Կիեւյան կոտլետներ
Բաղադրատոմսը 👇
1կգ հավի աղացած ազդրամիս
500գ հավի կրծքամիս
450գ թրջած հաց
1 ձու
2ճ.գ. սոյայի սոուս
2 գլուխ սոխ
2-3 ատամիկ սխտոր
2 ոչ լիքը թեյի գդալ աղ
1 թ.գ. սեւ պղպեղ
2թ.գ. կարմիր քաղցր պղպեղ
1ճ.գ. չորացրած ռեհան (ցանկության դեպքում ծիտրոն)
ձեւավորման համար
2-3 ձու
պաքսիմատ
300գ կարագ
մատուցել թարմ կիտրոնով
Բարի ախորժակ։
#կոտլետ #կիեւյանկոտլետներ #կիևյանկոտլետներ #հավիմսովկոտլետներ #xohanoc #армянскаякухня #recipes #рецепты
#բաղադրատոմսեր #համեղբաղադրատոմսեր #armeniankitchen
#baxadratomser #recipes #котлеты #котлетымясные #котлетырецепт #котлетыпокиевски