PIADINA SEM GLÚTEN - Receita rápida da Vivi Lavratti
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Receita da Vivi de Piadina Romagnola com Farinha de Trigo
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A receita de hoje não usa forno e nem fermento. É um tipo de pão folha de origem italiana, mas em uma versão sem glúten: PIADINA.
Falaremos sobre a combinação de farinhas, um método para dar elasticidade à massa sem glúten e como assar na frigideira.
📝 INGREDIENTES
Ingredientes:
- 40 g (5 colheres) de farinha de arroz
- 10 g (1 ½ colheres) de farinha de grão de bico
- 1 g (¼ colher de chá) de sal
- 50 g (3 ½ colheres) de água
- 2,5 g (½ colher de chá) de azeite
🔢 RENDIMENTO: 1 piadina de 22 cm
⏰ TEMPO: 30 min
🔖 CAPÍTULOS
00:00 Introdução
00:32 Apresentação da convidada
01:53 Mistura dos ingredientes
04:51 Cozimento
06:30 Preparação da massa
07:41 Modelagem
09:39 Assando as piadinas
12:04 Finalização
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@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
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@henriqueantonio4605 2 жыл бұрын
Faz pão com chouriço por favor
@vagnerdefranca2198 2 жыл бұрын
Excelente! Tenho intolerância ao trigo, no país dos meus avós a Hungria comesse muito pão também tenho muito saudades dos pães em especial um tipo de pão frito chamado "lángos" vocês não teriam alguma receita de qualquer massa sem trigo que possa ser frita?
@mimalula 2 жыл бұрын
,...
@janemartinslustosacampos9601 2 жыл бұрын
Vcs tem que falar menos aff
@resantos1397 2 жыл бұрын
@@janemartinslustosacampos9601 só não assistir , simples ao invés de reclamar
@domquixote77 2 жыл бұрын
Onde clica pra curtir milhões de vezes?? Estava tão triste. Desde que meu filho apresentou sensibilidade a glúten, fiquei pensando que não seria mais fiel espectadora do Amo Pão Caseiro. Eis que o Universo concede essa alegria!
@caezfernandes 2 жыл бұрын
Conhece o canal Amor pela Comida? É maravilhoso e pode te ajudar muito...😍
@belalforria 2 жыл бұрын
A maioria dos pratos que leva trigo vc pode substituir por outras farinhas sem glúten
@hiolanda36 2 жыл бұрын
Obrigada gente abençoada por todas as receitas saudáveis que vocês postam pra nós, muito obrigada Deus te abençoe sempre 🙌🙌🙌um grande abraço de Joinville SC
@kiyavalenti3832 2 жыл бұрын
Waleska, também não posso com glúten. Estou tentando aprender fazer AREPAS .Son feitas de farinha de milho.
@desousa963 2 жыл бұрын
Ele tem quantos anos ???
@myb.5505 Жыл бұрын
Traz mais receitas sem glúten, por favor! Amo pão e massas mas infelizmente desenvolvi sensibilidade ao glúten.
@amopaocaseiro Жыл бұрын
Temos um curso exclusivo sem glúten: amopaocaseiro.com.br/curso-pao-sem-gluten/inscricoes/
@lillaalessandri8114 2 жыл бұрын
Bom dia queridos. Eu sou italiana e minha mãe nasceu na Emilia Romagna, a patria da piadina. Na receita original há a banha de porco mas todo o mundo hoje em dia prefere o aceite. Bom, eu não posso comer o gluten, sou muito obrigada pra sua receita, vou fazer com gratidão. Beijos da Italia. 💋💋
@lulimca3261 2 жыл бұрын
Quero agradecer demais por essa receita. Quem é obrigado a abrir mão do glúten passa muita vontade. Fiz hoje e ficou perfeito!! Uma delícia!! Muito, muito, muito obrigada!!!!
@kellyluizi430 Жыл бұрын
Vcs salvaram minha vida aqui , minha filha é alérgica a leite soja ovo e banana , ela.tem me pedido pão a muito tempo e não tinha opção segura pra ela obrigada de coração por essa ajuda 🙏🙏🙏 ❤️
@Tillynda 2 жыл бұрын
A Vivi é muito simpática. Parabéns Adriano. Amei .
