Cách làm Bánh Bao Nhân Thịt xốp mềm trắng tinh chỉ với bột mì Bí quyết làm bánh bao để kinh doanh

  Рет қаралды 642,639

ALO TRA VINH

ALO TRA VINH

2 жыл бұрын

Cách làm bánh bao nhân thịt với lớp bột trắng mịn và cực kỳ mềm xốp chỉ cần 1 loại bột mì, bí quyết tạo nên bánh bao ngon là đây, bánh không bị vàng, không bị chay chỉ với vài bước đơn giản, thành công ngay khi thực hiện
THÀNH PHẦN
500g bột mì Hoa Ngọc Lan( bột mì đa dụng)
6g men nở khô= 2 muỗng cafe
1 lòng trắng trứng
100g đường
30ml dầu ăn= 2 muỗng canh
1/2 muỗng cafe muối
1/2 muỗng cafe nước chanh
300ml sữa tươi/ nước lọc
- Nhân bánh
1 Củ sắn 300g
Nấm mèo khô 10g
300g thịt nạc vai heo
1/2 củ hành tây(100g)
Cà rốt (50g)
Hành tây, hành lá, cần tây
- Gia vị
1 muỗng cafe Rượu mai quế lộ
2 muỗng cafe hạt nêm
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu hào
1 mcf bột ngọt
Tiêu
INGREDIENT
500g Hoa Ngoc Lan flour (all-purpose flour)
6g dry yeast = 2 teaspoons
1 egg white
100g sugar
30ml cooking oil= 2 tbsp
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon lemon juice
300ml fresh milk/filtered water
- Cake filling
1 cassava tuber 300g
Dried black fungus 10g
300g lean pork shoulder
1/2 onion (100g)
Carrots (50g)
Onions, scallions, celery
- Spice
1tsp Cinnamon apricot wine
2 teaspoons seasoning seeds
2 tablespoons sugar
1 tablespoon oyster sauce
1tsp MSG
Pepper
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
#ALOTRAVINH_KZfaq ​​​​ #BánhChuối_alotravinh #bánhbo_alotravinh
#Xôi_alotravinh #MonNgon_alotravinh #raucau_alotravinh
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE​​
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw​​
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
* Các loại Bánh ngon: bit.ly/3tUMwYW​​
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B3GoI​​
* Những Món ngon : bitly.com.vn/FghXJ​​
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA​​
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
Trân trọng!
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH Xin đừng reup

Пікірлер: 489
@QuyenNguyen-lw6ks
@QuyenNguyen-lw6ks Жыл бұрын
Dạ Xin Cảm Ơn Chị nhiều lắm ạ,chị dậy rất dễ thương
@ThuyNguyen-ok2wb
@ThuyNguyen-ok2wb 2 жыл бұрын
Hướng dẫn chi tiết sẽ học theo thôi. Cảm ơn bạn
@uyenduong5837
@uyenduong5837 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh bao ngon.
@huelam9035
@huelam9035 Жыл бұрын
Em làm bánh khéo vẩt ngon cảm ơn em nhieu
@thinhungnguyen7859
@thinhungnguyen7859 Жыл бұрын
cám ơn đã chia sẻ kinh nghiệm. 👍🏻👍🏻
@lieulethithuy7225
@lieulethithuy7225 2 жыл бұрын
Chị vừa làm xong .đây là lần đầu chị làm thành công luôn cảm ơn em nhiều
@minhtranthixuan153
@minhtranthixuan153 2 жыл бұрын
Rất cảm ơn bạn đã chia sẻ
@hieube3545
@hieube3545 2 жыл бұрын
Cô đã làm thành công lần 2 theo hướng dẫn của cháu , cô cảm ơn cháu nhiều
@huongdao13
@huongdao13 2 жыл бұрын
Rat tuyet voi cam on ban rat nhieu
@thuyloanlam2313
@thuyloanlam2313 Жыл бұрын
Em chia sẻ hay lắm,nhìn bánh ngon lắm em,ngắn gon dể hiểu,chúc em vui khỏe,chia sẻ nhiều món ngon nữa nhé
@HienNguyen-bo5ws
@HienNguyen-bo5ws 7 ай бұрын
Cảm ơn chị nhiều. E thành công từ lần làm đầu tiên
@DuyenNguyen-ns4ii
@DuyenNguyen-ns4ii Жыл бұрын
Cam on ban da chia se nhin rat ngon
@huelam9035
@huelam9035 Жыл бұрын
Em đây làm rất kỹ và dễ nhớ bánh làm xong xốp và trang thật ngon cảm ơn em
2 жыл бұрын
Cảm ơn em bánh ngon quá
@LoanKim-rm2qm
@LoanKim-rm2qm 2 жыл бұрын
Bánh ngon đẹp thế .cô sẽ làm thử rồi chia sẻ với bạn .cảm ơn cháu
@DieuNguyen-tq5iv
@DieuNguyen-tq5iv 10 ай бұрын
Cãm ơn bạn chia sẽ cách làm bánh bao đẹp quá thích .
