ARROZ CON POLLO en MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix
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Ingredientes para unas 4 raciones:
- 150 g de cebolla
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 50 g de vino blanco
- 100 g de tomate triturado
- 400 g de pollo troceado
- 45 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 cucharadita de postre de pimentón
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 hoja de laurel
- 250 g de arroz redondo
- 550 g de caldo de pollo
- Sal
@javierelpro9485 2 күн бұрын
Acabo de terminarla y tengo que ha quedado brutal!!! Muchas gracias por la receta😊
@daviniagalancalvario4883 2 жыл бұрын
Buenísimo lo acabo de hacer y lo deje 18 min con arroz bomba! Graciaas
@insangar 20 күн бұрын
Gracias Yiya! Me ha salido buenísimo!!
@martaroman7221 Жыл бұрын
Espectacular Yiya! Vaya descubrimiento tu canal, es que no falla ninguna receta. Todas las que hago exquisitas. Mil gracias 😍
@antoniadacal480 Жыл бұрын
Me encanta esta receta la he hecho muchísimo, unas veces con pollo y otras con gambas y calamar fresco. Riquísimos y nos encantan las dos recetas. Mil gracias!!
@mcasbac Жыл бұрын
Ha salido perfecto. Muchas gracias por las recetas.
@palomamartingomez-qk9jx Жыл бұрын
Riquísimo el arroz! Los niños se lo comen que da gusto. Muchas gracias por tus recetas. Son sencillas de seguir, ingredientes fáciles de encontrar y muy familiares y quedan ricas, ricas.
@rociomendezdelval2305 5 ай бұрын
Está riquísimo. Acabo de hacerlo y ha quedado genial. 😊
@ouardighilisa7423 Жыл бұрын
Muchas gracias por tu deliciosa receta, especialmente por las tablas de la configuración de todos los dispositivos. 😊🙏🏻
@aliciacuevas4663 2 жыл бұрын
Q super pinta !! Esta receta cae esta semana!! Gracias por despertarme el gusanillo de la cocina!! No paro !
@soniarivera620 Жыл бұрын
Hola yiya, soy nueva en tu canal y con la monsieur cuisine y he probado ha hacer el arroz (no me salen muy bien los arroces) me ha salido como nunca. Muchas gracias.
@marina_mv 2 жыл бұрын
La acabo de hacer y ¡sale riquísima! Con arroz integral en lugar de 14 minutos lo he dejado 25 en el último paso. ¡Muchas gracias Yiya! (Se me rompió la Monsi y estoy a tope con Mambo jejeje)
@soniarivera274 2 жыл бұрын
Podrías decirme si echaste la misma cantidad de agua? con el integral nunca se cuánta cantidad es... gracias
@marina_mv 2 жыл бұрын
@@soniarivera274 hola, sí, misma cantidad de todo solo que más tiempo. Un saludo
@robertomon9040 10 ай бұрын
Acabamos de hacerla… terriblemente rica. Gracias
@user-zi4hc5qu1u 10 ай бұрын
Sale riquísimo! Las medidas son exactas. Muchas gracias 🥰
@antoniadacal480 2 жыл бұрын
Mil gracias por esta riquísima receta, la he hecho ya varias veces, a mi familia les encanta!!
@jennijesus2007 Жыл бұрын
Riquisisisimo! Yo le añadido zanahorias al sofrito y en vez de tomate triturado un par de tomates de pera junto con la cebolla y los pimientos😊riquisimo! Nos ha encantado
@jennijesus2007 Жыл бұрын
Y tengo que decir que es mi primera receta en MCC ❤
@CarmenFernandez-me6sc Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. Ha quedado buenisimo. Por si a alguien le sirve de referencia yo lo he hecho para 2 personas modificando el arroz solo 200 gramos y el caldo solo 430 gramos lo demas todo igual y ha quedado perfecto. Salen 2 raciones bastante generosas
@sandramiguel7927 2 жыл бұрын
Lo he hecho hoy y está super rico!!! Muy bueno!!!!!
