Asado a la Parrilla. Datos y Sugerencias para un gran asado familiar.

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Asado a la Parrilla. Datos y Sugerencias para un gran asado familiar.

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Күн бұрын

El asado al carbón es mágico, convoca a la familia, reúne a los amigos, celebra retornos, despedidas, permite brindar, es motivo de abrazos, de discursos, de cantos y jamás dejará de existir. Aqui te muestro muchos secretos para que puedas hacer un gran asado.
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#asadoalaparrilla #asado #parrilla

Пікірлер: 898

@RecetasdelSur 4 жыл бұрын

Asadazo!

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias por su grandeza y humildad gran profesor, abrazos infinitos para usted

@felipearenas4650 4 жыл бұрын

Fue generoso profe! Me quedo con sus asados leeeejos!

@tereubers563 4 жыл бұрын

@@felipearenas4650 Ya, Alvarito Barrientos es el mejor Chef de Chile. El profe es el mejor asador de Chile. Grandes los dos.

@edgardvalenzuela2431 4 жыл бұрын

Muy bueno los datos del asado, pero creo que cometió un error que es asar toda la carne en el mismo lugar, lo que hace que se vayan mezclando las grasas y los sabores que es algo a mi punto de vista no muy bueno. Pero alvaro todos aprendemos de nuestros errores, idea es ver en que fallamos e ir mejorando. Saludos

@pablorios3826 4 жыл бұрын

@@tereubers563 y mister Wagyu el mejor comensal jajajajaa

@emilianocamargo8103 4 жыл бұрын

Soy argentino y vivo acá hace tiempo ya. He aprendido mucho con Alvaro y tiene una paciencia para explicar sin garabatos que asombra. Algún dia quiero conocerlo y darle las gracias por ser como es

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Un gran abrazo Emiliano, que ese abrazo no se pierda !! Gracias por tu buena onda

@gabrielav.v3974 3 жыл бұрын

Jajaja sin garabatos xD

@martaamoyado6431 2 жыл бұрын

Hola don Álvaro en estas fiestas patrias hice .el asado como usted lo y so y lo encontraron buenísimo .GRS por sus recetas

@giluwu8139 2 жыл бұрын

🤣🤣

@laurahuenunir9663 2 жыл бұрын

Yo creó que somos muchos que le quieremos porque no necesita ser bulgar para ser popular.Gracias Alvarito por ser cómo eres porfa no cambies.

@anacristinamarchan102 3 жыл бұрын

Vivimos en Ecuador. Mi esposo es chileno, pero yo también tengo raíces chilenas aunque nací en Quito. Mis papás ambos nacieron en Chile y crecieron en Ecuador. Mis abuelas ambas chilenas y mis abuelos ecuatorianos. Y como mi abuela q era de Quillota falleció pero ella era la q mejor cocinaba comida chilena, y así me haz transportado a mi infancia xq no alcanzo a enseñarme sus recetas y te lo agradezco mucho!!! Sobre todo xq enseñas de forma sencilla y como dices sin secretos. Mi esposo que no se acostumbra a la comida andina, también agradece q pueda replicar las recetas de su tierra querida! Un abrazo a la distancia y gracias por tu gran aporte. :)

@fuentealbadiego7 4 жыл бұрын

Tu sencillez y calma para explicar valen oro!!!, Gracias por cada receta compartida , soy joven y me gusta cocinar . He aprendido harto con tus vídeos💪💪

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Que grande Diego, un gran abrazo para ti

@ockzunaxxx9608 4 жыл бұрын

Ambos son chilenos y tenemos que apoyar, no es fácil tomar una cámara y grabar, además lo hacen muy bien y ayudan a mucha gente y cuentan los secretos que a mucha gente les gusta mirar Saludos a los grandes.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Un gran abrazo para ti y gracias por este comentario, la buena onda es contagiosa, de eso debemos contagiarnos todos

@rubenmillan9509 3 жыл бұрын

Hola, soy de Colombia y vivo hace poco en Chile. Estaba buscando algo de recetas de cocina chilenas hechas y explicadas por un chileno y sin duda he aprendido mucho de su gastronomía gracias a tus videos.