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@Rob_430 2 жыл бұрын
Your recipes and breads look wonderful. I’m a home bread baker in the U.S. Any chance of getting English captions so we can follow?
@marioliveira2936 2 жыл бұрын
Quando estava na escola na Itália. Nosso almoço era quase sempre Piadina, com muitas salada, já higienizada. Acrescentávamos outros ingredientes e ficava um almoço maravilhoso.
@julianaartiaga5139 2 жыл бұрын
Oi Adriano. Que bom que você está fazendo receitas sem glúten. Amo pães mas não posso comer. Por favor nos ensine outras!!!!!! Obrigada!!!
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Teremos um curso exclusivo sem glúten: amopaocaseiro.com.br/curso-pao-sem-gluten/
@lucieneildacosta2549 2 жыл бұрын
Fiz com farinha de mandioca bem fina e fubá 😋 focou uma delícia e inchou , ficou uma delícia 😋 usei as mesmas medidas e tb usei o método de escaldar a farinha.
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Que legal 😊
@monykazevedo6292 18 күн бұрын
Mana do céu. Me passa direitinho como tu fez essa, por favor 🥹🙏🏼
@solidevolpato8779 2 жыл бұрын
Eu fiz Adriano!!!! Adorei. Usei tapete de silicone. Não gruda. Não precisa polvilhar farinha de arroz! Abraço
@lulimca3261 2 жыл бұрын
Oi!! Por favor, tem alguma dica para o congelamento ? Ou acha que é uma receita feita apenas para consumo imediato? Obrigada
@liegemachadopereira8635 2 жыл бұрын
Bom dia Solidê, onde tu usou o tapete de silicone? Desde já agradeço.
@solidevolpato8779 2 жыл бұрын
@@liegemachadopereira8635 Oi Liege Na internet. Tapete de silicone. Na Americanas, Amazon etc. Talvez tenha na sua cidade em lojas de artigos para confeitaria. Boa sorte na pesquisa!
@rosangelagomes8520 2 жыл бұрын
@@solidevolpato8779 não e onde comprou e onde usou na receita kk
@helenadasilva7599 2 жыл бұрын
@@liegemachadopereira8635 ela usou tapete de silicone para abrir a massa... Usando ele, a massa não irá grudar como gruda na bancada.
@alvaronevess 2 жыл бұрын
Oi, Adriano! Esse formato de vídeo (uma receita compartilhada) ficou show demais. Abraço.
@amopaocaseiro 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@luciamourino2629 2 жыл бұрын
Adorei, estava buscando pão sem glúten e me deparei com essa receita. Muita gratidão aos dois!
@mariaceleste8139 2 жыл бұрын
Mínimo depois que te conheci aqui agente come só este pão na frigideira vou aprender este obrigado a vcs dois gratidão a celeste de São Paulo gratidão Brasil
@kiyavalenti3832 2 жыл бұрын
Faça AREPAS,por favor!!...como aqui no BRASIL não têm a farinha de milho que eles usam, gostaria de saber qual é a melhor para substituir.
@luizadonalisio1385 2 жыл бұрын
Show! Vou fazer 🤩
@tinaedenir5789 2 жыл бұрын
Simplesmente amei !
@verabenevidesfagundes3601 2 жыл бұрын
Sensacional! Parabéns aos dois!
@marlirosadesouzazampol5503 2 жыл бұрын
Adorei!!!
@cristinasteinhauser3880 2 жыл бұрын
Adorei . Obrigada
@g--f 2 жыл бұрын
Mais gratidão, Amo Pão Caseiro!!! 😍😍😍
@suelycosta802 2 жыл бұрын
Amei. Vou fazer.
@hedigroeff5312 2 жыл бұрын
Que maravilha!!! Receita sem gluten, obrigada genteeee!!!
@ana7paula 2 жыл бұрын
Que maravilha de receita! Amo esse canal!
