poshe, al agua. Gracias
@CocinandoamimaneraCarmen Жыл бұрын
Quizá en Airfrier (freidora de aire), pero no sabría decirte recetas, yo no la tengo. Un saludo.
@margaritaespejogonzalez5932 2 жыл бұрын
Rica receta para mis nietos..Las gambas peladas o sin pelar?
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
yo las pongo peladas
@maricarmensanchez6086 2 жыл бұрын
Se pueden freír en freidora?
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
La parte de la fritura de las albóndigas no hay problema en que la hagas en freidora, por supuesto
@margajm1644 2 жыл бұрын
El próximo domingo la haré para ocho personas🤪
@immasb 2 жыл бұрын
Hola! ¿Se puede hacer la receta un par de dias antes? ¿O no se va a mantener bien hasta el momento de comerlo?
@mantoniamateosibanez191 2 жыл бұрын
😋😋
@juanmanuelsanchezsanchez6029 2 жыл бұрын
Pueda que a mí, me va bien…
@mariadelmargarcia1726 2 жыл бұрын
😊🤪😋👏👌👍✌️🤝❤️🌹🇪🇦
@mariarujanodeaguilar4407 2 жыл бұрын
Se ve muy bien lo malo es aquí uno no consigue todo eso y hay algunos productos que en algúnas ocaciones no conocemos .
@CocinandoamimaneraCarmen 2 жыл бұрын
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@purificacionrodriguezberre7561 2 жыл бұрын
Cocido en cocinando a mi manera
@petrigomez4807 2 жыл бұрын
Muchas gracias
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