@MinhNguyen-ep3yr
@MinhNguyen-ep3yr 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều lắm nè.Em m làm theo cách của chị thành công ngay lần đầu luôn ạ.Đúng là có thể kinh doanh luôn,hi.
@hanhly6052
@hanhly6052 Жыл бұрын
Tôi cảm ơn cô nay tôi muốn làm bánh bao chiên
@ngocphuc3946
@ngocphuc3946 2 жыл бұрын
Giỏi quá em làm thật tốt
@loankim607
@loankim607 2 жыл бұрын
Nhin hap danNgonthich qua đê camon Ban chia se👍❤🌹🤣
@lethu9555
@lethu9555 9 ай бұрын
Quá chuẩn luôn 🙏🙏🙏
@phiyenay9918
@phiyenay9918 6 ай бұрын
quá dễ luôn nè. mai làm liền luôn mới đc. mà cái nhân để trứng muối ăn mới ngon kkk, lạp xưởng nữa
@hongloanhongloan7435
@hongloanhongloan7435 2 жыл бұрын
Nhìn ngon wa chị ơi!
@trongle2481
@trongle2481 8 ай бұрын
Chị này chỉ dễ hiểu nè
@truclamminhchanh753
@truclamminhchanh753 2 жыл бұрын
cảm ơn bạn
@TamNguyen-kb7mk
@TamNguyen-kb7mk Жыл бұрын
Ngon mà đẹp quá chị oi
@hoalan4675
@hoalan4675 2 ай бұрын
Cảm ơn ALO TRÀ VINH chia sẻ nhiệt tình dễ làm theo
@nguyenthao_23
@nguyenthao_23 Ай бұрын
Đã thử và thành công
@caycaixanh550
@caycaixanh550 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm này. Mình làm theo và thành công luôn. Ăn vỏ bánh rất ngậy và ngon.
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã cho mình biết kết quả nhé
@duongphung1332
@duongphung1332 2 жыл бұрын
cảm ơn mòn ngon đep
@danizadailyvlog2577
@danizadailyvlog2577 2 жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe 👍
@ngothanhdiu2379
@ngothanhdiu2379 8 ай бұрын
Hướng dẫn cẩn thận,giọng rất đáng yêu. Cảm ơn bạn
@thaott89
@thaott89 Жыл бұрын
Cảm ơn chị. E làm theo công thức của chị làm ngay lần đầu mà thành công luôn c ạ.
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Cảm ơn e nhe
@leathertaurus2005
@leathertaurus2005 2 жыл бұрын
Ngon quá , cám ơn bạn . Đã đăng ký và tặng like cho kênh
@baokhanhphannguyen6848
@baokhanhphannguyen6848 2 жыл бұрын
Mai e sẽ thử
@ngocanhbt2670
@ngocanhbt2670 2 жыл бұрын
Ngon quá em ơi
@hoalan4675
@hoalan4675 2 жыл бұрын
Ngon lắm luôn cả nhà oi
@thytrannguyenbao1313
@thytrannguyenbao1313 5 ай бұрын
Xin cảm ơn
@giangvu4134
@giangvu4134 Жыл бұрын
Thanh công luon
@julienguyen4050
@julienguyen4050 Жыл бұрын
Xin Chao Ban . Banh Bao ngon qua . 👋🏼👍👍
@ebevan6642
@ebevan6642 2 жыл бұрын
Làm bánh ngon Ok bạn nhé
@HaLe-vf9cy
@HaLe-vf9cy 3 ай бұрын
Quá hay bạn ơi mình xem nhiều công thức thấy cách này hay quá 😅
@utthuyvlog6719
@utthuyvlog6719 2 жыл бұрын
BẠN CHIA SẺ CÁCH LÀM BÁNH BAO NHÂN THỊT XỐP MỀM TRẮNG TINH CHỈ VỚI BỘT MÌ , QUÁ NGON LẮM BẠN MÌNH CHÚC BẠN VÀ GIA ĐÌNH NHIỀU SỨC KHỎE LIKE.