@lanegra9611 2 жыл бұрын

Que maravilla mientras corre el vídeo ver los comentarios y solo leer cosas buenas!! Eso es lo que produce ver los vídeos de Álvaro! Que gratificante es seguir una receta hablado tan simple, dando tantos tips ,soy una fiel seguidora que vez que tiene que hacer algo googlea la receta y a la vez el nombre de este gran chef! Me he lucido con sus recetas... simplemente agradecida!!

@paulinaguajardo7765 4 жыл бұрын

Contigo aprendí las empanadas de pino, y ahora, con tu genial y práctica clase de parrilla, tengo la Fonda casi lista éste 18. Tiki tiki tiiii desde Bélgica 🇧🇪

@antonycastro5900 4 жыл бұрын

Vivo fuera de Chile. A través de la cocina, Ud y el profesor klocker me han acercado a mi nación querida! Mucho éxito a los dos en sus respectivas metas! Saludos!

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Que grande, qué lindo comentario, el gran Profesor Klocker es un inmenso maestro, qué bueno que te guste el trabajo que hacemos, gracias por todo

@vectorvec4228 Жыл бұрын

@@AlvaroBarrientosMontero: consulta: al adobo le puedo aplicar ajo en polvo también?

@pablovera8629 Жыл бұрын

@@vectorvec4228 puedes adobar con lo que se te ocurra

@j.c.725 4 жыл бұрын

Solía ser amantes de leer libros, ahora me leo todos los comentarios de tus videos mientras escucho tu clase de cocina 👍 Veo como la gente te adora y destaca lo evidente. Tu calidez y genial forma de explicar las recetas. Grande maestro 👏👏👏👏👏👏, eres un gran embajador de nuestra gastronomía 👌

@sarustamanteelvispresley2981 3 жыл бұрын

Muy ricas tusreceta. S

@moisesenriquegonzalezdiaz4785 4 жыл бұрын

Grande maestro y muchas gracias por enseñarnos y demostrarnos que con cosas sencillas se pueden aser grandes platos también Un abrazo grande para ti y familia

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Abrazos también Moises para ti, gracias por tu buena onda y por darte el tiempo de agradecer

@frankguillermo1910 4 жыл бұрын

Hola amigo alvaro me llamo frank soy de peru ahora vivo en tacna, pero vivi 12 años en chile en antofagasta mas precisamente, me gusta mucho chile sus tradiciones , costumbres, y su comida , para mi los porotos con rienda, la.empana de pino y la cazuela son la santisima trinidad, me gusta mucho tu canal tu forma de cocinar tan simple y practica, yo tbn soy un fan de la cocina.e gusta mucho cocinar y creo que lo hago bien ah me.defiendo, muchas gracias tbn porque vi que has preparado algunos postres peruanos, animate tbn con un aji de gallina, un lomo saltado , una papa a la.huancaina en fin,, bueno estimado gracias por tu sencillez y humildad sigue asi exitos amigo, de parte de un hermano peruano

@hostalcasadelprofesoriquiq4503 Жыл бұрын

Soy desendiente de peruano y me gusta mucho las papas ala huaicaina arriba el peru de un chileno

@cristianalexispastentoledo8327 6 ай бұрын

Con el maestro Alvaro Barrientos aprendi a cocinar deliciosas comidas me encanta su programa y su explicación Y con receta del sur aprendi a conocer los mejores cortes de carnes y asados perfecto que incluso me a llevado a preparar parrilladas en buenos restaurantes, gracias por las enseñanzas a estos dos mostró de la gastronomía

@jorgefariassilva 4 жыл бұрын

Que es linda mi gente de chile y sus tradiciones , tenemos estos grandes cocineros como lo es Don Álvaro Barrientos con las recetas súper bien explicadas,uno de mis canales favoritos junto con profesor klocker y mr wayu

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Notable !!!!! Que maravilla de comentario ! Tan fácil que es ser buena onda. Grande Jorge

@joseelmechehidalgo3083 4 жыл бұрын

Gracias Álvaro por la compañía en estos tiempos

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por dejarme cocinar contigo y por la buena onda de tu mensaje

@yamilethgonzalez8167 4 жыл бұрын

Yo e aprendido a cocinar contigo ,eres realmente maravilloso en lo que haces ....Que tengas buen día! 😘

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Que bueno ! Gracias por dejarme cocinar contigo, abrazos