@mariarosacarvajal3961 2 жыл бұрын
Lo acabo de hacer y buenísimo !!!! GRACIAS 😘😘😘
@esthermartin8758 3 жыл бұрын
Hola lo he hecho para comer y está exquisito. Gracias por compartir
@nolesan83 Жыл бұрын
Muy bueno me ha salido!!! Muchas gracias
@oscardiazrodriguez8726 3 жыл бұрын
Con lo que me gusta el arroz!!! Pintaza!!!🤤🤤🤤 A prepararlo esta semana si o si!!! Muchas gracias Yiya!!!! 😘😘😘😘
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
A ti siempre!!! No me fallas una! 😘😘😘
@oscardiazrodriguez8726 3 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina es que ya eres una más en mi cocina, en mi casa. 🤣🤣🤣🤣🤣 Además me das cantidad de ideas.😉😉😉 Gracias otra vez😘😘😘
@begonaaguinaga925 3 жыл бұрын
Ya tengo una comida esta semana. GRACIASSSSSS 😊
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
A ti siempre! ❤️
@englishteacher976 3 жыл бұрын
Muchas gracias, Yiya. Tiene una pinta estupenda. Habrá que hacerlo😘
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias! 😘😘
@patriciahernandez3787 3 жыл бұрын
Yo lo que tengo son muslos de pollo pero me da respeto ponerlos en la MCC, no se atascarán las cuchillas con el hueso?? Gracias por tu trabajo @Yiya! 👏🏼
@sandramiguel7927 2 жыл бұрын
Hola!! Yo lo he hecho con alitas y no ha pasado nada!! Yo creo que sí se puede!!
@estefaniagarciadiaz4787 3 жыл бұрын
Hola yiya ese arroz tiene una pinta buenísima lo prepararé gracias por tus recetas y por compartirlas 👌😍
@Jaritachelo 2 жыл бұрын
Hoy lo hice esta muy bueno👍 gracias Yiya por tus recetas
@salomesal3291 2 ай бұрын
Hola Yiya, quería preguntarte si es normal que se quede un poco de arroz pegado en el fondo del vaso, muchas gracias, un saludo
@gemagalvezbravo2484 10 ай бұрын
Hola Yiya, me encantan tus recetas. Explicas todo muy claro y fácil. He hecho esta receta varias veces y yo no añado caldo de pollo, añado agua y tb sale muy bueno. Siempre me pilla que no tengo caldo casero y el de brick no sé qué opinas. Sé que hay algunos que son bastante naturales pero me gustaría saber vuestra opinión. Gracias
@YiyaenlaCocina 10 ай бұрын
Hola! Yo uso mucho el caldo de brick para guisar o hacer arroces. Como dices, algunos son muy naturales. Un beso!
@martadr4082 2 жыл бұрын
Lo hicimos hoy para comer, super rico y apta para una super novata como yo. Gracias!
@YiyaenlaCocina 2 жыл бұрын
Me alegro un montón!
@soledadmartinaragon9341 Ай бұрын
En las recetas si quieres hacer la mitad de cantidad hay q reducir los tiempos también a la mitad?
@encarnitaacera8552 2 жыл бұрын
Buenísimas tus recetas Yiya. Gracias
@ColeccionandoSabores 3 жыл бұрын
mmm....me encanta el arroz así preparado!
@gachakim9681 2 жыл бұрын
Muy bueno gracias
@nuria3212 2 жыл бұрын
He hecho la receta y está delicioso!
@soledadmartinaragon9341 Ай бұрын
Si queremos hacer la mitad de cantidad tenemos q poner lis mismos tiempos?
@LaCocinadeNubeRosayLila 3 жыл бұрын
Que rico amiga, menuda pintaza final. Un saludo
@Anonimo-ob6qd 3 жыл бұрын
Uhnn!! Lo haré éste fin de semana... prácticamente es como el arroz con pulpo tan rico qué hiciste,pero con pollo.😋
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Efectivamente, es igual pero con pollo! Y un pelin mas de caldo, pero muy poquito. Besos!
@franciscojgarciavalencia6289 Жыл бұрын
Buenas Yiya , gracias por este magnifico arroz que he hecho decenas de veces, pero me gustaría hacerlo para unas 8 personas, doblando las cantidades valdría??
@manuelamartinezherance5560 3 жыл бұрын
Estupenda receta🍽
@silvaperez6343 3 жыл бұрын
Olé tengo todos los ingredientes en casa así que ya se que comemos mañana. Saludos desde León.
