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Como cozinhar a receita de Almôndegas com Molho de Tomate
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👩 Acerca da receita:
As almôndegas são dos pratos preferidos das crianças, com o molho de tomate são as mais tradicionais.
Se não tiverem manjericão podem usar oregãos.
Acompanhem este prato com puré de batata ou esparguete.
Espero que gostem, bom apetite!
💚 Neuza Costa 💚
📋 Ingredientes para a receita:
700 g de carne de vaca picada
100 g de bacon cortado em pedaços
1 cebola pequena picada
1 ovo
3 colheres de sopa de pão ralado
Sal
Pimenta preta
Folhas de orégãos secas
4 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
300 g de polpa de tomate
125 ml de vinho branco
350 ml de caldo de carne natural
1 colher de sopa rasa de açúcar mascavado
Folhas de manjericão frescas picadas
Queijo parmesão ralado na hora
🍴 Para 5 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 25 minutos
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