@sabinamelin3322 2 жыл бұрын

bizcocho

@paulanthony3121 2 жыл бұрын

Muy lindo Alvaro Barrientos su arte culinario por que cocinar es un arte y usted es un artista en la gastronomía bendiciones

@mariamagdalenacartesgorigo458 Жыл бұрын

ERES UN MUY BUEN PROFE, ALVARITO TE ADMIRO MUCHITO' GRACIAS 😉🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀😊

@gracielathompson2829 4 жыл бұрын

EXCELENTE PARRILLADA QUERIDO ALVARO,Y ESE BRASERITO ESTA MUY BUENO PARA MANTENER TODO CALIENTE.UN ABRAZO DESDE ARGENTINA

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Un abrazo querida Graciela, ustedes en Argentina saben mucho de una buena parrilla, gracias por todo

@bastiangonzalez6761 Жыл бұрын

Me gusta el foco tradicional y económico qué le da Barrientos a sus recetas, ya que no te dice que compres lo más caro o hagas cosas espectaculares para que tus comidas queden bien, sino que con simples pasos, puedes obtener un plato increíble.

@jovadelrosariobarraza.rami1683 2 жыл бұрын

Se me hace agua la boca gracias Alvarito por sus reseta

@maxamericolesmeszapata14 4 жыл бұрын

Excelente, me encanta lo simple de la explicacion, me cargan los parrilleros que explican como si se tratara de un libro de Heidegger. Felicitaciones Alvaro, muchos estan cocinando gracias a ti.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias Max por darte el tiempo de saludar y por sobre todo de agradecer, lo leo y me siento honrado

@ericgillibrandgillibrand4114 Жыл бұрын

Ese tapabarriga ,es lo mejor , salió jugoso como tiene que ser ,que Rico !!, sin desmerecer las otras proteínas.

@gabrielafernandez1144 5 ай бұрын

ALVARO SOLO DECIRTE GRACIAS X TODO TE ADORO ERES MARAVILLOSO💜

@alfredoflores7792 3 жыл бұрын

SALUDOS ALVARO DESDE ARGENTINA... TODAS SUS RECETAS .. SON EL RESULTADO DE UN VERDADERO MANJAR

@paulanthony3121 2 жыл бұрын

Siga adelante Alvaro Barrientos sus resetas de comida chilena son esquisita y espectacular bendiciones

@Eekeeekeek 3 жыл бұрын

gracias!,me quedo muy rico el gatosado a la parrilla,yo lo disfrute mucho.muchas gracias alvaro!

@verolopez9861 4 жыл бұрын

UTA MAIRE ALVARITO! Eres adivino ? Jajajaja me compré mi primera parrilla de la vida !! Y contigo aprenderé hacer mi primer asado ,gracias gracias gracias.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Te aseguro que te llevarás todos los aplausos, un gran abrazo para ti Veronica y que te quede maravilloso

@natalia.solar92 3 жыл бұрын

Ya somos dos, cómo te quedó el asado? A nosotros, de chupete!

@verolopez9861 3 жыл бұрын

@@natalia.solar92 cause admiración!! Porque?? Siempre es labor de hombres ,pero lo asumí yo ,y me ENCANTO. Jajaja CARIÑOS y que tengas un lindo día.

@natalia.solar92 3 жыл бұрын

@@verolopez9861 gracias, igual tú. Y qué bueno que las mujeres demuestren que también pueden hacer asados.

@renesaavedra1049 4 жыл бұрын

Gracias, un verdadero asado chileno como el de los abuelos, sencillo sin cortes caros y lleno de cariño...saludos.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Asados a la antigua!!! Abrazos René!!!

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

A la antigua !!! Abrazos

@makitamarquez3352 4 жыл бұрын

Alvaro Barrientos eres el mejor cocinero de chile

@PedroDuranCofre 2 ай бұрын

Gracias a tu video logré hacer mi primer asado. Saludos, maestro.

@culturamestiza3256 4 жыл бұрын

Un excelente muestra de asado..con los productos más tradicionales..sin duda un gran aporte a nuestra gastronomía y una técnica bien depurada que ayuda a olvidar esos asados quemados y secos..y esos pollos incendiados de antaño..😃👨‍🍳👍

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias gran Ariel, yo cocino encantado para todos ustedes, y al ver estos mensajes me lleno de alegría y con ganas de continuar, la buena onda es contagiosa. abrazos !!!!!!

