Muy rica esa fideuá. Yo voy todos los veranos a Gandía y todos los años vamos a su Restaurante a cenar varias veces. Es de los mejores Restaurantes del lugar o el mejor. Todo lo hacen bueno. Paella, arroces, mejillones, gambas... Chef Amadeo eres un genio de la cocina. Hasta agosto, un saludo desde Madrid.

Un espectaculo,imposible hacerla mal con este tutorial...un saludo cheff...

Me encanta como te explicas, compañero.

Estoi haciendo la fideua o la paella del chef Amadeo aquí en Alemania y siempre tengo éxito!!! Muy bien explicado!!! Gracias Chef!!!!

Gracias Chef Amadeo, esa fideuá seguro que estará de rechupete 🌹

Para mi uno de los mejores canales de cocina. El tio tiene palique, sabe cocinar y el que graba lo hace bien. Un 10

Muy buen video la explicación muy fácil tanto en la fideuá como el que tienes de paella valenciana muchas gracias por el vídeo

Eres un crack;explicas todo muy breve y sencillo

Me encanta la fidegua que bien explicado y que limpieza gracias

Espectacular receta con un interesante histórico tras de sí, con una perfecta elaboración tradicional y mejor sabor. Un saludo y muchas gracias por el buen hacer y vídeo mostrado.

Fantástica amigo. Gracias.

Mil gracias; magnífica

muy bien explicado,felicitaciones.

esta receta me ha venido de lujo para cocinar mi primera fideua en Dublin :) muchas gracias de uno de Oliva! :P

Una esplicacion muy fácil de verdad que este próximo Domingo la voy a preparar aver que tal me sale, muchas gracias. Saludos cordiales.

Hola Amadeo. Muy fácil y bien explicado. El aspecto de la fideuá es tentador. Mañana intentaré seguir tus consejos. Muchas gracias.

Me encantas chico muy bien explicado

Respondo a mi anterior comentarlo. La fideua me salió de 10, mi familia me lo agradecio vaciando toda la paella. Graciassss

Doy fe de que la fideuá del chef Amadeo es espectacular, la mejor que probado nunca. Estuve allí hace un tiempo, y ya tengo ganas de volver. Un saludo!!

Buenisimo, excelente como lo explica. 👏👏👏👏👏

Eres una maquina. Impresionante

Excelente vídeo, gracias

Muy bien explicado!!

He estado varias veces en tu restaurante y es la mejor fideuá que he probado. Sigue así!

Mil gracias!! Iremos a probarla en persona 😋

Me ha encantado en breve manos a la obra . gracias

Que Maravilha! Obrigada Chef 🇧🇷

Muy buena explicación de cómo se realiza la preparación, la he hecho y me encanta como a quedado, a partir de ahora mis paellas y arroces los seguiré con tus recetas, que crack!

Excelentemente explicado.Gracias,Amadeo.

Me encantó tu fideuá estupendo felicidades

Vaya pintaza que tiene la fideuá ...!! Me encanta !!

Muy bien explicado

No hay color con otras recetas, esta es la original de lejos, muchas gracias por compartir el conocimiento.

Fantastico, muy buena explicación, gracias

muy buenas tus explicaciones y tu simpatía ! gracias !!

Espectacular!!!. La hemos hecho y a salido buenísima. Muchísimas gracias😘

muy bien explicado, todos los videos estan muy bien explicados! un abrazo!

Muchas gracias por su valiosa explicacion,ud sabe mucho mil graciassssss

Exelente me encantó.

Se ve rico, me encantó el corte del limón

fenomenal y la haré pronto y gracias chef desde casablanca en el pais vecino del sur

Muy bien explicado no sabía haser la fidegua . Ya se haserla muchas gracias . Buenas noches

Superior. Gracias por los detalles que nos sirven para aprender.😋😋😋😄😄

Chef muchas gracias por ser tan claro y explícito!!!!

¡Ay qué rico; ufff!! Y lo mejor, va dando pautas y dando de sí secreticos para que mejoremos nuestra preparación. Muchísimas gracias.😍😍😍

Genial !!! Que hambree.....

No es pot explicar millor, bravo!

me sirvio mucho gracias

Excelente! Realmente muy buenos consejos Amadeo! Un placer estar presente en este canal Chef! un abrazo!

Este hombre sabe lo que hace. Saludos desde Colombia.