@mariamadalenadaremiyamoto8452 2 жыл бұрын
Amei....obrigada por compartilhar
@suferrato6577 2 жыл бұрын
Amei !...vou fazer.
@denerluizdasilva3614 11 ай бұрын
Que dupla fantástica! Valeu!
@neemiascostanascimento4486 2 жыл бұрын
Amei a receita vou fazer!!!
@gracejaqueline2225 11 ай бұрын
Que maravilha,estava esperando 👏🏻👏🏻👏🏻
@yedamendes3198 2 жыл бұрын
Simplesmente divina essa receita!
@natureislife226 2 жыл бұрын
Que receita maravilhosa! Obrigada por compartilhar 🥰
@fabioladias2198 2 жыл бұрын
Tava à procura de uma receita dessa. 👏👏👏👏
@luziacuzik9337 2 жыл бұрын
Adorei!
@mairavasconcelos548 2 жыл бұрын
Amei essa receita, obrigada 👏👏
@epilifamorim6624 2 жыл бұрын
Muito legal esse pãozinho!
@ivygoncalvesfrancoivy9604 2 жыл бұрын
Que lindos❤️Amei👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@cristinamendesdealmeida8618 2 жыл бұрын
Adorei a receita. Obrigada.
@lucyalvespereira2047 2 жыл бұрын
Amei a receita!!!
@cristinavieira9023 Жыл бұрын
Maravilha ..Parabéns .
@TalitaMorais57 2 жыл бұрын
Adorei. Gratidão
@mariahelenatoledodecastro7428 2 жыл бұрын
Sensacional! Muito obgda
@juceliaborges7487 2 жыл бұрын
Amei..obg por postar a receita!!!
@elisabetemanoel6659 10 ай бұрын
Apaixonei, muito obrigada ❤
@elenicebolina9651 2 жыл бұрын
Kiii maravilha de receitaaaaa!!!!! Ameiiiii!!!!!!!
@hanahgiri6773 2 жыл бұрын
Amei essa receita.👏🏻👏🏻👏🏻
@iarazanonxavier9977 Жыл бұрын
GRATIDÃO IMENSA ❤
@elianacamargo1974 Жыл бұрын
Obrigada pelo conteúdo.
@mariadefatimaalmeidadeabra4384 Жыл бұрын
Receita maravilhosa
@rosanamaria8836 2 жыл бұрын
Hum! Sempre uma surpresa boa aqui! Valeu Vivi!
@marinalvaazevedo5484 Жыл бұрын
Amei,muito bem explicado!
@sabrinasantos8530 2 жыл бұрын
Amooo receitas que usam a frigideira 🥰🥰
@PitangaXis 2 жыл бұрын
Você é convincente; demonstra amor ao que faz.
@anapiresalmeida4379 Жыл бұрын
Adoro a suas receitas
@abraaomarinhoful 2 жыл бұрын
Esse canal cada dia mais incrível!
@andreafradique7759 2 жыл бұрын
Vixi ! Que coisa tão boa ! Vivi sou tua fã há tempos.
@marciafonseca2285 Жыл бұрын
Parabéns...amei👏
@lorisroldobianca6517 2 жыл бұрын
Adorei a receita
@mariahelenasoares9729 11 ай бұрын
Uauu!!! Vou fazer ...
@EtieneOliveira1 Жыл бұрын
Que legal! Vou fazer...me inscrevi!
@rafaelreis1385 Жыл бұрын
Sensacional essa receita!
@evertonbarros1122 2 жыл бұрын
bom demais. obrigado pelas ajudas
@fabcristha2328 2 жыл бұрын
Obrigada!! Mt luz!!🙌😍
@eufemiaperez3544 3 ай бұрын
Maravilhosa , muito obrigada .
@pietravktestemunhandodecristo 7 ай бұрын
Que bacana esse vídeo, com essa receita!!!
@delzuinabatista9816 2 жыл бұрын
Que gracinha vocês dois.
@Darciende 2 жыл бұрын
Amei a receita e amei vocês. Ganhou um inscrita.
