Olá amigos, a receita de hoje é um delicioso Pernil De Porco Assado No forno. Esse tipo de carne é uma das mais baratas no momento.
O processo para fazer essa receita de pernil é bem simples, feito no liquidificador e depois levado ao forno. Esse tempero é o que fazemos em casa quando tem algum tipo de festa.
Uma dica importante é você fura bem o pernil e deixar bastante tempo marinando. É aconselhável preparo na noite anterior de assar ele. Não se esqueça de virar quando estiver marinando.
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📝 INGREDIENTES:
2 kg pernil de porco
Suco de 5 limões 120 ml
250 ml água
½ cebola média
1 colher sopa alho triturado
2 colheres sopa rasa de sal
2 colheres sopa molho de pimenta (LINK DO VÍDEO: • MOLHO DE PIMENTA CASEI... )
½ colher sopa orégano
1 galho alecrim
TEMPO DE FORNO VARIA MUITO:
1 HORA EM FOGO 250°
40 MINUTOS FOGO 280°
45 MINUTOS FOGO 280° PARA DOURAR
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