Aprenda a fazer um pernil assado

  Рет қаралды 1,941,806

Hoje em Dia

Hoje em Dia

8 жыл бұрын

Edu Guedes ensina a receita passo a passo. Uma ótima opção para as festas do final de ano. Veja!

Пікірлер: 380
@roseagati9466
@roseagati9466 7 ай бұрын
Quem está assistindo em 2023?
@SilvanaSilva-fn1co
@SilvanaSilva-fn1co 7 ай бұрын
Euuuu e vc tmb ,eu aqui com água na boca,😋😋
@mvalle8274
@mvalle8274 7 ай бұрын
Eu, procurando receitas de tempero para deixar o pernil suculento.
@adrianafarris8489
@adrianafarris8489 7 ай бұрын
Eu fiz esse tempero há alguns anos e ficou perfeito 😊
@fernandatavares9436
@fernandatavares9436 6 ай бұрын
Eu ❤
@simaireaparecidabarbosasan4310
@simaireaparecidabarbosasan4310 6 ай бұрын
Eu.... Caçando receita de pernil para virada do ano... FELIZ ANO DE 2024 A TODOS !!!! ❤
@AnaBeatrizCavalcanteO
@AnaBeatrizCavalcanteO 4 жыл бұрын
ingredientes: 1 xícara de chá de vinho branco 2 xícaras de chá de óleo molho de pimenta a gosto 1 xícara de cebola roxa picada 2 xícaras de cebola branca picada 5 folhas de louro 1 colher de sopa de coloral Alecrim a gosto 1 colher de sopa de sal (Bate tudo no liquidificador, se quiser deixa marinar por 12 horas sempre regando e virando os lados pelo menos 4 vezes, quando for assar, que seja a 200 graus e por no mínimo 4 horas)
@fafacroff6216
@fafacroff6216 4 жыл бұрын
Será que pode ser vinho branco suave???
@amandavasconcelos707
@amandavasconcelos707 4 жыл бұрын
Tu fez Beatriz? To fazendo agora com minha mãe e queria saber se o teu deu certo kkkkk ajuda as amigas!
@AnaBeatrizCavalcanteO
@AnaBeatrizCavalcanteO 4 жыл бұрын
bibi Croff não, pois a carne fica adocicada, o correto é o seco.
@AnaBeatrizCavalcanteO
@AnaBeatrizCavalcanteO 4 жыл бұрын
Amanda Vasconcelos deu sim! fiz no período da tarde e deixarei marinando até amanhã, já tinha feito com estes mesmos temperos e deu certo. Só acrescentei uma xícara de vinho a mais.
@amandavasconcelos707
@amandavasconcelos707 4 жыл бұрын
@@AnaBeatrizCavalcanteO mt obrigada! Acabamos de fazer, agora está na geladeira marinando! Fiz exatamente como está na receita porém temos medo de não marinar direitinho.
@rosariarego2035
@rosariarego2035 6 жыл бұрын
Que delícia...vou temperar o meu pernil com esse tempero. Adorei!!!
@odetefreitas9682
@odetefreitas9682 3 жыл бұрын
Fiz hoje essa receita. Tinha mesmo que passar aqui e comentar que ficou o melhor pernil que ja comi. 👏👏👏👏👏👏
@patriciasuena7533
@patriciasuena7533 5 жыл бұрын
Aprendi muito amei🤣😋🤗 eu recomendo pra todo mundo
@dia-dia968
@dia-dia968 2 жыл бұрын
Vou fazer deste jeito,o meu genro fez,e ficou uma delícia 😋
@vicentepaula2671
@vicentepaula2671 5 жыл бұрын
Que delícia viu fazer nó almoço nó dia dê Natal meus filhos vão gostar muito parabéns muito bom
@veragoania
@veragoania 2 жыл бұрын
Maravilhoso fasso tds os Anos 👏👏👏👏 Edu Guedes 🥰
@mariajoseazevedo4714
@mariajoseazevedo4714 4 жыл бұрын
Eu recomendo esse tempero de Edu Guedes! Só faço esse!!
@fatimafa1087
@fatimafa1087 2 жыл бұрын
Boa tarde fiz o pernil da sua receita ficou uma delícia.
@roserios3682
@roserios3682 7 жыл бұрын
Hummmm nossaaaaaa amado bárbaro este foi os dos mais melhor que eu já vi e o sabor sem comentários parabéns bjusss milll feliz natal pr vc é toda sua família deus te abençoe muito sucesso amado
@palomaferreira6101
@palomaferreira6101 4 жыл бұрын
Perfeito, é essa receita msm que eu vou usar pro pernil de natal
@rilzamaria7828
@rilzamaria7828 4 жыл бұрын
Amei essa receita
@reginasilva4341
@reginasilva4341 5 жыл бұрын
Muito obrigado Edu amei a receita ok bom dia
@ireneoliva2769
@ireneoliva2769 3 жыл бұрын
Adorei esse vinagrete muito bom!
@alexandraborges9568
@alexandraborges9568 7 ай бұрын
Huuuuu vou têmpera o meu hoje Gostei muito desse tempero 😋 vou fazer e depois volto aqui 😋😋😋
@mariasoniarochacirino9041
@mariasoniarochacirino9041 2 жыл бұрын
Preparei este tempero ficou ótimo o pernil.
@sheilapiovesan8516
@sheilapiovesan8516 4 жыл бұрын
Saudades de quando o edu Guedes era da Record
@DanyLuy
@DanyLuy 2 жыл бұрын
Realmente
@martafigueirdo8018
@martafigueirdo8018 4 ай бұрын
Eu também
@cleunicemoraes5170
@cleunicemoraes5170 5 жыл бұрын
Junho de 2019..... começar hoje pra terminar amanhã!!!!
@luciateruel1275
@luciateruel1275 4 жыл бұрын
Já fiz essa receita do Edu...ficou maraaavilhoosooo!!!!
@joyceferreira2083
@joyceferreira2083 2 жыл бұрын
Já fiz tb, estou revendo o vídeo pq quero fazer esse ano de novo! Maravilhoso
@nildadasilvalimalima247
@nildadasilvalimalima247 Жыл бұрын
Muito bom esse tempero eu substitui o vinho pelo suco de laranja
@janetemartinz8213
@janetemartinz8213 Жыл бұрын
Fiz o meu pernil com cerveja ao invés de vinho ficou maravilhoso ! Grata Edu pela receita
@isamaria3916
@isamaria3916 Жыл бұрын
Olá vc deixou na cerveja de um dia para outro?
@ritadecassiamarmeleiro9795
@ritadecassiamarmeleiro9795 6 ай бұрын
Oi Janete Vendo hj o vídeo (29/12/23) e li seu comentário. Poderia me dizer quanto de cerveja vc usou? Na marinada foi colocado a cerveja ou vc colocou proximo a hora de assar? Grata se puder me ensinar e um bom 2024 pra vc.
@elizabethalves4372
@elizabethalves4372 5 жыл бұрын
Amo sei que fica uma delícia
@robluy1
@robluy1 Жыл бұрын
Acabei de fazer esse maravilhoso tempero vai ficar marinando ate sábado depois de assado volto para dizer como ficou.
@lucianarodrigues6314
@lucianarodrigues6314 4 ай бұрын
?
@elainegarcia2985
@elainegarcia2985 3 жыл бұрын
A melhor receita que eu vi, pois lembra o da minha vozinha e o da minha mãe.
@elainegarcia2985
@elainegarcia2985 3 жыл бұрын
Edu eu coloco pra assar na churrasqueira de bafo, fica uma delicia😃
@luciahelena9877
@luciahelena9877 3 жыл бұрын
Eu amo pernil prefiro também com a pele acho que fica mais bonito e mais saboroso, crocante mó começo e macio e suculento por dentto
@deboradasilvabragacondal3807
@deboradasilvabragacondal3807 4 жыл бұрын
Muito bom. Faço essa receita no Natal e sempre elogiam. Delícia 😋
@luizsoaresdasilva789
@luizsoaresdasilva789 3 жыл бұрын
Na minha receita eu tomo o vinho puro!
@alinepaulo7573
@alinepaulo7573 5 жыл бұрын
Eu aprendi que para 1k de pernil se coloca uma colher de chá de sal fiz hoje e deu super certo
@Marcinhagaldino
@Marcinhagaldino 4 жыл бұрын
Colher de sopa
@alessandrasilva4944
@alessandrasilva4944 3 жыл бұрын
tvuol.uol.com.br/video/edu-guedes-revela-truque-para-preparar-pernil-04020E1B376ED4A95326
@gabrielamenendez9475
@gabrielamenendez9475 2 жыл бұрын
Oi. Amo suas receitas. Já te acompanho há anos. Vc explica tudo de forma clara. Simples. Eu faço esse tempero TB pra outras receitas. Feliz Natal!
@AnaCristina-yv9qq
@AnaCristina-yv9qq 3 жыл бұрын
Eu vou fazer desse jeito ... Deve ficar uma 😋😋😋
@elzahaitelopes1651
@elzahaitelopes1651 2 жыл бұрын
Eu fiz muito bom..parabens Edu suas receitas sao deliciosas!
@naldinhotec1988
@naldinhotec1988 2 жыл бұрын
voce deixou marinando no tempeiro ?
@guirosa3986
@guirosa3986 3 ай бұрын
A melhor que encontrei ❤
@carmemluciadossantosdeoliv4671
@carmemluciadossantosdeoliv4671 5 жыл бұрын
Muito.chique.amei.querido Beijo
@mariajoseazevedo4714
@mariajoseazevedo4714 4 жыл бұрын
Muito bom, Edu!!👏👏👏👏
@cidaguedes7879
@cidaguedes7879 2 жыл бұрын
Parece muito bom!!
@vaninoca
@vaninoca 3 жыл бұрын
Vou fazer nesse Natal! Valeu Edu!!!
@ivanicenogueira7141
@ivanicenogueira7141 3 жыл бұрын
Muito boa a receita.
@juracysilva4082
@juracysilva4082 7 ай бұрын
Vou fazer pro ano novo 2023❤
@dianasilva7044
@dianasilva7044 5 жыл бұрын
Já preparei um pra assar amanhã
@DanyLuy
@DanyLuy 2 жыл бұрын
Que moço bonito gente 😍
@magalipedroso4940
@magalipedroso4940 4 жыл бұрын
Parabéns ficou bonito feliz Natal e ano novo
@GengisKhan021
@GengisKhan021 4 жыл бұрын
Magali Pedroso foi so a 3 anos atras kkkkkkk
@ermetosilvadossantos2023
@ermetosilvadossantos2023 5 жыл бұрын
Parabéns vou usar esse metado pra fazer com pernil de capivara
@sabrinabr3101
@sabrinabr3101 3 жыл бұрын
Vou fzr😍😍
@natanhenrique9711
@natanhenrique9711 5 жыл бұрын
Agora eu fiquei feliz porque bati os temperos que tinha aqui em casa e ficou cremosinho tipo o seu só não coloquei o alecrim e o loro porque não tinha,minha peça de pernil é fatiado coloquei dentro de um saquinho pra carnes e deixei marinar vou assar amanhã acho que vai ficar uma delícia
@rejanecosta8682
@rejanecosta8682 6 ай бұрын
Será que fica bom subistituir o vinho pelo conhaque de gengibre?
@anamariadalmedico2037
@anamariadalmedico2037 5 жыл бұрын
Amei , fiquei com água na boca
@simoneregina8507
@simoneregina8507 4 жыл бұрын
No meu tempero eu mudo o vinho branco por vinho tinto.
@elianapelegrin9891
@elianapelegrin9891 5 жыл бұрын
Nossa que tudo... farei com certeza🤦‍♀️
@MariaRosa-jd4uo
@MariaRosa-jd4uo 4 жыл бұрын
Obrigada 🌷🌷🌷 vou fazer concerteza. Feliz Natal
@estefaniaduarte1711
@estefaniaduarte1711 4 жыл бұрын
Amei adoro suas Receitas 👍
@nilzacosta1561
@nilzacosta1561 2 жыл бұрын
Maravilha amei!
@aldamarcia8914
@aldamarcia8914 3 жыл бұрын
Adorei Edu
@luccairan6975
@luccairan6975 2 жыл бұрын
2 xícara de óleo 1 xícara de vinho branco Um pouco de molho de pimenta 1 colher sopa de coloral 1 xicara de chá de cebola roxa 2 xícaras de cha de cebola branca 5 folhas de louro Ramos de alecrim Sal a gosto **Receita de tempero pra pernil de 8 a 9 kilos
@ednanicoli100
@ednanicoli100 2 жыл бұрын
E a manteiga pra não ficar ressecado??
@eduardocamargo8604
@eduardocamargo8604 Жыл бұрын
Posso substituir o vinho
@josyferreira7354
@josyferreira7354 6 жыл бұрын
Eu gostei muito
@nadyrcorrea2137
@nadyrcorrea2137 7 ай бұрын
Eu coloco bacon nos furos, fica uma delícia 😋
@yaracristina5340
@yaracristina5340 3 жыл бұрын
Oiê, tudo bem lindão, será que esse vinagrete eu posso fazer antes do natal para comer no ano novo? Bjs
@patriciaambrozio4573
@patriciaambrozio4573 7 ай бұрын
Vou fazer pro Natal❤
@ivetecorral18
@ivetecorral18 5 жыл бұрын
Poderiam deixar os ingredientes na descrição do vídeo.
@thaisoliveira2450
@thaisoliveira2450 3 жыл бұрын
Se fosse tempero a gosto n tinha vídeo, não tem nada de tempero a gosto tu pode adicionar algo mais n que seja a gosto
@lezianafreitas3730
@lezianafreitas3730 3 жыл бұрын
Também gosto de receitas escritas
@elionesantos3211
@elionesantos3211 4 жыл бұрын
Eu coloco dentro do saco plástico e vou virando com o caldo deicho de um dia para o outro
@janeteisabelschreiner5420
@janeteisabelschreiner5420 7 ай бұрын
Vc e a torcida do Flamengo 😅😅😅
@user-se5yz8xx7b
@user-se5yz8xx7b 7 ай бұрын
Estou assistindo 23 dos 12/23 o que é bom não desatualiza ❤
@msantosrommaria8126
@msantosrommaria8126 5 жыл бұрын
Olá gente apreciadora de receitas!O Edu Guedes entende mesmo é de cabeleira , olhem bem não sei se é peruca ou implante, ele conseguiu ficar mais bonito do que Zé bonitinho. Estou preocupada com Erica Reis .
@terezinhalourenco4849
@terezinhalourenco4849 2 жыл бұрын
Só uma colher de sal para um pernil desse tamanho.??
@muriloeduardo9698
@muriloeduardo9698 7 ай бұрын
Terezinha tambem achei muito pouco
@JoseCarlos-fr8el
@JoseCarlos-fr8el Жыл бұрын
Boa noite Essa mesma receita.podem, fazer com lobo também para costelinha suína.jose Carlos de São Paulo
@martapereira8579
@martapereira8579 5 жыл бұрын
Colorau não deixa gosto ruim não. É só colocar quantidade certa. Não tem gosto forte.
@brunomoreira6013
@brunomoreira6013 5 жыл бұрын
Marta Pereira ñ
@mariaerotildes674
@mariaerotildes674 3 жыл бұрын
Pode deixar no tempero pra amanhecer no tempero..... assim pega o tempero
@Mi16768
@Mi16768 5 жыл бұрын
Se colocar também tempero baiano moído na hora na feira livre, fica espetacular!!!!!
@luciacunha8540
@luciacunha8540 2 жыл бұрын
Vou usar sua receita Edu, porém vou deixar de um dia para outro no tempero.
@robsondesouza7530
@robsondesouza7530 21 күн бұрын
Ao comilão de Muié casada 😂😂😂😂
@naldinhotec1988
@naldinhotec1988 2 жыл бұрын
tem que deixar marinando ou pode temperar e por pra assar logo em seguida?
@lairecarvalho8110
@lairecarvalho8110 7 ай бұрын
Amei.
@mariahelenadafonseca1417
@mariahelenadafonseca1417 7 ай бұрын
Vou já comprar vinho branco pra temperar
@celiahelenadecarvalhoscann9792
@celiahelenadecarvalhoscann9792 3 жыл бұрын
Oi Edu muoto bom seu tempero mos você equeseu de falar que tem que marinar no minimo 4horas
@josefasantos8479
@josefasantos8479 5 жыл бұрын
Pode fazer esse molho de liquidificador, só com cebola branca mesmo ou não? E pode colocar vinagre branco no lugar do vinho?
@MariaDoCarmo-dq6dq
@MariaDoCarmo-dq6dq 2 жыл бұрын
9 () )
@MariaDoCarmo-dq6dq
@MariaDoCarmo-dq6dq 2 жыл бұрын
Fica uma delícia esse pernil
@eunice2700
@eunice2700 6 жыл бұрын
Você esta de parabéns esse pernil ficou com agua na bouça
@kaleyfolhacotidiano6422
@kaleyfolhacotidiano6422 5 жыл бұрын
Perfeita só o sal que ficou pouco.. Eu costumo usar uma colher de sal pra cada 2 kilos de carne..
@joanadarcgomesferreira24
@joanadarcgomesferreira24 3 жыл бұрын
Não leva limão ou vinagre.... No meu tempero vão os dois também, batido tudo no liquidificador, eu provaria o tempero prá saber se estaria bem de sal. O meu pernil fica delicioso.
@andreaalves9376
@andreaalves9376 3 жыл бұрын
Povo chato reclamando do sal...sal é a gosto,quem gosta de salmora faça pra vc 🙄
@SoniaMaria-ge2hk
@SoniaMaria-ge2hk 3 жыл бұрын
Nossa misericórdia gente kkkkkk e o clima d e natal
@mariarosineidegoncalves994
@mariarosineidegoncalves994 3 жыл бұрын
Na verdade pra cada quilo é uma colher de sal , rasa....
@cristianboliveira9957
@cristianboliveira9957 3 жыл бұрын
Kkkkkk
@jandirasantoscerqueira1975
@jandirasantoscerqueira1975 2 жыл бұрын
Kkkk
@fpiomatos
@fpiomatos 2 жыл бұрын
Vai ficar doce kkkkk
@christinas.b.s5295
@christinas.b.s5295 2 жыл бұрын
Sempre asso pernil e para não ter esse problema com o osso peço no açougue pernil dessossado pronto !!!
@lucytomaz5285
@lucytomaz5285 5 жыл бұрын
Parece muito gostoso..mas faltou o limão no tempero.
@rachelcarravero2770
@rachelcarravero2770 5 жыл бұрын
H
@lucilenepereira4838
@lucilenepereira4838 5 жыл бұрын
Correto eu colocaria o limão no lugar do vinho
@klaumultydeias6893
@klaumultydeias6893 5 жыл бұрын
Concordo
@elianaandrade9687
@elianaandrade9687 5 жыл бұрын
O limão deixa a carne de porco dura . E no peixe cozinha. O certo é usar o limão depois de pronto. Esse marinado é maravilhoso. Se deixar umas duas horas agindo,melhor ainda. O pernil fica suculento e com uma aparência maravilhosa. Bom para o Natal
@Melzinhaa69
@Melzinhaa69 4 жыл бұрын
2:57 começa o tempero
@sandradesouza8440
@sandradesouza8440 3 жыл бұрын
Obrigada amiga já fui direto no 2:57 , odeio enrolação
@iaraaraujo167
@iaraaraujo167 5 жыл бұрын
Like Ótimo. Recomendado
@ednanicoli100
@ednanicoli100 2 жыл бұрын
Manteiga 2 xic pra não recessecar???
@valdemirsilva2218
@valdemirsilva2218 3 жыл бұрын
pernil pra mim tem que ter o couro, é a melhor parte do pernil kkk
@roselynjm5516
@roselynjm5516 3 жыл бұрын
Perfeito
@reginaldofernandespereirar763
@reginaldofernandespereirar763 4 жыл бұрын
Muito bom
@jaralima539
@jaralima539 5 жыл бұрын
Pode colocar vinho
@mariaeunicedejesus3714
@mariaeunicedejesus3714 4 жыл бұрын
Quem nao tem Vinho branco pode vinho tinto
@user-pe9gx7lm4z
@user-pe9gx7lm4z 6 ай бұрын
Só uma colher de sal no molho é no suficiente pra 5kg de pernil? Estou com essa dúvida e com medo de ficar sem sal
@cleydenovais6165
@cleydenovais6165 4 жыл бұрын
Tbem tenho saudade quando edu era da recor
@omundodavitoriaaraujoarauj1910
@omundodavitoriaaraujoarauj1910 5 жыл бұрын
Hummmmm amo comer
@angelaascencao5181
@angelaascencao5181 2 жыл бұрын
Que delicia vou fazer O vinho será que é seco??
@sojesuscristosalvavandafel4992
@sojesuscristosalvavandafel4992 5 жыл бұрын
pode tirar o vinho
@laudiceiaribeiro9573
@laudiceiaribeiro9573 3 жыл бұрын
Vou fazer assim só nao vou por coloral
@MariaJose-iv1in
@MariaJose-iv1in 3 жыл бұрын
Maria José de Jesus cidade Nazaré das Farinhas Bahia amei parabens obrigado Boa noite
@mariaameliaribeiroeu607
@mariaameliaribeiroeu607 3 жыл бұрын
Oi querido saudades bjs
@mariarita4131
@mariarita4131 4 жыл бұрын
Sazom! socorro!!!!
@mariaizelda6611
@mariaizelda6611 6 ай бұрын
Eu fiz o tempero coloquei o pernil ontem 30/ 12/ 23 vou assar hj 31/12/23 deixei marinando dentro do saco a noite toda.
@mirianribeironeto3799
@mirianribeironeto3799 5 жыл бұрын
O vinho pode ser só suave o branco ou tem que ser vinho branco seco
@maeducacionalalanofaraujo6918
@maeducacionalalanofaraujo6918 4 жыл бұрын
Seco, sempre.
@walterdossantos8340
@walterdossantos8340 Жыл бұрын
Vinho seco ou suave?
@ritadecassiazacharias6453
@ritadecassiazacharias6453 6 жыл бұрын
2:50 temperos
PERNIL ASSADO NO FORNO COM TEMPERO BEM ANTIGO QUE FAZEMOS EM CASA!
10:32
Canal Rodrigo Zilio
Рет қаралды 286 М.
Aprenda a fazer lagarto recheado #Receitas
10:23
Hoje em Dia
Рет қаралды 3,1 МЛН
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 1,3 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 164 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
😍 PORK PERNIL IN THE PAN. DO IT LIKE THIS AND MAKE IT VERY JUICY
14:15
Cozinha da Wilza
Рет қаралды 650 М.
COMO FAZER  PERNIL COM PELE ASSADO NO FORNO
14:43
Renatão Mineiro
Рет қаралды 275 М.
TEMPERO DE PERNIL QUE FAZ MUITO SUCESSO
6:00
EXPERIMENTA
Рет қаралды 55 М.
TEMPERO PARA PERNIL DE ANTIGAMENTE E MODO DE PREPARO com Déby & Ian
10:14
Segredos de uma carne suculenta!
17:55
Paola Carosella
Рет қаралды 1,3 МЛН
Bacho Ne Ye Kar Liya 😱🥲
0:13
Sunnyy Rawal
Рет қаралды 25 МЛН
貓媽媽🆚爆米花🌽🥷🍿 #aicat #shorts #cute
0:33
Cat Cat Cat
Рет қаралды 5 МЛН
покупки за продуктами сейчас вс раньше
0:23
как попасть в закулисье в schoolboy runaway
0:51