@paulanthony3121 2 жыл бұрын

El asado de Alvaro Barrientos y el del profesor klocker son buenos y son unos excelentes chef los felicito bendiciones

@helgamery1374 2 жыл бұрын

Gracias Alvarito por tus recetas tan chilenas e infalibles.

@mariapulido4907 3 жыл бұрын

Wuuuuuau sebe delicioso asprimera ves veo este vídeo y me gustó mucho soy Mexicana me encantaría aprender acosinar esto.... Felicidades señor es estupendo saludos desde USA

@FerMg_ 3 жыл бұрын

Agarra un diccionario y aprende a escribir wn

@carmenloyola1434 4 жыл бұрын

espectacular,se me hace agua la boca

@topotopo453 4 жыл бұрын

Como siempre Alvarito tan agradable , me encanta verlo siempre alegre . Todo lo que cocina se vé delicioso así me gusta el asado , no semi crudo . Felicitaciones Alvarito

@martitaelenabulnesmacaya8026 4 жыл бұрын

Mi querido Álvaro y Jesusita,gracias por darnos la oportunidad de poder hacer un asadito,con productos buenos y económicos,así muchos celebraremos este especial 18 , encerrados pero unidos ,gracias por alegrarnos la vida en estos momentos difíciles ,la alegría y sencillez que irradian nos hace muy feliz,FELIZ 18 DE SEPTIEMBRE 🇨🇱

@gilmapaiz4963 3 жыл бұрын

Qué bárbaro! Me matas con tu asado! Gracias por tus comentarios sobre el cuidado del asador! Total, disfruté del video, muchas gracias!

@ceciliaantileo3757 4 жыл бұрын

No me cansaré de decir que eres un genio!! Gracias por compartir tus conocimientos infalibles, gracias por tanto!

@seguridadinformatica1210 2 жыл бұрын

El secreto de Alvaro en todo, explica muy bien los paso a paso y tb que es buen chef

@rubencastillo7991 4 жыл бұрын

Estimado , no me queda mas que felicitarlo y agradecer que nos de sus consejos , el mejor asado según nuestros gustos , el mas real y hogareño. Ese asadito con familia y lo mas importante al alcance de todos. felicitaciones como siempre ¡¡¡

@josy_Martinez 4 жыл бұрын

Hola Alvarito.... Yo tengo que comentar que con mi pareja nos fuimos a vivir hace 3 años juntos y yo no cocinaba.... Solo el... Ahora con mi cuarentena he cocinado gracias a ti ... Y hasta mi madre me ha dicho que he cocinado existió... Y le he dijo gracias al Alvarito que me enseña.... Así que ahora te ve hasta mi padre.... Eres un gran aporte explica todo y eso me encanta.... Muchas gracias a ti y tu familia me encanta verlos reunidos, bendiciones

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Jo !!!! Qué lindo mensaje me regalas, gracias por darte el tiempo de agradecer, la buena onda es contagiosa, gracias a toda tu familia por dejarme cocinar con ustedes, felices fiestas patrias

@gloriaelenaguardainalef4423 3 жыл бұрын

gracias alvaro,este 18 prepare por primera vez una parrillada .siguiendo tus consejos...y quedo deliciosa ,super rico y nada de quemado;asi que no podia dejar pasar esta oportunidas ,de darte las gracias...cuidate y felices fiestas junto a tu familia....gracias gracias

@lidiasaenz722 7 ай бұрын

Álvaro,lo veo hace mucho tiempo,desde Colombia 🇨🇴 me gusta su sencillez y claridad para enseñar.Aprenfi hacer niñitos envueltos,y muchas cosas deliciosas.

@neidamartinezpadilla9748 2 жыл бұрын

Gracias señor barrientos.cuando lo haga le cuento.un abrazo fuerte.desde Colombia.

@saritavera4043 4 жыл бұрын

Espectacular gracias por el asado y esplicarlo tan bien de principio a fin lo haré para el 18 , lo haré tal cual .Alvarito me encanta como da las recetas , mi hija se casó y ella ve sus recetas y ahí cocina .le agradezco de todo corazón por su entusiasmo y auno le levanta el ánimo viéndole a ud cocinar que Dios lo bendiga por siempre.

