► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: amopaocaseiro.com.br/receita/empanada/

Eu, como argentina, vou te falar, nunca vi alguém ensinando com tanto amor e didática, além de que fala da história da empanada, foi o máximo! Eu faço empanadas com batata tbm kkkk são as saltenhas, sou de Buenos Aires, mas minha família é de origem tucumana, curtimos mais a de frango, ou seja, de pollo ❤, ensina dessa tbm!!

Este canal deveria ter um milhão, no mínimo, de assinados. Adriano é tudo de bom!

O melhor canal existente no KZfaq, além de ter a história por trás de cada comida ele ensina didaticamente. Muito obrigada por esse conteúdo!!!

Vc é muito competente e maravilhoso demais. Te admiro pra caramba. Te acho a Rita lobo da panificação... receitas perfeitas, dignas, honradas ,sem erro nem enganação. Que Deus te abençoe sempre!

Você é a pessoa mais didática que eu já vi na vida e olha que faço pedagogia kkkkkkkk Muito obrigado por todas as receitas e o carinho que tem conosco! Sucesso!!!

O Adriano nasceu pra ensinar, vc é show

Adriano como argentina faço e tmb vendo. Só que com menos gordura. Eu faço as criolhas/portenhas (essas com batatas são as saltenhas) por eu ser de Buenos Aires. No sou La Guapa mas sou La Tanguera 🤣🤣🤣

Fiz usando manteiga e deu super certo, massa maravilhosa! Podem fazer deixei 8hs na geladeira!

Show de bola, bem explicado, parabéns!

Olá Adriano! Passo aqui só para elogiar seu trabalho e também para contar que no Chile a empanada mais tradicional é a de °Pino°. O recheio é feito com cebola picada e frita até caramelizar, mais carne picada na faca e frita. A mistura fica bem úmida. O tempero geralmente leva cominho e pimenta do reino. Também pode levar °ají°, que é a pimenta fresca (fruto). Na hora de rechear a massa se coloca uma azeitona preta sem caroço e um quarto de ovo cozido. Colocar passas pretas também é bem comum. O fechamento é mais simples, não usa o repulgue.

Aguardando o livro de receitas do Adriano Ribeiro. 😃

meu caro Adriano suas empenadas ficaram no mesmo nível dos restaurantes hein!... Parabéns pelo canal.

Pra este rosto sorridente deixo sempre meu like!...👍😁

Conheço as empanadas chilenas e gosto muito. É uma verdadeira refeicao. Sem desmerecer as argentinas

Fiz a receita tal como passado, única diferença é que deixei o dourador ligado desde o início e isso acelerou a assada em quase 15 minutos e deu um resultado muito bom esteticamente para elas. A massa ficou perfeita e sugiro deixar ela esfriar bem para só depois abrir, algo em torno de pelo menos 3 horas na geladeira. Abri uma parte no rolo e outra no cilindro e preferi o resultado do cilindro. Ficou mais uniforme. Sem dúvida virou minha receita para esse tipo de salgado. Talvez mais adiante tente fazer sem proteína animal, substituindo a banha por azeite de oliva.

Muchas gracias amigo desde Lima Perú ❤️

Você é ótimo professor! Já me inscrevi ! Amei!

Muito bom trabalho preciso de fazer curso para entender de paes e fermentação. Principalmente o levan. Parabens.

Eu não me canso de admirar seu trabalho,nota se perfeitamente que ensinas com muito carinho. So tenho que agradecer,ja que nao posso dar te mil likes 👏👏👏👏👏

Maravilhosa explicação, jamais imaginei que conseguiria fazer algo tão saboroso. Seu trabalho é esplêndido! ♥

Uma das melhores didaticas que eu ja conheci , parabens por edse canal excelente

Boa tarde, gratidão sempre, desejo que esteja tendo um maravilhoso final de sermana e que tenha um ótimo domingo e uma abençoada e próspera semana.

eu amo empanadas e faço muito, tenho muitas fotos!! vc é maravilhoso, Adriano!!

Eu Amo as suas receitas

Amei sua receita. Eu venho de da região norte onde é comum saltenhas bolivianas. Com m certeza vou fazer.

Da pra notar como ama oque faz, parabéns... estou no preparo da receita já, aqui todos amamos suas receitas, muito bem explicadas e deliciosas.

BOA noite Deus te abençoe sempre gratidão gratidão gratidão

Vc é muito fofinho pra explicar. Sempre sorrindo. Parabéns 👏👏👏👏❤

Adorei...KKKKK.KKKKK sou descendente de espanhol, garoto simpático ensina muito bem 🌻🎀

Adriano, não me canso de elogiar o seu trabalho! Magnífico!!!!

Querido chef Não tenho palavras p descrever vc.

