Terimakasih paK

Terimakasih penjelasannya bermanfaat

Terima kasih ilmunya

Terima kasih pak

Terima kasih

Bermanfaat sekali Chanel bapak ini 🙏🙏

Terima kasih banyak sangat bermanfaat ilmunya pak

Terimakasih banyak ini pengetahuan yg bermanfaat banget

terima kasih pencerahannya pa..

Bermanfaat langsung di Subscribe

Terima kasih ilmunya pak semoga barokah

Chanel yg Sangat bermanfaat sekali. Utk menambah wawasan seputar produk pangan. Sy Auto subscribe pak...

Terimakasih sangat terimakasih semoga BPK di beri kesehatan sukses selalu

Terimakasih pencerahan nya pak... Semoga bermanfaat..

Terima kasih pak ilmunya semoga bermanfaat semoga rejeki bpk tambah berkhah

Alhamdulillaah.. Besar sekali manfaatnya.. Produk kentang mustofa saya..cepat tengik.. Kini ada pencerahan.. Terima kasih.. Srhat22 dan sukses..

Terimakasih banyak pak atas canelnya sudah 2 tahun saya mencari obat buat minyak goreng dari kelapa sawit

Selamat pgi....trrmkch sudah ketemu tempat pembeliannya.trmkch

Trimakasih pak sudah menjawab pertanyaan yg saya tanyakan d postingan”sebelumnya 🙏🏻

Setiap video yg bermanfaat in syaa Allah langsung subscribe pa,bisa ga pa dicampur langsung ke adonan

Santania Aldita Kaban_THP indralaya 2020_Regulasi dan Standarisasi Mutu

Semoga bapak sukses selalu

Untuk Penambahan BHT, apakah sekali saja, atau setiap menggoreng ditambahkan ke minyak yg sudah pernah ditambahkan bht

Hadir pak Sugito Dr ayu Wulandari (dapur EMI)

Ijin tanya pak, penambahan antioksidan pada minyak itu bisa dipakai utk berapa kali goreng? Atau setiap kali goreng ditambahkan antioksidan lagi

Mantqp pak terimakasih ilmunya. Saya cari sampai pusing cara ngawetin kremes ayam saya. Akan saya coba nanti semoga bisa tahan lama kremesnya

Asalamualaikum.. Saya membuat kripik batagor ikan.. Apakah tbhq dan lainnya.. Selain penghilang tengik berfungsi juga sebagai pengawet dari jamur.. Atau khusus tengik saja.. Swhingga mesti dicampur dgn bahan pengawet lainnya.. Makasih swbelumnya pak

Maaf izin mau tanya pak. Sy produsen keripik bayam. Keripik saya paling lama bertahan hanya 3minggu-1bulan. Pengawet apakah yg cocok agar keripik saya tidak cepat tengik dan tidak berubah rasa

Pa kalo mau pake bahan kimia ini d campur k adona apa d masukin k minyak untuk menggoreng nya? Saya masih bingung pa..mohon info nya🙏

Pak sy mau bertanya kalo untuk kue kering apakah hrs menggunkan antioksidan? Krn kue kering sy melempem pak atau hrs menggunakan emplex? Mohon pencerahan nya pak

Penggunaan BHQ dll...apa harus konfirm dinas kesehatan? Dengan penambahan anti oksidan tsb....kalo kemasan tetap plastik standing pouch....apa msh bs bertahan lama?

Request untuk buat video ttg Cara Sterilisasi kemasan Botol Plastik dan Botol Kaca serta cara penyimpanannya pak.. Terimakasih.. Sehat dan sukses selalu Pak 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Ijin bertanya pak...... Kalau minyak sudah di tambah tbhq..untuk berapa kali penggorengan? Kalau di tambahkan terlalu sering...takut melebihi batas maksimal... Kalau jarang di tambahkan.. Takut tbhq nya tidak berpungsi... Terimakasih...

Assalamualaikum pak ,jika keripik dlm menggorengnya menggunakan tambahan TBHQ kripiknya jadi awet berapa lama pak?.