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Ya me contarás! 😘
@JenniferGarcia-dq2cj 2 жыл бұрын
Receta lista riquísima
@avilo3590 3 жыл бұрын
Que buena pinta !! 😋😋 .. receta guardada para probar !! Gracias Yiya ! 😍
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Gracias a ti! Ya me contarás! 😘
@neivar6891 Жыл бұрын
Hola yiya!!, En menú reogar se puede poner la vaporera con un pimiento encima o la vaporera sólo se puede con menú vaporizar ?, Gracias
@tv-vu6uh 3 жыл бұрын
I really enjoyed it. Thanks.
@Luly1522 3 жыл бұрын
¡Qué pinta! Esta receta toca hacerla este mes.
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Ya me contarás!
@Luly1522 2 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina hola Yiya, una pregunta, si quisiera hacer esta receta con lo que ha sobrado del pollo asado, ¿debo omitir algún paso o lo haría tal cual está en la receta? Saludos! 😁
@javierdiaz3472 3 жыл бұрын
Hecha, nos ha gustado mucho!!
@gloriadiazviejo5303 2 жыл бұрын
Acabo de hacerlo y está riquísimo! Solo que el pollo se me desmenuzó entero y se me hizo una especie de pasta … tendré que volver a intentarlo! Gracias por la receta 🙏🏻
@lourdescarrenoruiz6306 3 жыл бұрын
Riquísimo, me encanta 😋😋
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Gracias guapísima! ❤️
@mariarosacarvajal3961 2 жыл бұрын
Otra receta más que va a caer!!! GRACIAS 😘😘😘
@paquimartinez1460 3 жыл бұрын
Genial que buena pinta tiene😋😋
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Gracias Paqui! 😘
@mariajosebenitezhidalgo1652 3 жыл бұрын
Me encanta.
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Me alegro mucho! 😘
@amelianofuentes4212 Жыл бұрын
Buenísimo! Y encima los críos ni se enteran de la verdura.
@MariaMoreno-sy8li 2 жыл бұрын
Si echo x ejemplo 300 - 350gr de arroz igual que el tuyo tendría que echar más cantidad de caldo de pollo para que quede meloso sin caldoso y no duro o con tus mismas cantidades aunq echara más arroz? Yo creo que echare al final como tú y me quitó de lios
@alimasorgodasac4515 2 жыл бұрын
Hoy lo hago!
@soniajimenez1571 3 жыл бұрын
Que rico. Una consulta: como limpias o desinfectas ek vaso cuando mezclas carne u otro tipo de alimentos
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Como limpio una sartén cuando cocino en ella, metiéndolo en el lavavajillas o fregándolo a mano
@mariaGomez-dr5mo 3 жыл бұрын
Qué bueno tiene que estar
@sevillagarcia5909 2 жыл бұрын
Sale exquisito
@cheloferrandopenella7880 3 жыл бұрын
Que pinta más buena Yiya, una pregunta, con Thermomix también le quitaría el cubilete no?
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Si, igual! 😘
@cheloferrandopenella7880 3 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina muchísimas gracias no sabes cómo te lo agradezco
@palmofer 3 жыл бұрын
Jo que bueno... 😋😋😋
@auroraantondelope3627 3 жыл бұрын
Pues muy rico😋
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias! 😘
@pedrocoronado3804 7 ай бұрын
Se puede añadir más arroz
@adelav4339 Жыл бұрын
Muy bueno, le he añadido una latilla de pimientos morrones.
@sarazgz9622 3 жыл бұрын
Muuuuy rico Yiya, fácil y rápido 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Gracias guapetona! 😘
@sukainadirar5441 2 жыл бұрын
En vez de vino que se puede poner
@susanapablo5499 2 жыл бұрын
Pintaza
@maikiruiz3592 Жыл бұрын
Para hacer 8 raciones, valdria simplemente con doblar cantidades. Gracias!