Excelente a didática para uma.receita com.tantos detalhes

Olá Adriano, parabéns pela receita vou fazer para o Ano Novo. Meu marido é argentino e conheço um pouco da cultura. Minha cunhada utiliza "cebolla de verdeo" no lugar da salsinha picada, ou seja a nossa cebolinha. Geralmente eles fazem o recheio de um dia para o outro. Não me leve a mal, não estou querendo ensinar o padre nosso para o vigário, mas apenas uma dica. Parabéns pela receita e a maneira de ensinar. Amo seus vídeos.

Fiz e estou saboreando agora, M A R A V I L H O S A receita fi de frango que ja tinha pronto aqui, super crocante, leve, só foto que não dá pq estou no ultimo. 🤣fiz com banha e uma parte de trigo integral, recomendo

Cara, teus vídeos são muito massa, muito diferente do que é oferecido sobre culinária, parabéns pelo ótimo trabalho!

Nossa Adriano.... quero elogiar seu trabalho . Vc é perfeito não me canso de de ver suas receitas. Já fiz o pão de azeitona duas vezes . Todos aqui em casa adoraram. . Agora vou fazer essas empanadas

Vixe❤ claro, didático, carinhoso com cada detalhe da receita. Parabéns 🎉 Obrigada ❤

Adriano, sensacional essa receita Argentina 🇦🇷🇧🇷

Muito bom. Faltou mencionar que no Chile a empanada também é um prato nacional. A diferença é que o recheio (pino) não leva batata, e usa páprica picante mas ao invés do doce. Mas a forma de esticar ficou muito legal.

Que aula boa! Primeira vez que vejo esse canal. Parabéns querido. Que Deus o abençoe sempre

Adriano não pude com meu gênio 😂😂😂 como argentina tive que responder algumas dúvidas ou perguntas. Faço e vendo Empanada; não sou Lá Guapa sou La Tanguera e minhas Empanadas são as mais gostosas da Baixada Santista. Aprovadissimas😉

Parabéns, amo as saltenhas, com a mesma dobrinha da massa e o recheio de frango!

Maravilhoso Adriano

Excelente didática de ensino! Parabéns!!!!!!!!!

Eu amo fazer pães e com um professor como vc ,fica mais fácil ainda.Amei o seu canal.Parabêns querido e muito sucesso

Excelente, impecável, que aula incrível

Seus vídeos são incríveis, Adriano. Ficou mais detalhado, explicado e MOSTRADO do que o vídeo da própria Paola. Obrigado pelo seu trabalho aqui no KZfaq, estou aprendendo muito com você.

Olá, tudo bem? Adoro o seu canal, e queria te pedir para ensinar uma receita. Ensina a fazer Waffle de Liege, por favor? Eu amo waffle e não acho uma receita boa o suficiente e sei que você ensina com maestria tudo o que faz. Obrigado pelo conteúdo.

Amei a receita, fiz hoje p o almoço e ficou maravilhosa!!! MT grata pela receita 😊🎉

Você é simplesmente MARAVILHOSO! Eu amo as suas receitas e o seu jeito didático, além é claro, de sua simpatia. 🙏🙏🙏🙏🙏

Gostaria de fazer uma sugestão de um pão típico da Holanda: krentenbollen, um pão redondo (bola) com passas na massa. Uma delícia. Outro pão típico de lá é o pão forma com passas : rozijnenbrood, também muito gostoso.

O som de massa crocante como o rolinho primeveira, gostei

Sensacional a didática! Já fiz muitas receitas do teu canal e sempre saíram como esperava .Muito obrigado pelo teu trabalho!!

Fiz algumas adaptações na massa de acordo com o que tinha em casa e utilizando margarina de boa qualidade, pois não tinha a banha. Ao pegar a massa, notei que ficou sem elasticidade e adicionei um ovo, sem sovar. Coloquei na geladeira e me surpreendi, pois quando tirei, ficou parecida com a que vc fez. Ao assar também... Ficou uma massa leve, crocante e saborosa! Já no recheio, adaptei também conforme meu gosto. Amo passas, mas com carne vermelha para o meu paladar ainda é exótico demais. Rsrs' Muito obrigada pela receita! ♥

Acabamos de te conhecer e já nos encantamos! Muito didático seus vídeos. Você é excelente!

Adorei a explicação 😃 obrigada 👍❤

Que delícia amo empanadas,e também amo faturas que são os pãezinhos Argentinos alguns com recheio de doce de leite outro são doces e sem recheio. Acho que está seria uma receita interessante para vc trazer no canal.

Arrasou...ficaram lindas... um detalhe, Paola costuma polvilhar de leve com açúcar cristal depois de pinceladas com água e ovo, ajuda na caramelizado e nos "queimadinhos" típicos.. rs

Adorei como vc explica bem.❤❤❤

Explicação perfeita 👏👏👏👏

Que delícia! Posso dar uma sugestão para próxima receita? Bisnaguinha....mas uma específica parecida com uma de marca sabor cenoura e mandioquinha....olhei melhor hj a composição e tem muito açúcar e vário aditivo, seria legal uma receita mais natural dessa bisnaguinha. ...

