Cách làm bánh bao nhân thịt bằng bột mì, không cần bột nở, bánh vẫn trắng mềm bông xốp dù để qua ngày vẫn không cứng. Công thức này có thể làm để ăn hoặc bán đều được
NGUYÊN LIỆU
500g bột mì( hoa ngọc lan)
(Hoặc 480g bột mì đa dụng+ 20g bột bắp)
2 muỗng canh đường( 40g)
1/2 mcf muối
6g men khô( 2 mcf)
270ml nước ấm( 30g độ)
1 lòng trắng trứng gà
1 muỗng canh dầu ăn
300g thịt nạc
150- 200g củ sắn
100g củ hành tây
Nấm mèo, hành lá, ngò
1 lòng đỏ trứng
1 mcf hạt nêm
1 mcf dầu mè
1 m canh dầu hào
1 m canh đường
Tiêu xay
1- 2 m canh bột năng
Trứng cút
INGREDIENT
500g wheat flour
(Or 480g all-purpose flour + 20g cornstarch)
2 tbsp sugar (40g)
1/2 tsp salt
6g dry yeast (2 mcf)
270ml warm water (30g degrees)
1 egg white
1 tbsp cooking oil
300g lean meat
150-200g jicama
100g onion
Cat mushrooms, green onions, cilantro
1 egg yolk
1 tsp seasoning seeds
1 tsp sesame oil
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp of sugar
Ground pepper
1- 2 tbsp tapioca flour
Quail eggs
#alotravinh ​​​​ #BanhBao_alotravinh #BanhBaoThit_alotravinh
#Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA​​
* Đăng ký Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE​​
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw​​
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy​​
* Các Món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B3GoI​​
* Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/FghXJ​​
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-----------+++-----------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH