Apfel Curry Sauce - Die Weltbeste Currysauce

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4 жыл бұрын

Eine gute BBQ Sauce gehört natürlich zu gegrilltem Essen dazu. Ich zeige euch wie man die beste Curry BBQ Sauce der Welt macht. ;-)
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Пікірлер: 99

@markusweihe3646 4 жыл бұрын

Ich benutze das Rezept schon ein paar Jahre. Super Sache. Ich mach noch chipotle in adobo für den gewissen bums dran. 👌🏼 Kann ich nur empfehlen.

@m.pascholder6994 Жыл бұрын

So lieber Danijel, Video schon mal geguckt. Klingt lecker, koche ich über die Feiertage nach. Dir und Deiner Familie wünsche ich eine besinnliche Weihnachtszeit😀👍🎅

@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын

Dir auch eine gute Zeit und bitte immer Gesund bleiben

@gabineumann4793 3 жыл бұрын

Sosse gemacht 👍👍👍😋 Habe noch etwas gemahlenen Ingwer und geräucherten Paprikapulver dazugegeben... Sehr lecker 👍👍👍😋

@dieterullrich8230 4 жыл бұрын

Servus Danijel, die Apfel Curry Sauce sieht schon grandios aus. Ich liebe Curry und Zuckerrübensirup, und was wir sonst so für Saucen bevorzugen hat meine bessere Hälfte schon geschrieben so viel ich weiß, es würde auch zulange dauern. Danke dir mein lieber und einen Gruß aus Gründau in den Odenwald 👍💪💪💪💪💪

@angelinabruggemann933 4 жыл бұрын

Das klingt ja sehr interessant und lecker. Ich brauch sonst eigentlich wenig Soßen. Aber ne Frische Aioli gehört hier fast immer zum Grillen dazu.

@buerger3 Жыл бұрын

Der hat "gude" gesagt. Das gibt sofort ein Abo!

@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын

Dankeschön 👍

@rasselbandi 4 жыл бұрын

Bis jetzt immer gekaufte bbq sauce, sweet baby rays und Mississippi find ich am besten. Werde es am Wochenende mal ausprobieren. Danke für dir Anregungen, klasse Video. Weiter so, machs gut

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Die Sweet Baby Rays habe ich früher auch immer genommen

@lui3206 9 ай бұрын

Super Currysoße. Gestern selbstgemacht. Top Soße von Dir😊

@OdenwalderFeuerkuche 9 ай бұрын

Danke für deine Rückmeldung 😊

@GarPunktTV 3 жыл бұрын

Die drei am schwersten auszusprechenden Dinge: - Es tut mir leid. - Ich habe einen Fehler gemacht. - Worcestershiresauce 😂😂😉😉 Diese Sauce steht spätestens seit dem Video über Deine 5 Lieblingssaucen auf meiner Liste. Wird demnächst probiert. 👍🏻👍🏻😊 LG Alex

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

So schauts aus, die drei Dinge sind wirklich schwer auszusprechen. ;-) Ich hoffe die Sauce gefällt :-)

@frankschmerbach2754 2 ай бұрын

Super Rezept wenn du noch mehr Soßen auf deinem Kanal zeigen könntest wäre ich sehr dankbar. Gruß Frank aus Monheim am Rhein

@OdenwalderFeuerkuche 2 ай бұрын

In meiner Playlist "Saucen" befinden sich noch einige Rezepte. Aber ich werde mir mal Gedanken machen über neue Rezepte. 😀

@veraullrich645 4 жыл бұрын

Hallo Danijel, die Sauce wird auf jeden Fall nachgemacht klingt mega lecker, ja und wenns mal schnell gehen soll nehmen wir Smoky Peach Whiskey Sauce oder Roasted Garlic Aioli von Stonewall Kitchen oder deine wenn ich es sagen darf,du weißt schon was ich meine. Vielen Dank und LG in den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👏👏🔥🔥🔥

@THBBQ 4 жыл бұрын

Die Soße schaut mal richtig gut aus! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Danke, sie schmeckt auch super

@bkiwi-fi9ee 3 жыл бұрын

Grüß dich Danijel, bin über den Udenheimer Jörn zu dir gekommen und gleich mal deinen Kanal abonniert. Die Sauce ist grade fertig und schmeckt echt goil. Am Wochenende gibt's deinen Hawaii Toast dazu. Toller Kanal, mach weiter so! Gruß vom Bernd aus Bergisch Gladbach

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Gude Bernd, ich finde es großartig das Du auf meinem Kanal geladnet bist und auch gleich abonniert hast. Ich weiß das wirklich zu schätzen. Ich hoffe das ich Dir noch viel freude und gute Rezepte mit dem Kanal bieten kann. Nochmals Danke :-)

@markushunteler6207 3 жыл бұрын

Hab dich leider erst bei Jörn gesehen👌macht sehr viel Spass dir zuzuschauen👌Tolle Rezepte Videos 👌werde dich und Kanal gerne weiter begleiten👌Bitte weiter so 👍👍👍👍

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Vielen dank fürs Folgen. Ich weiß jeden der mir zu schaut zu schätzen

@jurgenhartmann7210 4 жыл бұрын

Geile Sauce,du bist der Beste. Fand dein Song am Schluss vom anderen Kanal mega. Egsl wat mut dat mut. Liebe Grüsse aus dem Allgäu, vormals aus dem Taunus. Geiler Kanal

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Vielen Dank. Soviel Lob hab ich doch gar nicht verdient :-)

@thoher 4 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkuche das Lied habe ich auf dem Handy. Gibt Momente da spiele ich es

@peterbr.455 4 жыл бұрын

Mal selber gemacht mal gekauft und dann die Standart Sachen aber die sieht ja echt mol Bombe aus die Sauce werd ich mal nach kochen dank dir👍😁😀Ach ja dein Video wieder top aber Weisst du ja😉

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Sehr gerne und danke fürs anschauen und kommentieren 😊

@ladess6802 4 жыл бұрын

Des werr isch uff jeeeedn Fall emol nochkoche! Gibt nix entspannenderes als Sundaachs schee e Sösje koche. :D Als weider so!

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Donke 😊

@alexg.7409 4 жыл бұрын

Sehr schön, das Ausspülen der Ketchupflasch mit Cola. Da merkt man, dass die Odewäller Randschwaben sind 😉 Soße wird nachgemacht 👍

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Es wird nix verschwendet 😉

@dagmarbruttig9042 2 жыл бұрын

Mein Schatz und ich machen unsere Currysaucen selbst und BBQ Saucen auch. Gibt viele tolle Rezepte. Heute mach ich eine Habanero BBQ Sauce.

@gabineumann4793 3 жыл бұрын

Deine Soße wird am Wochenende probiert... find dich cool.... du machst das sehr gut 👍👍👍😉

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Vielen dank 😊

@dagmarbruttig9042 2 жыл бұрын

Ich mache meine BBQ und Currysauce selbst, mein Bruder macht auch BBQ und habe von ihm auch Rezepte für BBQ Saucen bekommen. Ich stelle selbst Chili-Paprika Gewürzmischungen her.

@BBQausRheinhessen 4 жыл бұрын

Also ob das die Weltbeste Apfel-Curry Sauce ist kann ich erst dann beurteilen, wenn Du mir ein Glas hingestellt hast :)

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Du beskommst nen ganzen Eimer ;-)

@roynoi4662 3 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkuche Den Eimer hätt I' au gern. :)

@Mo2hr2 2 жыл бұрын

Wuuster, ganz einfach und ohne sich dabei die Zunge zu verrenken. Denn die Sauce wird "Wuustersauce" genannt. Auch die englische Stadt in der Grafschaft Worcestershire Worcester oder die Stadt Worcester im US-Bundesstaat Massachusetts wird "Wuuster" ausgesprochen.

@bjornschwencke5653 4 жыл бұрын

Ich hatte letztes Jahr ein Haufen Chilis an den Pflanzen und habe daraus scharfe BBQ Saucen gemacht. Mit frischen Paprikas, Chilis, Tomate, Essig Salz, Pimentos und Zucker/Honig. Hammer fruchtig! Ansonsten dann eher die restlichen Chilis mit Kräuter in Öl. Sau scharf! :-P

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Klingt sehr gut👍

@Joerg_Weidanz 3 жыл бұрын

Leckere Zutatenliste, probiere ich in den nächsten Tagen aus. Ich koche immer mal wieder eigene Saucen, da weiß man was drin ist. Meist nach Rezepten der üblichen Verdächtigen YT-Griller. Gruß aus Flörsheim am Main

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Bin gespannt was Du sagen wirst wenn Du sie mal nachgekocht hast :-)

@starsstob_ 3 жыл бұрын

Bei mir teils teils, mal gekauft und mal selbstgemacht. Die selbstgemachte ist meistens die Bacon-BBQ-Sauce vom Jörn. Weil Bacon passt ja meistens.

@janhendrikpape2190 Жыл бұрын

Moin Danijel, meistens mache ich meine Saucen selbst, nehme dazu aber gerne Rezepte, auch die deinen. Diese Sauce wird heute gekocht, wird garantiert gut. Viele Grüße Jan

@OdenwalderFeuerkuche Жыл бұрын

Ich wünsche gutes gelingen 😊

@janhendrikpape2190 Жыл бұрын

Sie ist gelungen 😃😃😃

@andreaseiglmeier940 2 жыл бұрын

Hört sich echt lecker an. Da ich ein Monsieur Cuisine Connect habe werde ich mal versuchen die Sosse für den MCC anzupassen. Hoffe ich bekomme das hin

@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын

Bin mir da sicher das Du das hinbekommst. :-)

@thespecial-8798 3 жыл бұрын

Zum „pimpen“ noch mit frischer Banane die schon leicht braun ist verkochen, probiere es mal aus. Da kann der Zuckerrübensirup dann durch die süße der Banane weg bleiben und geschmacklich ist das nochmal ne Explosion. Grüße von der Bergstraße

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Vielen Dank für den Tipp. Werde ich beim nächsten Mal testen. Grüsse aus dem Odenwaldkreis👍

4 жыл бұрын

Bei uns gibt es zu 99% auch „MEINE“ selbstgemachte Currysoße! 🤔🤔🤔 Sollte ich eventuell mal verfilmen! Deine werd ich aber auf jeden Fall mal probieren! Sieht sehr lecker aus!!! 👍👍👍

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Unbedingt.😊

4 жыл бұрын

Meine verfilmen oder deine probieren? 😟😟😟

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

@ ...Verfilmen

@Timbo1086 4 жыл бұрын

Wie gut der Junge einfach aussieht! Und die Soße, kann ich nicht beurteilen, muss ich auf ner Wurst essen.

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Wenn ich das nächste mal im Sauerland bin bring ich Dir ne Flasche mit :-)

@klaashb 4 жыл бұрын

Mhhhh die Sauce sieht sau lecker aus. Schlemmerei. Meine persönliche lieblingssauce ist von Kühne, Made for Meat, Aji Panca Chili. Beschde.

@heikefuhr7687 2 жыл бұрын

Ich lade euch ein für den Spätsommer. In meinem Garten stehen drei Apfelbäume, die jedes Jahr Tonnen an ungespritzten Äpfeln hervorbringen, die ich nicht loswerde und auch selbst nicht verarbeiten kann. Damit könnt ihr literweise diese sehr köstlich aussehende Soße herstellen, ohne fertig gekauftes Apfelmus kaufen zu müssen. ;) Grüße aus dem Taunus! Auf jeden Fall habe ich den Kanal jetzt mal abonniert. :)

@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын

Danke für die Einladung und vorallem danke fürs Abo. Wir ernten im Jahr auch ca. 2-3 Tonnen Äpfel. Aber wir geben es lieber zum Keltern und machen Apfelwein draus. 😉

@heikefuhr7687 2 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkuche Jepp, das habe ich früher auch gemacht. Aber da ich im Jahr nicht mehr als 3 oder 4 Flaschen Äbbelwoi brauche, habe ich das aufgegeben. Was die Nachbarn nicht wollen, landet halt leider in der Biotonne. :( Aber im nächsten Spätsommer habe ich ja jetzt mal ein neues Rezept, das ich ausprobieren werde.