Vou te seguir no insta,parabéns mocinho ❤❤❤❤❤❤

Amei a receita! Tbm a forma como vc expôs 👋👋👋

Excelente explicação, gratidão pelo vídeo!

Já estou louca pra fazer, sempre faço seus pães e nunca deram errado, fora que é uma delícia, já deveria estar com um milhão de inscritos. Parabéns pelo talento Adriano🎉

Que lindas empanadas que delícia 😋😋 o recheio ficou maravilhoso é desse jeito que eu gosto parabéns, obrigada por compartilhar essa receita tão especial 👏👏👏👏👏👏👏👏

Bom dia , obrigada pela receita, só queria o recheio mais úmido. 😊😋😋😋

Amo esse canal

Fiz semana passada, ficou uma delícia. Fiz a tradicional de carne para a família, e para mim que sou vegetariana (não usei banha na massa) fiz de shitake com alho poró, ficou maravilhosa. Comenta por favor sobre congelamento, pretendo fazer mais no fim de semana e congelar. É melhor antes ou depois de assada?

Adoro as suas receitas. E você ensina .com alegria.

A melhor saltenha que já comi, é a da confeitaria São Gabriel localizada na avenida com o mesmo nome, perto da av nove de julho, em São Paulo, se conseguir a receita cmo eles, fará muito sucesso, esta confeitaria existe a mais de 35 anos, tinha uma filial no bairro de HIGIANÓPOLIS, onde morei. Vale a pena experimentar. amo seu canal.obrigado

Farei tudo que você ensina dá certo! Muito obrigada por compartilhar com todos nós!!!

Que perfeição! Ele fazendo parece ser tão fácil e rápido!... Muita habilidade!...👏👏👏

Estava querendo muito essa receita! Adorei Muito obrigada! 👏👏👏👏👏🙏

Em Rondônia chamamos de saltenha por influência boliviana ❤

EXCELENTE, MUITO OBRIGADO POR COMPARTILHAR ESSES PRECIOSOS CONHECIMENTOS

Muito bom! Você explica maravilhosamente bem! Gratidão pela receita!

Hummmmmmm, parece ótimo!!! UAU!!!

Conheci as empanadas aqui em Búzios... me apaixonei! Agora essa sua aí com certeza é mais gostosa... Parabéns pela receita e tb como vc passa ela pra gente. Vc é um fofo! 😋😘

Que legal aprender!! Obrigada pelo vídeo!

Suas receitas é nota mil parabéns!!! Muito obrigada pelas suas receitas são maravilhosas. 🙏🙏🙏🙏♥️♥️🇧🇷🙏🏻

esse crech crech da massa e demais estou salivando!!!

Acabei de conhecer esse salgado no E dicasa, achei maravilhoso 😋 irei fazer seguindo o passo a passo da receita, obrigado por compartilhare essa maravilha de empanado que não conhecia 😊.Deus te abençoe sempre.

Maravilha!!!fiz e meus filhos adolescentes aprovaram❤️❤️❤️

Gratidão por todas as suas receitas! todas são excelentes e você um ótimo professor. que você seja cada vez mais próspero e feliz!🙌🏻👏👏👏😊 10:01

Feraaaaaa... fazer novamente. Ficou top as explicações.

Hummm o salgadinho das azeitonas com o doce das passas me encantam! ❤️❤️❤️

Fiquei com água na boca!!!! 🤤 Já vou comprar os ingredientes pra fazer por aqui! 🥰

Adoro seu canal, as receitas são fáceis e deliciosas.

que maravilha de receita Adriano gratidão

Amo suas receitas! Muito bem explicadas.

Bom dia !Que maravilha ! A explicação é 5 estrelas.Obrigada

Thank you 😊

Excelente receta . Apenas como comentario es bueno saber que cada provincia (estado) tiene su receta sobre el relleno . Papas (batatas) es de la provincia de Salta. Y cada una le da da su "toque" con huevo cocido, uva pasa, aceitunas, y hasta azucar. Si ! Azucar! Felicitaciones Adriano !!!

Deliciosas com certeza, não pensei que fosse uma receita tão trabalhosa com algumas etapas, mas o resultado compensa tudo.😋

Parabéns pelo seu trabalho Adriano ! Amo os seus vídeos! Você é muito bom para passar as suas receitas! Já fiz esfirras aberta! Ficaram ótimas! Que Deus te abençoe!

Olá, ensina uma receita de waffle bem fofinho pra gente 😁

Vc é super simpático. Seu canal também!

Você é o máximo ❤