@ANALINARRSS 4 жыл бұрын

Gracias Álvaro Barrientos Montero, sus recetas siempre excelentes e infalibles.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias 😊

@kloketen 4 ай бұрын

Gracias por tu consejos. Quedó super rico.

@luisgodoy7421 4 жыл бұрын

Me encantó la receta gracias

@carlosflack2511 2 жыл бұрын

Didáctico. es la primera palabra que se me viene a la mente al ver tus videos saludos de valdivia... En la casa todos somos fans de ti te vemos en la tela y en yt ademas de tus redes... Simplemente genial

@user-jf5gh1pq6d 9 ай бұрын

Hola Álvaro, el viernes estubo de cumpleaños mi esposo y decidí hacerle un asado por primera vez yo (siempre lo hace él) seguí tu receta y no me lo vas a creer, toooodos los invitados me pedían la receta, le encantó, muchas gracias, quedé como reina.❤

@enriquecavieres 2 жыл бұрын

Solo una palabra, profe. Exelente

@karinwalker7420 3 жыл бұрын

Hoy me luciré con esta receta, gracias Álvaro

@julianandresalfaroriveros2280 4 жыл бұрын

Y fue ahi que el profe Klocker sintio el verdadero terror... jajaja xd

@julianandresalfaroriveros2280 4 жыл бұрын

@CRISTIAN Nadie te pregunto

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

El gran profesor es un maestro al que debemos seguir y agradecer, un abrazo Julian

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Para mí lo que hace el profesor es una propuesta maravillosa y fue el primero en atreverse en Chile, eso no es fácil

@JoakodeOZ 4 жыл бұрын

@CRISTIAN se nota que le tienes envidia

@estefynyd1840 4 жыл бұрын

Cual es el afán de algunos de emitir comentarios tan mala onda, se pasan.

@harriagada 4 жыл бұрын

Que buen asado Don Alvarito !! Como todo buen cocinero sus preparaciones nunca fallan !! Para asegurar que el pollo no quede algo crudo, se puede *sancochar* antes de poner a la parrilla, pero es cuestión de gustos .... Gracias *MAESTRO* !!!

@samu_andres7 4 жыл бұрын

Mis respetos y mi más profunda admiración hacia ti Álvaro, sencillamente un Crack.

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias gran Samuel, con mucha emoción leo tu texto, un gran abrazo de tu amigo Cocinero Alvaro

@pinano9908 4 жыл бұрын

@@AlvaroBarrientosMontero 0

@alejandroaraneda6640 Жыл бұрын

Hola Alvaro gracias por tu energia al explicar las distintas recetas y mis saludos desde Melbourne Australia. Alejandro.

@luisjerez1446 4 жыл бұрын

Buenísimo asado. Para después un café con el kuchen de nueces de hace unos días. Lo hicimos y de verdad infalible la receta. Saludos

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Qué bueno Luis, muchas gracias por dejarme cocinar para y con ustedes

@veronicavalenzuelabustos2761 4 жыл бұрын

Toda la razón Luis, hice el kuchen de frambuesas, maravilloso!!!!! Infalible!!!!... voy x el de nueces.

@carloshidalgo6943 2 жыл бұрын

Me caes super, muy claros en tus consejos y secretos. Y más aún se nota lo buena persona que eres y eso se refleja en tú tono de voz y expresión corporal. Bendiciones mil y sigue así 👍😉🙌🍀

@Mona-tc8xb 4 жыл бұрын

Ayyy por Dios Álvaro que sufriiii jajajaja delicioso !! Tal como me gustan los asaditos !! 💋 Gracias

@jorgedanielmonsalvezgarrid4021 4 жыл бұрын

Puchas que insentivas en estos tiempos me gusta tu brio un gran abrazo maestro

@allejandromaldonado2896 10 ай бұрын

Que maravilla, acabo de construir mi primera parrilla y estos consejos me vienen de maravilla muchas gracias por el video ✌️

@omar2186 4 жыл бұрын

Impecable como siempre, en estas Fiestas Patrias me luciré con esta manera de hacer asado, mis felicitaciones para ti y todo el equipo que hace posible estos prácticos y didácticos videos 👏🏼👏🏼

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Grande Omar, muchas gracias por darte el tiempo de saludar y agradecer, felices fiestas patrias maestro

@user-ky3pk5gm1c 4 жыл бұрын

Me encantó gracias por la receta saludos .

