মুড়ি ঘন্ট | | Muri ghonto recipe bangla | Atanur Rannaghar
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Muri ghonto recipe is a traditional Bengali recipe its very easy to make but there are some tips that you have to follow to make this dish perfect so here I will show you how to make Muri ghonto recipe in bengali as well as tell you the exact measurement of water so the rice will not get dry. so please watch the full video of muri ghonto recipe and if you like the recipe please follow or subscribe atanur rannaghar for more bengali recipe like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
___________________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver) : amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Muri Ghonto Recipe Ingredients
৩০০ গ্রাম গোবিন্দভোগ চাল / 300g Gobindobhog Rice
জল / Water
৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 3 ea Medium Size Onion
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 ea Medium Size Tomato
Bhaja Masala
৮-১০ টি ক কাঁচা লঙ্কা / 8-10 Green Chillies
৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 ea Whole Red Chillies
২-৩ টি ছোট টুকরো দারচিনি / 2-3 Small Pices of Cinnamon
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Whole Coriander Seeds
১/২ চা চামচ জিরে / 1/2 tsp Cumin Seeds
৩-৪ টি এলাচ /3-4 ea Pices of Cardamom
৫-৭ টি লবঙ্গ / 5-7 ea Long
২ টি বড়ো মাপের আলু / 2 Big Size Potato
২ টি মাঝারি মাপের মাছের মাথা / 2 ea Medium Size Fish Head
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো এবং নুন / 1 tsp Turmeric and Salt
৫০ মিলি সরষের তেল / 50 ml Mustard Oil
২ চা চামচ আদা এবং রসুন বাটা / 2 tsp Ginger and Garlic Paste
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Red Chilli Powder
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder
১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো / 1/2 tsp Cumin Powder
৬০০ মিলি জল / 600 ml Water
১/২ চা চামচ চিনি / 1/2 tsp Sugar
দিয়ে দিন ভাজা মশলা / Add Bhaja Masala
৭-৮ মিনিট / 7-8 Minutes
আবার রেখে দিন ৭-৮ মিনিট / Again Keep it For 7-8 Minutes
১ চা চামচ গরম মশলা / 1 tsp Garam Masala
১ চা চামচ ঘি / 1 tsp Ghee
ভাজা মশলা / Bhaja Masala
#murighonto #bengalirecipe #atanurrannaghar #rannabanna