@MariaMoreno-sy8li 2 жыл бұрын
Buenas tardes Yiya: He pensado hacerlo mñn. Tengo varias pregu trillas. Yo he pensado echarle además del pollo poton en tiras que son calamares. En qué momento tendría que echarlos? En lugar de pechugas tengo contramuslos deshuesado, daría igual y se harían en el mismo tiempo? Y x último, si en lugar de echar 250 gr de arroz echo un poco más seria el mismo tiempo de cocción? Tb tengo arroz redondo SOS. He visto en otras recetas que echan Guisantes, podría echarlos? Lo pregunto para que quede meloso como a ti más o menos, caldoso no nos gusta y seco tampoco. Muchas gracias y perdona
@YiyaenlaCocina 2 жыл бұрын
Hola María Si echas calamares y guisantes, seguramente necesites algo más de caldo para obtener la misma textura. Si cambias la cantidad de arroz, también necesitas adaptar la cantidad de líquido, pero el tiempo de cocción sería el mismo . Si hay más cantidad de líquido en el vaso, lo que sí es posible es que tarde en hervir un poco más (un minuto a lo mejor, pero lo tienes que ir viendo). Estas cantidades y tiempos son para que quede en este punto de melosidad, sin hacer ningún cambio en la receta. Cualquier cambio que hagas, sea del tipo de arroz o de cantidad, como es lógico puede variar el resultado. Besos!
@MariaMoreno-sy8li 2 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina Muchisimas gracias Yiya. Arroz echaré lo mismo pero si me gustaría echar calamares, en qué momento los echo? Si tu e has 500 gr me parece al echar los calamares a lo mejor con 700 gr valdría? Es que 1 litro me parece mucho xq es el doble de lo que tú echas
@YiyaenlaCocina 2 жыл бұрын
@@MariaMoreno-sy8li uf, es difícil decirte a ojo. El calamar puede echar agua también así que no echaría mucha tampoco. No sé, 600 quizás, pero te lo digo un poco a ojo, si no acierto no me regañes jajaja. Si pones muchos calamares, quizás un poquito más. El cuándo, te diría que los puedes echar a la vez que el pollo
@MariaMoreno-sy8li 2 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina de acuerdo, muchas gracias Yiya. Son tiras de estas congeladas de pitón. No te preocupes, ya te contaré, siempre lo hago con tus indicaciones me sale bien
@MariaMoreno-sy8li 2 жыл бұрын
Muchas gracias Yiya!!! Han dicho estabs muy rico. Muy bien el punto del arroz, un puntito más de caldo pero casi nada, con los calamares y Guisantes tb muy bien. Han echado de menos gambas, pero han dicho que muy rico y ha repetido
@user-oc8ct2yv5c Жыл бұрын
Hola, si no lo quiero tan meloso, le puedo hechar menos caldo??
@YiyaenlaCocina Жыл бұрын
Hola! Si quieres un arroz seco, no te recomiendo hacerlo en un robot de cocina. Al moverse las cuchillas el arroz suelta el almidón y los arroces secos quedan pastosos. Por eso yo los hago siempre melosos. Un beso!
@raquelmartin6321 3 жыл бұрын
Tiene una pinta estupenda
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias! 😘
@martamariagarcia1323 Жыл бұрын
Los tiempos valen para el modelo antiguo y temperaturas, etc
@marisitaandaluza8095 3 жыл бұрын
Se podría hacer hasta el punto de poner el caldo y dejarlo y echar el arroz cuando vayamos a comerlo ? Lo malo es que pierde temperatura.......😮🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Si, puedes calentarlo unos minutos antes de echar el arroz 😘
@marisitaandaluza8095 3 жыл бұрын
Muchas gracias Yiya.
@m.a.g.g.4675 Жыл бұрын
Hola. Cómo puedo hacer para cuando cocino con temperatura poner una velocidad de 7 por ejemplo?
@YiyaenlaCocina Жыл бұрын
no se puede. Con temperatura sólo se puede poner hasta la 3
@juaniperez7098 2 жыл бұрын
Y el caldo cuando lo echas ??
@rafaelferrer5153 3 жыл бұрын
Apuntado
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Genial!
@mariamas6629 3 жыл бұрын
Yiya la freidora de aire hace postres 🍨
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Puedes hornear bizcochos y similar, como en un horno
@Joseleensy 3 жыл бұрын
Bueno pues otra cosa para hacer gracias
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
A ti! 😘
@natashamillan9549 3 жыл бұрын
La mia no calienta a más de 100 aún poniéndole 120 grados y así. Será normal??
@YiyaenlaCocina 3 жыл бұрын
Cuando no es aceite lo que estás calentando, el marcador no sube de 100 grados. Pero calienta con más fuerza aunque no te marque los 120
@natashamillan9549 3 жыл бұрын
@@YiyaenlaCocina muchas gracias. Había pensado que estaba mala 🤣🤣
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