@veramiorelli5299 Жыл бұрын
Maravilhosa!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
@nubets Жыл бұрын
Que receita deliciosa!!!!! Muito simples
@lianapere 2 жыл бұрын
Fiquei com vontade.
@gastronomiaemais1230 2 жыл бұрын
Que vontade que me deu de comer!!! Amei a receita! Obrigada!
@sueliduarte8960 2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar essa maravilha de receita.. ❤️😋👏🏻
@marlenecosta5368 2 жыл бұрын
Adorei a receita. Vou fazer hoje mesmo. Obrigada
@marciaviginotticanevare6168 11 ай бұрын
Amei a piadinha, obrigada.
@cleidevieira4171 2 жыл бұрын
obgda Adriano, valeu, vou tentar fazer
@anamartinstomaz6914 2 жыл бұрын
Amoooo pao caseiro, mas í deixei de comer gluten. Felizmente temos essas receitas maravilhosas.
@mariadaconceicaopinheiro5193 2 жыл бұрын
Gostei! Vou experimentar. Obrigada pela dica.
@gismacedodias448 Жыл бұрын
Era exatamente isso que eu procurava, uma receita prática e certeira. Obrigada
@nataliaoliveira705 Жыл бұрын
Eu estava precisando de uma receita dessa, maravilha! Gratidão 🙏
@cesarbriao6572 2 жыл бұрын
Muito boa as dicas.
@vivianebarros3512 2 жыл бұрын
MARAVILHAAAAAAAAAAAA!!!!!!!
@anapaulabrito3359 2 жыл бұрын
Arrasou ,muiyo obrigado, wuase não tenho opção, amei
@ISAIAS-bw9go 2 жыл бұрын
Gratidão!
@adrianabrito641 Жыл бұрын
Amei.
@EmileidyBritodeOliveira 5 ай бұрын
Gostei obrigada
@ivantemariaverardiboito7729 2 жыл бұрын
Amei demais muito grata 🙏Deus Abençoe voces
@arizetechirlegoncalves9319 3 ай бұрын
Boa Noite! Maravilhosa..adorei
@jubis5779 2 жыл бұрын
Deve ficar muito bom😋
@michellimaselle3037 2 жыл бұрын
Assistindo novamente depois de alguns meses. Receita maravilhosa! 💜😋
@soniaparron1436 Жыл бұрын
Muito bom.
@MariaJBardy 2 жыл бұрын
Que receita boa! Obrigada por compartilhar opções sem glúten...
@marciarocha3652 Жыл бұрын
Muito obrigada ❤❤❤❤❤ estava na busca de algo assim jantar e café da manhã.!❤
@marilurdesbassi Жыл бұрын
Vivi amei esta receita.malu
@angelamarques579 2 жыл бұрын
Maravilhoso!...
@elizagontijo4581 2 жыл бұрын
Legal!obrigado por ensinar essa receita.
@renatamartinsgeraldesdepai8878 2 жыл бұрын
😍 eu amei ! Super saudável 💖 Obrigada 🙏🏼
@denisegreca6079 Жыл бұрын
Amei a receita de hoje 👏👏 obrigada
@meujardim2023 Жыл бұрын
Vou fazer, com certeza!! Obrigada pela receita!
@rosenirubimdetoledo5290 Жыл бұрын
Amei essa receita e vou fazer. Muito obrigada !
@valdecymoura4639 Жыл бұрын
Sensacional sem glúten amei, valeu! Valeu mesmo.
@estertavares4502 2 жыл бұрын
Vou fazer , mas do seu jeito ( colocando água fervente em Cima das farinhas ) valeuuuuuu obrigada 🙌🏻🙏🏻❤️
@aguiaeagle5738 2 жыл бұрын
Minha tia já falecida, a Irma Lavratti, só fazia macarrão caseiro colocando água fervente em cima!
@solusiacruz4764 Жыл бұрын
Esse cara é top! Só ouvindo já sei que é maravilhoso ser humano!
Amo Pão Caseiro
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