Berapa takaran pemakaian BHT untuk pembuatan keripik kentang dengan pemakaian minyak goreng 2 liter .... terima kasih

Pak kalau buat goreng kripik kan minyak digunakan beberapa kali goreng , nah apakah pemberian bahan BHA BHQ ini sekali saja atau bisa berapa kali sesuai ukuran pak ? Misal awal minyak goreng 10 liter nah ini BHT nya kan 1,8 kg , ini bisa buat goreng berulang maksimal berapa kali pak ? Terimakasih

Untuk serundeng kelapa agar tidak tengik memakai apa pa, terima kasih

pak dari penjelasan video di atas Saya Ada pertanyaan.saat pembuatan mie apa pengawetnya pak.kalau penggorengan mie bisa dG BHA. apa kah saat pembuatan mie tdk perlu pengawet.hanya saat penggorengan saja pak.semoga bpk memahami pertanyaan Saya 🙏🙏

Pak saya ukm keripik pisang. Proses penggorengan 2x, pertama digoreng setengah matang, lalu kedua di rendam air gula lalu di goreng sampai kering lalu di kemas. Bagaimana supaya keripik pisang saya lebih awet?? Sebaiknya TBHQ BHA di tambahkan di air gula tadi atau di masukkan ke minyak gorengnya pak?? Terima kasih sehat selalu

❤saya sudah subscribe pak.. Bermanfaat sekali.. Tanya juga, kalau saya hanya pelaku re packing snack.. Pengawetan nya bagaimana ya.. Terima kasih

Bagaimana cara mengawetkan sambal pak?

Assalamualaikum.. Pak saya buat kacang telur. Minyak kadang 3 kilo buat goreng. Taruk pengawetnya brpa ya pak .. mohon penjelasanya

Assalmu'allikum Izin bertanya .prodak sama sambel ikan .takaramnya.berapa ??apakah sama dengan jenis saos takarnnya

Penambahan BHQ dll...apa harus konfirm di dinas kesehatan🙏

Alhamdulillah bermanfaat sekali canelnya 😊 semoga sehat selalu ya pak🤲🏻 Saya mau bertanya pak untuk pencampuranya tbhq itu 180 mg ke 1 liter minyak . kalau minyak yang kita pakai menggoreng sekali menggoreng 5 liter berati 180 mg X 5 atau cuma 180 mg saja pak ? mohon pencerhanya 🙏🏻

H202 boleh penjernih crude coconut oil pak ?

Bang minyak sisa goreng apakah bisa dipake ke 2 x nya..??? Dan bisa ditambah minyak lagi dan bahan pengawet lagi

Pak maaf mau tanya? kalau untuk penguat rasanya itu pakai apa? Terimakasih

Bisa ga di campur langsung ke adonan

Terima kasih atas ilmu nya Pak. Izin bertanya, Saya jualan keripik pisang coklat, klu keripik pisangnya sudah di tambahkan bht nya di minya. Klu coklat nya yg jenis coklat pasta itu apakah perlu pakai bht juga?

Pak apakah TBHQ dan Bht harus bersertifikat halal untuk pendaftaran program produk halal?

Pak sya punya produk popcorn pke yg mna?cara mencampurnya bagaimna, mohon di jawab ya pak, terimakasih

Tuk bahanya krupuktidak tngik bh qyuny beli dimana ya pak 🙏

Pak kenapa Harga BHT:TBHQ:BHA Perbandingannya 1:5:7 selisihnya terlalu jauh, apakah ada pengaruh pada kualitas hasil pengawetan???

Chanel yg sangat bermanfaat dan sy cari cari, langsung subscribe. Sy ingin bertanya tentang produk yg baru sy rintis pas

Mau nanya pak, saya lagi bikin obat herbal, diracik menjadi minuman botol , pengawetnya apa pak agar tahan lama

Sudah saya Subscribe Pak, terimakasih Nanya lagi Pak, penambahan antioksidan digunakan untuk minyak goreng yang sudah berkali-kali dipakai ya Pak? Mohon pencerahannya, terimakasih

Kalau untuk susu pengawet nya apa nama nya?? Harap bs di bantu

Terima kasih pak ilmunya. Izin bertanya pak, utk produk kerupuk seperti rengginang. Utk mencegah tengik dan mengawetkan lbh tepat menggunakan antioksidan seperti 3 contoh di atas atau menggunakan asam sorbat? Dan bagaimana cara penggunaan yg tepat? Terima kasih 🙏

Belinya di mana ya mohon inponya

Selamat sore menjelang malam pak,ijin tanya pak?,,,untuk mencampurkan bht ke minyak goreng apa minyak dalam keadaan dingin,atau panas pak?,,semoga bp berkenan menjawabnya tks🙏🙏

Pak.minyak goreng kelapa klentik/curah buatan sendiri di tambahkan BHT dan di kemas rapi bisa tahan awet berapa lama pak ? Apakah ikut kadaluarsa dari pembuatan BHT asalnya?