Maravilloso video! Muy bien detallado! Muchas gracias ☺️ hoy comeremos este exquisito platillo! 👏

Eres un artista 👏👏

Me ha salido buenísima y eso que es la primera vez que la hago muchas gracias

Buenísima. Mejor enseñanza imposible.

Chef, he seguido la receta al pie de la letra y, ostras!, me han hecho la ola!! Moltes gracies

Excelente!! Gracias.

Fenomenal!!!

Excelente 🤩🤩🤩

Riquísima receta y bien explicada. La hago mañana. Gracias. Acabo de suscribirme.

Chef es la segunda vez que lo preparo, siguiendo su receta y me encanta, gracias por compartir.

Excelente video por las detalladas explicaciones y los comentarios. Lastima de los malos comentarios de unos pocos que no parecen apreciar estas perlas culinarias que grandes cocineros comparten con nosotros, pero tu ni caso Amadeo. Me ha encantado tu receta y ahora mismo me voy al mercado para emularte. Un abrazo desde Madrid y espero bajar a Gandía pronto para probar tu espectacular fideua.

Que maravilla, muy bien explicado

Muchas gracias, soy Valenciana , la he hecho por primera vez y me ha salido bastante bien. Ha sido muy fácil. Saludos

Merci chef pour la recette, facile à faire et très bonne. Bonne continuation. Alain

Excelente. Me encantó. Seguro la haré 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Muchas gracias y mil Bendiciones

Excelente

buenas ki buena pinta tiene, se nota ki esta hecho a manos de un veterano de vieja escuela saludos...

Este señor cocinero un artista en su cocina, para disfrute del mundo, lo haces como pez en el agua.

Hace años que sigo tus recetas , son las mejores indicaciones para hacer paella o fideua. Felicidades por tu profesionalidad.

Tiene que estar rica rica!!! Gracias!!😋😋😋

se ve delicioso, bravo CHEF

muchas gracias, que bien explicado :)

..¡¡¡ Ajáá, un exquisito plato y preparado por un chef tan guapo....válgame..qué simpatía de hombre...!!!

Magnífico video

GRACIAS!!!

Buenos días amigos. Soy de Zaragoza. Me encanta la receta, así que ya la he hecho tres veces y me han salido perfectas. Os quiero dar las gracias por esta magnífica receta. Como en una región de interior, el marisco no es el mismo que un sitio de mar. Jajaja. Un abrazo. !!!!

Ha un aspetto meraviglioso. Chissa che gusto! !!

Me ha gustado como ha explicado la elaboración de la fideuá y la forma de hacer un buen fumé, todo ha quedado muy claro. La fideuá se ve sensacional!!!

Eres muy bueno me encanta como lo presentas

Viendo los comentarios y las buenas referencias (y el video obviamente) voy a intentar prepararla, soy peruana viviendo en Valencia españa! 🥰

muy bien explicado y facil, gracias!

Mítica ya la conocen muy bien en mi casa por que te la copie hace años, gracias!!!

Exquisito plato...desde Chaco-Argentina agradezco y saludo al experto cocinero, sin dudas voy a preparar la fideua de Gandia, ¡saludos!

Muy bien explicado este plato,iremos sin duda a su restaurante en gandia a probar la fideua

Esta guapo este chef. Me encantan los hombres que saben cocinar.

Excelente explicación, y se ve súper rica... Me gustó mucho la manera de explicar chef!!

Señor felicitaciones real mente esta muy buena

Eres un crack 👍

Gracias por la receta

Muy bién explicado. Moltes gràcies.

Ahhhhhh ....!!!! Que rico!!!😋😄

.mañana haré esta receta....😋😋😋😋que pintaaaa

Muy bien explicado. Seguiré tu receta, que al final tiene una pinta que no veas. Felicidades.

estupenda .fidegua la ice siguiendo tus consejos y salio estupenda. yo la suelo hacer muy a menudo pero la dejaba mas seca.dejandola con un poco de caldo al reposo se queda melosa y esquisita .se nota la diferencia.,,,,,gracias.maestro. por compartir.tu sapinsias culinarias. un codial saludo

Increible chef amadeo me gustaria que me enseñara un chico con tanta expefiencia como tu eres un crack

Eres un fenómeno

Muy buena fideua, muy bonito Gandhi, y la receta superfácil y muy bien explicada, gracias por el aporte.✌

Muy buena pinta, ya tengo todos los ingredientes para mañana hacerla. Muchísimas gracias. Mañana os cuento mi resultado y opiniones de mis comensales.

mui buena es la receta correcta