@florindadarat1485 2 жыл бұрын

Muchas gracias Alvarito ya se me hace agua la boca

@sylviacarreno6457 4 жыл бұрын

Gracias Álvaro, una vez más una receta infalible...te quiero

@dianabaezfouillioux2322 3 жыл бұрын

Eres lejos el mejor de todo chile, escucharte me hace salivar todo el rato, porque tú lo haces 😁😁, cómete un dulce de menta al igual que yo 😜😜

@marcotorres3355 4 жыл бұрын

No sé si leerá mi comentario, pero esto es lo que esperaba para hacer un asado....con carne no tan cara y buena...no como otros vídeos que ponen sólo carne premium que no todos pueden comprar....Muchas gracias por su receta económica.....y como dice ud siempre...." Infalible".....un abrazo a Ud y su familia....un vallenarino viviendo en Iquique......

@rossymariano2228 4 жыл бұрын

Alvarito muy bno tu consejo .haré mi asadito tal cual para este 18 gracias por tus enseñanzas te mando un beso y feliz fiesta patria

@tereubers563 4 жыл бұрын

Increíble tu asado querido Alvarito. Nada que decir. Tus tips son INSUPERABLES y nadie los da !!!!!!!!!!! Ni siquiera "la manzana de la discordia" en este video 😂😂😂. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti y tu familia. Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@rosaelenarojascasadiego1412 3 жыл бұрын

Muy bien gracias por todas sus enseñanzas que Dios lo siga iluminando para que nos siga enseñando

@ServiciosRYC Жыл бұрын

me llego a dar hambre muy buenas recomendaiones gracias

@gloriaahumada2859 4 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir tus conocimientos ,me gusta mucho como explicas cada paso , gracias a ti e aprendido a cocinar más rico

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Que alegría Gloria, muchas gracias

@claudiomunoz1417 3 жыл бұрын

Un capo,un crack,master y sobretodo una persona muy educada..un caballero.felitaciones ALvaro..

@erika4956 4 жыл бұрын

Gracias ! Por tus recetas👍🏼🎶 para encender el carbon yo compre un "tenedor " eléctrico se pone debajo de carbón que lo enciende ..sin ningun problema no hecha ni humo.👍🏼

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Es una Super herramienta, un abrazo para ti Erika y gracias por tu buena onda

@luisalbertorojasperez76 3 жыл бұрын

Con esta receta he apfehendido mas hacer un verdadero asado; crei que lo hacia bien pero me di cuenta que ne faltaba mucho por aprehender aun; gracias Alvaro por enseñar tus recetas sigue adi la gente te quiere

@adolforuiz477 2 жыл бұрын

Muchas gracias por tomarte el tiempo, de explicar todo tan minuciosamente.😉😉😉

@uberlindazunigaguerrero5887 4 жыл бұрын

¡¡Qué Ricoooo!!. Se me abrió el apetito. 🍷. Genial como siembre Alvarito. ¡¡VIVA CHILE!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Un abrazo querida y que viva Chile

@carlosbustamante6659 4 жыл бұрын

Buen Video , se agradece . Profesor Klocker Gran Asador , pero no el mejor (El mismo lo dice) . Alvaro un Profesor , Estudioso de técnicas y cercano . No se puede comparar,. Los 2 suman Mucho. Grandes

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Abrazos Carlitos !!!!!!

@ameliaorellana4279 Жыл бұрын

Que rico asado me encanta ver tus recetas soy Chilena y disfruto mucho aprendiendo con un gran chef como tu Alvarito

@lourdessuarez260 4 жыл бұрын

Que rico 😋 bueno provecho y muchas Gracias 😊 por todo lo que nos enseña

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Gracias a ti querida por dejarme cocinar contigo

@miareskabonacicdoricmoroch2608 4 жыл бұрын

Alvaro como siempre , aportando buenos ideas y consejos a nuestro arte de cocinar con esos tips que son de gran ayuda .para los que nos encanta sorprender y deleitar a los nuestros a la hra de compartir nuestra deliciosa comida .