@Conga0937
@Conga0937 2 жыл бұрын
Rất ngon và trắng lắm chị ạ
@memausk.4805
@memausk.4805 2 жыл бұрын
Loai bôt nây trang qua, co tây trang không ban? banh rât dep và ngon.
@hanguyenthi6917
@hanguyenthi6917 Жыл бұрын
Ngon quá chị ơi
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 2 жыл бұрын
Good cook! Thanks!
@lindado3274
@lindado3274 2 жыл бұрын
Nhìn bánh cháu làm trắng đẹp , cám ơn cháu hướng dẫn rất chi tiết dễ làm , chúc cháu & gia đình vui khỏe an lành Hạnh Phúc.. ❤❤🌹🌹🇦🇺
@tranthienan4844
@tranthienan4844 Жыл бұрын
C hướng dẫn dễ hiểu.. rõ ràng..k này nhiều vòng vo như may cho khác..
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Cảm ơn e nhé
@Haidao2015
@Haidao2015 7 ай бұрын
Ngon quá
@XILACTV
@XILACTV 4 ай бұрын
Ngon tuyệt cú mèo 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤
@nguyenquantruong3152
@nguyenquantruong3152 Жыл бұрын
cho them mien dong se ngon hon
@kietdoan6731
@kietdoan6731 2 жыл бұрын
Thank 👍
@Lephuong579
@Lephuong579 Жыл бұрын
Khéo tay quá
@phonglehoaiphong9551
@phonglehoaiphong9551 3 ай бұрын
tay nặng bánh đẹp quá
@vinhlongquetoi4407
@vinhlongquetoi4407 2 жыл бұрын
Chị ra nhiều công thức bánh bao công thức nào là ngon và dễ thành công nhất ak
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Công thức nào chị chia sẻ cũng thành công ngay lần đầu, e thử nhé. Bột không nhão cũng không khô, ủ bột nở gấp đôi, sau đó mới nhồi lại và chia bột
@LoiNguyen-gs4hl
@LoiNguyen-gs4hl Жыл бұрын
Ngon
@NhoNguyen-fr4bf
@NhoNguyen-fr4bf Жыл бұрын
Mình đã thành công lần đầu khi làm theo công thức này trước Jo làm theo rất nhiều công thức nhưng ko thành công. Cam ơn bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Cảm ơn bạn tin tưởng và ủng hộ kênh mình ạ
@nhithao8827
@nhithao8827 6 ай бұрын
Chị chỉ em thấy dể á nhanh gọn lẻ 🥰
@KLX358
@KLX358 2 жыл бұрын
Chủ kênh ALO TRA VINH hướng dẫn chi tiết dễ hiểu thiệt lòng trân thật cảm ơn kênh ALO TRA VINH, về vào bếp thôi kiki
@bichlamnguyen2288
@bichlamnguyen2288 Жыл бұрын
Cam on ban
@kimnguyenfromunitedstates4760
@kimnguyenfromunitedstates4760 2 жыл бұрын
B.ngon lm
@thaivuofficial4267
@thaivuofficial4267 2 жыл бұрын
Hướng dẫn làm bánh bao chay
@loanto1968
@loanto1968 Жыл бұрын
ngon
@user-gd4cy1yc1k
@user-gd4cy1yc1k 2 ай бұрын
Chị ơi thành công nha 🎉🎉🎉🎉❤❤❤😂
@thimaithiho5127
@thimaithiho5127 Жыл бұрын
Đây là công thức mình tìm kiếm từ lâu, vì từ trước toàn là các video hướng dẫn làm bánh bằng bột pha sẵn k à, cảm ơn bạn video rất hay, tặng bạn một lượt đăng ký 🥰
@thoanguyen2805
@thoanguyen2805 Жыл бұрын
🎉😂vpb✅☺️☺️💖💖💖🎀😰😘💖😒😨♥️👻🥑🤣😂🤡💞😇🙆😇😇😇😔🙃🙆🥑🙇‍♂️✨🎀🐕🖥️🖥️☺️🐕🐕🖥️☺️♥️😨😶💗💗💗💗💗💗😨😨💗😨💗😨💗💗💗💗💗🥺💗😨💗😨😨😅💘🥴🥴😒😇🤣🤣🙆😘😅🥰🥰🎀🎀🎀😞🎀💞🙃🙃☺️☺️☺️☺️🙃🙃😰😶🥑😨😨✨🐕🖥️🖥️🖥️♥️🥺🙏🥺💖🙆🥺🥺🥺🥺🥺🏩😅😅😌😌😏😏😏😏😏🤪🥴🤪🥴🥴🥴🤪🤪🥴🤔🥴🥴😏😏 xe để mở