Kalo untuk pembuatan bumbu pecel, apakah bisa pakai TBHQ/BGT/BHA? Terus penggunaanya ditabur ke sambalnya brarti.. Krn kacang tanah itu mnghasilkan minyak yg bnyk jika d giling, sehingga mmbuat produk bumbu pecel jd tengik jika suda lewat dr 2 bulan

Ijin tanya lagi pak barangkali bisa d bahas kdepan ny dan bsa jd solusi jg buat para UKM jg.. sbelumny maaf ini tanpa mengurangi dan mengabaikan ke hak konsumen untuk mendapat kualitas baik, tp rasanya perlu ada jalan keluar untuk produsen. skrg kan minyak goreng sedang naik , nah untuk pengusaha makanan khusus ny makanan ringan pasti jadi tantangan kalau rutin ganti minyak karna harga jual bs membengkak yg bisa membuat produk ga laku d pasaran. Pertanyaan sya * apakah adsorbsi minyak goreng bekas aman dan diperbolehkan oleh bpom? * adsorbsi kan ada yang pakai bahan kimia, saya abs baca jurnal bs pakai bentonite(bleaching earth), apakah bentonite peruntukan untuk adsorbsi? Atau hanya sebatas pencerah warna minyak tanpa memperbaiki senyawa kimia dalam minyak? * jika melakukan adsorbsi minyak goreng apakah bisa di campur dengan BHT atau antioksidan lain? Terimakasih pak semoga bsa d bahas 🙏🏻

Kalo kentang mustofa sebaiknya penggunaannya di minyaknya ato di bumbunya pada saat di tumis?. Mohon pencerahannya pa 🙏

Agar tidak bau tengik Apakah harus ke 3 jenis (bha, bht, tbhq) itu digunakan ? Klo menggunakan tbhq saja apakah cukup? Karena harga tbhq 1 kg saja sudah sama dgn harga 30 kg minyak curah. Terimakasih pak, sy sudah subscribe.. 🙏

maaf pak cara nyampurkn ke minyak goreng bagaimna, di campur langsung masi dingin atau di panaskn dlu minyaknya, klo untuk goreng keripik

Pak maaf mau tanya kalo untuk menggoreng sudah di tambah TBHQ terus mau di bumbui lagi apa boleh pakai asam benzoat untuk bahan pengawet bumbunya ?

Asalamualaikum.. perksebalkan saya arie dr malang jatim,maaf pak mau bertanya saya punya usaha kripik jamur,sudah memakai beberapa jenis minyak,tapi ketahanannya maximal hanya satu bulan,setelah itu timbul aroma tengik,tambahan pangan yang cocok digunakan apa tbhq?.…. Terimakasih sebelumnya pak🙏

Saya minta rekomendasi dari bapak.takarannya berapautk produk minyak kelentik biar td tengik dlm penyimpanan.

bisa tolong koreksi hitungan saya pak? misalnya saya bikin kripik pisang dengan kebutuhan minyak goreng 10kg..... sedangkan per kgnya bthq ditambahkan sebanyak 180mg.... jadi 180mg×10 maka ketemu 1800mg atau 1.8 gram.... benarkan seperti itu pak? sekian pertanyaan saya, semoga berkenan menjawab pak, terima kasih 🙏

Assalamu'alaikum saya baru membuka usaha kacang bawang .. agar lebih awet gmna pak.. soalnya kmrin 3 hari sepertinya sudah baunya tengik tp untuk rasa masih renyah 🙏🏻

pak mau tanya klo untuk keripik bgusnya pakai BHT pa TBHQ geh? trus ngasih bahan pengawet.a skali pa stiap mau pake di kasih lagi ya?

Pak mohon maaf mw tanya. Untuk pembuatan bakso goreng agar tahan lama menggunakan pengawet apa ? Trimakasih

Itu bhnnya bli dmn

Terimakasih atas ilmunya pak... Sekalian saya mau tanya pak,apa harus tiga-tiganya di pakai, TBHQ-BHA-BHT itu pak?

Asslm alkm.kalo untuk menggoreng kerupuk kulit sapi.sebaiknya pake jenis yang mana?.mohon dijelaskan trm kasih.

Mohon penjelasannya pak, kalau untuk wajik supaya tdk tengik dan berjamur, apakah penambahan bhtq nya saat merebus gula ? Sedangkan untuk penambahan propionatnya ditaburkan saja setelah wajik matang ?