@gabrielmeza9778 5 ай бұрын

Un consejo para quienes no encuentren la "fogatina"... un "cucurucho" de papel absorbente (del baño o la cocina) remojado en aceite de comer con azúcar en el fondo funciona muy bien. Les servirá para la parrilla, pero también para cocinas a leña o fogatas al aire libre. Siempre con mucho cuidado si es al aire libre. Saludos Álvaro, me encantan tus vídeos!

@lebuchileoctavaregion1968 4 жыл бұрын

Yo mirando el vídeo casi las 2 de la mañana y con ganas de comer ese asado que se ve fenomenal, gracias por compartir un buen asado Álvaro

@Plantavszo13_and_NotTheDom2 2 жыл бұрын

Un gigante en la cocina chilena gracias por tenerlo. Felicitaciones

@yanetsobarzo4490 4 жыл бұрын

Con esos tips quien no se va a animar a hacer un asado ,gracias maestro por ser tan entretenido para enseñar lo que as aprendido saludos 🖐️🖐️🖐️🖐️

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Muchas gracias a ti, Parrillar es una maravilla, abrazo

@victorgutierrezcartes4236 4 жыл бұрын

Álvaro, ya que se acerca el 18!!! 🇨🇱🇨🇱 Podría hacer empolvados, ya que sus recetas son infalibles. Mi esposa ha tratado con varias recetas y no le resulta. Muchas gracias por todas sus recetas, nos encantan. 😁😁🤩

@victoriabaezarodriguez5849 Жыл бұрын

Gracias Alvarito....me atreveré hacer este asado ...gracias

@Surryvasquita 3 жыл бұрын

Es que amo la manera de explicar. Hoy 18 usaremos esta técnica en la noche

@diegoriosugas9919 4 жыл бұрын

Y el ajiaco de después, uf, una maravilla

@Juan.borquez2 4 жыл бұрын

Todo se vió buenísimo,te felicitó,como añoramos esos ricos asado desde la lejanía de la patria.👍👍🇳🇴🇨🇱

@AlvaroBarrientosMontero 4 жыл бұрын

Muchas gracias Juan, qué alegría saber que esto te acerca un poco más a tu patria, abrazos para ti estés donde estés

@Juan.borquez2 4 жыл бұрын

@@AlvaroBarrientosMontero , Gracias Álvaro por responder mi comentario,como puedes ver,me encuentro muy lejos de Chile,y esos asado se sienten y extrañan,un saludo de Noruega a todos ustedes.🇳🇴🇨🇱

@veronicaverdesoto Жыл бұрын

Jajaja muy buenas para el diente 😃😃😃😃😃 Gracias por la explicacion. Ya hare parrilla para mi cumple mañana y compre ya cortes listo en combo.

@cristianm8540 4 жыл бұрын

Te pasaste! toda la verdad en eso de los cortes y sabor de los asados de la infancia.

@juancarrasco5867 4 жыл бұрын

Felicitaciones Álvaro, esos son los típicos asados familiares, tíos, abuelos, primos, la familia. Yo soy seguidor del Profesor Klocker y con mucho respeto antes que apareciera el Profesor, la Capital o Locos x los asados, siempre pero siempre los asados se hacían de esta forma, así que me trajo buenos recuerdos de mi infancia, saludos

@marisolvalencia6048 3 жыл бұрын

Hola felices fiestas patrias junto a su familia de todo corazón mi mamá de 95 años lo quiere mucho a usted lo encuentra muy simpático y muy ricas sus respetas ... Yo al asado le pongo cerveza queda muy gujoso pero al horno o al disco se ve muy buena su asado

@izzyby1 2 жыл бұрын

llegué porsiaca a este canal y quedé en otra, además que Alvaro explica super bien, hasta me dieron ganas de meterme a la parrilla, mortalísimo!!!

@juvenalmarquez4729 3 жыл бұрын

Muy bueno el asado gracias por enseñar

@miriambenavides7260 2 жыл бұрын

Muchas gracias por los consejos y tips infalibles, el costillar y el asado nos quedó espectacular, cariños desde ARICA.

@cotacabezas3729 3 жыл бұрын

Disfruto muchísimo este canal pero siendo Patagona Magallánica quiero decir que no hay nada más bello que hacer un fuego. Sin quemar plásticos, sin acelerantes, apreciar el ritual, aprender de los viejos. Maravilloso canal!