@hdshopangki3666
@hdshopangki3666 11 ай бұрын
Co ơi làm cách nào bánh nó trắng và nó xốp ha co
@LocPhatPham
@LocPhatPham 11 ай бұрын
Cái này dùng để kinh doanh được ko ạ
@XILACTV
@XILACTV 2 ай бұрын
Bánh này làm kinh doanh được nghe cả nhà rất ngon
@ashasherifa5014
@ashasherifa5014 2 жыл бұрын
Good job yummy
@hohieu5194
@hohieu5194 Жыл бұрын
em làm thành bánh dẻo luôn r
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
E nhồi bột cho mịn da là được sau đó chia bột và gói nhân, nhồi nhiều quá bột bị chay e nhé
@huevothi2162
@huevothi2162 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều, phần nhân mình ko có rượu mai quế lộ được bạn.
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được bạn nhé bạn cho thêm lạp xưởng cho thơm nhé
@chamnguyen7567
@chamnguyen7567 9 ай бұрын
Điểm 10
@NhiNguyen-ti7ui
@NhiNguyen-ti7ui Жыл бұрын
Tìm mãi mới đc kênh vừa ý mình 😊
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ạ
@luanduong7099
@luanduong7099 2 жыл бұрын
Giọng nói dễ thương của người miền Tây. 95 xin chào bạn
@huelienluu6244
@huelienluu6244 2 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn nhiều nhiều. Mình đã làm nhiều ct đều ko thành công. Ct của bạn rất ngon, nhà mình ai cũng khen 🥰🥰🥰
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@nhmusicreflection9545
@nhmusicreflection9545 4 ай бұрын
Rất cám ơn bạn. Đọc comments, hy vọng mình sẽ thành công.🎉❤😊
@nguyenthinhinh414
@nguyenthinhinh414 8 ай бұрын
500g bột mì, 100g đường, 300ml sữa,1 trứng gà,1 ít muối, 2 muỗng dầu ăn.lấy lòng trắng trứng tạo độ xốp, 1 ít cốt chanh. Trộn trứng bột, cho nước sữa đã khuấy đường và men. Trộn đều cho 2 muỗng dầu ăn , nhồi sơ đậy lại 10 phút. Sau đó nhồi kỹ vừa nhồi vừa kéo và ủ bột từ tầm 1h đến 2h. Sau đó nhồi bể bong bóng, chia bột 10 phần. Phủ bột áo để 1 bên. Lấy 1 phần bột gập vê tròn lại cho đến hết. Sau đó cán phần đầu tiên và cho nhân tạo hình
@fimfimbaoboi2662
@fimfimbaoboi2662 8 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@thiepnguyenthingoc5155
@thiepnguyenthingoc5155 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhé❤❤❤❤
@nganluong1115
@nganluong1115 Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn .
@HongNguyen-wz7qv
@HongNguyen-wz7qv Ай бұрын
Cảm ơn em nhiều công thức chuẩn
@lantran4756
@lantran4756 13 күн бұрын
Thank you.
@phamangkhoavo6339
@phamangkhoavo6339 8 ай бұрын
84 chào Alo tra Vinh....em ở khúc Ao Bà Ôm nek chị
@hihongphan2495
@hihongphan2495 2 жыл бұрын
Chị hướng dẫn chi tiết quá. Em sẽ thử cách của chị. Chúc kênh chị cho ra nhiều video mới nhất ☘🌹♥️
@yen-xj5ho
@yen-xj5ho 2 жыл бұрын
Like 😍ngon....