@nordmann3720 4 жыл бұрын

Wenn ich zeit hab koche ich sie selber.... Wie siehts mit Gewürzen aus von deinem alten Kanal bekommt man die noch machst du eigene..... Wild Honey ist unser favorit..... Grüsse aus dem Saarland

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Die Gewürze wird es glaube ich weiter geben. Ich werde erstmal keine eigenen Gewürze machen. Vielleicht irgendwann...😉

@nordmann3720 4 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkucheok..... Werden wir sehn.... Hauptsache du machst hier weiter...... 👍👍

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Hier gehts auf jedenfall weiter. Jede Woche ein neues Video, manchmal auch zwei ;-)

@danieladill3402 3 жыл бұрын

Beste soße

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Danke

@pivanuspivanus9146 Жыл бұрын

So, jetzt hatte ich endlich Zeit für dieses Video. Ich mache meine recht ähnlich. Allerdings reduziere ich die Cola um etwa die Hälfte, bevor der Rest dazu kommt. Und ich gebe noch zusätzlich etwas Tabasco hinzu, sowie einen tl Hot Curry. Ich mag es gerne scharf. Den Sirup brauche ich nicht. Ansonsten alles ziemlich identisch. 😎

@PicSta 3 жыл бұрын

Habe jetzt nicht alle vorherigen Kommentare gelesen, vielleicht wurde die Frage bereits beantwortet. Jedenfalls wird "worcester sauce" wie "Wuster Sauce" oder in Englisch würde man es vermutlich so schreiben "Wooster". Ein Audiofile zum Anhören gibts hier: de.wikipedia.org/wiki/Worcestershiresauce sowie weitere Informationen zu dieser Soße, wen es interessiert :)

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Danke für die Info :-)

@dagmarbruttig9042 2 жыл бұрын

Wenn mein Schatz und ich BBQ Sauce kaufen, dann Papa Joes oder Bull Eye BBQ Sauce.

@hessenbursch 3 жыл бұрын

Ich hab eigentlich immer zwei da: The Original Australian BBQ hot and spicy Sauce und die Frankfurter rote Sauce extra scharf. Die Frankfurter Hot Sauce No. 2 kaufe ich auch gerne. Dann ist man eigentlich mit Ketchup und Senf für alles gerüstet.

@hessenbursch 3 жыл бұрын

Auf jeden Fall steht die Apfel Curry Soße jetzt im Kühlschrank, morgen wird gekostet.

@OdenwalderFeuerkuche 3 жыл бұрын

Find ich gut ;-)

@alexg.7409 2 жыл бұрын

Update - Die Soße habe ich inzwischen x-mal gemacht. Und wenn sich meine Kids Essen wünschen sollen, konkurriert sie nur mit Pizza und Lasagne 💪🏻

@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын

Die Kids wissen was gut ist👍

@hanskunze1685 Жыл бұрын

Wieso nehmt ihr alle Cola zum Kochen? Ich habe einen halben Liter original Cola in einem Topf fast bis zur Sirupkonsistenz reduziert - wenn man das dann kostet, schmeckt das wie eine konzentrierte Zuckerlösung fast ohne jeglichen Beigeschmack. Diesen eingebildeten "Effekt" bekommt man mit Dattelsierup wesentlich besser hin und ist auch noch wesentlich gesünder.

@buerger3 Жыл бұрын

Washyoursistersauce

@player234145 2 жыл бұрын

Was soll das immer bei den Soßen mit der Cola?

@OdenwalderFeuerkuche 2 жыл бұрын

Versteh die Frage ehrlich gesagt nicht. Ist eine Zutat genauso wie das Apfelmus und der Rest. Gibt Süße und ein besonderes Aroma

@g.schlang4574 4 жыл бұрын

Ein Liter Glasflasche, ewig nicht gesehen. Currysauce mache ich auch immer selbst, vorrätig eher nein. Eingelegte, selbstgemachte Dinge wie Jalapenos, Chimichurri, Gurken usw. sind eher auf Vorrat. Grüße aus dem Rheinland

@danieladill3402 4 жыл бұрын

Ich mach alle Soßen selber

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Sehr cool

@danieladill3402 4 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkuche und such immer neue ideen

@OdenwalderFeuerkuche 4 жыл бұрын

Ich auch. Wenn Du ein cooles Rezept hast? ;-) Ich werde die Tage noch ein zwei Soßen machen

@danieladill3402 4 жыл бұрын

@@OdenwalderFeuerkuche können uns ja mal aus austauschen