Pak. Cara menambahkanya di produk bagaimana itu? Misal kentang goreng. Apa kentangnya di lumuri bht ini kemudian di goreng? Mohon di jawab.

Assalamu,alaikum pak ini saya mau nanya kalo kami mau mengawet kan jamur di blecing air yang di kasih pengawet berapa gram perliter air pak wasalam

Pak saya mau tanya 200ml itu setara dengan berapa gr

Selamat pagi Pak, unt penggunaan THBQ, BHA, BHT apakah bisa dicampur atau harus individu? Jika bisa dicampur komposisi takaran perbandingannya masing-masing berapa mg/berat badan? Thx.

Berarti nambahin nya pas lagi panas ya pak 🙏🙏

Pak mohon maaf mau tanya. Saya membuat kripik tempe , terigu dan tapioka dicampur kedelai berapa takaran BHA. Tetima kasih pak

Maaf mau nanya apa efeknya bila minyak goreng digunakan v Berkali kali untuk mengoreng... Kedua.. Keripik digoreng cepet gosong

terima kasih pak atas penjelasanya ada yang mau saya tanyakan pak saya produksi biscuit pak, kira2 bahan tambahan yang cocok untuk kue kering apa yah TBHQ,BHA,atau BHT yah pak?? mohon pencerahanya pak terima kasih

Pa maap munaya, kalo minyak yg sudah di beri bht kan suka ada sisa , apa harus d tambah lagi bht kalo mau d pakai lagi???🙏🙏🙏

Pak yg belum dijelaskan, kalau ingin mengkombinasikan tiga jenis obat itu apakah langsung dicampur ketiga2nya sesuai dg ketentuan itu. Misalnya akan menggunakan minyak 1liter apakah lgsg dimasukkan ke minyak ketiga jenis obat itu?

Selamat sore pak, videonya bagus sekali, saya sudah subscribe, ada sedikit yg mau saya tanyakan terkait penggunaan antioksidan seperti TBHQ untuk menggoreng keripik maks di 180mg/kg minyak, nah kalau nilai minimumnya berapa ya pak? agar si produk tetap dapat terjaga kesegarannya dalam jangka waktu yang panjang (tidak cepat bau tengik) apakah fungsinya juga sebagai pengawet makanan? dan dengan menambahkan bahan ini apakah produk bisa diproses Halal ya? terima kasih sebelumnya, semoga berkah selalu 🙏

Untuk makanan khas madu mongso pakai yg mana pak?

Pak saya produksi minyak ayam. Saya pake Pengawet bht. Apa ada Pengawet lain selain bht?

Maaf Pak nanya lagi, jika kita terus menambahkan antioksidan lagi ke minyak goreng bekas yang sebelumnya sudah kita beri antioksidan apakah kadarnya tidak akan melebihi ambang batas maksimal pemakaian? Terima kasih sebelumnya.

Saya usaha kripik mohon pencerahannya yaa pak

Ijin tanya pak untuk penggunaan tbhq untuk penggorengan krupuk itu untuk pencampuran kedalam minyak untuk setiap kali menggoreng apa cukup 1 kali penggorengan dalam pencampuran.nya..tolong d kasih tau pak🙏

Cara penggunaan nya perlu di masak barengan dengan bahan yg lain nya apa tidak perlu di masak(begitu sudah matang baru di campurkan) pak🙏 Apkah ini bisa di aplikasikan dengan prodak minuman yg mengandung minyak Contoh minuman yg mengandung minyak vutamin A

Assalamualaikum Pak saya mau tanya bagaimana cara mendaftarkan produk makanan ringan kita ke BPOM Dan apakah ada biaya?

Berapa takaran nya pak dari 17liter minyak

Ijin tanya pak?,,apa ada epek berbahaya jika pemakaian Bht tidak sesuai aturan,atau berlebihan?,,,

Selamat pagi, tanya pak.. Bagaimana jika dalam minyak goreng yang saya pakai sudah mengandung antioksidan dari pabriknya? Masih bisakah saya tambahkan antioksidan lagi?

Bapak mohon penjelasan kalau untuk produksi krupuk rambak kulit sapi, pakai antioksidan apa dan berapa takaran pemakaiannya, lalu sebagai acuan perhitungan bahan apa hanya minyak saja atau minyak plus rambak mentahnya? Semoga bapak berkenan menjawabnya, tks 🙏