@thitho34
@thitho34 Жыл бұрын
Bánh bao thì nhân chỉ cần thịt nạc, nấm mèo và tiêu, chút hành và gia vị là đc rồi, ngon kh ớn
@bichnguyenthi8139
@bichnguyenthi8139 7 ай бұрын
Dẹp xốp 10đ
@minhtranthixuan153
@minhtranthixuan153 2 жыл бұрын
Bạn chia sẻ bánh hấp bảo nhiêu phút với lứa để lớn hay nhỏ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nước sôi cho bánh vào Hấp lửa lớn trong 12 phút bạn nhé
@uttran8738
@uttran8738 Жыл бұрын
Tri sao em banh trang cai bi ro khong bong
@cindyle4471
@cindyle4471 2 жыл бұрын
minh cung o travinh ban o thanh pho travinh ha
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Đúng rồi ạ
@nganlethi1115
@nganlethi1115 2 жыл бұрын
chào bạn bên pháp không có nhập qua thương hiệu của ngọc hoa vậy mình phải thay vào bột mì loại nào để bánh trắng như vậy ah mình có người bạn làm bánh bao nhưng cũng màu ngà ngà chứ không trắng như bánh bạn làm mong chỉ dẫn cảm ơn bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu không có bột Mì hoa ngọc Lan thì bạn tìm hiệu Hoa hồng hoặc hoa sen đều giúp trắng bánh bạn nhé. Cảm ơn bạn
@truongngoccooking5149
@truongngoccooking5149 2 жыл бұрын
E ơi nếu làm bằng bột mỳ hoa hồng xanh thì các ct có thay đổi j k
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Không thay đổi chị nhé. Nhưng chị xem bột cũ thì độ hút nước sẽ nhiều chút ạ
@ni5890
@ni5890 Жыл бұрын
cũng làm như chị nhma bột bị nhão
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Bột hơi mềm thì bánh hấp sẽ mềm xốp ngon hơn bột cứng ạ
@DuyVu-pi9xp
@DuyVu-pi9xp Жыл бұрын
Giọng cháu gái ngọt ngào đáng yêu quá cũng phải thử mới được❤
@dongvu8008
@dongvu8008 11 ай бұрын
😢🎉😢🎉😢😮😢😮😢😢😮🎉😮😅😢😮😢a😢😢😮😢😅🎉😢😮😮😢😢😢😮😅😮🎉😮😢😮😮😢😮😢😢😮😮😢😮😢😮😢😮😮😅😮😢😮😮😅😢😅🎉😢😮😢😮😅😢😮a😅😢😢😮😢🎉😢😮😮😅😮😅😮😮😢😢😮😢😮😢😢😮😢😮😅😢😮😮😮😢😮a😢😮😢🎉😮😅😢😢😢😅😢😢😮😮😮😢a😢😮😮😮😢😢😅😢😅😢😮😮😅😢😢😢😮a😮😢😮😅😢😢😮😮😢😢😮😮😅😮😮😅a😮😮a😢😮😢😢😮😮😮😢😢😢😢😢😮😮a😮😮😢😮😢😮😮😢😅😮😢😮😮😮😮😅😢😮😮😢😮😅😮😢😢😢😢😢😢😢😮😅😢😅😮😅😢😅😢😮😮😮😢😢😅😢😮😮😅😅😮😮😮😢😮😅😮😢😢😢😢😮😢😢😮😢😮😢😮😮😮😢😮😢😮😅😮😮😢😮😮😢😅😅😢😢😮😮😢😅😮😢😮😮😢😅😢😮😅😢😅😢😢😮😮😮😢😮😮😢😢😅😢😮😢😢😅😢😅😮😮😢😮😢😅😮😮😮😮😮😮😮😮😢😮😮😢😅😢😅😮😢😅😮😢😮😢😮😢😮😢😢😮😢😮😅😮😮😢🎉😮😢😢😅😢😮😢😢😮😮😮😮😅😢😮😢😢😢😅😮😅😮😅😢😮😮😮😮😢😮😢😮😮😮😢😮😢😢😮😮😢😮😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😅#₫3₫
@thimaithiho5127
@thimaithiho5127 Жыл бұрын
Chị ơi công thức này có áp dụng cho bánh tiêu dc không ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Chị có công thức cho bánh tiêu e xem thêm nhé. #banhtieu_alotravinh
@khanhtrangphuong377
@khanhtrangphuong377 2 жыл бұрын
Neu kg co bot mi HOA Ngoc lan lam bang bot mi da dung duoc kg vay em
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cũng được ạ
@phuongho2710
@phuongho2710 2 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi, nếu làm kinh doanh, là mình phải để luôn trong xửng hấp để giữ độ nóng, mà mình làm nhiều lần để ý thấy nếu để lâu trong xửng thì bánh bị vàng mặc dù ban đầu rất trắng, lý do tại sao và cách khắc phục, bạn giúp mình nhé cảm ơn bạn nhiều 🥰
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bạn làm đúng ct của mình thì bánh để trong nồi lâu vẫn trắng nhé. Lưu ý là loại bột mì, số lượng men phải chính xác ko nhiều quá. Và ủ đúng đến khi bột nở gấp đôi ko để lâu hơn. Khi hấp bánh cho thêm vào nồi hấp vài muỗng giấm để giữ được màu trắng cho bánh nhé. Làm bán thì bạn cho thêm 1 muỗng caffe( baking powder ) giúp bánh nở nhiều hơn. Chúc bạn thành công
@hanhtranthithu991
@hanhtranthithu991 Ай бұрын
C ơi sao e làm mà vỏ bánh k mềm xốp mà bị cứng ạ
@mongle312
@mongle312 Жыл бұрын
Ban oi minh cung lam bot hoa ngoc lan ma khi minh hap len vang nhu nuong la sao, ban co bi huyet nao giup minh voi cam on ban
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Nếu bạn dùng men nhiều quá và mình ủ quá thời gian cũng làm bánh bị vàng nữa ạ. Mình thêm chanh vào bột để bánh trắng và thơm bột hơn nhe
@lindado3274
@lindado3274 2 жыл бұрын
Ko có bột giống như cháu làm thay thế bột gạo, Thái lan có được ko?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Dạ cô thế bằng bột mì hoa hồng nhe cô. Chúc cô ngon miệng ạ
@hantranofficial2866
@hantranofficial2866 2 жыл бұрын
Sao minh lam giong cong thuc cua ban .cung lam bang bot hoa ngoc lan sao banh minh hap ra bi vang vay ban
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu bị vàng là do bạn ủ bột lâu quá nên nên làm hơi vàng bánh ạ. Chỉ ủ khi bột nở gấp đôi và cán bột gói nhân và hấp ngay không chờ lâu nhé
@user-qm4wy9dg5l
@user-qm4wy9dg5l 4 ай бұрын
Mình làm sổ lượng nhiều bảnh sữa không đủ bo nước lọc vào có trắng mềm không ạ
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 4 ай бұрын
Mình Pha thêm nước lọc vẫn ngon nhé
@meiwenyu5057
@meiwenyu5057 2 жыл бұрын
Xem video của bạn làm thành công luôn, mấy lần trước làm ko thành.
@tinmancoinguyen8544
@tinmancoinguyen8544 2 жыл бұрын
chị cho em hỏi như k co men kho thay thế bot gì được e cám ơn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Men làm nở bột e không thể thay thế được e nhé
@hoangcaoman5835
@hoangcaoman5835 2 жыл бұрын
Mình thay chanh là giấm lúc bỏ vào bột đc k chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé
@cindynails8891
@cindynails8891 Жыл бұрын
Nuoc soi that Lon moi cho banh vao hap ha em ?
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Nấu nước sôi rồi mình cho bánh vào hấp làm vậy bánh nở đều không bị chay ạ
@fact6131
@fact6131 Жыл бұрын
bạn ơi cho mìmh hỏi nếu mình ủ bằng bột khai thì ủ bao lâu .cảm ơn bạn
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH Жыл бұрын
Bột khai thì thời gian ủ sẽ lâu hơn men khô. Nên bạn ủ 2-3 tiếng nhiệt độ phòng( thời tiết nóng) hoặc đến khi thấy khối bột nở gấp đôi và căn mịn là được ạ
@haobao6686
@haobao6686 2 жыл бұрын
K có ruu mai quế lộ mình dùng ruu thường đc k chị
@ALOTRAVINH
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Không có thì khỏi cho cũng được e nhé
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 42 МЛН
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 9 МЛН
Cách làm bánh giò ngon và đơn giản
27:18
Bếp Quê Vlogs
Рет қаралды 143 М.
CÁC LỖI KINH ĐIỂN CẦN TRÁNH TRONG LÀM BÁNH BAO
13:00
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 63 М.